生活中常见的盐（第1课时） 【 教材精讲精研】 九年级化学上册优选公开课精创课件（人教版）

第1课时 氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙课 题1 生 活 中 常 见 的 盐1.认识生活中常见的盐的物理性质和用途。2.知道碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的一些化学性质。学习目标温故知新：什么是中和反应？讲授新课HCl +KOH=KCl+H2OHCl +NaOH=NaCl+H2OH2SO4+2KOH=K2SO4+2H2O酸碱盐盐：由金属离子（或铵根离子）和酸根离子构成的化合物。金属金属离子离子酸根酸根离子离子盐：由金属离子（或铵根离子）和酸根离子构成的化合物。根据盐的组成里所含阴、阳离子的特点，可将盐分类并称为某盐。练一练：请写出下列物质的化学式并判断物质类别氯化钠 氯化钡 氯化钙 氯化铵 氯化银碳酸钠 碳酸钡 碳酸钙 碳酸铵 碳酸银硫酸钠 硫酸钡 硫酸钙 硫酸铵 硫酸银硝酸钠 硝酸钡 硝酸钙 硝酸铵 硝酸银钠盐钡盐钙盐铵盐银盐盐酸盐碳酸盐硫酸盐硝酸盐3412一：生活中常见的盐氯化钠NaCl碳酸钠Na2CO3碳酸钙CaCO3碳酸氢钠NaHCO301氯化钠1.氯化钠(NaCl)俗称食盐，为白色晶体，易溶于水，有咸味，溶液呈中性。交流讨论：请同学们谈谈对氯化钠的认识2.氯化钠(NaCl)由钠元素和氯元素组成3.氯化钠(NaCl)由钠离子和氯离子构成1.氯化钠与人体健康钠离子对维持细胞内外正常的水分分布和促进细胞内外物质交换起主要作用；氯离子是胃液中的主要成分。运动过度、出汗太多时，体内的Na+、Cl-和K+降低，会导致恶心、呕吐和肌肉痉挛等现象。因此，运动员在训练或比赛后，需喝运动饮料以补充失去的盐分。选种2.氯化钠的用途生活中用作调味品腌渍食品融雪剂配制生理盐水选种化工原料3.氯化钠的分布氯化钠在自然界中分布很广，除海水里含有大量氯化钠外，盐湖、盐井和盐矿也是氯化钠的来源海洋海洋盐湖盐湖盐井盐井盐矿盐矿日常生活中除食盐外，还有碳酸钠(Na2CO3)、碳酸氢钠(NaHCO3)、高锰酸钾(KMnO4)等物质都属于盐；石灰石和大理石的主要成分碳酸钙(CaCO3)也属于盐。02碳酸钠碳酸钠(Na2CO3)俗名纯碱、苏打，为白色晶体，易溶于水，水溶液显碱性。Na2CO3广泛用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等03碳酸氢钠NaHCO3俗称小苏打，是白色晶体，能溶于水，较易分解，水溶液有弱的碱性NaHCO3是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一，医疗上用于治疗胃酸过多症，04碳酸钙碳酸钙(CaCO3)是大理石、石灰石主要成分，多为灰白色矿物，纯净物为白色粉末，不溶于水。CaCO3可用作补钙剂、建筑材料氯化钠氯化钠碳酸钠碳酸钠碳酸氢钠碳酸氢钠碳酸钙碳酸钙化学式俗称或主要成分颜色状态溶解性用途NaCl 食盐白色固体易溶调味品、生理盐水Na2CO3纯碱、苏打白色固体易溶玻璃、造纸NaHCO3小苏打白色固体易溶发酵粉、治疗胃酸过多CaCO3白色固体难溶建筑材料、补钙剂大理石、石灰石2.吃盐中毒是怎么回事？1.“食盐是盐，盐就是食盐”这句话对吗?通常指食盐（主要成分是NaCl）；而化学中的盐指由金属离子（或铵根离子）和酸根离子构成的化合物。思考与讨论亚硝酸钠NaNO2是工业用盐，它是一种白色不透明晶体，形状很像食盐。NaNO2不仅是致癌物质，而且摄入0.20.5 g即可引起食物中毒，3 g可致死。二：常见碱和盐的溶解性规律酸碱盐溶解性口诀钾钠硝铵盐溶（K+、Na+、NH4+、NO3-）可溶性碱有四位，钾钠铵和钡 KOH,NaOH,Ba(OH)2,NH3H2O）碳酸盐只溶钾、钠、铵，(K2CO3,Na2CO3,(NH4)2CO3)盐酸盐不溶氯化银（AgCl，其它都溶）硫酸盐不溶硫酸钡（BaSO4，其它可溶）AgCl、BaSO4既不溶于水也不溶酸熟记碱和盐常见的沉淀名称氢氧化铜 氢氧化铁 氢氧化镁 氢氧化铝碳酸钙碳酸钡硫酸钡氯化银化学式 颜色 分类 溶于酸否 Cu(OH)2Fe(OH)3Mg(OH)2Al(OH)3CaCO3BaCO3BaSO4AgCl蓝色红褐色白色白色白色白色白色白色碱碱碱碱盐盐盐盐四碱四盐课堂小结氯化钠、碳酸氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠钠、碳酸氢钠和碳酸钙和碳酸钙碳酸氢钠碳酸氢钠氯化钠氯化钠 俗名小苏打，可作发酵粉、治疗胃酸过多症食盐的主要成分，作调味品、选种、生理盐水、融雪剂俗名纯碱、苏打，用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产碳酸钠碳酸钠碳酸钙碳酸钙大理石、石灰石的主要成分，作建筑材料、补钙剂课堂小结氯化钠、碳酸氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠钠、碳酸氢钠和碳酸钙和碳酸钙碳酸氢钠碳酸氢钠氯化钠氯化钠 俗名小苏打，可作发酵粉、治疗胃酸过多症食盐的主要成分，作调味品、选种、生理盐水、融雪剂俗名纯碱、苏打，用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产碳酸钠碳酸钠碳酸钙碳酸钙大理石、石灰石的主要成分，作建筑材料、补钙剂随堂训练1.下列关于盐的说法正确的是（）A盐都能食用，故称为食盐 B盐是一类物质的总称 C盐就是食盐，易溶于水 D盐都有咸味，都是白色晶体2下列物质的化学名称、俗名与物质类别，对应正确的是（）A氧化钙消石灰氧化物 B碳酸钠纯碱碱 C碳酸氢钠苏打盐 D氢氧化钙熟石灰碱3.性质决定用途，下列关于物质用途的说法正确的是（）A石灰石可用作补钙剂 B亚硝酸钠可用作调味品 C烧碱可用于中和过多的胃酸 D氯化钠可用于消除公路上的积雪BDD课堂小结氯化钠、碳酸氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠钠、碳酸氢钠和碳酸钙和碳酸钙碳酸氢钠碳酸氢钠氯化钠氯化钠 俗名小苏打，可作发酵粉、治疗胃酸过多症食盐的主要成分，作调味品、选种、生理盐水、融雪剂俗名纯碱、苏打，用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产碳酸钠碳酸钠碳酸钙碳酸钙大理石、石灰石的主要成分，作建筑材料、补钙剂随堂训练阴离子 阳离子OHClSO42CO32H溶、挥溶溶、挥Na溶溶溶溶Ca2微溶微不Mg2+不溶溶微Fe3不溶溶Cu2不溶溶4.“部分酸、碱和盐的溶解性表（室温）”是学习化学的重要工具，右表是截取溶解性表中的一部分，回答下列问题：（1）碳酸镁的溶解性是 。（2）处物质的化学式是 ；处物质的名称是 ；处物质的物质类别是 。（3）写出一种不溶性盐的化学式 ；微溶性碱的化学式 ，既是碳酸盐又是钠盐的化学式 。（4）只用水就能区分CaCO3和CaCl2的原因是它们的 不同。可溶H2SO4硫酸铁氧化物CaCO3Ca(OH)2Na2CO3溶解性课堂小结氯化钠、碳酸氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠钠、碳酸氢钠和碳酸钙和碳酸钙碳酸氢钠碳酸氢钠氯化钠氯化钠 俗名小苏打，可作发酵粉、治疗胃酸过多症食盐的主要成分，作调味品、选种、生理盐水、融雪剂俗名纯碱、苏打，用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产碳酸钠碳酸钠碳酸钙碳酸钙大理石、石灰石的主要成分，作建筑材料、补钙剂随堂训练NaCl和CuSO4在水中解离出离子解离的表达式 NaCl=CuSO4=Ba(NO3)2=Na2CO3=5.可溶性的盐在溶液中也能发生解离，请根据图示，写出解离表达式：Na+ClCu2+SO42Ba2+2 NO32 Na+CO32End再出发单击此处添加文本具体内容2 0 2 1