山西省临汾市霍州南片中心校2022-2023学年高二生物下学期期末试题含解析

山西省临汾市霍州南片中心校2022-2023学年高二生物下学期期末试题含解析 一、 选择题（本题共40小题，每小题1.5分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。） 1. 在一对相对性状的遗传实验中.性状分离是指 A.纯种显性个体与纯种隐性个体杂交产生显性的后代 B.杂种显性个体与纯种显性个体杂交产生显性的后代 C.杂种显性个体与纯种隐性个体杂交产生隐性的后代 D.杂种显性个体自交后产生显性和隐性的后代 参考答案： D 2. 下列各基因型中，属于纯合体的是      A．YyRrCc        B．AAbbcc        C．aaBbcc          D．aaBBCc 参考答案： B 3. 下列说法不正确的是 A．胚胎移植实际上是生产胚胎的供体和孕育胚胎的受体共同繁殖后代的过程 B．试管牛的培育过程可以看做是克隆技术的一种 C．提供胚胎的个体称为“供体”，接受胚胎的个体叫“受体” D. 胚胎工程技术包括胚胎移植、胚胎分割、体外生产胚胎技术等 参考答案： B 4. 大面积烧伤护理不当时，易发生感染而引起严重后果，这主要是由于（    ） A．特异性免疫能力减弱           B．非特异性免疫能力减弱 C．体液大量损失                 D．营养物质得不到及时补充 参考答案： B 5. 下列各项中不属于影响内环境稳态的因素是  (     ) A．温度    B．酶   C．PH     D．渗透压 参考答案： B 6. 下列有关基因重组的叙述中，正确的是（　　） A．基因型为Aa的个体自交，因基因重组而导致子代性状分离 B．基因A因替换、增添或缺失部分碱基而形成它的等位基因a，这属于基因重组 C．YyRr自交后代出现不同于亲本的新类型是由于发生了基因重组 D．造成同卵双生姐妹间性状差异的主要原因是基因重组 参考答案： C 7. 玉米体细胞中有20条染色体，减数后Ⅱ细胞中的染色单体数是             A．40条           B．20条         C．10条         D．0条 参考答案： D 8. 下列有关基因工程和蛋白质工程的叙述，正确的是 A．基因工程需对基因进行分子水平操作，蛋白质工程不对基因进行操作 B．基因工程合成的是天然存在的蛋白质，蛋白质工程合成的可以不是天然存在的蛋白质 C．基因工程是分子水平操作，蛋白质工程是细胞水平（或性状水平）操作 D．基因工程完全不同于蛋白质工程 参考答案： B 9. 当我们感到口渴时  （    ） A．抗利尿激素分泌增多，肾小管重吸收能力增强 B．抗利尿激素分泌增多，肾小管重吸收能力减弱 C．抗利尿激素分泌减少，肾小管重吸收能力增强 D．抗利尿激素分泌减少，肾小管重吸收能力减弱 参考答案： A 10. 我国科学家运用基因工程技术，将苏云金芽孢杆菌的抗虫基因导入棉花细胞并成功表达，培育出了抗虫棉。下列叙述不正确的是 A．抗虫基因在棉花细胞中的表达经过转录和翻译两个过程 B．重组DNA分子中增加一个碱基对，不一定导致毒蛋白的毒性丧失 C．抗虫棉的抗虫基因可通过花粉传递至近缘作物，从而造成基因污染 D．转基因棉花是否具有抗虫特性是通过检测棉花对抗生素抗性来确定的 参考答案： D 11. 下图表示生物膜结构模型，其中①②③为组成生物膜的化学成分或结构，a和b为不同物质的穿膜运输方式。下列对生物膜结构和功能的叙述不正确的是 A．适当提高温度会影响②和③的流动速度 B．b运输方式中一般需要载体和消耗能量 C．细胞间的识别、免疫与①有密切的关系 D．若该图示肝细胞膜，则CO2的运输方向是Ⅱ→Ⅰ 参考答案： B 略 12. 下列实验中，既需要使用显微镜又需要对实验材料进行染色的是 A．检测生物组织中糖类和蛋白质    B．制作并观察植物细胞有丝分裂的临时装片 C．光合色素的提取和分离          D．观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原 参考答案： B 13. 谷氨酸的R基为-C3H5O2，一分子谷氨酸含有的C、H、O、N原子数依次是（   ） A．5、9、 4、1    B．4、8、5、1     C．5、8、4、1     D．4、9、4、1 参考答案： A 14. 结核杆菌感染人体并侵入细胞后会引起结核病，体内接触该靶细胞并导致其裂解的免疫细胞是    （    ） A. 浆细胞    B. T细胞    C. B细胞    D. 效应T细胞 参考答案： D 15. 有一株杂合体豌豆，经过测交得到的大量子代中，共有4种表现型，且数目相近。如果用这株豌豆自交，则子代中杂合体的基因型共有 A. 2种         B. 4种        C. 5种      D. 9种 参考答案： C 16. 罗非鱼繁殖快，因过于拥挤而使每尾鱼仅增重约0.5斤/年。选择合适的罗非鱼与某种鲫鱼进行种间杂交，培育出雄性不育的杂种非洲鲫鱼。鱼池中放养这种鱼，每尾增重约2.5斤/年。非洲鲫鱼高产的主要原因是 A．生殖隔离     B．种内斗争完全消失    C．鱼群呈增长型    D．杂种优势 参考答案： A 17. 在日常生活中，人们经常食用豆腐乳．豆腐乳又名腐乳，它是以豆腐为原料，经过发酵加工而成的口味鲜美、风味独特、营养丰富、价格低廉的深受人们喜爱的佐餐品．如图是腐乳制作的流程图．请回答下列问题： （1）在制作腐乳时选择的豆腐含水量要适宜，如果含水量过多，则　  　． （2）传统的制作过程中，豆腐块上生长的毛霉来自　   　．而现代的腐乳生产是在严格的无菌条件下，将优良的毛霉菌种接种在豆腐上，这样可以避免　   　，保证产品的质量． （3）在腐乳制作过程中，为了抑制杂菌生长，也使腐乳具有独特的香味，需要在腐乳浸液中加入　   ；为了调节风味，也具有防腐作用，需要在腐乳浸液中加入　 　；为了析出豆腐中的水分，使豆腐变硬，也抑制微生物生长，避免豆腐块腐败变质，需要在腐乳浸液中加入　   　． （4）在腐乳制作过程中毛霉生长阶段，温度应控制在大约　   ． （5）卤汤中的酒含量一般控制在   左右，如果含量过高则会　             　． 参考答案： （1）腐乳块不易成形     （2）空气中的毛霉孢子　   杂菌污染 （3）料酒   辛香料    盐    （4）16℃ （5）12%    延长腐乳成熟期，影响口味 【考点】K7：制作腐乳的科学原理及影响腐乳品质的条件． 【分析】腐乳的制作 1、原理 （1）腐乳的发酵在多种微生物的协同作用下进行，其中起主要作用的是毛霉，它是一种丝状真菌，新陈代谢类型是异养需氧型． （2）毛霉等微生物产生的蛋白酶可以将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可以将脂肪水解成甘油和脂肪酸． 2、流程 3、注意的问题 （1）腐乳发酵中杂菌的控制 ①事先用馒头放在温暖潮湿处培养毛霉，当馒头上长出青点（青霉菌落）、黄点（黄曲霉菌落）、红点（红曲霉菌落）时，及时用镊子和解剖针剔除，保留白毛让其生长黑色孢子． ②消毒：将豆腐块加热，杀死表面的微生物，防止其他微生物的干扰． ③接种：将上述馒头上的孢子弹在豆腐块上，并用灭菌后的食品袋罩上，放在适宜的温度下培养． （2）腐乳制作所需豆腐的含水量及意义：豆腐含水量以70%为宜．毛霉为异养需氧型真菌，若含水量过高，影响毛霉的有氧呼吸，豆腐不宜成块；若含水量过少，则不利于毛霉的生长，毛霉的代谢也离不开水． （3）配制卤汤时酒量的控制：加酒的目的之一是杀死微生物．如果过少，达不到杀死微生物的目的，导致豆腐腐败；若过多，不但杀死了微生物，而且会因酒精度过高抑制了酶的活性，从而影响腐乳的成熟，同时还会因酒精含量过高而影响腐乳的风味．一般应控制在12%左右． 【解答】解：（1）在制作腐乳时选择的豆腐含水量要适宜（豆腐含水量以70%为宜），如果含水量过多，则乳块不易成形． （2）传统的制作过程中，豆腐块上生长的毛霉来自空气中的毛霉孢子．而现代的腐乳生产是在严格的无菌条件下，将优良的毛霉菌种接种在豆腐上，这样可以避免杂菌污染，保证产品的质量． （3）在腐乳制作过程中，为了抑制杂菌生长，也使腐乳具有独特的香味，需要在腐乳浸液中加入料酒；为了调节风味，也具有防腐作用，需要在腐乳浸液中加入辛香料；为了析出豆腐中的水分，使豆腐变硬，也抑制微生物生长，避免豆腐块腐败变质，需要在腐乳浸液中加入盐． （4）毛霉生长的适宜温度是15～18℃，因此在腐乳制作过程中毛霉生长阶段，温度应控制在大约16℃． （5）卤汤中的酒含量一般控制在12% 左右，如果含量过高则会延长腐乳成熟期，影响口味，如果含量过低则不足以杀菌． 18. 将接种后的培养基和一个未接种的培养基都放入37℃恒温箱的目的是（   ） A.对比观察培养基有没有被微生物利用 B.对比分析培养基上是否生有杂菌 C.没必要放入未接种的培养基 D.为了下次接种时再使用 参考答案： B 略 19. 某池塘生态系统的一条食物链为：浮游植物→浮游动物→鱼→水鸟。假如水鸟只依靠吃鱼来增加体重，那么每增加体重1千克，至少该生态系统内的浮游植物的量为（  　） 　　A．50千克                               B．125千克 　　C．625千克                              D．1000千克 参考答案： B 20. 科研人员为有效控制某生态系统中的某种害虫，引入了该害虫的天敌，并用一段时间的调查数据构建了如图所示的模型（箭头方向代表曲线变化趋势）。仅从该模型分析，图中最可能代表害虫和天敌K值的数据分别为(     ) A．N1和P1  B．N1和P2 C．N2和P2 D．N3和P3 参考答案： C 21. 从某生物组织中提取DNA进行分析，其四种碱基数的比例是鸟嘌呤与胞嘧啶之和占全部碱基数的46％，又知该DNA的一条链（H链）所含的碱基中28％是腺嘌呤，问与H链相对应的另一条链中腺嘌吟占双链全部碱基数的      A．26％             B．24％             C．13％             D．12％ 参考答案： C 22. 下列过程中，无法体现膜的流动性的是（    ）                               A．植物体细胞杂交            B．受精过程 C．氧进入细胞中的线粒体 D．效应B细胞产生抗体   参考答案： C 23. 下列关于生物多样性的叙述正确的是（ ） A. 生物多样性是指所有的植物、动物和微生物所拥有的全部基因 B. 生物多样性是指对珍稀濒危物种要严格保护，禁止猎杀和采伐 C. 生物多样性包括遗传多样性、物种多样性和生态系统多样性 D. 生物多样性的保护就是建立自然保护区 参考答案： C 试题分析：保护生物多样性的措施：（1）就地保护：主要形式是建立自然保护区，是保护生物多样性最有效的措施；（2）易地保护：将濒危生物迁出原地，移入动物园、植物园、水族馆和濒危动物繁育中心，进行特殊的保护和管理，是对就地保护的补充；（3）建立濒危物种种子库，保护珍贵的遗传资源；（4）加强教育和法制管理，提高公民的环境保护意识。A．生物多样性包括遗传多样性、物种多样性和生态系统多样性，A错误；B．生物多样性是指对珍稀濒危物种要建立濒危物种种子库，保护珍贵的遗传资源，B错误；C．生物多样性通常有三个主要的内涵，即生物物种的多样性、基因（遗传）的多样性和生态系统的多样性，C正确；D．保护生物多样性的措施有就地保护、迁地保护、建立濒危物种种子库等措施，D错误。