幼儿园春季工作规划优秀

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幼儿园春季工作规划优秀 春季来了,无论过去有多艰辛,过去有多失败,都已经过去了,我们不该纠结过去,应当向前看,不妨写份规划吧。下面是我为大家整理的幼儿园春季工作规划优秀.,盼望大家喜爱。 幼儿园春季工作规划优秀.篇1 一、指导思想 坚持“学习食品安全训练法规学问,提高管理水平,培育同学的自护力量,避开群体性食物中毒事故”的食品安全工作方针,深化校内安全工作责任制,落实“制度保证,重在预防”的工作措施,创建“安全和谐校内”,办人民满足训练。 二、工作目标 1、参加并力争通过食品卫生分级量化考核,争取食品卫生达标。 2、全面落实同学食品配送工程和校内放心店建设工作。 3、推行“五常法”食品管理模式,完成饮食放心工程示范学校创建任务 4、加大经费投入,改善学校食品安全环境。 5、健全机制,力保学校不发生群体性食物中毒事故。 三、工作重点 1、仔细贯彻上级主管部门有关学校食品卫生工作的法规、政策和工作要求,确保学校食品安全工作有布置、有落实,并准时反馈状况。 2、建立和健全食品卫生安全工作责任制、责任追究制度和各项规章制度,配备相应的食品卫生安全管理机构和人员,加强对学校管理人员、从业人员和全体师生的食品安全培训与安全训练,在校内内形成全员重视、人人讲卫生的良好氛围。 3、协作卫生监督部门开展学校食品卫生量化分级考核。 4、实施“食品配送制度”。 5、加大食品安全设施投入,改善食品环境,降低食品安全风险系数。 6、开展学校食品卫生专项检查,乐观协作卫生、工商等部门做好专项整治工作,对发觉的安全隐患准时整改,防止学校饮食饮水中毒大事发生。 四、工作措施 1、加强领导,明确职责 切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组,明确职责,细化责任,层层抓落实,形成部门协作、上下联动的工作格局,有效预防、掌握和消退食品卫生安全事故的危害。要建立预防应急机制,组织、协调、指导应急处置工作,一旦发生食物中毒事故,能快速处理,把险情掌握在最小范围,并降到最低程度。 2、加大宣扬,营造氛围,突出训练的长效性。 贯彻落实《学校卫生工作条例》,大力宣扬《中华人民共和国食品卫生法》、《同学集体用餐卫生监督方法》、《街头食品管理方法》。充分利用健康训练课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全训练,要加强训练,使同学养成良好的卫生习惯,自觉抵制购买流淌摊点食品。增加同学的预防意识,提高自我爱护的力量。 3、突出重点、狠抓落实 要始终把学校食品卫生安全工作作为大事来抓,紧紧围绕确定的工作目标,狠抓落实,力争取得明显效果。重点抓好四个方面的工作。 (1)加强学校食堂安全监管,提高餐饮质量 学校食堂监管从源头抓起,建立经营者选购食品时索取产品合格证制度,严把进货渠道关,加强食品卫生日常管理,并有专人负责;乐观协作卫生监督部门落实食品卫生管理措施,规范食品存贮、加工、烹饪各个环节,禁止向同学出售变质的食品和“三无”产品;依法强化学校食品卫生后勤管理,让同学吃上放心的饭菜,坚决严防同学食物中毒事故的发生。 (2)加强对健康体检的把关,有效防止病菌侵入。 (3)加强事前预防工作,严防突发大事的发生。 要进一步落实预防为主,常抓不懈的工作方针,提高警惕,预防校内侵害。切实做好食堂管理,严格掌握外人进入操作间,严防盗窃和投毒大事发生,严把房门关。 4、加强业务培训,提高监管水平 要加强校医、食品安全管理人员的业务学问培训,提高他们的业务力量和依法管理的水平。同时对经营食品的从业人员进行业务培训,让其提高食品安全意识和把握卫生操作规范,避开食物中毒大事的发生。坚持培训上岗、执证上岗制度,增加责任感、使命感,确保食品卫生安全。 幼儿园春季工作规划优秀.篇2 一、明确责任,组织制度建设 园内成立了食品安全组,由法人亲自担当食品安全组组长,由朱永杰担当负责食堂检查工作,班级带班老师负责幼儿分菜工作,朱香兰分管食堂烹饪及食堂卫生安全工作。明确食品卫生安全责任、安全目标以及奖惩条例等,强化安全责任心,按时进行例会,每月进行一次膳食管委会会议总结分析会,发觉隐患准时处理,使食堂卫生安全工作做到万无一失。针对各项详细安全工作开展排查活动。要求分管人员提高责任意识,增加食品卫生安全常识,切实熟悉到食品安全工作的重要性。 二、食堂环境卫生管理。 幼儿园对食堂卫生每月状况进行一次深化地检查,彻底清除卫生死角,对于各种不卫生的隐患和习惯准时进行处理更新。厨房工作人员仔细学习和严格执行食品卫生法等文件的规定,加强对食品选购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场全部专人管理,非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度,严格执行饭菜当日制作,当日食用制度,以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑,清除各种寄生虫,防止各类传染病的发生。 三、健康管理 我园制定了食堂从业人员健康管理制度,对工作人员进行健康管理,发觉工作人员有不健康因素准时实行调离岗位工作,检查从业人员的健康证、确保健康合格证在有效期内。 四、索证索票 1、食堂选购人员购菜时向售货人员索取相关食品卫生许可证复印件,检查食品的保质期,不选购腐烂变质食品。不选购熟食等。 2、不让孩子吃一些有添加剂的食品,做好严格把关工作。 五、清洗消毒 1、我园由于地理位置缘由,食堂共设立两个水池,即洗碗、洗蔬菜。水池分类使用,预防交叉污染,对于蔬菜首先用清水浸泡半小时左右,再进行清洗,避开有残留农药等。 2、对餐用具用洗洁精清洗一次后再用流淌自来水进行清洗,最终放入消毒柜进行消毒,把消毒后的餐用具放入保洁箱,待就餐时使用。 六、食品加工管理 1、食堂从业人员对食堂的各个角落始终保持清洁卫生,不留卫生死角,不在食堂加工场所放置有毒、有害物品及个人生活用品。 2、从业人员烹饪食物时留意伙食质量,做到色香味俱全,增加孩子的食欲,制作过程中留意生熟分开,留意交叉污染,特殊是豆制品食物严格烧熟烧透。不过我们一般不买四季豆有危害性蔬菜,一确保幼儿安全,预防食物中毒。 3、食堂从业人员对每餐的食物进行48小时留样,并做好记录,每餐食物烧熟后在2小时以内让幼儿就餐,以免时间过长影响食物质量。 虽然在食堂卫生工作方面还有欠缺的地方,但是我们会连续努力,让幼儿园的食堂食品安全工作做得更好。 幼儿园春季工作规划优秀.篇3 一、食品卫生管理制度 1、幼儿园食堂与幼儿集体用餐的卫生、安全管理必需坚持预防为主的工作方针,实行卫生部行政部门监督指导,训练行政部门监督,幼儿园详细实施的工作原则。 2、食堂应保持内外环境干净,实行有效措施,消退老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫。 3、食堂的设施设备布局合理,应有相对独立的食品原料存放间,食品加工间,用餐场所。 4、餐具使用前必需使用符合标准的洗涤剂、消毒剂洗净,消毒符合国家有关卫生标准。 5、严格把好食品选购关,食堂选购员必需持有卫生许可证的经营单位选购食品,以保证其质量。 6、食品存放应当分类、定期检查,准时处理变质或超过保持期限的食品。 7、食堂用的原料、炊具以及其他用具,容器必需标志明显,做到分开使用;定位存放,用后洗净,保持清洁。 8、食堂剩余食品必需冷藏,冷藏时不得超过24小时,在确认没有变质的状况下,必需高温彻底加热后,方可食用。 9、食堂从业人员每年必需进行健康检查,取得健康证后方可上岗。从业人员应有良好的个人卫生习惯。 二、幼儿健康、晨间、卫生管理制度 做好本学期新入园幼儿的体检关,对于新入园幼儿必需持有体检卡及免疫证复印件,并且体检合格后才准入园;做好在园幼儿的年度体检,对体弱幼儿建立管理档案。 1、做好晨检工作,严格根据“一摸、二看、三问、四查”的制度;天气气温在遂步回升,做好预防春季呼吸道传染病的发生,晨检注意入园幼儿的体温摸查;每天做好带药幼儿的带药记录工作,并按时发药、喂药,做好幼儿的全天观看记录。 2、做好春夏季节的幼儿健康护理工作,按时帮幼儿脱、添衣服;做好春夏季节常见病、多发病的预防工作;做好夏季的消杀、灭蚊工作,毁灭传染病的传染源、切断传播途径,杜绝传染病在园内的发生。 3、开展幼儿心理健康训练,提高幼儿心理素养;开展幼儿安全训练,提高幼儿的安全意识;支配科学、合理的一日生活、活动常规并执行。 4、做好每周带量食谱的制定,并严格监督执行;幼儿膳食实行花样化、多样化,稀稠答配,依据季节、气候特点对食谱进行科学、合理的调整,对伙食中存在的问题准时解决;开展幼儿心理训练,促进幼儿身心的健康成长。 5、连续仔细贯彻、落实每天卫生检查每天卫生公布、每月一大检的卫生检查制度,杜绝一切卫生死角,做好教室内每天的通风工作,使幼儿有一个洁净、明朗、清爽的生活环境;定期组织安全大检查,发觉问题准时上报解决,以保证幼儿在园内活动的安全性。 6、对保育员进行定期的业务培训、学习,实行以老带新的工作作风,不断提高保育员的业务学问,提高服务质量,使全园同心协力把工作做得更好。 7、做好期末各项统计,写期末保健工作总结,仔细做好年报表。 幼儿园春季工作规划优秀.篇4 新的学期又开头了,作为一个班级,开学初期制定出一份具体牢靠的的工作方案则是我们班主任重在之重的工作,为使全班幼儿在下学期中得到应有的进步,使其身心健康全面进展,特定班级工作方案如下: 一、健康方面 1、依据中班幼儿的年龄特点除了开展一些丰富好玩的体育戏,要增加竞赛嬉戏,完成完好各项体育活动目标,此外还要特殊留意对幼儿进行一日生活训练如:走上下楼梯时,提示幼儿不推不挤,有挨次的上下楼梯,再则走路靠右边,学会能独立过十字路口,训练引导幼儿有正确的坐姿及写画姿态,并养成良好的习惯。这学期主要培育幼儿自我爱护意识和力量。 2、教给幼儿一些基本的健康的学问,训练幼儿喜爱吃不同食物,初步了解不同食物有不同养分,使幼儿不挑食、贪食能宁静开心的就餐,养成良好的饮食习惯。 3、为防止幼儿意外损害事故的发生,请家长亲自接送孩子入离园,与家长签好责任状,把安全放在首位,要不断的进行基本常识训练,让幼儿把握基本的自我爱护意识,每月召开家长会共同商讨安全工作,杜绝意外事故的发生。 二、卫生保健工作 做好班级各项卫生和消毒工作,加强对幼儿进行卫生习惯的训练。 1、培育幼儿的卫生习惯和用餐习惯,督促幼儿入厕、洗手、擦手、吃饭时提示他们不撒饭,不挑食,要求孩子们能再在老师的提示下进行用餐,吃完饭会主动放好碗、勺子等。 2、连续加强幼儿生活方面的指导,在这学期中,让孩子们通过各种渠道来提高自己生活自理力量,到这学期末要求每个孩子会自己穿脱 衣服,穿鞋子,系鞋带,能帮大人分放餐具,摆放桌椅,整理整理好自己的书本玩具,训练孩子有序的生活。 三、科学方面 这学期连续让幼儿保持良好的清晰仔细正确写数的好习惯,在一些探究活动中尽量为孩子们多供应探究沟通的机会,增进孩子之间的交往,提高表达力量,可以让孩子们做一些简洁的记录,而对一些数学活动,尽量是在生活中进行渗透,让幼儿在嬉戏生活中学习数学,让他们在生活中感受事物的数量关系并体验的重要和好玩。 四、艺术方面 让幼儿喜爱参与艺术活动,培育高雅的气质,在音乐活动中为幼儿供应更多探究制造机会,大胆放手让幼儿参加创编动作,激发制造动机,适时引导,老师要细心设计每项活动,富好玩味性,吸引
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