餐饮店圣诞节促销方案7篇

举报
资源描述
餐饮店圣诞节促销方案7篇 餐饮店圣诞节促销方案精选篇1 一、活动背景 合天下开业以来,由于新的品牌的推广需要一定的时间,所以我们在宣传推广方面的工作还有待加强。中国越来越与世界接轨,人们的消费观念在逐渐改变,国外的许多节日在近几年在国内越来越火,圣诞节就是其中之一,圣诞节是圣诞大餐的预定高峰,所以这次我们策划本次的“圣诞送平安,超级大奖等你拿”活动来推广我们的品牌,打造我们店的知名度。 二、活动主题 圣诞享美味相约“合天下” 平安大礼包等你来揭晓 三、活动的目的及意义 1.通过一系列的推广活动,把合天下介绍给目标客户,让更多的人前来消费,提高营业额。 2.圣诞平安夜送平安,温暖全家,让目标客户加强对合天下的好感,形成客户满意。 3.最终的目标是形成客户忠诚,把合天下通过口碑方式传递给更多的人。 四、活动的对象 80后有一定消费能力的人群 五、活动的时间 20__年12月20日——12月25日 六、活动的地点 合天下原生态主题餐厅 七、活动的前期准备 1.在涪风论坛发表相关信息,在涪陵团购参与团购。 2.制作与主题相关的传单,传单的右上角三角形区域内容是(圣诞节当天日凭此券到本店消费可享68元优惠,并且可以参加“圣诞大惊喜”的抽奖活动,更多惊喜等着您哦!) 3.传单制作好后在小区发放,发放传单必须是针对80后有消费能力的客户,可以在写字楼发送,发传单时可以做相应的介绍,传单也可以放在街上车主的车窗上。 4.设计制作会员卡,会员卡可以打8.8折 5.制作用作抽奖的“圣诞大惊喜”的抽奖盒,共有六项奖,在门口挂上六个奖项的具体奖励的海报,准备31个乒乓球放在盒内,一个1号,五个(2、3、4、5、6、7)号 6.购买圣诞树、圣诞帽、圣诞卡,以及定做圣诞小礼物,小礼物的表面要有合天下的标志及地址 八、活动具体安排 1.20日之前做好前期准备,20日到23日发送传单 2.23日下午布置店里,在橱窗上贴上雪花,门口圣诞树,上面挂满之前准备好的的小礼物,店内天花板的贴广告的位置换上圣诞的广告 3.24日早上正常上班时间,所有服务员带上圣诞帽,其中一人穿圣诞老人的服装在门口吸引路人,店里循环放圣诞节歌曲,可播放的曲目: ①《平安夜》(SilentNight) ②《普世欢腾,救主下降》(JoytotheWorld!) ③《天使歌唱在高天》(AngelsWeHaveHeardonHigh) ④《缅想当年时方夜半》(ItCametbeMidnightClear) ⑤《美哉小城,小伯利恒》(OLittleTownofBethlehem) ⑥《牧人闻信》(WhileShepherdsWatchedTheirFlocks) ⑦《远远在马槽里》(AwayintheManger) ⑧《荣耀天军》(Angels,fromtheRealmsofGlory) ⑨《听啊,天使唱高声》(Hark!theHeraldAngelsSing) ⑩《圣诞钟声》(IHeardtheBellsonChristmasDay)等等其中以《平安夜》(SilentNight)最为有名。 4.凡进店的顾客,服务员引入座后,由圣诞老人抱着“圣诞大惊喜”的抽奖盒,由其中一人抽奖,限抽一次,抽完放回盒中,抽中即可实现奖励,奖项有: ①超级豪华大奖——价值888元的超级圣诞大餐,1主菜5荤4素1汤(这项只准备1个) ②圣诞树上的精美礼物随意挑,限一个(共5个) ③免费赠送精美会员卡一张(共5个) ④赠送精美圣诞贺卡一张,里面有合天下最美好的祝福(共5个) ⑤赠送精美平安果拼盘一份(共5个) ⑥赠送圣诞帽一个(共5个) ⑦点一首歌送给最爱的人(共5个) 5.之后提供客人抽中的奖励,以及周到的服务,体现我们店员工的素质以及合天下的形象。 6.提前预定客户直接送一份水果拼盘,还可抽奖 九、活动费用的预算 1.1.8米的圣诞树套餐120元(天猫) 2.圣诞帽15个,共 3.圣诞卡5张,共 4.会员卡100张,共 5.传单300分,共 6.租用圣诞老人服装 7.豪华套餐888元 8.平安果拼盘15份 十、注意事项 1.发传单时要有针对性 2.各种礼物制作要细心 3.服务员之间的工作协调,微笑服务,标准服务 4.各部门相互协调 策划人: 时间: 餐饮店圣诞节促销方案精选篇2 操作目的:完善统一咖啡西餐经营项目,通过圣诞节特殊的日子,把握西餐行业消费旺季,提高【两岸咖啡】知名度和人气指数,结合省会西餐市场发展现状,采用严谨的营销策略执行操作,以“免费品尝咖啡”为引线,以“圣诞节”为主题贯穿整个活动,制定出适合【两岸咖啡】占领省会市场可行性操作系统及实施方案,使【两岸咖啡】在20__年岁末成功运作,开创省会西餐行业新篇章! 一、缘起: 【两岸咖啡】石家庄店于20__年10月成立,作为全国品牌连锁经营店,【两岸咖啡】融合了现代商务多功能气息,立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚,打造全国商务休闲沟通网络。 根据目前现状,【两岸咖啡】石家庄店因开业前期市场宣传执行欠佳,造成餐厅客流量较少,社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。临近冬季,正是餐饮市场火爆阶段,【两岸咖啡】应尽快做多种活动宣传,以吸引客源,在春节前稳步经营,达到快速盈利的目的。金喜文化传播有限公司经过充分市场调研,以独到的创意、多年酒店成功操作的经验,在临近圣诞节之际,为【两岸咖啡】策划了“‘两岸咖啡’圣诞节活动,此次活动延伸宣传范围,加大宣传力度,进行有目的的实施策略,为扩大【两岸咖啡】石家庄店的社会知名度、品牌美誉度、消费认知度打下坚实基础。 二、活动时间: 12月10日——12月25日 三、活动主题: 成功沟通始于两岸 四、组织形式: 主办单位:【两岸咖啡】石家庄店 承办单位:金喜文化传播有限公司 五、活动可操作性分析: 地处建设北大街与光华路交接口,紧邻棉一立交桥北,与邻近的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利,区域辐射半径内无同行竞争对手,因此,【两岸咖啡】有着得天独厚的环境优势,在此基础上,企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模、有目的的宣传。 随着东南商业经济的快速发展,人们把目光聚集在固定区域,造成一定区域内商业饱和,整体虽呈繁华之势,但因竞争趋势明显激烈,企业却未得到真正的利益。而北部承载着传输经济流通的重要责任,造成城乡、外省与本土资源的优势互补,信息的相互交流,填补了北部市场“冷淡”的空白。所以,【两岸咖啡】圣诞节活动的实施,具有一定的可操作性、可执行性。能够促进【两岸咖啡】走新时代多功能型西餐发展道路,引导餐饮业健康和谐发展,能充分带动北部商业的发展进程,打造北部餐饮市场新型标杆! 六、活动内容: (一)真情【两岸】——免费品尝咖啡活动方案 时间:20__年12月10日——12月15日(可自行选择人流高峰期时间) 地点:【两岸咖啡】门前广场 内容:15日至19日,由主办单位在两岸咖啡门前广场摆一操作台(见图),操作台整体紧随于【两岸咖啡】企业形象主题,标语。广场上人头攒动,许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的两岸咖啡,派4名礼仪小姐(含服装,身披绶带,文字内容:(正面)圣诞节快乐(反面)成功沟通,始于两岸负责,有2人为消费者现场烹制咖啡,向消费者讲述【两岸咖啡】的文化历史,另2个向消费者派发宣传单页(单页主要内容告知消费者圣诞节期间,【两岸咖啡】菜品优惠措施和精美礼品相赠),敬请消费者光临。(—中国面、最专业的开店创业网) 活动寓意:圣诞节是西方最重要的日子,而近几年在中国,圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日,通过免费品尝咖啡,体现【两岸咖啡】近距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,提升品牌的诚信度及社会效应,就能把消费者带入【两岸咖啡】深层次的境界,大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。 建议:由金喜为商家提供形象展台的设计方案含制作,宣传单页的设计制作,商家派礼仪小姐做促销活动。(待定) (二)【两岸咖啡】圣诞亲善大使赠送礼物活动 时间:12月23日——12月25日 地点:【两岸咖啡】二楼餐厅 内容:圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落,风捎来醉人的醉声,当夜色铺满天空,平安夜的歌声唱起,我们再一次在欢歌笑语的圣诞节相遇。 为培养文化的人气指数,我们特邀五位圣诞亲善大使为在【两岸咖啡】消费的宾客赠送圣诞礼物。同时,在圣诞礼物上标有【两岸咖啡】的主题标语或祝福语。(例:成功沟通始于两岸两岸咖啡祝各界宾鹏圣诞节快乐!)初雪的石家庄到处洋溢着圣诞的色彩,圣诞亲善大使欢快的歌声,为满鹏宾客送来了圣诞祝福,也送来了温暖了【两岸】情怀。 活动寓意:品牌与消费者零距离接触,能够留下过目不忘的印象,起到推动【两岸咖啡】品牌广告效应。 (三)【两岸咖啡】中外嘉宾圣诞大联欢活动方案 时间:12月24日20:00 地点:【两岸咖啡】二楼 邀请嘉宾:省会部分外教老师及留学生 内容:12月24日晚,在两岸咖啡举行中外嘉宾圣诞大联欢活动。届时,省会部分外教老师在二楼餐厅欢聚一堂,共同庆祝自己传统的节日。整个酒店装扮成圣诞的气氛,使他们有重归故里的感觉,给他们营造家的享受,在欢乐祝福的同时,品尝家乡的美食,聆听悠扬的钢琴曲,飘散在橙色的灯影里,三分迷离,七分柔情,感受法国的浪漫、英国的含蓄、美国的奔放…感受西餐文化带给人们的愉悦享受,感受超值服务的优越性。餐厅所有人员必须都佩戴绶带。文字内容同上。 寓意:通过外教嘉宾的参与引发【两岸咖啡】圣诞节活动的高潮,吸引新闻媒体的广泛关注,整个活动气氛热烈、高雅,倡导时尚消费理念,【两岸咖啡】西餐文化得到了的渲染,使本次活为【两岸咖啡】前期宣传打下坚实的基础,突出【两岸咖啡】深厚的文化底蕴。 七、形象宣传制品促销投放策略: 1、台历: 制作策略:把两岸咖啡西餐中选出12道精典菜品,每一道菜品设计在每个月中,并做相应打折活动,在圣诞节前全部派发完毕。消费者可持菜品彩图到两岸咖啡消费,享受部分优惠政策,如免费点钢琴曲,菜品打折消费。 2、DM宣传单页: 制作策略:将【两岸咖啡】圣诞节活动优惠措施体现出来,如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品,通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发,让消费者感受到【两岸咖啡】菜品的精典。 3、钢琴曲点单: 制作策略:中内外钢琴名曲荟萃,简约、时尚,消费者就餐时可聆听优美的钢琴曲,并根据自己的兴趣点曲自己喜爱的音乐,钢琴师即可弹奏出悦耳动听的音乐。 4、咖啡品尝操作台: 制作策略:重点突出企业形象、企业文化、企业
展开阅读全文
温馨提示:
金锄头文库所有资源均是用户自行上传分享,仅供网友学习交流,未经上传用户书面授权,请勿作他用。
相关搜索

当前位置:首页 > 办公文档 > 工作范文


电脑版 |金锄头文库版权所有
经营许可证:蜀ICP备13022795号 | 川公网安备 51140202000112号