高考生物一轮复习课时分层作业四第一单元走近细胞及组成细胞的分子第4课核酸糖类和脂质新人教版

课时分层作业 四 核酸、糖类和脂质 (30分钟　100分) 一、选择题(共8小题 ,每题5分 ,共40分) 1.(2019·苏州模拟)以下关于如下图过程的表达 ,错误的选项是 (　　) A.甲是磷酸 ,在不同的核苷酸中种类相同 B.乙是五碳糖 ,在DNA中是脱氧核糖 ,在RNA中是核糖 C.丙是含氮碱基 ,在人体细胞遗传物质中有4种 D.丁是核苷酸 ,在一个病毒中有8种 【解析】选D。甲是磷酸 ,在不同的核苷酸中种类相同；乙是五碳糖 ,有脱氧核糖和核糖两种 ,在DNA中是脱氧核糖 ,在RNA中是核糖；丙是含氮碱基 ,人体细胞的遗传物质为DNA ,含氮碱基共有4种；丁是核苷酸 ,病毒只有一种核酸 ,病毒中的核苷酸只有4种。 2.(2019·河南联考)以下概念能够用以下图表示的有 (　　) ①a表示DNA ,b、c、d分别表示含氮碱基、核糖、磷酸 ②a表示糖类 ,b、c、d分别表示蔗糖、纤维素、麦芽糖 ③a表示脂质 ,b、c、d分别表示脂肪、磷脂、固醇 ④a表示蛋白质 ,b、c、d分别表示抗体、胃蛋白酶、血红蛋白 A.①②③　　　　　　 B.①③④ C.①②④ D.②③④ 【解析】选D。DNA含有含氮碱基、脱氧核糖、磷酸 ,①错误；糖类包括单糖、二糖和多糖 ,其中蔗糖和麦芽糖属于二糖 ,纤维素属于多糖 ,②正确；脂质包括脂肪、磷脂、固醇 ,③正确；抗体、胃蛋白酶、血红蛋白都属于蛋白质 ,④正确。综上分析 ,D正确。 3.(2019·东北师大附中模拟)关于以下实验说法正确的选项是 (　　) ①用斐林试剂检测复原糖 ②用苏丹Ⅳ染液检测脂肪 ③用双缩脲试剂检测蛋白质 ④观察DNA和RNA在细胞中的分布 A.实验①和④都需要水浴加热 B.只有实验②需要使用显微镜观察 C.实验③所用的试剂经稀释后可用于实验① D.实验①③④所用的试剂都需要现配现用 【解析】选A。用斐林试剂检测复原糖 ,需要水浴加热；在“观察DNA和RNA在细胞中的分布〞时 ,将盛有盐酸和载玻片的小烧杯放在大烧杯中保温5 min ,也需要水浴加热 ,A正确；实验②观察组织细胞中的脂肪需要使用显微镜 ,实验④观察DNA和RNA在细胞中的分布 ,也需要使用显微镜 ,B错误；实验③所用的试剂是双缩脲试剂 ,实验①所用的试剂是斐林试剂 ,斐林试剂稀释后可作双缩脲试剂 ,C错误；双缩脲试剂不需要现配现用 ,D错误。 4.以下关于糖的表达 ,正确的选项是 (　　) A.葡萄糖和果糖分子均有复原性 B.葡萄糖和麦芽糖均可水解 C.构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖 D.乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收 【解析】选A。葡萄糖和果糖都有醛基 ,都有复原性；葡萄糖属于单糖 ,不可水解；构成纤维素的单体是葡萄糖；乳糖属于二糖 ,水解成单糖后才能被小肠上皮细胞吸收。 【知识总结】高考常考的“糖〞 (1)复原糖与非复原糖：复原糖包括葡萄糖、果糖、麦芽糖等 ,非复原糖包括蔗糖、多糖等。 (2)RNA、DNA、ATP中的糖依次为核糖、脱氧核糖、核糖。 (3)细胞壁中的糖：纤维素。 (4)细胞膜中的糖可构成糖蛋白、糖脂。 (5)病毒中的糖：核糖(RNA病毒)、脱氧核糖(DNA病毒)。 (6)血浆中的糖(葡萄糖)：正常血糖浓度为0.8～1.2 g/L ,高于1.6 g/L可致糖尿病。 5.汉代许慎?说文解字?曰“饴 ,米糵煎也〞。 “米(煮熟的糯米)、糵(发芽的谷物)、煎(搅拌熬煮)〞三字简练地概括了制饴糖所用的原理和技术。其中 ,米、饴的主要成分和糵的作用分别是 (　　) A.淀粉、麦芽糖、提供淀粉酶 B.淀粉、糖原、提供淀粉酶 C.蛋白质、多肽、提供蛋白酶 D.糖原、麦芽糖、提供麦芽糖酶 【解析】选A。米中含有的主要有机物是淀粉 ,会被淀粉酶催化水解生成麦芽糖。 6.如图是细胞内几种有机物及其功能的关系图 ,m1、m2、m3、m4分别是有机物M1、M2、M3、M4的组成成分。以下说法正确的选项是 (　　) A.相同质量的M1和M2被彻底氧化分解 ,那么M1的耗氧量多 B.M3具有物质运输、催化、调节、免疫等多种功能 C.m3和m4之间的区别主要是五碳糖和碱基的种类不同 D.在HIV体内 ,将M4彻底水解 ,得到5种碱基 ,2种五碳糖 【解析】选B。由题图信息分析知 ,M1和M2分别是糖类和脂肪 ,与脂肪相比 ,糖类中的H含量少 ,氧化分解过程中消耗的氧气少 ,A错误；由题图知 ,M3是蛋白质 ,具有物质运输、催化、调节、免疫等多种功能 ,B正确；m3是蛋白质的根本组成单位氨基酸 ,m4是核酸的根本组成单位核苷酸 ,五碳糖和碱基的种类不同是脱氧核糖核苷酸和核糖核苷酸的区别 ,不是氨基酸和核苷酸的区别 ,C错误；在HIV体内 ,将M4彻底水解 ,得到4种碱基 ,1种五碳糖 ,D错误。 【加固训练】 多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子 ,在一定的条件下均可水解。以下相关表达错误的选项是 (　　) A.1分子淀粉或纤维素可水解形成多个葡萄糖 B.1条多肽链可水解形成多个多种氨基酸 C.1个RNA分子可水解形成4种核糖核苷酸 D.1个双链DNA分子可水解形成2条脱氧核苷酸链 【解析】选D。淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合形成的多聚体 ,A正确；多肽链由氨基酸脱水缩合形成 ,B正确；RNA初步水解产物为4种核糖核苷酸 ,C正确；1个双链DNA分子水解形成4种脱氧核苷酸 ,D错误。 7.假设把从寨卡病毒感染者体内提取的寨卡病毒与特异性抗体的结合物彻底水解后能得到 (　　) A.20种氨基酸、4种含氮碱基 B.20种氨基酸、4种脱氧核糖 C.多种氨基酸、1种核糖 D.多种氨基酸、4种脱氧核苷酸 【解析】选C。寨卡病毒是RNA病毒 ,它的成分是蛋白质和RNA ,抗体的成分是蛋白质 ,寨卡病毒与特异性抗体的结合物 ,被彻底水解可得到多种氨基酸、1种核糖、4种碱基和磷酸。 【知识总结】DNA、RNA和蛋白质的水解产物的比拟 工程 DNA RNA 蛋白质 根本单位 脱氧核苷酸 核糖核苷酸 氨基酸 初步水 解产物 4种脱氧 核苷酸 4种核糖 核苷酸 多肽 彻底水 解产物 脱氧核糖、含 氮碱基和磷酸 核糖、含氮碱 基和磷酸 氨基酸 【加固训练】 以下有关生物体内核酸的说法错误的选项是 (　　) A.叶肉细胞的细胞质中含有5种碱基 B.肺炎双球菌中含有A、T、G、C的核苷酸有7种 C.组成核酸的根本单位是核糖核苷酸 D.DNA与RNA的五碳糖和碱基都不同 【解析】选C。叶肉细胞的细胞质中含有DNA和RNA ,碱基含有A、T、G、C、U 5种 ,A正确；肺炎双球菌中既含有DNA ,又含有RNA ,故含有碱基A、T、G、C的核苷酸共7种 ,B正确；组成核酸的根本单位是核苷酸 ,C错误；DNA与RNA的不同点除了五碳糖和碱基的不同外 ,还有结构的不同 ,DNA一般是双链 ,RNA一般是单链 ,D正确。 8.如图为苹果成熟期有机物含量的变化图 ,相关分析错误的选项是 (　　) A.图中的五种有机物中最可能含有S的是酶 B.每个月采集苹果制备样液 ,用斐林试剂检测 ,那么10月的样液砖红色最深 C.图中的酶最有可能是淀粉酶 ,在该酶的作用下 ,苹果细胞液浓度逐渐变小 D.图中五种有机物中属于单糖的是果糖、葡萄糖 【解题指南】(1)关键信息：曲线图中不同种类的有机物随时间的变化趋势。 (2)关键知识：蛋白质的元素组成；不同种类的糖与细胞液浓度的关系。 【解析】选C。糖类的组成元素是C、H、O ,而大多数酶的本质为蛋白质 ,蛋白质的特征元素是S ,故最可能含有S的是酶 ,A正确。斐林试剂可用于检测复原糖 ,图中的果糖、葡萄糖均为复原糖 ,可与斐林试剂发生反响 ,生成砖红色沉淀。在6～11月 ,葡萄糖含量变化不大 ,而10月果糖含量最多 ,故该月的苹果样液砖红色最深 ,B正确。分析题图可知 ,随着酶含量的不断增加 ,淀粉的含量不断减少 ,故图中的酶最可能是淀粉酶 ,在淀粉酶的催化下 ,大分子的淀粉发生水解 ,致使苹果细胞液浓度逐渐变大 ,C错误。图中的果糖、蔗糖、葡萄糖、淀粉均为糖类 ,其中属于单糖的是果糖、葡萄糖 ,D正确。 二、非选择题(共2小题 ,共30分) 9.(14分)以下图表示构成细胞的元素及具有不同功能的化合物 ,a、b、c、d代表不同的小分子物质 ,A、B、C代表不同的大分子物质 ,请分析并答复以下问题： (1)假设A为植物细胞特有的储能物质 ,那么A为________ ,a是________；在动物细胞内 ,与物质A作用最相近的物质是________。假设物质A在动植物细胞中均可含有 ,并且作为细胞内最理想的储能物质 ,那么A是________。  (2)物质b是________ ,其分子结构的特点是___________________________。  (3)物质d是________ ,d和________、________都属于固醇类物质。  【解析】由元素组成及功能很容易判断 ,A、B、C分别代表淀粉、抗体、RNA。 (1)在动物细胞内糖原的作用与淀粉最相近 ,动植物细胞中共有的最理想的储能物质是脂肪。 (2)抗体的化学本质是蛋白质 ,根本组成单位是氨基酸 ,每个氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基 ,并且都有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上。 (3)性激素对人和动物的生殖等具有重要的调节作用。固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D等。 答案：(1)淀粉　葡萄糖　糖原　脂肪 (2)氨基酸　至少含有一个氨基和一个羧基 ,并且都有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上 (3)性激素　胆固醇　维生素D 10.(16分)甲图表示真核生物细胞中有机物的组成和功能 ,乙图表示组成细胞内某化合物的单体。请据图答复以下问题： (1)写出图中“横线〞上相应的元素： ①______________________ ,②__________________________。  (2)动物细胞内合成的物质E是________。选用花生种子检测物质F时 ,假设不借助显微镜 ,实验材料的处理为________________________；假设借助显微镜 ,实验材料的处理为________。  (3)图乙中 ,化合物b对应图甲中物质________(填字母)；假设a为核糖 ,那么化合物b构成的物质主要分布于________中。  【解析】(1)根据题图所示信息 ,主要的能源物质是糖类 ,主要的储能物质是脂肪 ,糖类和脂肪的组成元素都是C、H、O ,所以①处填C、H、O。生命活动的主要承当者是蛋白质 ,蛋白质的组成元素是C、H、O、N ,与遗传有关的物质是核酸 ,核酸的组成元素是C、H、O、N、P ,两者共有的元素是C、H、O、N ,所以②处填C、H、O、N。(2)物质A为主要能源物质葡萄糖 ,动物细胞内合成的由葡萄糖构成的生物大分子为糖原。选用花生种子检测物质F时 ,假设不借助显微镜 ,实验材料的处理为制成匀浆(或组织样液)；假设借助显微镜 ,实验材料的处理为切取子叶切片。(3)图乙中 ,化合物b应该为核苷酸 ,对应图甲中物质D；假设a为核糖 ,那么化合物b构成的物质主要分布于细胞质中。 答案：(1)①C、H、O　②C、H、O、N (2)糖原　制成匀浆(或组织样液)　切取子叶切片 (3)D　细胞质 1.(7分)如图是油菜种子在发育和萌发过程中 ,糖类和油脂的变化曲线。以下分析正确的选项是(　　) A.干重相等的可溶性糖和油脂 ,所储存的能量大致相同 B.种子发育过程中 ,由于可溶性糖更多地转变为油脂 ,种子需要的N增加 C.种子萌发时 ,脂肪酶的活性很高 D.种子萌发时 ,油脂转变为可溶性糖 ,说明可溶性糖是种子生命活动的直接能源物质 【解析】选C。干重相等的可溶性糖和