安全方案汇编七篇

安全方案汇编七篇 安全方案 篇1 一、活动目的： 　　⒈引导学生了解有关校园安全和校外安全的常识，使他们建立初步的安全意识； 　　⒉使学生学会自护，自救的一些方法，发展初步的自护自救能力。 　　二、活动准备： 　　1、教师—根据学生收集资料的情况制作自救，自护常识竞赛题。 　　设计奖品（"平安小精灵"胸章）；绘制情景图和制作红，绿灯牌。报道录音。 　　2、学生—收集各种安全标志，自己制作；收集关于儿童自护，自救的资料；根据自己了解的危险情境和相应的安全常识自编小表演。 　　活动过程： 　　一，报道导入，揭示主题。 　　（师）：请同学们听听这条录音报道说了些什么 　　播放一则反映少年儿童安全事故（数据和事实）的报道录音。 　　（师）：听了这则报道，你们有什么感想 　　生发表看法。 　　（"他们不注意安全"；"发生了很多安全事故"；"他们不知道保护好自己"；"可能他们缺少安全常识"……） 　　（师）：我们身边有时存在着危险，要提高警惕，避免安全事故的发生。一旦发生了象这样的悲剧，会给家人造成什么影响呢 　　生发表看法。（"爸爸妈妈会很难过"；"他们会很着急，很担心。"……） 　　（师）：是啊。如果我们每天能平安度过，那就是全家人的幸福。我们只有学会自我保护，才会让家人放心。 　　出示课题：安全伴我在校园，我把安全带回家 　　二，结合实际，发现危险。 　　（师）：看看这些画面，他们的做法对吗为什么 　　（画面显示）：a一个女孩爬在高楼阳台上，上半身露在窗外。 　　b一个女孩用湿手插插销。 　　c一个男孩在河里单独游泳。 　　d一个男孩在马路上翻越护栏。 　　e校园内一群孩子都挤在大门口或教室门口。 　　f雷雨天气，一个男孩在大树下避雨 　　（师）：你们发现自己身边还有哪些可能导致危险发生的事 　　生发表看法。 　　（同学课间嬉戏打闹，如果没有把握分寸，可能导致摔伤，砸伤，撞伤；在人多拥挤的公共场所可能被挤倒，踩伤；到河里游泳，会溺水死亡；家用电器使用不当可能造成人身伤害；天黑后独自在外玩耍或在荒凉，偏僻处逗留可能遇上歹徒；雷雨天气，要到屋内避雨，防止雷击） 　　（师）：你们都是细心的孩子，注意到许多潜伏在我们生活中的安全隐患。除了可能导致危险发生的事，还有一些危险的人。如：锁好防盗门；门铃响时，先看清楚来客是谁，不认识的人不要开门；来访者提出问题时，隔着门和他说话；有陌生人来电话，不告诉对方家中只有自己；晚上开灯后，拉上窗帘，防止别人从窗外看到只有一个孩子在家；如果发现有人隔窗偷看，尽快打电话给亲友或拨叫"110"。） 　　（师）：当你独自在家时，请记住这招："不速之客来敲门，开门迎接太愚笨，盲目反抗很危险，保护生命有学问"。 　　三，小组竞赛，信息交流。 　　"自护自救大闯关" 　　（师）：当我们看到危险的苗头，应该采取措施及时防范；生活中有些标志常常警示我们要远离危险。 　　师宣布竞赛规则。（小组自由出示本组收集的标志，其它组 　　抢答，要求说出标志表示的意义。） 　　（师）：危险还没有发生的时候，我们要树立"自我保护"的意识；当危险已经来到了，我们又该怎样对待呢 　　各小组抽取题目。回答正确或演示正确，顺利闯关，师出示"绿灯"，；反之闯关失败，师出示"红灯"。 　　（题目：被烫伤了，应该怎么办；火警，报警服务，急救电话号码是多少，要说清哪些情况，可以演示；路遇"小霸王"勒索钱财，应该怎么办；不慎落水时，应该怎么办；看到他人被电击伤了，怎样帮助；被沙尘迷了眼怎么办；耳朵里进了小虫子怎么办；家里发生煤气泄漏时怎么办；遇到食物腐烂变质时怎么办。）。 　　（师）：当危险已经发生的时候，我们千万不要慌张，关键是冷静地采取正确的方法。 　　比赛总结。（评选冠军小组，该小组成员均被授予"平安小精灵"胸章。）。 　　（师）：刚才，大家想了很多好办法应对各种危险情况。不过，我认为我有必要提醒大家一句：当危险真正降临到我们身边的时候，最重要的是我们的反应够不够快，能不能在最短的时间内做出正确的判断。也就是说，我们如果能够在实际生活中灵活运用所学到的自护，自救方法，才能保证平安。 　　（师）：那么，下次课我们将模拟情境，一起演习演习。看危险发生时谁的反应快，办法多。 　　四，班主任总结 　　出示"我的安全祝福卡"。 　　（师）：课后，请同学们制作自己的安全祝福卡，希望大家发挥自己的设计天才，可以请父母给你参考参考。然后把它随身携带或贴在 　　目的位置，时时刻刻提醒自己，也让家人放心安全方案 篇2 根据国务院食品安全委员会第三次全体会议精神和《国务院办公厅关于印发20__年食品安全重点工作安排的通知》（国办发〔20__〕12号）要求，结合20__年全国食品药品监督管理工作安排，现就20__年餐饮服务食品安全重点工作提出以下安排，食品安全工作实施方案。 　　一、严厉打击餐饮服务食品安全违法违规行为 　　（一）集中整治违规采购行为。国家局制定餐饮服务食品采购索证索票管理有关规定，细化餐饮服务单位食品采购索证索票和查验记录责任，进一步强化源头管理。各地要以乳制品、食用油、鲜肉和肉制品、酒、调味品和食品添加剂、集中消毒餐具等为重点品种，以学校食堂、幼儿园食堂、建筑工地食堂、旅游景区餐饮服务单位、集体用餐配送单位、中央厨房等为重点场所，对餐饮服务单位不落实食品采购索证索票制度的行为进行集中整治，严查采购病死畜禽及其制品、劣质食用油、劣质餐具等不合格产品的行为，严防不合格食品流入餐饮服务环节。 　　（二）严厉查处违规经营行为。国家局制定餐饮服务食品安全管理规范，进一步规范餐饮服务单位经营行为。各地要严查各类餐饮服务单位，尤其是学校食堂、幼儿园食堂、建筑工地食堂、旅游景区等餐饮服务单位使用不合格食品原料，经营过期及劣质食品、病死畜禽及其制品、劣质食用油等行为，严查餐饮服务单位使用不合格餐具行为。 　　（三）加大违规案件稽查力度。各地要围绕餐饮服务食品安全突出问题和薄弱环节，加大对重点场所、重点时段、重点品种的稽查力度，坚决取缔不具备食品安全基本条件、存在严重食品安全隐患、整改仍达不到要求的餐饮服务单位。各地要通过及时进行责任约谈、及时曝光典型案件、及时移送司法机关，形成严惩违法违规行为的高压态势。 　　二、深入推进重点场所餐饮服务食品安全治理 　　（一）深化学校食堂和建筑工地食堂治理。各地要分别会同教育行政部门、住房城乡建设部门认真贯彻落实《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的意见》（国食药监食〔20__〕160号）和《关于进一步加强建筑工地食堂食品安全工作的意见》（国食药监食〔20__〕172号），严查学校食堂、幼儿园食堂和建筑工地食堂是否具有餐饮服务许可证、场所环境卫生是否整洁、从业人员健康证明是否有效、索证索票制度是否落实、清洗消毒是否到位、加工制作是否规范、是否存在违法使用食品添加剂行为。重点检查各类食堂开展食品安全自查情况，以及是否针对突出问题和薄弱环节进行整改情况。要结合餐饮服务食品安全示范工程建设工作，组织辖区内学校食堂、幼儿园食堂、建筑工地食堂开展互查互评活动，并将互查互评结果向社会公布，鼓励公众参与监督。要加快推进餐饮服务食品安全量化分级管理的步伐，各省级食品药品监管部门要会同教育行政部门确定本地区学校食堂、幼儿园食堂食品安全量化分级管理进度安排，力争两年内各类学校食堂、幼儿园食堂全面实行量化分级管理。 　　（二）深化旅游景区餐饮服务食品安全治理。各地要会同旅游行政管理部门认真贯彻落实《关于进一步加强旅游景区餐饮服务食品安全监管工作的意见》（国食药监食〔20__〕353号），督促旅游景区餐饮服务单位从餐饮服务许可、从业人员健康、索证索票、加工制作、环境卫生、清洗消毒、食品添加剂使用等方面开展自查，对发现的突出问题认真整改。严查旅游景区餐饮服务单位使用存在安全隐患的野菜、野果、野蕈和非食品原料、滥用食品添加剂等违法违规行为。大力开展餐饮服务食品安全量化分级管理，将餐饮服务食品安全工作纳入旅游景区质量等级划分与评定工作，督促旅游景区经营者认真履行相关责任。要加大节假日和重大活动期间监督检查力度。 　　（三）稳妥推进小餐饮食品安全整规试点。各地要认真贯彻落实《关于开展小餐饮食品安全整规试点工作的通知》（食药监办食〔20__〕143号），在地方政府的统一领导下，建立健全部门协作机制，稳妥推进试点工作。要在摸底统计和分类建档的基础上，制定小餐饮食品安全整规试点工作实施方案，明确小餐饮整规具体要求。要探索分级分类治理途径，努力实现规范一批、提升一批、淘汰一批的治理目标。对经营基本条件不具备、食品安全管理制度不落实、存在严重食品安全隐患、整改后仍达不到要求的小餐饮，要坚决予以取缔。北京、天津、上海、重庆市应选择不少于2个区（县）作为试点地区，规划方案《食品安全工作实施方案》。各盛自治区应选择省会（首府）城市2个区（县）和不少于2个地级市作为试点地区。国家局加强对小餐饮整规试点工作的督导，适时开展小餐饮整规试点工作交流。 　　三、深化调味料和食品添加剂使用治理 　　各地要深入贯彻落实《关于切实加强食品调味料和食品添加剂监督管理的紧急通知》（卫监督发〔20__〕5号），严查餐饮服务单位食品调味料和食品添加剂采购索证索票、进货查验、台账记录等管理制度的落实情况，严禁餐饮服务单位采购和使用无合法生产资质以及标签不规范的食品调味料和食品添加剂。严查餐饮服务单位对采购的食品调味料和食品添加剂是否专项登记、统一存放、严格领用，是否按有效期使用，严禁餐饮单位超剂量标准、超适用范围滥用食品添加剂行为。加强对食品调味料和食品添加剂、非食用物质的抽检和监测，严厉打击在食品调味料中添加壳、粉、工业石蜡等非食用物质，以及超范围、超量使用食品添加剂的违法行为。 　　四、加快推进餐饮服务食品安全示范工程建设 　　各地要按照《餐饮服务食品安全百千万示范工程建设指导意见》（国食药监食〔20__〕235号）的要求，加快餐饮服务食品安全示范工程建设进度，遴选一批食品安全责任意识强、食品安全水平高的餐饮服务单位、街、县，推动示范工程创建广泛深入开展，充分发挥示范工程的引领辐射作用。要积极协调有关部门，重点开展学校示范食堂、幼儿园示范食堂、旅游景区餐饮示范店等示范点的建设工作；要结合小餐饮整规试点工作，积极推进餐饮服务食品安全示范街、示范县的评眩国家局将出台国家级餐饮服务食品安全示范县遴选标准，适时组织开展国家级示范县遴眩 　　五、大力推动餐饮服务单位主体责任落实 　　各地要积极探索落实餐饮服务单位食品安全主体责任的机制，监督餐饮服务单位全面落实索证索票、人员培训、健康管理、设备维护、餐具清洗消毒等制度，强化对重点时段、重点品种和重点环节的管理。督促餐饮服务单位认真开展食品安全自查工作，对发现的问题及时进行整改。鼓励和支持餐饮服务提供者采用危害分析和关键控制点（HACCP）、“五常法”、“六T法”等先进的管理制度。 　　各地要严把餐饮服务许可关，加强对餐饮服务单位的许可后续监管和执法检查，重点查处超期限经营和超范围经营，切实落实餐饮服务食品安全责任约谈、投诉举报和犯罪案件移交等制度，对不能持续满足许可条件、整改后仍不能达到要求的餐饮服务单位，要依法撤销许可；对违规采购、违规经营，存在严重食品安全问题的餐饮服务单位，要依法加大行政处罚力度，直至停业整改、吊销许可；对隐瞒食品安全隐患、故意逃避监管的，要依法从重处罚；对涉嫌犯罪的要及时移交司法机关，严禁以罚代刑。要建立健全餐饮服务提供者食品安全信用档案，健全餐饮服务提供者信用不良记录收集、管理、通报制度和行业退出机制。 　　六、切实加强餐饮服务食品安全监管能力建设 　　（一）加快职能交接和监管队伍建设。各地要按照“职能要尽快交接、队伍要尽快组建、制度要尽快完善、责任要尽快落实”的要求，进一步争取地方党委、政府支持，年底前基本完成盛市、县三级餐饮服务食品安全监管职责交接和人员划