葡萄酒项目规划设计方案_范文参考

泓域咨询 /葡萄酒项目规划设计方案 葡萄酒项目规划设计方案 报告说明 近年来，新疆产区充分利用水土光热等自然资源优势和独特的风土条件推动葡萄酒产业加快发展，成为我国在国际获奖数量较多的新兴葡萄酒产区之一。十三五以来，受国际国内环境变化和进口葡萄酒持续冲击影响，新疆酿酒葡萄种植面积和葡萄酒产量连年下滑。2019年，全疆酿酒葡萄种植面积、葡萄酒产量比2014年分别下降46%、33%。虽然新疆葡萄酒高端产品销售近年来不断下降，但是中低端产品销售却稳步上升，特别是天山北麓和伊犁河谷产区的产品质量大幅提升，在国内国际大赛中获得众多奖项，产区知名度、产品市场口碑和消费者忠诚度都有了明显提高，产业发展基础不断巩固。全区已形成天山北麓、伊犁河谷、焉耆盆地、吐哈盆地四大产区和较为完整的产业体系，初步形成了符合各产区发展特点的产业业态，葡萄酒产业具备了进一步发展成为新疆特色优势产业的基础和条件。 目前，天山北麓产区酿酒葡萄种植面积达到16万亩、酿酒葡萄产量达到12．8万吨；伊犁河谷产区种植面积3．5万亩、酿酒葡萄产量3．5万吨；吐哈盆地产区种植面积1．6万亩、酿酒葡萄产量1．3万吨；焉耆盆地产区种植面积12万亩、酿酒葡萄产量3万吨；其他区域种植面积2万亩、酿酒葡萄产量1．6万吨。 葡萄酒产品种类丰富，已形成涵盖干红、干白、甜型酒、起泡酒、葡萄烈酒、特色果酒、加强型等7大系列葡萄酒产品。2019年，新疆葡萄酒产量17．5万千升，其中:原酒、成品酒产量分别为15．5万千升、2万千升，原酒占比近九成，实现产值40．6亿元。 近年来，新疆中信国安、唐庭霞露、中菲、天塞、元森等企业多次在葡萄酒国际大赛中摘金夺银。在2017年、2018年布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛上荣获金奖、银奖46个，在2019年布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛上荣获大金奖1个、金奖8个、银奖6个，在2020年布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛上荣获金奖8个、银奖10个。在2019年中国国际酒业博览会上，天山北麓、伊犁河谷、焉耆盆地、吐哈盆地四大产区以及中国酒协认证的玛纳斯小产区均被授予世界美酒特色产区称号。目前，全区已培育形成西域、尼雅、唐庭霞露、楼兰、乡都、芳香、天塞、中菲、伊珠、新雅、驼铃等一批具有一定市场认知度和影响力的葡萄酒品牌。 截至2019年底，全区已建成各具特色的葡萄酒庄134家，集聚效应初步显现。在全国35家通过中国葡萄酒酒庄酒商标审核的企业中，新疆占有10家。居民消费水平的快速提高和消费结构的持续升级，促进了集种植、酿造、文化旅游为一体的葡萄酒庄快速兴起。 通过组织举办各类展会、论坛、品鉴推广会及面向内地主要市场的开拓活动，促进了新疆葡萄酒销售方式由小超市、大卖场向直销店、品鉴中心扩展，部分产品还远销欧美市场。 根据谨慎财务估算，项目总投资24903.45万元，其中：建设投资19829.85万元，占项目总投资的79.63%；建设期利息202.33万元，占项目总投资的0.81%；流动资金4871.27万元，占项目总投资的19.56%。 项目正常运营每年营业收入50800.00万元，综合总成本费用38653.88万元，净利润8900.05万元，财务内部收益率28.92%，财务净现值17539.68万元，全部投资回收期4.84年。本期项目具有较强的财务盈利能力，其财务净现值良好，投资回收期合理。 通过分析，该项目经济效益和社会效益良好。从发展来看公司将面向市场调整产品结构，改变工艺条件以高附加值的产品代替目前产品的产业结构。 目录 一、 背景和必要性 5 二、 项目名称及项目单位 7 三、 项目建设地点 7 四、 编制依据和技术原则 7 主要经济指标一览表 8 五、 主要结论及建议 9 六、 项目工程设计总体要求 10 七、 各部门职责及权限 10 八、 机会分析（O） 13 九、 高级管理人员 14 十、 员工技能培训 17 十一、 环境管理分析 18 十二、 预期效果评价 19 十三、 项目节能概述 20 十四、 设备选型方案 21 主要设备购置一览表 22 十五、 项目总投资 22 总投资及构成一览表 22 十六、 资金筹措与投资计划 23 项目投资计划与资金筹措一览表 23 十七、 经济评价财务测算 24 十八、 项目招标依据 26 十九、 项目总结 26 一、 背景和必要性 近年来，新疆产区充分利用水土光热等自然资源优势和独特的风土条件推动葡萄酒产业加快发展，成为我国在国际获奖数量较多的新兴葡萄酒产区之一。十三五以来，受国际国内环境变化和进口葡萄酒持续冲击影响，新疆酿酒葡萄种植面积和葡萄酒产量连年下滑。2019年，全疆酿酒葡萄种植面积、葡萄酒产量比2014年分别下降46%、33%。虽然新疆葡萄酒高端产品销售近年来不断下降，但是中低端产品销售却稳步上升，特别是天山北麓和伊犁河谷产区的产品质量大幅提升，在国内国际大赛中获得众多奖项，产区知名度、产品市场口碑和消费者忠诚度都有了明显提高，产业发展基础不断巩固。全区已形成天山北麓、伊犁河谷、焉耆盆地、吐哈盆地四大产区和较为完整的产业体系，初步形成了符合各产区发展特点的产业业态，葡萄酒产业具备了进一步发展成为新疆特色优势产业的基础和条件。 目前，天山北麓产区酿酒葡萄种植面积达到16万亩、酿酒葡萄产量达到12．8万吨；伊犁河谷产区种植面积3．5万亩、酿酒葡萄产量3．5万吨；吐哈盆地产区种植面积1．6万亩、酿酒葡萄产量1．3万吨；焉耆盆地产区种植面积12万亩、酿酒葡萄产量3万吨；其他区域种植面积2万亩、酿酒葡萄产量1．6万吨。 葡萄酒产品种类丰富，已形成涵盖干红、干白、甜型酒、起泡酒、葡萄烈酒、特色果酒、加强型等7大系列葡萄酒产品。2019年，新疆葡萄酒产量17．5万千升，其中:原酒、成品酒产量分别为15．5万千升、2万千升，原酒占比近九成，实现产值40．6亿元。 近年来，新疆中信国安、唐庭霞露、中菲、天塞、元森等企业多次在葡萄酒国际大赛中摘金夺银。在2017年、2018年布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛上荣获金奖、银奖46个，在2019年布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛上荣获大金奖1个、金奖8个、银奖6个，在2020年布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛上荣获金奖8个、银奖10个。在2019年中国国际酒业博览会上，天山北麓、伊犁河谷、焉耆盆地、吐哈盆地四大产区以及中国酒协认证的玛纳斯小产区均被授予世界美酒特色产区称号。目前，全区已培育形成西域、尼雅、唐庭霞露、楼兰、乡都、芳香、天塞、中菲、伊珠、新雅、驼铃等一批具有一定市场认知度和影响力的葡萄酒品牌。 截至2019年底，全区已建成各具特色的葡萄酒庄134家，集聚效应初步显现。在全国35家通过中国葡萄酒酒庄酒商标审核的企业中，新疆占有10家。居民消费水平的快速提高和消费结构的持续升级，促进了集种植、酿造、文化旅游为一体的葡萄酒庄快速兴起。 通过组织举办各类展会、论坛、品鉴推广会及面向内地主要市场的开拓活动，促进了新疆葡萄酒销售方式由小超市、大卖场向直销店、品鉴中心扩展，部分产品还远销欧美市场。 （一）提升公司核心竞争力 项目的投资，引入资金的到位将改善公司的资产负债结构，补充流动资金将提高公司应对短期流动性压力的能力，降低公司财务费用水平，提升公司盈利能力，促进公司的进一步发展。同时资金补充流动资金将为公司未来成为国际领先的产业服务商发展战略提供坚实支持，提高公司核心竞争力。 二、 项目名称及项目单位 项目名称：葡萄酒项目 项目单位：xxx集团有限公司 三、 项目建设地点 本期项目选址位于xxx（待定），占地面积约55.00亩。项目拟定建设区域地理位置优越，交通便利，规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备，非常适宜本期项目建设。 四、 编制依据和技术原则 （一）编制依据 1、国家建设方针，政策和长远规划； 2、项目建议书或项目建设单位规划方案； 3、可靠的自然，地理，气候，社会，经济等基础资料； 4、其他必要资料。 （二）技术原则 1、立足于本地区产业发展的客观条件，以集约化、产业化、科技化为手段，组织生产建设，提高企业经济效益和社会效益，实现可持续发展的大目标。 2、因地制宜、统筹安排、节省投资、加快进度。 主要经济指标一览表 序号 项目 单位 指标 备注 1 占地面积 ㎡ 36667.00 约55.00亩 1.1 总建筑面积 ㎡ 73692.47 1.2 基底面积 ㎡ 22366.87 1.3 投资强度 万元/亩 349.99 2 总投资 万元 24903.45 2.1 建设投资 万元 19829.85 2.1.1 工程费用 万元 17170.25 2.1.2 其他费用 万元 2110.00 2.1.3 预备费 万元 549.60 2.2 建设期利息 万元 202.33 2.3 流动资金 万元 4871.27 3 资金筹措 万元 24903.45 3.1 自筹资金 万元 16645.13 3.2 银行贷款 万元 8258.32 4 营业收入 万元 50800.00 正常运营年份 5 总成本费用 万元 38653.88 "" 6 利润总额 万元 11866.73 "" 7 净利润 万元 8900.05 "" 8 所得税 万元 2966.68 "" 9 增值税 万元 2328.24 "" 10 税金及附加 万元 279.39 "" 11 纳税总额 万元 5574.31 "" 12 工业增加值 万元 18524.06 "" 13 盈亏平衡点 万元 15569.91 产值 14 回收期 年 4.84 15 内部收益率 28.92% 所得税后 16 财务净现值 万元 17539.68 所得税后 五、 主要结论及建议 该项目符合国家有关政策，建设有着较好的社会效益，建设单位为此做了大量工作，建议各有关部门给予大力支持，使其早日建成发挥效益。 六、 项目工程设计总体要求 1、建筑结构设计力求贯彻“经济、实用和兼顾美观”的原则，根据工艺需要，结合当地地质条件及地需条件综合考虑。 2、为满足工艺生产的需要，方便操作、检修和管理，尽量采取厂房一体化，充分考虑竖向组合，立求缩短管线，降低能耗，节约用地，减少投资。 3、为加快建设速度并为今后的技术改造留下发展空间，主厂房设计成轻钢结构，各层主要设备的悬挂、支撑均采用钢结构，实现轻型化，并满足防腐防爆规范及有关规定。 七、 各部门职责及权限 （一）销售部职责说明 1、协助总经理制定和分解年度销售目标和销售成本控制指标，并负责具体落实。 2、依据公司年度销售指标，明确营销策略，制定营销计划和拓展销售网络，并对任务进行分解，策划组织实施销售工作，确保实现预期目标。 3、负责收集市场信息，分析市场动向、销售动态、市场竞争发展状况等，并定期将信息报送商务发展部。 4、负责按产品销售合同规定收款和催收，并将相关收款情况报送商务发展部。 5、定期不定期走访客户，整理和归纳客户资料，掌握客户情况，进行有效的客户管理。 6、制定并组织填写各类销售统计报表，并将相关数据及时报送商务发展部总经理。 7、负责市场物资信息的收集和调查预测，建立起牢固可靠的物资供应网络，不断开辟和优化物资供应渠道。 8、负责收集产品供应商信息，并对供应商进行质量、技术和供就能力进行评估，根据公司需求计划，编制与之相配套的采购计划，并进行采购谈判和产品采购，保证产品供应及时，确保产品价格合理、质量符合要求。 9、建立发运流程，设计最佳运输路线、运输工具，选择合格的运输商，严格按公司下达的发运成本预算进行有效管理，定期分析费用开支，查找超支、节支原