资源描述
《吃饭有讲究》微课教学设计
一、教学目标：
1.养成良好的个人卫生习惯，懂得餐桌上要尊老爱幼。
2. 在餐桌上乐于做力所能及的事情，学会文明礼让。
3. 通过正确洗手，知道饭前要洗干净手的科学道理。
二、教学过程：
（一）讲究卫生：
小朋友们,我们每天要吃饭，可是这吃饭里面的学问也不少，哪位小朋友说说吃饭要讲究什么？
说的真不错，吃饭就要讲卫生，吃饭之前我们要先洗手，正确的洗手对于每个人都特别重要，如果不能做到坚持正确洗手，就会让细菌通过手进入嘴里，最后生病。今天，老师要教你们“六步洗手法”，只要你按照这6个顺序来洗手，保证你的小手干干净净的。（出示课件）
小结：掌握这些小窍门，我们就能把手洗干净啦!学会洗手是卫生习惯中最基础、最重要的能力。
下面我们一起来试试，看看哪一组做得最好、最认真。
小朋友们模仿的真不错!我们要每天坚持饭前便后要洗手，每次都要把手洗干净。请同学们记住：（多媒体出示儿歌）
小手是个宝，
做事不能少。
饭前要洗手，
千万别忘掉。
（二）讲究礼仪：
小朋友们，咱们中国人吃饭可是有很多的讲究和规矩的，这些啊都是餐桌上的礼仪。中国是礼仪之邦，礼仪是中华民族饮食文明的精髓。
同学们请看：（多媒体出示图片）第一个场景是我和妈妈一起做饭前餐桌上的准备工作。让我们知道：一家人用餐时，自己应该主动做点力所能及的事。
第二个场景是小朋友搀扶着爷爷走近餐桌，小朋友的一个简单的动作让我们懂得：一家人用餐时，要尊老爱幼。不能抢在长辈的前面动碗筷用餐。
第三个场景告诉我们：用餐时，要背对着餐桌打喷嚏或者咳嗽。
第四个场景让我们懂得：遇到长辈给自己添饭、夹菜时，要道谢。
最后老师还想告诉你：用餐的动作要文雅一些，不能用筷子在餐盘里挑挑拣拣。
（三）讲究营养：
小朋友们，我们吃饭还要讲究营养健康。你们知道吗人们只有吃各种各样的食物，才能营养全面，才能健康成长。（多媒体出示图片）
讲究营养就要营养均衡；不许偏食。
下面,老师想告诉你饮食健康常识.（多媒体出示饮食健康常识）
牛奶大豆都是宝，常吃结实又健康。
蔬菜水果不能少，抵抗力强身体好。
五谷杂粮要吃饱，提供能量精神好。
鱼、肉、蛋本领强，能为头脑来帮忙。
老师还想提醒你:（多媒体出示图片）油炸食品被世界卫生组织列为垃圾食品之首。我们要少吃或者不吃没有营养的食物。
遇到不认识的不了解的食物，在没有大人的指导时是不可以吃的，特别是野外不知名的果实，决不可随便吃。
（四）讲究文明：
小朋友们，我们吃饭还要讲文明。教材给我们列举了几个小朋友吃饭时的场景，请你说一说这样吃好吗？
（多媒体出示图片）
要吃饭了，别喝那么多水！不能挑食，不能暴饮暴食。
不能边看电视边吃饭！文明消费，节俭惜福。节俭不是口号，是长久坚持的品德，是相伴一生的习惯。让我们从自身做起，文明用餐！
（五）总结：
小朋友们，你们知道了吃饭要讲究什么吗？讲究卫生、讲究礼仪
讲究营养、讲究文明。
吃饭时我们应该怎么做呢？请记住吃饭儿歌
吃饭应注意，健康和礼仪。挑食暴食不可取，浪费粮食更不宜。
请小朋友们，把这些知识分享给更多的朋友吧！
展开阅读全文
温馨提示：
金锄头文库所有资源均是用户自行上传分享，仅供网友学习交流，未经上传用户书面授权，请勿作他用。
相关搜索
