1.1.1 有机化合物的分类方法2022-2023学年高二化学课件（人教版选择性必修3）

第一章第一章有机化合物的结构特点与研究方法有机化合物的结构特点与研究方法第一节第一节有机化合物的结构特点有机化合物的结构特点第第1课时课时有机化合物有机化合物的分类方法的分类方法高二化学 新人教化学选择性必修3有机化学基础【情境引入】冬奥会上的化学高科技材料【情境引入】冬奥会上的化学高科技材料内胆里特意添加了石墨烯发热材料（需携带移动电源）速滑竞赛服的手脚处使用了蜂窝样式的聚氨酯材料此次冬奥火炬“飞扬”将碳纤维与高性能树脂结合在一起做成碳纤维复合材料，PC（聚碳酸酯）护目镜滑雪板材料：1）超高分子聚乙烯 2）高号锰钢钢边条 3）橡皮条 4）玻纤 5）聚氨酯发泡芯材 6）ABS减震边条 7）碳纤维 8）防滑、防水抗划伤面板思考：滑雪板材料中有哪些属于有机化合物？1 1、下列化合物中不属于有机化合物的是（、下列化合物中不属于有机化合物的是（、下列化合物中不属于有机化合物的是（、下列化合物中不属于有机化合物的是（）A A、醋酸、醋酸、醋酸、醋酸BB、尿素、尿素、尿素、尿素CC、碳酸钙、碳酸钙、碳酸钙、碳酸钙DD、蔗糖、蔗糖、蔗糖、蔗糖小结：大多数含碳元素的化合物，CO、CO2、碳酸、碳酸盐、金属碳化物、氰化物（如NaCN）等归为无机物。什么是有机化合物？有机化合物有什么特点？什么是有机化合物？有机化合物有什么特点？种类繁多3000多万种）、反应慢、副反应多、大多数不溶于水，能燃烧。【温故知新】CH3CH2CH2CH2BrCH3CH2CH2CH3【思考】有机化合物数量繁多【思考】有机化合物数量繁多 ，为便于研究，为便于研究 ，需要对其进行合理分类。你，需要对其进行合理分类。你学过哪些有机物分类的方法？请你对下列有机物进行分类，并说一说你的学过哪些有机物分类的方法？请你对下列有机物进行分类，并说一说你的分类依据。分类依据。CH3CH2OH CH3COOH一、按组成元素分1.烃：只含碳氢两种元素的有机化合物，如烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃2.烃的衍生物：烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物（或含有碳氢及其以外的其他元素的化合物）如醇、醛、羧酸、酯、卤代烃1、根据碳骨架分类有机化合物CH3CH2CH2CH3脂环化合物芳香化合物链状化合物环状化合物脂肪烃脂肪烃衍生物脂环烃脂环烃衍生物芳香烃芳香烃衍生物CH3CH2CH2CH2BrOHBr二、按照结构特点分类【物质类别辨识】（1）如何区别脂环化合物和芳香化合物？（2）简述芳香化合物、芳香烃、苯的同系物的关系？辨识1、脂环化合物和芳香化合物脂环化合物：分子中含有碳环()的化合物。(环戊烷)(环己烯)芳香化合物：分子中的化合物。(苯)(萘)(溴苯)(环己醇)辨识2芳香化合物、芳香烃、苯的同系物(1)(2)(3)(4)(5)有有机机化化合合物物分分子子中中,比比较较活活泼泼容容易易发发生生反反应应并并反反映映着着某某类类有有机机化化合合物物共共同同特特性性的的原原子子或或原原子子团团称称为为官官能能团团。含含有有相相同同官官能能团团的的化化合合物物，其其化化学学性性质质会会有有相相似似之之处处.根根据据分分子子中中含含有有的的官官能能团团不不同同，可可将将有有机机物物分分为为若若干类。这是有机化学教材中的主要分类方法。干类。这是有机化学教材中的主要分类方法。二、按照结构特点分类【活活动动】阅阅读读教教材材P5P5表表1-11-1有有机机物物的的主主要要类类别别、官官能能团团和和典典型型代代表表物物，思考如何区分醇羟基和酚羟基？酮羰基和醛基？羧基和酯基？思考如何区分醇羟基和酚羟基？酮羰基和醛基？羧基和酯基？2.按官能团分类醇羟基和酚羟基的区别：酚：-OH与苯环上的碳直接相连醛基可以简写为“CHO”而不能写成“COH”2.按官能团分类醛基中的 期中一端连接H原子，酮羰基的 两端连接的均为烃基酮羰基和醛基的区别？羧基和酯基的区别？羧基烃基（1 1）辨辨识识有有机机化化合合物物的的一一般般方方法法是是从从碳碳骨骨架架和和官官能能团团的的角角度度对对其其进进行行归归类类，并并根根据据官官能能团团推推测测其其可可能能的的性性质质，请请按按官官能能团团的的不不同同对对下下列列有有机机化化合合物物进进行行分分类类，指指出出它它们们的的官官能能团团名名称称和和所所属属的的有有机机化化合合物物类类别别，以以及及分分子子结结构构中的相同点和不同点。中的相同点和不同点。BrCH3OHCH2OHCHOCOOHCOOCH3（2）有机化合物的官能团决定其化学性质，丙烯酸(CH2=CHCOOH)是重要的有机合成原料，请指出分子中官能团的名称，并根据乙烯和乙酸的官能团及性质，推测丙烯酸可能具有的化学性质。，COOH，2、2015年10月8日，中国科学家屠呦呦因发现抗疟新药青蒿素和双氢青蒿素，获2015年诺贝尔生理学或医学奖。青蒿素和双氢青蒿素属于有机物，青蒿素分子中含有哪些官能团？酯基、醚键，过氧键【拓展】基、根(离子)的比较项目OH（羟基）OH-（氢氧根离子）电性稳定性电子式官能团基根(离子)概念决定化合物特殊性质的原子或原子团化合物分子中去掉某些原子或原子团后，剩下的原子团指带电荷的原子或原子团电性电中性电中性带电荷稳定性不稳定，不能独立存在不稳定，不能独立存在稳定，可存在于溶液中、熔融状态下或晶体中实例OH羟基CHO醛基CH3甲基OH羟基CHO醛基COOH羧基NH4+铵根离子OH氢氧根离子联系官能团属于基，但是基不一定是官能团，如甲基(CH3)不是官能团；根和基可以相互转化，如OH失去1个电子可转化为OH，而OH获得1个电子可转化为OH官能团和、基、根(离子)的比较【思考与讨论】如何表示有机物的分子结构呢？【学习评价】书写乙烯的化学式、实验式、电子式、结构式、结构简式；画出球棍模型和空间填充模型。