九年级化学人教版下册第10单元课题2《常见的酸和碱》课件

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常见的酸和碱1知道石蕊、酚酞两种酸碱指示剂的变色规律;2.认识几种常见的酸,知道盐酸、硫酸的性质和用途。3.认识几种常见的碱,知道氢氧化钠、氢氧化钙的性质和用途。学习目标1常见的酸有盐酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、硝酸(HNO3)、还有磷酸(H3PO4)、碳酸(H2CO3)、醋酸(CH3COOH)等。2常见的碱有氢氧化钠(NaOH)、氢氧化钙Ca(OH)2、氢氧化钾(KOH)、氢氧化铜Cu(OH)2、氨水(NH3H2O)等。从名称上看它们最后一个字都是“酸”,从结构上看都含有氢元素。(氢头酸尾)从名称上看都叫“氢氧化某”;从结构上看都含有氢氧根(OH-)(金头碱尾)新课讲解【实验8-1】将8支试管分成两组,每组的4支试管中分别加入白醋、苹果汁、石灰水和氢氧化钠溶液。向其中一组试管中加入紫色石蕊溶液,向另一组试管中加入无色酚酞溶液。观察现象。新课讲解新课讲解加入紫色石蕊溶液后的颜色变化加入无色酚酞溶液后的颜色变化白醋苹果汁石灰水NaOH溶液根据上面实验的现象,分析这四种物质,得出什么结论呢?新课讲解加入紫色石蕊溶液后的颜色变化加入无色酚酞溶液后的颜色变化白醋苹果汁石灰水NaOH溶液根据上面实验的现象,分析这四种物质,得出什么结论呢?石蕊和酚酞溶液叫做酸碱指示剂,简称指示剂。变红色变蓝色变红色不变色不变色变红色变红色变蓝色可以看出:酸和碱能与指示剂反应,使指示剂显示不同的颜色。遇酸性溶液遇碱性溶液显示红色显示蓝色紫色石蕊溶液遇酸性溶液遇碱性溶液显示红色不变色无色酚酞溶液新课讲解注意:是指示剂在变色,不是酸性溶液和碱性溶液在变色。如说石蕊溶液使盐酸变红色的说法是错误的。1.能使紫色石蕊溶液变蓝的溶液,它能使无色酚酞溶液 ()A变红色B变蓝色C呈无色D变紫色2向某无色溶液中滴入无色酚酞溶液后不变色,向该溶液中滴入紫色石蕊溶液,则()A一定显红色B可能仍为紫色,也可能显红色C一定显无色D可能显蓝色巩固练习3.向石蕊溶液中通入二氧化碳气体,再进行加热,溶液颜色变化顺序正确的是()A红色紫色红色B紫色红色紫色C红色紫色蓝色D红色无色红色4如图所示密闭容器中盛有甲、乙两烧杯,乙烧杯中盛有紫色石蕊试液,当甲烧杯中盛有下列何种试剂时,过一会儿乙烧杯中石蕊试液由紫色变为红色()A浓硫酸B氢氧化钠溶液C浓盐酸D氨水巩固练习1、几种常见的酸浓盐酸浓硫酸颜色、状态打开瓶盖后的现象气味密度常用浓盐酸(37%-38%)常用浓硫酸(98%)无色液体无色黏稠状油状液体在空气中会形成白雾挥发性不易挥发吸水性有刺激性气味无味新课讲解1.19g/mL1.84g/mL1、几种常见的酸浓盐酸浓硫酸颜色、状态打开瓶盖后的现象气味密度常用浓盐酸(37%-38%)常用浓硫酸(98%)无色液体无色黏稠状油状液体在空气中会形成白雾挥发性不易挥发吸水性有刺激性气味无味新课讲解1.19g/mL1.84g/mL 浓盐酸具有很强的挥发性,挥发出来的HCl气体与空气中的水蒸气结合,形成盐酸小液滴。用途盐酸HCl重要化工产品。用于金属表面除锈、制造药物(如盐酸麻黄素、氯化锌)等;人体胃液中有盐酸,可帮助消化。硫酸H2SO4重要化工原料。用于生产化肥、农药、火药、染料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈等。浓硫酸有吸水性,在实验室中常用它做干燥剂。由于浓硫酸具有吸水性,常用作H2、O2和CO2的干燥剂。新课讲解汽车用铅蓄电池中含有硫酸在实验室和化工生产中常用的酸还有硝酸(HNO3)、醋酸(CH3COOH)等。另外,生活中常见的许多物质中也含有酸。食醋中含有醋酸柠檬、柑橘等水果中含有柠檬酸新课讲解新课讲解如果不小心将浓硫酸和浓盐酸露置于空气中很长时间,你能从溶液组成上(溶质、溶剂、溶质的质量分数)分析它们发生了哪些变化?溶质溶剂溶液溶质的质量分数浓硫酸浓盐酸新课讲解如果不小心将浓硫酸和浓盐酸露置于空气中很长时间,你能从溶液组成上(溶质、溶剂、溶质的质量分数)分析它们发生了哪些变化?溶质溶剂溶液溶质的质量分数浓硫酸浓盐酸不变变小变大不变变小变小变大变小随堂练习1、下列物质敞口放一段时间,质量会减少的是()A浓硫酸B大理石C稀硫酸D浓盐酸2、浓硫酸和浓盐酸敞口放置在空气中一段时间后,溶液中()A溶质的质量分数都变小B溶液的质量都增大C溶质的质量分数都变大D溶质的质量分数前者变大,后者变小2.浓硫酸的腐蚀性实验放置一会儿后的现象脱水性“白水”写黑字木棍变黑水滴布穿新课讲解2.浓硫酸的腐蚀性实验放置一会儿后的现象脱水性“白水”写黑字木棍变黑水滴布穿浓硫酸能夺取含碳、氢、氧等元素组成的化合物里的“水分”(氢、氧元素)生成黑色的炭和水。纸上显出黑色字迹蘸有浓硫酸的部位变黑滴有浓硫酸的部位变黑甚至烧成洞脱水性属于化学性质新课讲解操作:注意:手的感觉分析将浓硫酸沿烧杯壁缓慢地注入盛有水的烧杯里,用玻璃棒不断搅拌,并用手触碰烧杯外壁,有什么感觉?新课讲解操作:酸入水、沿杯壁、缓慢倒、不断搅(12个字)注意:切不可将水倒进浓硫酸里。手的感觉分析发热或烫浓硫酸溶于水放出大量的热将浓硫酸沿烧杯壁缓慢地注入盛有水的烧杯里,用玻璃棒不断搅拌,并用手触碰烧杯外壁,有什么感觉?新课讲解在稀释浓硫酸时,一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水里,并不断搅拌。切不可将水倒入浓硫酸。注意稀释浓硫酸不同操作的比较新课讲解如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,应如何处理?如果将稀硫酸沾到皮肤或衣服上,是否也要进行这样的处理?应立即用大量水冲洗,然后涂上3%5%的碳酸氢钠(NaHCO3)溶液。用大量的水冲洗。新课讲解随堂练习1、下列有关硫酸的说法,正确的是()A打开盛有浓硫酸的试剂瓶塞,瓶口出现白雾B浓硫酸不慎沾到皮肤上,立即用大量的水冲洗,然后再涂上3%5%的碳酸氢钠溶液C实验室用稀硫酸和石灰石制取二氧化碳D把铜片放入稀硫酸中,产生大量气泡随堂练习2、下图是一些常见危险品标志,装运浓硫酸的包装箱应贴的标志是3、下列关于浓硫酸的描述错误的是()A溶于水时放出大量的热B有强烈的腐蚀性C浓硫酸不具有挥发性,可以敞口放置D稀释浓硫酸时,切不可将水倒进浓硫酸中随堂练习4、下列叙述错误的是()A打开浓盐酸的试剂瓶盖,瓶口出现白烟B用浓硫酸在白纸上写字,白纸上的字迹慢慢变黑C稀释浓硫酸时,应将浓硫酸沿器壁慢慢注入水中,并用玻璃棒不断搅拌D稀硫酸、稀盐酸都可以用于金属表面除锈5、下列实验操作正确的是()A把鼻孔凑到容器口闻气体的气味B做完实验后,将剩余的试剂倒回原试剂瓶C稀释浓硫酸时,将水沿器壁慢慢地倒入浓硫酸中,并不断搅动D熄灭酒精灯,用灯帽盖灭随堂练习6、下列关于物质的用途的叙述不正确的是()A盐酸可用来除铁锈B稀硫酸在实验室里常用作干燥剂C硫酸可用于精炼石油和金属除锈D盐酸是重要化工产品随堂练习新课讲解探究活动1:稀盐酸和稀硫酸能使指示剂变色吗?这些酸中的什么成分使紫色石蕊试液变红?紫色石蕊试液无色酚酞试液稀盐酸稀硫酸酸的化学性质新课讲解探究活动1:稀盐酸和稀硫酸能使指示剂变色吗?这些酸中的什么成分使紫色石蕊试液变红?紫色石蕊试液无色酚酞试液稀盐酸稀硫酸变红变红不变色(无色)不变色(无色)酸的化学性质新课讲解探究活动2:金属与稀盐酸、稀硫酸的反应表演:用肢体语言表达铜、铁、锌、镁在稀盐酸中的表现盐酸Godsaveme!无所谓,我无所谓我得意的笑,又得意的笑为什么受伤的总是我!?新课讲解与稀盐酸反应与稀硫酸反应镁锌铁新课讲解与稀盐酸反应与稀硫酸反应镁锌铁结论:酸能与较活泼的金属反应产生氢气酸+活泼金属盐+氢气Mg+2HCl=MgCl2+H2Zn+2HCl=ZnCl2+H2Zn+H2SO4=ZnSO4+H2Mg+H2SO4=MgSO4+H2Fe+H2SO4=FeSO4+H2Fe+2HCl=FeCl2+H2新课讲解探究活动3:稀酸与金属氧化物反应现象化学方程式铁锈+稀盐酸铁锈+稀硫酸新课讲解探究活动3:稀酸与金属氧化物反应现象化学方程式铁锈+稀盐酸铁锈+稀硫酸Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O铁钉表面的铁锈被除去,溶液变为黄色铁钉表面的铁锈被除去,溶液变为黄色Fe2O3+3H2SO4=Fe2(SO4)3+3H2O结论:酸能与金属氧化物反应酸+某些金属氧化物盐+水新课讲解思考:利用酸清除铁锈时,能否将金属制品长时间浸泡在酸中,为什么?新课讲解你能归纳出稀盐酸和稀硫酸有哪些相似的化学性质吗?稀硫酸、盐酸都能与金属氧化物反应,并生成水稀硫酸、稀盐酸都能与指示剂作用稀硫酸、稀盐酸都能与活动性较强的金属发生置换反应,放出氢气酸的化学性质新课讲解盐酸和硫酸为什么有这些相似的化学性质?交流讨论HCl=H+Cl-H2SO4=2H+SO42-1、下列物质可以利用金属和稀盐酸直接制取的是()AMgCl2BFeCl2CCuCl2DFeCl32、在铁件表面镀铬(Cr)前,要除去铁件表面的铁锈,可用的试剂是()A水B稀盐酸C氢氧化钠溶液D石灰水随堂练习3、生活中常见的柠檬酸、番茄汁、酸奶等物质的水溶液都有一定的酸性,这是由于它们()A溶于水时,在水中产生了氢离子B水溶液中都含有酸根离子C组成中都含有氢元素D溶于水时都生成了盐酸随堂练习1.几种常见的碱(1)氢氧化钠氢氧化钠俗名:苛性钠、火碱或烧碱。新课讲解实验现象分析观察氢氧化钠的颜色将氢氧化钠放在表面皿上,放置一会儿将氢氧化钠放入盛有水的烧杯中,用温度计测量溶液温度的变化新课讲解实验现象分析观察氢氧化钠的颜色将氢氧化钠放在表面皿上,放置一会儿氢氧化钠固体表面潮湿逐渐溶解暴露在空气中,吸收空气中的水分将氢氧化钠放入盛有水的烧杯中,用温度计测量溶液温度的变化氢氧化钠溶解时放出大量的热吸收空气中的水分,表面潮湿并逐渐溶解,这种现象叫做潮解,潮解属于物理变化。NaOH可以做干燥剂,干燥H2、O2、NH3等气体(不能干燥CO2、SO2等)白色固体氢氧化钠极易溶于水,溶液温度明显升高新课讲解物理性质:氢氧化钠是白色固体,易溶于水,并放出大量热。氢氧化钠在空气中易潮解可作某些气体的干燥剂。腐蚀性:氢氧化钠有强烈的腐蚀性,所以,它的俗名叫做苛性钠、火碱或烧碱。如果不慎将碱液沾到皮肤上,要用较多的水冲洗,再涂上硼酸溶液。新课讲解肥肥 皂皂石石 油油造纸纺纺 织织印印 染染含含NaOHNaOH氢氧化钠的用途新课讲解取一小钥匙氢氧化钙,观察它的颜色和状态,然后放入小烧杯中,加入约30mL水,用玻璃棒搅拌,观察氢氧化钙在水中的溶解情况。然后放置,使上层澄清。向澄清的石灰水中通入少量二氧化碳,观察现象。(2)氢氧化钙俗称:熟石灰或消石灰。颜色、状态在水中的溶解情况向澄清石灰水中吹气注意氢氧化钠有强烈的腐蚀性,使用时必须十分小心,防止眼睛皮肤、衣服等被它腐蚀。实验时最好戴防护眼镜。氢氧化钙对皮肤、衣服等有腐蚀作用,使用时应小心。新课讲解取一小钥匙氢氧化钙,观察它的颜色和状态,然后放入小烧杯中,加入约30mL水,用玻璃棒搅拌,观察氢氧化钙在水中的溶解情况。然后放置,使上层澄清。向澄清的石灰水中通入少量二氧化碳,观察现象。(2)氢氧化钙俗称:熟石灰或消石灰。颜色、状态在水中的溶解情况向澄清石灰水中吹气白色粉末不易(微溶)石灰水变浑浊注意氢氧化钠有强烈的腐蚀性,使用时必须十分小心,防止眼睛皮肤、衣服等被它腐蚀。实验时最好戴防护眼镜。氢氧化钙对皮肤、衣服等有腐蚀作用,使用时应小心。新课讲解在检验二氧化碳时用到的石灰水就是氢氧化钙的水溶液。生石灰生石灰 CaOCaOCaO+H2OCa(OH)2生石灰与水反应得到氢氧化钙。产生大量的热产生大量的热注意安全注意安全氢氧化钙俗称熟石灰熟石灰或消石灰消石灰。新课讲解氢氢氧氧化化钙钙的的用用途途 抹墙抹墙改良酸性土壤改良酸性土壤制烧碱制烧碱配制农药配制农药新课讲解俗称苛性钠、火碱、烧碱(强腐蚀性)熟石灰、消石灰(有腐蚀性)颜色、状态白色固体白色粉末溶解性极易溶于水,放出大量热,溶液有涩味和滑腻感。微溶于水(溶液俗称石灰水)制备Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2NaOH.可由生石灰加水制得(放热)CaO+H2O=Ca(OH)2用途化工原料:广泛用于肥皂、石油、造纸、纺织、印染等工业。砌砖、抹墙(石灰乳);
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