第三讲物质的变化姓名： 学校：年级：【知识要点】一、物理变化和化学变化1、 物理变化概念：物质发生变化时没有生成新物质，这种变化叫做物理变化现象：物质的形状发生变化或者状态发生变化，或者形状和状态都发生变化2、 化学变化概念：物质发生变化时生成新物质，这种变化叫做化学变化化学变化是构成物质分子 的原子重新组合，形成了新的分子，在宏观上有新物质的生成现象：物质发生化学变化时，会伴随产生某种现象，如发光、放热、变色、放出气体或 生成沉淀等这些现象可以帮助我们判断有没有化学变化生成有发光、放热、变色、放出气体或生成沉淀等现象发生的变化不一定是化学变化如加热 时水变为水蒸气，灯泡通电时发光、放热等均是物理变化物理变化与化学变化物理变化化学变化概念没有新物质生成的变化有新物质生成的变化本质区别宏观：没有其他物质生成微观：构成物质的微粒不变宏观：有其他物质生成微观：构成物质的微粒发生了变化， 变成了其他物质的微粒外观特征状态、形状、大小的改变常伴随发光、发热、变色、生成气体、生成沉淀等举例水的三态变化、汽油挥发镁条燃烧、火柴燃烧区分依据有没有新物质生成联系化学变化与物理变化往往同时发生，在化学变化中常常同时发生物理变 化，但在物理变化中，不发生化学变化。
二、物理性质和化学性质物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质，如可燃性、还原性、氧化性、稳定性 等而不需要发生化学变化就能直接表现出来的性质，如颜色、状态、气味、熔点、沸点、 硬度等都属于物质的物理变化，这些性质是可以被感知测量的如可用眼看，用仪器测量等物理性质与化学性质物质的性质物理性质化学性质概念物质不需要发生化学变化就可表现出来的性质物质在化学变化中表现出来的性质范围颜色，状态，气味，密度，熔点，沸点，硬度，溶解性等可燃性，稳定性，氧化性，还原性，酸性，碱性等举例氧气是无色，无味的气体，比空气 的密度大，难溶于水碳酸氢钠受热后可分解为碳酸钠，二氧化碳和水举例：1、物理性质：硫酸铜晶体是有规则形状的蓝色晶体、硫酸铜晶体能溶于水2、化学性质：硫酸铜晶体与氢氧化钠溶液反应产生蓝色絮状沉淀（沉淀为氢氧化铜） 硫酸铜晶体加热时能失去结晶水变成白色粉末（无水硫酸铜）【典型例题】例1、下列变化中，属于化学变化的是（ ）A. 灯泡通电时发热发光 B.锅炉爆炸C.水变成水蒸气 D.白磷自燃例2、下列成语所描述的变化与对该变化的判断，不符合的是（ ）A. 沙里淘金 物理变化 B.滴水穿石 物理变化C.百炼成钢 化学变化 D.木已成舟 物理变化例3、下列关于物理性质的描述中，属于物理性质的是（ ）A. 氧气可以支持燃烧 B.白磷能在空气中自燃C.氢气不溶于水 D.铁在潮湿的空气中能生锈例4、下列各物质的用途不是利用其物理性质的是（ ）A.把铝制成丝作电线 B.用大理石作建筑材料C.医疗上用氯化钠配置生理盐水 D.工业上用一氧化碳炼铁例5、向刚切开的马铃薯表面滴几滴碘水，其表面立即显蓝色，说明马铃薯中含有（ ）A.维生素 B.淀粉 C.蛋白质 D.纤维素【经典练习】1.下列变化中属于化学变化的是（ ）A.湿衣服晾干 B.自行车钢圈生锈 C.蜡烛受热熔化 D.瓷碗破碎2.下列变化中，不属于化学变化的是（)A.冰雪融化B.食物腐败C.植物腐烂D.光合作用3.下列性质属于物质的化学性质的是（)A.颜色B.沸点C.硬度D.可燃性4. 在镁条燃烧实验中，最能说明该变化是化学变化的现象是（ ）A.镁条变短 B.放出大量的热 C.发出耀眼的白光 D.生成白色的物质5. 下列性质属于物质的物理性质的是（ ）A.镁条燃烧 B.铜绿易分解 C.酒精易挥发 D.酒精可燃6. 物理变化和化学变化的本质区别是 7. 物质物理性质和化学性质的主要区别是 8. 硫酸铜晶体是 色的。
将一块该晶体，放入大试管中加热，可观察到的现象是：（1） ； （2） ,在此实验中，试管要略下倾 斜，其理由是 ；给试管加热时，应先 后集中加热9. 根据各种物质的性质不同，可以进行物质鉴别将下列有关性质前的标号填在相应的括号 中，从而区分各组物质A.气味 B.味道 C.颜色 D.状态（1）冰和水（ ） （2 ）铁和铜（ ）（3 ）食盐和蔗糖（ ） （4 ）酒精和汽油（ ）1 0.把某种金属用小刀轻轻切下一小块放入盛水的烧杯中，观察到该金属能与水剧烈反应, 并放出热量，本身熔化成银白色的小圆球，浮在水面上根据以上叙述，推断该金属 的物理性质有：（1）硬度 （2）熔点 （3）密度 ,（4）颜色 11、物质变化及伴随的现象1）颜色改变（2）产生气体（3）发光发热（4）产生沉淀物（5）形状变化（6）形态变化（7）化学变化（8）物理变化A在面包上滴碘酒 B小苏打和白醋混合C铁钉生锈 D点燃火柴、酒精燃烧 E铁钉浸入硫酸铜溶液 F苹果腐烂 G弯折铁丝 H易拉罐压扁 I水结冰、水蒸发、冰化水、冰直接变成水蒸气 【小测】1、判断下列变化是物理变化还化学变化⑴把铁块磨成铁粉⑵把铁块放在地面上，生锈了⑶把湿衣服放在太阳下，晒干了⑷铜锭抽成铜丝⑸铁在高温下熔化成铁水⑹煤的燃烧.⑺碳酸氢俊受热分解为氨气、水、二氧化碳.2、判断下列变化是物理变化还化学变化⑴空气液化.⑵铜器生绿锈 ⑶二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊.⑷酒精挥发一 ⑸火药爆炸⑹灯丝通电后发光放热.3、下列成语中，一定包含有化学变化的是（A.木已成舟B. 花香四溢C. 烛炬成灰D. 滴水成冰4、C.水电站利用水利产生的电能D.液化石油气燃烧放出的热量人类生活需要能量。
下列能量主要由化学变化产生的是（ ）B.电灯通电发出的光A.电熨斗通电发出的热量5.A.取水B. 过滤C吸附.D.消毒城市中的生活用水是经自来水厂净化处理过的，其过程可表示为：取水一沉降一过滤一吸附一消毒一配水.上述过程属于化学变化的是（）6.下列在I I常生活中发生的变化，都属于化学变化的一组是（）A.水受热沸腾，酒精燃烧B, 汽油挥发，铁铸成锅C. 食物腐败，动植物呼吸D. 瓷碗破碎，钢铁生锈7.下列物质的特征（1）液体是无色，无气味的（2）液体有酒香气味（3）液体有鲜艳的颜色（4）食盐呈白色粉末状，其中不能作为食用依据的是（ ）A⑴⑵B. (2) (3)C(2) (3) (4)D. (1) (2) (3) (4)8.“钻石恒久远,一颗永流传”这句广告词被美国〈广告时代〉评为 该广告词能体现的钻石的性质是（20世纪经典广告词之一,A.硬度大B.不能导电C.化学性质稳定D.熔点低9.在化学变化中必然发生改变的是（A.分子的种类 B.原子的数量和种类C,原子的质量D.原子核内质子数10. 化学就在我们身边，下列事实没有发生化学变化的是（ ）A.剩饭变馒B.自行车生锈C.牛奶变酸D,电灯发光11.下列叙述属于铁的化学性质的是（A.铁容易传热，导电B.铁在潮湿的空气中易生锈C. 用一氧化碳炼铁D.干冰用于人工降雨12. 下列是对氯气性质的描述：（1）黄绿色;（2）有刺激性气味；（3）气体；（4）能与水反应；（5）能与金属单质反应；（6）能与强碱溶液反应。
其中，属于氯气的物理性质的是;属于化学性质的是=13. 金属钠是一种银白色的固体，易与氧气反应，生成氧化钠把一小块金属钠放入水中， 剧烈反应，产生一种可燃性气体（氢气），产生的热量使金属钠熔化成银白色的小球，浮 在水面上根据以上内容回答：（1） 金属钠的物理性质有 （2） 金属钠的化学性质有 （3） 金属钠应该保存在（ ）A,空气中 B.水中 C.煤油中。