营养保健食品公司企业管理

泓域/营养保健食品公司企业管理 营养保健食品公司 企业管理 目录 一、 项目基本情况 2 二、 产业环境分析 4 三、 保健食品行业市场化程度 6 四、 必要性分析 7 五、 供应链及供应链管理的概念 7 六、 供应链的特征与类别 12 七、 几类典型企业的物流过程 17 八、 企业物流的概念 22 九、 技术准备过程的质量控制 23 十、 制造过程的质量控制 25 十一、 常用的分析方法 27 十二、 控制图方法 30 十三、 长期债务融资 32 十四、 资本结构 34 十五、 股利政策 38 十六、 股利形式 41 十七、 发展规划 43 十八、 法人治理结构 50 十九、 人力资源配置分析 66 劳动定员一览表 67 一、 项目基本情况 （一）项目投资人 xx（集团）有限公司 （二）建设地点 本期项目选址位于xxx（待定）。 （三）项目选址 本期项目选址位于xxx（待定），占地面积约40.00亩。 （四）项目实施进度 本期项目建设期限规划12个月。 （五）投资估算 本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算，项目总投资18636.20万元，其中：建设投资15526.45万元，占项目总投资的83.31%；建设期利息211.28万元，占项目总投资的1.13%；流动资金2898.47万元，占项目总投资的15.55%。 （六）资金筹措 项目总投资18636.20万元，根据资金筹措方案，xx（集团）有限公司计划自筹资金（资本金）10012.42万元。 根据谨慎财务测算，本期工程项目申请银行借款总额8623.78万元。 （七）经济评价 1、项目达产年预期营业收入（SP）：35500.00万元。 2、年综合总成本费用（TC）：28001.04万元。 3、项目达产年净利润（NP）：5481.65万元。 4、财务内部收益率（FIRR）：23.57%。 5、全部投资回收期（Pt）：5.25年（含建设期12个月）。 6、达产年盈亏平衡点（BEP）：14492.74万元（产值）。 （八）主要经济技术指标 主要经济指标一览表 序号 项目 单位 指标 备注 1 占地面积 ㎡ 26667.00 约40.00亩 1.1 总建筑面积 ㎡ 48866.74 容积率1.83 1.2 基底面积 ㎡ 16800.21 建筑系数63.00% 1.3 投资强度 万元/亩 379.49 2 总投资 万元 18636.20 2.1 建设投资 万元 15526.45 2.1.1 工程费用 万元 13634.32 2.1.2 工程建设其他费用 万元 1441.47 2.1.3 预备费 万元 450.66 2.2 建设期利息 万元 211.28 2.3 流动资金 万元 2898.47 3 资金筹措 万元 18636.20 3.1 自筹资金 万元 10012.42 3.2 银行贷款 万元 8623.78 4 营业收入 万元 35500.00 正常运营年份 5 总成本费用 万元 28001.04 "" 6 利润总额 万元 7308.87 "" 7 净利润 万元 5481.65 "" 8 所得税 万元 1827.22 "" 9 增值税 万元 1584.13 "" 10 税金及附加 万元 190.09 "" 11 纳税总额 万元 3601.44 "" 12 工业增加值 万元 12199.28 "" 13 盈亏平衡点 万元 14492.74 产值 14 回收期 年 5.25 含建设期12个月 15 财务内部收益率 23.57% 所得税后 16 财务净现值 万元 6606.05 所得税后 二、 产业环境分析 深刻认识和准确把握“十三五”时期国内外新形势、新变化，是推进我市加快发展、实现全面建成小康社会奋斗目标的基本前提。 （一）复杂多变的国际环境孕育新空间 世界经济仍处于金融危机后的复苏变革期，全球利益格局更加复杂，市场、科技、资源、文化、人才的竞争更趋白热化，国际规则主导权的争夺更加激烈，外部环境的不确定性和不稳定性逐步增加。新兴经济体的劳动密集型产业在国际市场上受到挤压，以市场换技术发展高端制造业难度加大。但新一轮科技和产业变革与我国转型升级实现历史性交汇，移动互联网、云计算、先进机器人等新技术与传统产业深度融合，孕育了新的增长空间和发展机遇。 （二）国内经济发展进入新常态 我国仍处于大有作为的战略机遇期，经济发展转入新常态，经济增速从高速转向中高速，发展方式从规模速度型转向质量效益型，经济结构调整从扩能增量为主转向调整存量与做优增量并举，发展动力从要素投入转向创新驱动。经济社会发展面临诸多矛盾叠加、风险隐患增多的严峻挑战，但经济稳定的基本面没有改变，拥有巨大的韧性、潜力和回旋余地，发展前景依然广阔。国家在宏观调控手段上，由需求侧调控逐步向需求侧与供给侧调控并重；在区域发展上，积极推动实施京津冀协同发展、“一带一路”、长江经济带、环渤海地区合作等重大国家战略；在推动经济增长上，针对房地产业和一般制造业发展动能不足的情况，推动实施“中国制造2025”、“互联网+”战略和大众创业、万众创新，为我市大力发展战略性新兴产业和现代服务业，实现产业转型升级、跨越发展提供了重大契机。 （三）跨越发展面临新机遇 京津冀协同发展作为国家重大战略，进入全面实施阶段，我市可以通过承接北京非首都功能和京津产业转移，实现借势崛起。国家确立创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念，有利于强化我市生态、交通区位等比较优势，为实现更高质量、更有效率和更加可持续的发展注入强大动力。国家批复实施《环渤海地区合作发展纲要》，为我市参与环渤海地区生产力布局调整和产业链重构，深度融入国家和省沿海地区率先发展，提供了又一次重要机遇。新一轮东北振兴启动和亚投行设立，北戴河生命健康产业创新示范区获批，为我市加快发展注入强大动力。 三、 保健食品行业市场化程度 根据国家食品药品监督管理总局发布的《2017年度食品药品监管统计年报》数据，截至2017年11月底，全国共有保健食品生产许可证2，317件；而根据《中国轻工业年鉴（2018）》数据，截至2017年底，我国保健食品行业规模以上生产企业有401家。整体来看，我国营养保健食品行业竞争较为充分，市场化程度高，参与企业数量众多，行业集中度较低，企业间竞争日趋激烈。近年来，随着营养保健食品市场的快速发展，行业整合逐渐开始，优秀企业加速扩张，一些大中型企业通过建立研发中心或加大品牌投入提升竞争力，获得了更大的市场份额，行业集中度开始逐步上升，产业结构逐步优化，营养保健食品行业呈现出良好的发展态势。 四、 必要性分析 1、现有产能已无法满足公司业务发展需求 作为行业的领先企业，公司已建立良好的品牌形象和较高的市场知名度，产品销售形势良好，产销率超过 100%。预计未来几年公司的销售规模仍将保持快速增长。 随着业务发展，公司现有厂房、设备资源已不能满足不断增长的市场需求。公司通过优化生产流程、强化管理等手段，不断挖掘产能潜力，但仍难以从根本上缓解产能不足问题。通过本次项目的建设，公司将有效克服产能不足对公司发展的制约，为公司把握市场机遇奠定基础。 2、公司产品结构升级的需要 随着制造业智能化、自动化产业升级，公司产品的性能也需要不断优化升级。公司只有以技术创新和市场开发为驱动，不断研发新产品，提升产品精密化程度，将产品质量水平提升到同类产品的领先水准，提高生产的灵活性和适应性，契合关键零部件国产化的需求，才能在与国外企业的竞争中获得优势，保持公司在领域的国内领先地位。 五、 供应链及供应链管理的概念 （一）供应链的概念 对于供应链的概念，有许多解释，到目前为止尚未有统一的定义。《中华人民共和国国家标准：物流术语（GB/T18354—2006）》将供应链定义为：在生产及流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业所形成的网链结构。 美国供应链协会对供应链的定义为：供应链涵盖了从供应，商的供应商到消费者的消费者，自生产至制成品交货的各种工作努力。这些工作努力可以用计划、寻找资源、制造、交货和退回五种基本流程来表述。 美国生产与库存控制协会将供应链定义为：①供应链是自原材料供应直至最终产品消费，联系跨越供应商与用户的整个流程；②供应链涵盖企业内部和外部的各项功能，这些功能形成了向消费者提供产品或服务的价值链。 对上述概念进行整理，可以归纳出供应链概念的以下“共性”： （1）供应链上存在不同行为主体，如消费者、零售商、批发商、制造商及原材料供应商。 （2）供应链是企业之间以及企业内部门之间的互动与合作。 （3）供应链具有特定的功能，以及某种结构特征，呈现出网状结构等。 （4）供应链的业务过程和操作，可以从工作流、实物流、信息流和资金流四个方面进行分析。 供应链上的工作流也有研究称为商流，是指业务规则、交易规则及其操作流程；实物流也即物流，是指从供应链上游到下游直至客户手中的物质转换流程和产品流；信息流包括产，品需求、订单传递、交货状态、交易条件和库存等信息；资金流包括信用条件、支付方式以及委托与所有权契约等。 供应链从简单到复杂可以分为基本供应链、段落供应链、最终供应链及全球供应链。 1.基本供应链 基本供应链由一家企业、该企业的直接供货商和直接客户组成，包括了供需的最小循环。它是供应链的最基本模式，每一个企业都是一个基本供应链的组成部分。 2.段落供应链 每个段落供应链均由若干基本供应链组成，每个段落供应链皆提供不同的部件或服务，为产品增加附加值。 3.最终供应链 各个段落供应链联合起来则成为一条最终供应链，每一个最终消费者享用的产品或服务都由一条最终供应链所提供。 4.全球供应链 顾名思义，全球供应链是在全球范围内组合供应链。全球供应链概念是随着企业需要在世界各地选取最有竞争力的合作伙伴，结成全球供应链网络，以实现该段供应链的最优化而形成的。全球供应链不是为全球化而全球化，而是以放眼全球的眼光，根据不同产品特性和经营环境将供应、生产、市场置于最适合的地方。 （二）供应链管理的概念 每一条供应链的目标都是使供应链整体价值最大化。一条供应链所创造的价值，就是最终产品对于顾客的价值与供应链为满足顾客的需求所付出的成本之间的差额，即所谓“供应链盈利”。根据整条供应链的盈利性确定供应链的成功性，因此，寻找“供应链收入”与“供应链成本”的来源是供应链管理的主要任务。对于任何一条供应链来说，唯一的收入来源就是最终顾客，只有顾客能带来正的现金流。另外，所有工作流、物流、信息流和资金流都将增加整条供应链的成本。因此，如何合理地管理好工作流、物流、信息流和资金流，是供应链取得成功的关键。这样，可以将供应链管理定义为：对供应链各环节内部和各环节之间，的工作流、物流、信息流和资金流进行管理，以实现供应链整体利润最大化。 供应链管理的基本原则包括：①以消费者为中心的原则；②贸易伙伴之间密切合作、共享盈利和共担风险的原则；③促进信息充分流动的原则。应用计算机与信息网络技术，按信息充分流动的原则，重新组织和安排业务流程，实现集成化管理。 （三）供应链管理的特点 1.系统观念 这是指把供应链看成一个整体，而不是将供应链看成是由采购、制造、分销和销售等构成的一些分离的功能块。为了有助于整体运作，供应链需要有新的业绩评估方法。 2.战略决策 这是指为满足消费者需求和偏好，基于最终消费者对成本、质量、交货速度、快速反应等多种要求，以及重要性排序，建立整个供应链的共同目标和行动方案。 3