陕西特色旅游商品购买意愿研究分析 工商管理专业

西安定制旅游市场现状调研及分析 摘 要 近几年，随着旅游行业日新月异的发展，人民生活水平的逐步提高，人们对深度旅游个性化的需求增多，于是定制旅游在我国发展开始崭露头角。定制旅游是根据旅游者个体需求，以旅游者为主导进行流动设计的过程，是一种高端旅游策划活动[1]。目前定制旅游项目在国外非常盛行，但在我国发展尚处于开发阶段，还未被大众普遍所接受，因此定制旅游市场具有强大生命力和开发潜力。面对巨大的旅游市场前景，开展定制旅游研究活动势在必行。 本文以西安为例，通过调查问卷，实地考察，综合分析等方法，详细介绍西安定制旅游发展的现状及特点，目前存在的问题，结合所学知识提出思路。有利于大众对西安定制旅游的了解和认识，促进西安定制旅游的发展。 关键词：定制旅游；西安；现状 Abstract In recent years, with the development of the tourism industry change rapidly, gradually improving the people's living standards, people demand for personalized tourism depth increased, so the custom began to emerge in the development of China Tourism Custom tourism is based on the needs of tourists, the tourists as the dominant flow design, is a high-end tourism planning activities .[1]At present, customized tourism projects are very popular abroad, but in our country is still in the development stage, has not been generally accepted by the public, so the custom tourism market has strong vitality and development potential. In the face of the huge tourism market, must to carry out the research of customized tourism. In this paper, Xi'an, through questionnaires, field trips, comprehensive analysis and other methods, introduces the situation and the development of customized tourism in Xi'an, the existing problems, combined with the knowledge of ideas. Conducive to the public understanding and understanding of customized tourism in Xi'an to promote the development of customized tourism in Xi'an. Keywords: customized tourism; Xi'an; present situation 引 言 近几年中国人民的生活质量水平不断的进步，消费观念也逐渐开始转变,变得越来越看重享受型消费，同时中国的国内旅游业发展迅速，这几年旅游业收入保持高速的增长。旅游企业之间的竞争日趋激烈，旅游市场逐步转化成由卖方市场到买方市场的过程[2]。为配合买方市场的节奏满足旅游消费者提出的私人化需求，定制旅游项目便开始在国内逐渐兴起，而国外的定制旅游已发展成熟，但在中国旅游市场却是一个新鲜的“舶来品”。定制旅游如何能在中国健康发展成为近几年旅游专家学者热议的话题。西安，一个享誉海内外的旅游目的地城市，旅游资源基础条件好。定制旅游也逐渐出现在西安市民的视野中，为了使西安消费者更加深入了解定制旅游，使定制旅游市场茁壮发展，做好基础的旅游市场调研以及现状分析势在必行。本文将运用问卷调查、实地考察、对比分析等科学研究方法，全面考察调研西安目前定制旅游市场发展情况，为西安定制旅游市场的发展提供笔者绵薄之力。 一、定制旅游内涵及研究现状 （一）定制旅游的内涵 定制的概念出现于1993年，美国学者B·约瑟夫·派恩二世的《大规模定制一企业竞争的前沿》[3]。作者直接描述了定制的含义，并提出企业要从批量生产质量标准的方向，转变为提供满足具体客户具体要求的产品与服务的超前思路。于是“定制”的理念逐渐运用于各个行业，随着人类文明的进步，经济的发展。高端定制旅游在人们经历团体出游后，渴望更高层次的精神体验，定制旅游逐渐出现在人们的视野。 定制旅游的概念是舶来品，自进入20世纪，才出现在中国的旅游市场。定制旅游，是旅游业在不断进步的过程中，所产生的一种能更好地满足客户需求的旅游方式[4]。旅游营销学者陈一越先生认为:定制旅游是将人群需求细分后，在消费者参与产品的设计和选择的前提下，供应商依据客户体验价值来设计产品，在设计产品中不仅注重的成本和价格而且注重游客的体验和时间的关系[5]。 定制旅游基本遵循着如下流程：旅行前，客户根据自身需求选择消费项目，与旅游社人员联系沟通后提交私人行程，在客户满意的前提下付款，确定个人行程，双方签订协议生成法律效益，在旅游过程中私人的旅游顾问全程全方位的进行跟踪服务，随时解决客户在旅游过程中碰到的各种各样的问题，在行程结束后客户进行体验反馈。 定制旅游的内容丰富多样，在面对出游群体的不同，其对目的地，还是住宿餐饮文化娱乐等方面提出的多样化要求，但可以确定的是定制旅游满足了不同人群对多元化世界的探索和个性的化服务的需求。 （二）国内定制旅游的发展现状 自1978年以来中国的旅游正式和政治外交活动脱离，独立形成旅游产业，从事业型转变为产业型，正式拉开了旅游产业发展的序幕。有数据显示1978年中国国际旅游接待人数为180万人仅占世界的0.7%，居世界41位，同年中国国际旅游创汇2.6亿美元仅占全球的0.038%，居世界第47位[6]。2015年国内游客数量为40亿人次，比1984年的数据增长了19倍，年均增长10.2%；同时国内旅游收入也从1985年的约80亿元增加到2015年的34200亿元，增长了426.5倍，年均增长22.4%[7]。2015年，中国旅游总收入超过4万亿元[8]。 在中国旅游业蓬勃向上发展的同时，旅游出行方式也再进步，定制旅游便是新型旅游方式的一种。有数据显示，2012 年进入定制游市场，同年定制游销售额就达到 1.5 亿元；2013 年增长为 2.9 亿元；2014 年达到 5.2 亿元；2015 年 1—11 月，定制游销售额达亿元，同比增长 59.9%[9]。可见，定制游市场具有强大的发展潜力。 目前，中国存在着三种形式的定制旅游： 第一种单类组合定制，例如：交通费+酒店食宿定制组合、酒店住宿+指定景区门票定制组合。如森海行旅游网。 第二种主题定制，例如：婚礼蜜月旅游，围绕其主题安排的详细具体的行程，针对小众人群提供的特色旅游。途牛网就提供了瓜果亲子游、乐开花爸妈游等主题旅游。 第三种全C2B的定制，客户提出详尽要求与商家直接对接。例如：想游天下、想自由等旅游门户网站均提供了这类服务。 近几年来，在经济基础较好的一线城市，旅行社推出了各种类型定制旅游服务，但从消费人群看来其主要针对的是高端消费的小众人群。由于区域经济发展迟缓，人们消费水平和理念的制约，以及旅行社配套相关设施尚待完善和缺乏专业的旅游人才等因素，使得在大部分二三线小城市定制旅游的发展还处于萌芽阶段。 （三）我国出境定制旅游发展现状 随着国民收入的不断提高，出境旅游逐渐成为大众消费的主流方式，从人数和消费数量上超过境内游。更多的旅行社与线上旅游网站针对高端客户制定个性化旅游，特别是出境游[10]。国家旅游局数据显示，2014年我国出境旅游人次首次突破 1 亿人次大关，达 1.07 亿人次，增长19.49%[11]。同时游客对出境游也提出了新的诉求，表现在针对家庭的定制旅游上，主打推荐的是亲子旅游，娱乐项目集中的新加坡-圣淘沙环球影、日本东京塔海贼王动漫主题公园、以及马来西亚的佛柔州的乐高公园成为热门亲子旅游目的地，蜜月旅游的主打产品多为欧洲古堡和风情海岛。塞舌尔、帕劳、马尔代夫成为情侣们喜爱的旅行蜜月的目的地。同时，伴随着定制旅游市场开发逐渐成熟和完善，各种各样的特色主题旅游产品也跟随着市场需求的日益增多，并且受到了人们的喜爱。例如，去瑞士独享高级美容美体服务到日本高端分子体检中心享受养生的旅程、去冰岛极地之城和毛里求斯开启探索自然的旅程、去巴西阿根廷感受拉美文明的旅程。此外，一部分旅行社和旅游网站专门针对高端旅游者推出了高端定制游，它提供的是一种个性化、专属化、“一对一”式的高品质服务[12]。因为高端定制游具有的私密性、灵活性、休闲性、深度体验性等特点，吸引着更多的人渴望加入其中。虽然我国定制旅游发展趋势体现出了强大的生命力和开发潜力。但是由于国内定制旅游兴起较晚，旅行社运营体系不成熟，从业人员参差不齐，定制旅游市场在发展过程中还存在很多问题。 二、西安定制旅游市场调研 （一）调查问卷的设计 近几年来，随着人们的生活水平提高，越来越多的人渴望追求高品质精神享受，据不完全统计，目前西安共有旅行社378家，有出境权旅行社25家，无出境权353家。面对定制旅游项目市场巨大的市场潜力，故面向西安地区消费者以及旅行社进行定制旅游的调查。 西安定制旅游市场调研，主要采用了问卷调查法，由调查者以调查目标为导向来设计调查问卷，经过统计数据、分析数据，得出调查结果的一种方式。它严格依照概率和统计原理的科学依据，调查方式具备了较强的科学性。也正是由于调查问卷调研的优点，选择了调查问卷法。为了更好的了解西安定制旅游市场，编制了针对了西安定制旅游市场的调查问卷其中包括针对西安消费者人群的调查问卷和针西安旅行社的调查问卷。 虽然定制旅游的主题和旅游六要素质量标准之间有联系，但其实最主要原因是取决于其居民可支配的收入、时间、消费意愿。根据这个设计理念，将调查问卷内容化分为三个板块，第一部分设置问题是关于被调查者年龄、性别、工作类型、个人收入情况，这样可以充分了解定制旅游消费市场人群阶层，能进一步将市场人群细分。只有了解到不同阶层消费人群对旅游的观念，才能为日后有针对性进行宣传营销打好基础，这也体现了调查问卷制作的全面性。第二个部分进一步了解被调查者的旅游偏好，包括调查其出游旅行方式 倾向旅游的产品类型。设置该内容问题，全面尊重消费者个体的旅游喜好，细分偏好。第三个部分切入定制旅游主题，这部分是整个调查问卷的核心内容，调查被调查者对定制旅游概念初步的认识，以及对定制旅游态度以及个人看法。人群市场细分后，不同群体人群对定制旅游态度可以反映西安地区定制旅游的目前发展的水平。同理，在编制调查对象为旅行社的问卷调查中，第一部分对旅行社资质情况进行了解；涉及旅行社成立时间，主要承办业务。第二部分对定制旅游的项目情况具体进行了解；涉及定制旅游价格区间，旅行社收益情况，以及目前制约其发展的原因等。 （二）调查结果报告 1调查背景：近几年，定制旅游在全国开始兴起，尤其是北上广地区发展尤为迅速，为了进一步了解西安定制旅游市场，故进行问卷调查。 2调查对象：西安市民，西安旅行社。 3调查内容：共编制两份调查问卷，第一份针对消费者共有设置题目14项，涉及旅游个人偏好，定制旅游相关问题；第二份针对旅行社共设置题目12项，涉及旅行社基本情况以及定制旅游的业