资源描述
《吃饭有讲究》微课教学设计
一、教学目标:
1.养成良好的个人卫生习惯,懂得餐桌上要尊老爱幼。
2. 在餐桌上乐于做力所能及的事情,学会文明礼让。
3. 通过正确洗手,知道饭前要洗干净手的科学道理。
二、教学过程:
(一)讲究卫生:
小朋友们,我们每天要吃饭,可是这吃饭里面的学问也不少,哪位小朋友说说吃饭要讲究什么?
说的真不错,吃饭就要讲卫生,吃饭之前我们要先洗手,正确的洗手对于每个人都特别重要,如果不能做到坚持正确洗手,就会让细菌通过手进入嘴里,最后生病。今天,老师要教你们“六步洗手法”,只要你按照这6个顺序来洗手,保证你的小手干干净净的。(出示课件)
小结:掌握这些小窍门,我们就能把手洗干净啦!学会洗手是卫生习惯中最基础、最重要的能力。
下面我们一起来试试,看看哪一组做得最好、最认真。
小朋友们模仿的真不错!我们要每天坚持饭前便后要洗手,每次都要把手洗干净。请同学们记住:(多媒体出示儿歌)
小手是个宝,
做事不能少。
饭前要洗手,
千万别忘掉。
(二)讲究礼仪:
小朋友们,咱们中国人吃饭可是有很多的讲究和规矩的,这些啊都是餐桌上的礼仪。中国是礼仪之邦,礼仪是中华民族饮食文明的精髓。
同学们请看:(多媒体出示图片)第一个场景是我和妈妈一起做饭前餐桌上的准备工作。让我们知道:一家人用餐时,自己应该主动做点力所能及的事。
第二个场景是小朋友搀扶着爷爷走近餐桌,小朋友的一个简单的动作让我们懂得:一家人用餐时,要尊老爱幼。不能抢在长辈的前面动碗筷用餐。
第三个场景告诉我们:用餐时,要背对着餐桌打喷嚏或者咳嗽。
第四个场景让我们懂得:遇到长辈给自己添饭、夹菜时,要道谢。
最后老师还想告诉你:用餐的动作要文雅一些,不能用筷子在餐盘里挑挑拣拣。
(三)讲究营养:
小朋友们,我们吃饭还要讲究营养健康。你们知道吗人们只有吃各种各样的食物,才能营养全面,才能健康成长。(多媒体出示图片)
讲究营养就要营养均衡;不许偏食。
下面,老师想告诉你饮食健康常识.(多媒体出示饮食健康常识)
牛奶大豆都是宝,常吃结实又健康。
蔬菜水果不能少,抵抗力强身体好。
五谷杂粮要吃饱,提供能量精神好。
鱼、肉、蛋本领强,能为头脑来帮忙。
老师还想提醒你:(多媒体出示图片)油炸食品被世界卫生组织列为垃圾食品之首。我们要少吃或者不吃没有营养的食物。
遇到不认识的不了解的食物,在没有大人的指导时是不可以吃的,特别是野外不知名的果实,决不可随便吃。
(四)讲究文明:
小朋友们,我们吃饭还要讲文明。教材给我们列举了几个小朋友吃饭时的场景,请你说一说这样吃好吗?
(多媒体出示图片)
要吃饭了,别喝那么多水!不能挑食,不能暴饮暴食。
不能边看电视边吃饭!文明消费,节俭惜福。节俭不是口号,是长久坚持的品德,是相伴一生的习惯。让我们从自身做起,文明用餐!
(五)总结:
小朋友们,你们知道了吃饭要讲究什么吗?讲究卫生、讲究礼仪
讲究营养、讲究文明。
吃饭时我们应该怎么做呢?请记住吃饭儿歌
吃饭应注意,健康和礼仪。挑食暴食不可取,浪费粮食更不宜。
请小朋友们,把这些知识分享给更多的朋友吧!
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