湖北省宜昌市当阳玉泉办事处干溪中学2022年高二生物测试题含解析

湖北省宜昌市当阳玉泉办事处干溪中学2022年高二生物测试题含解析 一、 选择题（本题共40小题，每小题1.5分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。） 1. 下列是有关腐乳制作的几个问题，其中正确的是 ①腐乳的制作主要是利用了微生物发酵的原理，起主要作用的微生物是青霉、曲霉和毛霉 ②含水量为70%左右的豆腐适于作腐乳，用含水量过高的豆腐制腐乳，不易成形，且不利于毛霉的生长 ③豆腐上生长的白毛是毛霉的白色菌丝，严格地说是直立菌丝，豆腐中还有匍匐菌丝 ④决定腐乳特殊风味的是卤汤 ⑤腐乳的营养丰富，是因为大分子物质经过发酵作用分解成小而且易于消化的物质 ⑥卤汤中含酒量应该控制在21%左右，酒精含量过高，腐乳成熟的时间会延长；含量过低，不足以抑制微生物的生长 A. ②③④⑤ B. ①②③④ C. ③④⑤⑥ D. ①③④⑥ 参考答案： A 【分析】腐乳的制作过程中起主要作用的微生物是毛霉，因为毛霉能产生蛋白酶和脂肪酶，这些酶能将豆腐中的大分子物质分解成小而且易于消化的物质，毛霉生长的最适温度是15-18摄氏度，制作过程中用的卤汤需要加酒，以抑制微生物的生长，使腐乳有独特的香味。 【详解】腐乳制作主要是利用了微生物发酵的原理，起主要作用的微生物是毛霉，①错误；含水量为70%左右的豆腐适于作腐乳，用含水量过高的豆腐制腐乳，不易成形，且不利于毛霉的生长，②正确；豆腐上生长的白毛是毛霉的白色菌丝，严格地说是直立菌丝，豆腐中还有匍匐菌丝，③正确；决定腐乳特殊风味的是卤汤，包括香辛料和酒，④正确；腐乳的营养丰富，是因为大分子物质经过发酵作用分解成小分子而且易于消化的物质，蛋白质水解成多肽和氨基酸，脂肪水解成脂肪酸和甘油，⑤正确；卤汤中含酒量应该控制在12%左右，抑制微生物的生长，同时具有独特的香味，酒精含量过高，腐乳成熟的时间会延长；含量过低，不足以抑制微生物的生长，⑥错误，A正确。 【点睛】本题考查了腐乳制作的原理和制作过程中的注意点，属于对识记层次的考查，题目简单，只要记住有关知识点就能答对。 2. 右图为生态系统中碳循环的模式图。相关叙述正确的是 A．①代表生产者，5可以代表化能合成作用 B．碳元素在①、②、③、④间以含碳有机物的形式传递 C．在食物链中占有碳元素最多的营养级可能是① D．①、②、③中含有的有机物可以作为动力来促进碳元素在群落和环境之间循环 参考答案： C 解析：图中1是生产者，2是消费者，3是分解者，4是CO2。A项中5代表的是呼吸作用；B项中①②③与④是以CO2形式进行传递的。D项中①、②、③中含有的有机物可以作为动力来促进碳元素在群落的不同生物之间循环。 3. 在下列四种化合物的化学组成中，“○”中所对应的含义最接近的是 A．①和②  B．②和③  C．③和④  D．①和④ 参考答案： D 4. 在特异性免疫中发挥作用的主要细胞是 A．红细胞         B．吞噬细胞       C．淋巴细胞    D．血小板 参考答案： C 5. 下列真核细胞结构与成分，对应有误的是（    ） A．细胞膜：脂质、蛋白质、糖类      B．染色体：核糖核酸、蛋白质 C．核糖体：蛋白质、核糖核酸      D．细胞骨架：蛋白质 参考答案： B 6. 成年女性排卵的前1天，血浆中雌激素、促性腺激素浓度互相调节，二者均逐渐增加；血浆中血糖、胰高血糖素浓度互相调节，二者均保持相对稳定状态。下列叙述正确的是 ①雌激素浓度上升引起促性腺激素分泌减少 ②雌激素浓度上升引起促性腺激素分泌增加 ③血糖浓度上升引起胰高血糖素分泌减少   ④血糖浓度上升引起胰高血糖素分泌增加 A．①③               B．②④            C．②③            D．①④ 参考答案： C 7. 下列有关酶的叙述正确的是。(　　) A．酶的基本组成单位是氨基酸和脱氧核糖核苷酸 B．酶通过为反应物供能和降低活化能来提高化学反应速率 C．在动物细胞培养中，胰蛋白酶可将组织分散成单个细胞 D．DNA连接酶可连接DNA双链的氢键，使双链延伸 参考答案： C 8. 正常血清蛋白用电泳的方法，可以看到四个主要部分：血清白蛋白和 球蛋白如图。抗体主要属于（  ） A．血清白蛋白  B． 球蛋白  C． 球蛋白     D． 球蛋白 参考答案： B 9. 关于密码子的叙述错误的是（ ） A. 能决定氨基酸的密码子为64个 B. 一种氨基酸可有多种对应的密码子 C. 同一种密码子在人和猴子细胞中决定同一种氨基酸 D. CTA肯定不是密码子 参考答案： A 终止密码子没有与之对应的氨基酸，所以每种密码子并不都有与之对应的氨基酸，对应氨基酸的密码子有61种，终止密码子有3种，A错误；构成蛋白质的氨基酸有20种，而密码子有64种，所以一种氨基酸可能有几种与之相对应的遗传密码，B正确；由于密码子的通用性，不同生物共用一套遗传密码子，所以信使RNA上的同一种密码子在人细胞中和小猴细胞中决定的是同一种氨基酸，C正确；密码子是mRNA上三个相邻的碱基，肯定没有T碱基，所以GTA肯定不是遗传密码子，D正确。 【考点定位】密码子 【名师点睛】遗传信息的翻译 1、概念：在细胞质中，以信使RNA为模板，合成具有一定氨基酸顺序的蛋白质的过程。 2、密码子：mRNA上3个相邻的碱基决定1个氨基酸，这样的3个碱基成为1个密码子。 3、反密码子：tRNA上与mRNA上密码子互补配对的3个碱基。 4、tRNA：翻译过程中，将游离氨基酸运到核糖体上的RNA。 5、翻译 （1）场所：细胞质中的核糖体（主要） （2）模板：mRNA （3）原料：20种氨基酸 （4）碱基与氨基酸之间的关系：3个碱基（1个密码子）决定一个氨基酸 （5）搬运工：tRNA（有反密码子） （6）过程 第一步：mRNA进入细胞质与核糖俸结合，携带甲硫氨酸的tRNA通过与密码子AUC配对进入位点1。 第二步：携带另一种氨基酸的tRNA以同样的方式进入位点2。 第三步：甲硫氨酸与另一种氨基酸形成肽键而转移到位点2上的tRNA上。 第四步：核糖体移动到下一个密码子，原来占据位点1的tRNA离开核糖体，占据位点2的tRNA进入到位点1，一个新的携带氨基酸的tRNA进入位点2，继续肽链的合成。重复步骤二、三、四，直到核糖体读取 mRNA的终止密码后，合成才停止。肽链合成后，被运送到各自的“岗位”，盘曲折叠成具有特定空间结构和功能的蛋白质，承担各项职责。 （7）产物：多肽（蛋白质） 10. 果蝇的红眼为伴X显性遗传，其隐性性状为白眼，在下列杂交组合中，通过眼色即可直接判断子代果蝇性别的一组是                                                          A．杂合红眼雌果蝇 × 红眼雄果蝇          B．白眼雌果蝇 × 红眼雄果蝇     C．杂合红眼雌果蝇 × 白眼雄果蝇          D．白眼雌果蝇 × 白眼雄果蝇 参考答案： B 11. 如果在航天飞机上搭载一株水平放置的植物幼苗，请你想一想，若干天后该幼苗的根据和茎的生长情况将是：  A．根向下生长，茎向上生长       B．根向下生长，茎水平生长 C．根向上生长，茎向下生长        D．根、茎都水平生长 参考答案： D 12. 镇痛药并不损伤神经元的结构，却能在一段时间内阻断神经冲动向感觉中枢的传导，它的作用部位在（　　） A．细胞体 B．轴突 C．突触间隙 D．树突 参考答案： C 【考点】神经冲动的产生和传导． 【分析】神经元的结构包括细胞体、轴突和树突；兴奋在神经元之间是通过突触结构传递的，突触包括突触前膜、突触间隙和突触后膜；止痛药并不损伤神经元的结构，却能在一段时间内阻断神经冲动向感觉中枢的传导，说明它的作用部位在突触间隙． 【解答】解：神经元包括胞体和突起，突起分为树突和轴突，神经纤维是轴突的上的一部分．由于题中提出止痛药并不损伤神经元结构，因此可排除ABD三项．而突触间隙中存在神经递质的传递，因此可能作用于突触间隙． 故选：C． 13. 设计生态工程的常用方法之一是给食物链（网）“加环”，下图就是一种“加环”示意图，据图判断，下列说法不正确的是（    ） A．用残渣来培育食用菌和蛆蛹，实现了物质的多级利用 B．用玉米的副产品玉米芯生产木糖醇，可增加经济效益 C．用蛆蛹粪便作有机肥还田，运用了物质循环再生原理 D. 在离开人的管理条件下，该生态工程仍可以正常运转 参考答案： D 14. 关于桑椹胚、囊胚和原肠胚的说法正确的是　　　　　　　　　　　 A．原肠胚有三个胚层外胚层、内胚层、滋养层 B．原肠胚细胞数目较囊胚期的细胞数目多，细胞总体积也较囊胚期的大 C．桑椹胚的各细胞结构功能基本相同 D．内细胞团出现在囊胚期，滋养层细胞出现在原肠胚期 参考答案： C 15. 下列过程中，没有发生膜融合的是（    ） A．植物体细胞杂交          B．受精过程 C．基因重组载体的构建      D．杂交瘤细胞的形成 参考答案： C 16. 以下abcd四图分别是四种生物的细胞结构模式图，与之有关的下列叙述中正确的是（   ）   A．a、b细胞中含有许多具膜结构的细胞器，比如线粒体、内质网、核糖体等 B．a、b细胞中的基因都遵循孟德尔遗传定律，c、d细胞中的基因都不遵循孟德尔遗传定律 C．a、d细胞的生物能进行光合作用和需氧呼吸 D．a细胞中某基因编码的蛋白质含n个氨基酸，则该基因的碱基对数为6n 参考答案： C 略 17. 右图为从蛙后肢上分离的坐骨神经，若在电极a的左侧施加一适当的刺激，则 A．ab（膜外侧）之间会产生电流，方向为a→b B．ab（膜内侧）之间电流方向为b→a C．兴奋在整个神经纤维中的传导方向与膜内电流方向一致 D．电流计指针会发生两次相同方向的偏转 参考答案： C 18. 在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成(　　) A. 血红色染料 B. 棕色染料 C. 玫瑰红色染料 D. 桃红色染料 参考答案： C 【分析】 测定亚硝酸盐含量的原理：在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料，与已知浓度的标准显色液目测比较，估算泡菜中亚硝酸盐含量。 【详解】在盐酸酸化的条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料，C正确。 19. 将绵羊的体细胞核移植到其去核的卵母细胞内形成重构卵（甲），可以培养成胚胎，并最终发育成完整个体，而将体细胞直接培养或体细胞核移植到未去核的卵母细胞内（乙）都不能形成胚胎，对这些现象的有关表述不正确的是（　　） A．体细胞核具有发育的全能性 B．特定的细胞质是实现细胞全能性的必要条件 C．染色体数量的变异可能使乙不能实现细胞全能性 D．卵母细胞具有发育的全能性 参考答案： D 【考点】RD：动物细胞核移植技术． 【分析】在目前现有技术条件下，还不能将从动物体内分离出来的成熟的体细胞直接培养成一个新个体，而是必须将体细胞的细胞核移植到去核的卵细胞中才能发育成新个体，因为卵细胞的细胞质可使体细胞细胞核全能性得到表达． 【解答】解：A、将绵羊的体细胞核移植到其去核的卵母细胞内形成重构卵（甲），可以培养成胚胎，并最终发育成完整个体，说明体细胞核具有发育的全能性，A正确； B、必须将体细胞的细胞核移植到去核的卵细胞中才能发育成新个体，因为卵细胞的细胞质可使体细胞细胞核全能性得到表达．B正确； C、细胞核移植到未去核的卵母细胞内（乙）不能形成胚胎