《旅游学概论》第3章旅游资源

旅游的客体旅游资源 The Object of Tourism-Tourism Resources第三章01旅游资源概述02旅游资源评价03旅游资源的开发与保护目录页 CONTENTS PAGE 1 1 旅游资源概述SUBTITLE 4 张家界：奇峰三千 秀水八百 张家界核心景区武陵源地处湖南省西北部武陵山脉腹地，湖南四大水系之一澧水的中上游。武陵源于1982年经国务院批准在张家界建设中国第一个国家森林公园张家界国家森林公园；1992年被联合国列入世界自然遗产名录；2003年被联合国列入世界地质公园；2007年，被列入中国首批国家5A级旅游景区。越是民族的，越是世界的。在这里，土家族、苗族、白族等16个少数民族创造了优秀的民族文化，特别是以溪布老街、画家村等文化街区，张家界国际乡村音乐周，张家界国际森林保护节、土家文化民俗节等节庆活动，魅力湘西烟雨张家界等旅游演艺节目为载体，向广大中外游客展示了底蕴深厚的历史文化、多姿多彩的民俗风情，书写着文化和旅游融合发展的新传奇。（资料来源：张家界武陵源旅游官方网站，http:/，有改动）案例案例导导入入5 1在上述材料提到的张家界武陵源景区旅游资源中，哪些属于自然旅游资源？哪些属于人文旅游资源？2作为著名的旅游胜地，张家界武陵源景区每天要接待数以万计的游客，景区难免会遭到一些人为破坏，你认为应如何对张家界武陵源景区进行保护？案例案例思考SUBTITLE 第一节6 一、旅游资源的定义 2003年出台的国家标准旅游资源分类、调查与评价（GB/T 189722003）中对旅游资源的定义：“自然界和人类社会凡能对旅游者产生吸引力，可以为旅游业开发利用，并可产生经济效益、社会效益和环境效益的各种事物和因素。”SUBTITLE 第一节7 二、旅游资源的特点 旅游资源同一般资源相比，最主要的差别是它具有美学特征及观赏性，能从生理和心理上满足人们对美的追求。通常来说，旅游资源的观赏性越高、美学特征越突出，其知名度就越高，对旅游者的吸引力就越强，也就越能满足旅游者的旅游需求。（一）观赏性SUBTITLE 第一节8 二、旅游资源的特点 旅游资源的分布具有明显的地域性，即不同的旅游资源分布在各自相适应的地理环境和区域之中，并体现其地方特色。这种地域性差异使各个地区的自然景观和人文景观都具有不同的特色和魅力。例如，中国西南地区有大面积岩溶地貌景观、长江中下游有水乡景观、江南丘陵地区有丹霞景观等。（二）地域性第一节9 二、旅游资源的特点 旅游资源的季节性是由纬度、地势和气候等因素决定的。旅游资源的季节性主要体现在两个方面：首先，有些自然风景只在特定的季节或时期才会出现；其次，某些自然风景在不同的季节也有不同的景象，如我国著名的旅游景点九寨沟，春季有碧水青山，冬季有银装素裹，在不同的季节展现出不同的魅力。（三）季节性SUBTITLE 第一节10 二、旅游资源的特点 旅游资源的不可移动性包括两层意思：一是指许多旅游资源本身是不可移动的，如名山名水、海洋湖泊等；二是指有些旅游资源处于特定的地理环境和区域环境中，带有强烈的地方色彩和区域特征，一旦移动到其他地方，失去了周边环境、文化背景或民族习俗的依托，其吸引力便会大大降低。（四）不可移动性SUBTITLE 第一节11 二、旅游资源的特点 旅游资源一般具有科学文化性，旅游者通过游览、参观，可以获得丰富的知识，增加阅历。例如，秦始皇兵马俑可以使游人了解几千年前的军阵；西安碑林是研究古代书法的理想之地；北京圆明园遗址是进行爱国主义教育的最好课堂；云南、广西等少数民族聚集地可以使人们了解少数民族的历史发展和民俗风情。（五）科学文化性SUBTITLE 第一节12 二、旅游资源的特点 旅游资源的综合性主要包括以下两层意思：一是指旅游资源的各个要素都处于相互联系、相互制约的环境之中。二是任何一种旅游资源都不是孤立存在的，而是与其他各种旅游资源互相依存，共同形成一个和谐的有机整体。旅游资源的这种综合性是旅游活动丰富多彩的决定性因素，也是一个旅游区开发的优势所在，大大提高了旅游资源的吸引力。（六）综合性SUBTITLE 第一节13 四月春风 来婺源赏油菜花 看婺源油菜花成片：无论是对普通游客，还是摄影爱好者来说，选择春天前往婺源的一大原因，总脱离不开那耀眼的金黄油菜花田。感受小桥流水人家：婺源李坑是一个以李姓聚居为主的古村落，距婺源县城12千米。李坑明清古建遍布，民居宅院沿苍漳依山而立，粉墙黛瓦、参差 品味徽派建筑艺术：婺源的建筑融入了“三雕”艺术，古建筑中的砖雕、石雕、木雕，用于古民宅、宫宅、宗祠、庙宇、廊桥、牌坊，它随着徽派建筑的兴起而发展，互为衬托，交相辉映，富丽堂皇。“婺源归来不看村”，道出了婺源作为中国最美乡村的地位。婺源的乡村之美，体现在其浑然天成的和谐。在婺源行走，可谓村村是画，步步皆景，随处可见古意盎然的民居、石径、廊桥、青山绿水，使人流连忘返。第一节（一）旅游（一）旅游资资源的国家源的国家标标准分准分类类方法方法14 三、旅游资源的分类 国家标准旅游资源分类、调查与评价依据旅游资源的性状，即现存状况、形态、特性、特征等，将旅游资源划分为8个主类、31个亚类、155个基本类型，如表3-1所示。（略P70-71）这种分类方法是我国旅游资源分类方法中最系统、最具有应用价值的一种。第一节（二）按旅游（二）按旅游资资源的基本属性分源的基本属性分类类15 三、旅游资源的分类 地质地貌旅游资源是指由于地球运动变化形成的自然景观，包括名山、名谷、火山地貌、喀斯特风景地貌、海岸风景地貌、风沙风景地貌和黄土风景地貌等。自然旅游自然旅游资资源源1 1）地质地貌旅游资源第一节（二）按旅游（二）按旅游资资源的基本属性分源的基本属性分类类16 三、旅游资源的分类 气象气候旅游资源是指因地球在宇宙中的运动而形成的各种特殊现象，如日食、月食、海市蜃楼、旭日景、夕阳景、雨景、雾景和云景等。自然旅游自然旅游资资源源1 2）气象气候旅游资源第一节（二）按旅游（二）按旅游资资源的基本属性分源的基本属性分类类17 三、旅游资源的分类 水文旅游资源包括江河、湖泊、瀑布、泉水和海洋风景等。水是自然界中分布最广的要素，江河湖海等水体不仅可直接为人们提供水上娱乐的场所，还具有很高的观赏价值，如黄果树瀑布。自然旅游自然旅游资资源源1 3）水文旅游资源第一节（二）按旅游（二）按旅游资资源的基本属性分源的基本属性分类类18 三、旅游资源的分类 生物旅游资源分为风景植物和风景动物两大类，是自然旅游资源中最富有活力的要素，如大片森林、奇花异草、珍稀动物等。许多动植物既能起到烘托主景作用，又能独立成景，构成颇具魅力的旅游资源。自然旅游自然旅游资资源源1 4）生物旅游资源第一节（二）按旅游（二）按旅游资资源的基本属性分源的基本属性分类类19 三、旅游资源的分类 人文旅游资源是人类社会在生存和发展过程中创造的可以被旅游业所开发利用的各种物质财富和精神财富的总和。它既包括人类在历史上所形成的各种文化资源，也包括当代人正在利用和创造的文化资源。人文旅游资源可以分为文物古迹、园林建筑、文学艺术、宗教文化、城乡风貌、社会风情和饮食购物七大类，如表3-2所示。表略。2、人文旅游人文旅游资资源源2 2 旅游资源评价第二节21 一、旅游资源评价的定义与目的 （一）旅游资源评价的定义 旅游资源的评价是在旅游资源调查的基础上，对旅游资源的规模、质量、等级、开发前景及开发条件进行科学分析和可行性研究，为旅游资源的开发规划和管理决策提供科学依据。旅游资源的评价直接影响到区域旅游资源开发利用的程度和旅游地的前途，因此，客观而科学地评价旅游资源是旅游景区综合开发的重要环节。第二节22 一、旅游资源评价的定义与目的 （二）旅游资源评价的目的 （1）通过对旅游资源的类型、规模、结构、质量、功能和性质的评价，为旅游区的开发和改造提供科学依据。（2）通过对旅游资源规模水平的鉴定，为国家和地区进行旅游资源分级规划和管理提供系统资料和判断对比的标准。（3）通过对区域旅游资源的综合评价，为合理利用旅游资源，发挥整体、宏观效应提供经验，为确定不同旅游地的建设顺序、步骤和重点准备条件。旅游资源评价的目的包括以下几个方面：1,35926778%第二节23 二、旅游资源评价的内容 （一）旅游资源质量 1旅游资源的特色 任何类型的旅游资源，都具有独特的性质，即使同一类型的旅游资源，由于地域分布存在差异，往往也各具特色。特色是决定旅游资源对旅游者吸引力大小的重要因素，也是一个区域旅游开发的生命线。一些极具特色的旅游资源，往往能成为所在地区的独创性吸引源。因此，对于旅游资源的特色在评价时应予以极大的重视。第二节24 二、旅游资源评价的内容 （一）旅游资源质量 2旅游资源的价值与功能 旅游资源的价值主要包括艺术观赏价值、文化价值、科学价值、经济价值和美学价值等，是旅游资源质量和水平的反映。旅游资源的功能一般与它的价值相呼应，是旅游资源价值的具体体现。第二节25 二、旅游资源评价的内容 （二）旅游资源规模 1旅游资源的密度 旅游资源的密度，又称旅游资源的丰富度，是指在一定的地域范围内，旅游资源集中的程度。这种资源密度是衡量一个区域旅游资源开发规模、丰富程度和可行性的重要指标之一，也是对旅游地进行开发建设的基本科学依据。第二节26 二、旅游资源评价的内容 （二）旅游资源规模 2旅游资源的容量 旅游资源的容量，又称旅游承载力或旅游饱和度，是指在一定的时间条件下、一定的空间范围内的旅游活动容纳能力，一般以极限日容量来表示。第二节27 二、旅游资源评价的内容 （三）旅游资源开发利用环境条件1区位区位环环境条件境条件2自然自然生生态环态环境境条件条件3社会社会环环境条件境条件第二节28 二、旅游资源评价的内容 （三）旅游资源开发利用环境条件 4经济环境条件5投投资环资环境条件境条件6建建设设施工施工环环境条件境条件7客源市客源市场环场环境条件境条件第二节29 三、旅游资源评价的方法 （一）定性评价法 “三三六”评价方法即对旅游资源的“三大价值”“三大效益”“六大开发条件”进行描述性评价。（1）“三大价值”：是指旅游资源的历史文化价值、艺术观赏价值和科学考察价值。（2）“三大效益”：是指旅游资源开发之后的经济效益、社会效益和环境效益。（3）“六大开发条件”：是指旅游资源所在地的地理位置与交通条件、景象地域组合条件、旅游环境容量、旅游客源市场、投资能力和施工难易度。1卢云亭的“三三六”评价方法第二节30 （一）定性评价法 “六字七标准”是指采用六个字的评价标准，即“美、古、名、特、奇、用”；其次，就旅游资源所处的环境而言，采用七个评价标准，即季节性、环境污染状况、与其他旅游资源之间的联系性、可进入性、基础结构、社会经济环境和客源市场。2黄辉实的“六字七标准”评价方法 三、旅游资源评价的方法第二节31 （一）定性评价法 一般经验评价是评价者根据自己的亲身体验，对某一个或某一系列的旅游资源就其整体质量进行定性评估。常用的方式是对旅游者或专家进行关于旅游资源整体印象的问卷调查，或是对某一旅游资源在书籍、报刊、旅游指南或旅游宣传册上出现的频率进行统计。3一般经验评价方法 三、旅游资源评价的方法第二节32 （一）定性评价法 美感质量评价是专业性的对旅游资源美学价值的评价，一般基于对旅游者或专家体验的深入分析，建立规范化的评价模型，评价结果多为具有可比性的定性尺度或数量值。其中发展较为完善的是关于自然风景质量的视觉质量评价，目前公认的有四大学派，即专家学派、心理物理学派、心理学派和现象学派。4美感质量评价 三、旅游资源评价的方法第二节33 （二）定量评价法 层次分析法的基本思路是先按问题要求建立起一个递阶层次结构，如表3-4所示。表略。然后通过因素的相对重要性给出相应的权重，构建上层某因素对下层相关因素的判断矩阵，以确定相关因素对上层因素的相对重要序列。这里介绍其中一种常用的定量评价法层次分析法。三、旅游资源评价的方法3 3 旅游资源的开发与保护第三节35 一、旅游资源开发的定义 旅游资源开发是指人