酒店月工作总结及方案

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酒店月工作总结及方案 工作总结在现在是很常见的了,尤其到了月末,苦恼了一大片人,那么工作总结应当怎么写呢?下面我给大家带来关于酒店月工作总结及方案5篇,盼望会对大家的工作与学习有所关心。 酒店月工作总结及方案1 _月份正值新年之际,客房部虽处淡季,但由于各种节日的到来,也显得有一些劳碌,_月份有_节、__节、两个重大节日,客房部也实行了相应的惠客措施;现将__年_月份个人工作总结报告如下: 1.节日期间对老客户的回访,赠送水果、干果等慰问活动。 2.做好个人工作方案,做好员工节日的休息支配,除保证正常的工作之外,最主要的是做好春节的接待工作,保证用餐房间的卫生状况。 3.节能降耗。客房部在_月份低值易耗品出现上升状况,所以客房部在_月份实行相应的措施,全体员工签署保证书,保证不拿、不铺张酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,为酒店节省现节省,实行的相应措施也得到了肯定的成效,这是客房部的员工共同努力的结果。 4.人力资源的调整。调整了文员,由于_名文员提出辞职,为了不影响客房__年旺季时的接待工作,立刻进入_月份,还有一个月的时间进入旺季,在培训新的员工上存在新一系列的问题,所以我们准时补招了_名文员,在淡季时对员工进行培训,以便于以后的工作。辞退一名员工,此员工不适合酒店工作,经过一段时间的培训后,员工有所提高,但时间一常,会把子自己的工作心情带给客人,造成客人的不满,为不影响__年客房部的整体工作,赐予辞退。 5.设施设备的维护保养。本月将__的工程遗留问题,工程部做了一个修复,除木制面未修外,大的工程问题做了一项修理。 酒店月工作总结及方案2 _月份的工作结束了,我也是剧烈的感受到了这份工作给我带来的欢乐,酒店工作我始终都是比较喜爱的,虽然是一名简洁的前台工作人员,可是我还是比较有信念的,我对自己的这份工作态度一只都比较端正,我感觉自己能够在这个过程当中获得满意,现在也就过去一个月来的工作,我总结一番: 首先我是特别仔细的,我知道自己应当要朝着什么方向努力,这对我而言也是无比关键的事情,而且在这样的环境下面肯定是需要,保持高度的仔细,我们酒店各方面的待遇都不错,我不辜负了酒店的培育,在这方面我需要提起精神,充实自己,仔细的去选择好这些,同时我也认为自己各方面都是应当要仔细负责去做好一些细节的东西,来到酒店也有一年的时间了,我各方面都是做的比较仔细的,也特别适应这里的工作,平常虚心的学习,包括这四月份的工作当中,我也接待了许多顾客。 在我日常的工作当中,接待是一件特别正常的事情,前台工作,我比较熟识,自己也有过好几年的阅历,这方面我也是有着自己的一套阅历和方式,我是可以做的特别仔细的,一份责任心需要有,做好工作是毋庸置疑的,我认为的思索了许多,这是我对自己应当要有的态度,只有对自己各方面保持好的心态,这样才能更好的突出自己的业务力量,这也是接下来应当要合理支配好的,盼望工作力量能够一点点的去积累,这也是我对自己,对工作应当要有的态度。 生活当中,和同事们友好相处,常常能够去做出好的成果,这对我一只都是目标,只有用实际行动去证明自己,才可以去接触更多的东西,我认为这些都是特别重要的东西,这对我工作力量是有着好的调整,四月份是跟充实的,我也得到了领导的提名表扬,这是对我业务力量的认可,更加让我对前台工作更加有信念,我盼望自己可以持续下去做好,无论是做什么事情都应当要仔细去规划好,生活当中养成良好的习惯,端正好作风,一点点的去尝试新的学问,我也认为树立一个好的形象很有必要,我要对自己各方面负责,也应当要去调整好心态,我盼望自己可以做出更好的成果来,这并不是我需要去积累的,我也始终存在着许多细节方面的问题,这些都是以后要渐渐去改正的。 一个酒店好的前台形象无比的重要,直接就是给顾客就下印象,所以我始终以来都是严格要求自己,为酒店为自己的工作做出贡献,五月份也到了,我也会乐观支配好接下来的工作。 酒店月工作总结及方案3 _月对于我们酒店的员工来说,并不是特殊的轻松,一个月的劳碌总是从月初就开头了,_月_日是__节,所以在_月的时候,我们从第一天就开头劳碌,今年的__节跟平常相比,人也是特殊的多,也是我们意料之外的多,对于我们酒店而言,由于天气的缘由,__节的这一每天气特别的好,阳光明媚,气温也很舒适,所以出行的人也许多,这也是造成我们酒店劳碌的缘由,我们酒店的订单也要比之前的多,所以从_月的第一天开头,我们的工作就很是劳碌。 整整一个月的时间,我都没有很好的休息,作为一名酒店的员工,我们的休息也是根据酒店的劳碌状况来定的,也正是由于酒店这一个月的工作都特别的繁重,所以始终以来,我都在酒店仔细的工作,虽说工作是劳碌的,但是也由于自己对工作的喜爱,所以也感觉工作和生活都是特别的充实。 在工作的时候,我严格的根据酒店的规章制度和业务流程来工作,没有出现任何的由于自己的个人缘由所造成的错误,所以许多的时候,自己的工作也完成的特别的顺当,对全部来店的顾客,都会态度有爱的服务他们,酒店行业也是服务业的一种,所以不管自己当天的心情或是状态怎么样,我们在面对顾客的时候都要以自己最好的精神面貌和最佳的服务态度去对待他们,时刻的谨记“顾客就是上帝”这句话,所以在工作的时候,我也要学会调整自己的心情,管理好自己的面部表情和内在的心情,保持自己最为充分的精力去工作。同时,在自己一天的工作结束之后,我也会仔细的端详自己一天的工作状况,对于自己做的不好的地方准时的改正,在下一次的工作当中更加的留意。 _月的工作尽管是劳碌的,但是自己的付出也得到了相应的回报,我收获了许多,不仅仅是在物质上面,更是在精神层次上,我也可以感到自己通过努力和付出得到收获和回报时的喜悦,在以后,我也会连续加油,更加的努力的。 酒店月工作总结及方案4 我在酒店_月份的工作已经过去了,完成了这个月的全部工作,整体还是可以的,现在就对自己这月里在酒店的工作进行一个总结。 我是酒店的一名一般的员工,我所做工作很杂乱,没有固定的工作,酒店哪里需要我,我就去哪里帮忙。当然在酒店是做杂工,自然还是有重点的,我主要还是把酒店积累的杂物清出去,把酒店整理洁净。_月份酒店的生意很旺,全部采买的东西就许多,顾客多了,用的东西也就多了,我负责做清理工作的,自然是要在一天生意做完,把垃圾从酒店搬运出去,把场地打扫洁净,关心酒店腾空地方等待下一日的物品堆放。 由于_月份天气渐热,所以垃圾以及杂物都必需准时清理出去,不能存放两日,我作为这方面的工作人员,我每天都要不停的打扫。把一天存放下来的杂物全部搬运到固定的地点清理回收和销毁,不然东西一旦变质,就会危害到顾客的健康,所以我这工作很累人,但是是迫不及待就要处理的。这月里有时生意好到爆时,东西多了,我也会很烦躁,但是我都努力克服,把事情都摆平完。 虽然这工作累人,但是当我看到一地的杂乱物都被我胜利的拉到特地处理的地方时,看到酒店又变成一个洁净的地方时,我也是很傲慢的。我是酒店的一员,我就必需与酒店一荣俱荣和一损俱损,自然工作起来就必需要有干劲。这个月我即使面临众多工作,我亦是胜利的把工作做完了,也做到的领导满足。对自己这工作,我许多是抱有感谢的,本月里我工作很忙很累,但是却熬炼了我不少的东西和力量,让自己成长的也很快。工作于我已经是伴侣了,我们互不缺少。 对于自己本月的工作,我看来是快乐的,我得到的要远比失去的多,虽然忙得不行,都没有什么时间休息,但是我工资拿的要比之前多得多,我拿到了属于自己的那份结果,这是我努力的成果,我对此是很兴奋的。这个月就要过完了,下一个月的工作也要迎来,但是我不惧怕,通过本月工作,我挑战了许多的不行能,因此下月,我会更加有资格去做好工作,把酒店的清理工作做完整,让酒店领导、同事以及顾客满足,我信任我可以做得更好的。 酒店月工作总结及方案5 _月份就这样悄无声息地结束了,是这样的平凡和一般,对于酒店一名一般的服务员的我来说,这样就是最好的结果了,没有出现任何的问题是我工作中最大的收获了,这不是碌碌无为没有上进心的表现,而是一个员工仔细工作尽职尽责服务的呈现。作为一名酒店服务员,在领导的带领下自己跟着大家的步伐一起为_月份的业绩做出了贡献,酒店_月份在业绩、食品卫生和顾客满足度上面都比_月份增加了好几个档次,作为酒店的一员,我引以为荣,由于这里面也有我的一份力。 _月份里面,我觉得我主要做到了以下几点: 1、作为酒店的员工,我做到了听从领导的支配我都是特别乐观的去完成,领导交代给我的任务我也是会乐观的接受并且保证质量和时间的去完成,并不会由于是不属于我的工作或者工作量特别的大而产生埋怨或者对工作产生不负责的消极态度。在工作时我要是出现了什么错误领导批判我的时候,我也能够做到接受批判并且将领导对我说的话我也会记到心里面去,依据领导对我的指示去改正自己的问题,让自己变得更加的优秀。 2、作为酒店的服务员,我也是保持遵守酒店对于我们的工作纪律,上下班时间从来不迟到不早退不旷工,并且我也是根据酒店对我们服务员的要求,耐心热忱的接待好客人,为他们做好点餐上菜等工作,他们有什么问题叫我的时候,我也会第一时间前去为他们解决问题,在客人用餐结束后,我也是第一时间做好打搅工作,保证任何角落都不放过,为后面的客人供应洁净舒适的用餐环境,尽量不让客人产生不好的印象。 3、我们酒店全部人都是一个集体的人,我们都是一个团队,团队的作用我是非常清晰的,所以我非常珍惜团队之间的感情,在工作之余跟各位同事保持良好的交往,拉进大家的距离,在工作上班的时候,我也是乐观关心他们,只要是我能帮得上忙的地方,他们也是在我走困难的时候乐观的关心我,我们共同努力做好酒店的各项工作。 五月份我也进步了不少,我最大的一个进步就是跟着一个在服务员岗位上工作了许多年的老员工学会了一个技能,就是将桌子上的转盘打转然后就可以直接清扫好桌子然后一次性桌布一铺就可以直接弄好那个,这是我在网上看到的,然后发觉那个同事也会,我就跟着她学,花了一周多的时间才学会,这样就加快了我打扫桌子的速度,提高了我的工作力量! 酒店月工作总结及方案
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