16.1概述（政策与法律法规 第7版）

c概述概述第第1616章章 食品安全、住宿与娱乐法律制度食品安全、住宿与娱乐法律制度政策与法律法规政策与法律法规（第七版）（第七版）第一节第一节广州南洋理工职业学院广州南洋理工职业学院 2015180001 2015180001cc时间时间判断题判断题单选题单选题多选题多选题分值分值20162016201720172018201820192019202020202021202120222022政策与法律法规政策与法律法规历年真题历年真题广州南洋理工职业学院广州南洋理工职业学院 2015180001 2015180001cc111了解熟悉掌握学学学学习习习习要要要要求求求求广州南洋理工职业学院广州南洋理工职业学院 2015180001 2015180001cc目录目录一一食品安全立法食品安全立法 二二住宿业立法住宿业立法 三娱乐业立法娱乐业立法广州南洋理工职业学院广州南洋理工职业学院 2015180001 2015180001cc一一食品安全立法食品安全立法 食品安全立法概况食品安全立法概况食品安全立法概况食品安全立法概况1 1食品安全的立法体系食品安全的立法体系食品安全的立法体系食品安全的立法体系2 2食品安全标准食品安全标准食品安全标准食品安全标准3 319651965年，国务院颁布年，国务院颁布食品卫生管食品卫生管食品卫生管食品卫生管理试行条例理试行条例理试行条例理试行条例。19821982年年1111月月1919日通过了日通过了中华人民共和中华人民共和中华人民共和中华人民共和国食品卫生法国食品卫生法国食品卫生法国食品卫生法(试行试行)19951995年年1010月月3030日审议通过了日审议通过了中华人民共中华人民共中华人民共中华人民共和国食品卫生法和国食品卫生法和国食品卫生法和国食品卫生法；广州南洋理工职业学院广州南洋理工职业学院 2015180001 2015180001cc一一食品安全立法食品安全立法 食品安全立法概况食品安全立法概况食品安全立法概况食品安全立法概况1 1食品安全的立法体系食品安全的立法体系食品安全的立法体系食品安全的立法体系2 2食品安全标准食品安全标准食品安全标准食品安全标准3 320092009年年6 6月月1 1日起施行的日起施行的中华人民共和国中华人民共和国中华人民共和国中华人民共和国食品安全法食品安全法食品安全法食品安全法20152015年年1010月月1 1日起施行的新的日起施行的新的中华人民中华人民中华人民中华人民共和国食品安全法共和国食品安全法共和国食品安全法共和国食品安全法 20182018年年1212月月2929日日,对对中华人民共和国食中华人民共和国食中华人民共和国食中华人民共和国食品安全法品安全法品安全法品安全法(以下简称以下简称食品安全法食品安全法食品安全法食品安全法)的部分条款做了修正。的部分条款做了修正。广州南洋理工职业学院广州南洋理工职业学院 2015180001 2015180001cc一一食品安全立法食品安全立法 食品安全立法概况食品安全立法概况食品安全立法概况食品安全立法概况1 1食品安全的立法体系食品安全的立法体系食品安全的立法体系食品安全的立法体系2 2食品安全标准食品安全标准食品安全标准食品安全标准3 32006年4月29日通过的中华人中华人民共和国农产品质量安全法民共和国农产品质量安全法(以下简称农产品质量安全法)。广州南洋理工职业学院广州南洋理工职业学院 2015180001 2015180001cc一一食品安全立法食品安全立法 食品安全立法概况食品安全立法概况食品安全立法概况食品安全立法概况1 1食品安全的立法体系食品安全的立法体系食品安全的立法体系食品安全的立法体系2 2食品安全标准食品安全标准食品安全标准食品安全标准3 32009年中华人民共和国食品安全法中华人民共和国食品安全法通过之前，我国有食品、食品添加剂、食品相关产品国家标准2000余项、行业标准2900余项、地方标准1200余项。2015年新的食品安全法食品安全法通过后，卫生行政部门对食品相关标准进行了清理，重点梳理了标准间的矛盾、交叉、重复等问题。广州南洋理工职业学院广州南洋理工职业学院 2015180001 2015180001cc一一食品安全立法食品安全立法 食品安全立法概况食品安全立法概况食品安全立法概况食品安全立法概况1 1食品安全的立法体系食品安全的立法体系食品安全的立法体系食品安全的立法体系2 2食品安全标准食品安全标准食品安全标准食品安全标准3 3截至2015年年底，国务院卫生行政部门已经基本完成了食品安全国家标准的整合工作，并公布了近500项食品安全国家标准，包括通用标准通用标准、产品标准产品标准、生产经营规范生产经营规范、检验检验方法方法四类，涉及上万项安全指标和参数，基本覆盖了从农田到餐桌的食品生产加工各个主要环节及食品安全控制要求。广州南洋理工职业学院广州南洋理工职业学院 2015180001 2015180001cc二二住宿业立法住宿业立法 住宿业立法的历史沿革住宿业立法的历史沿革住宿业立法的历史沿革住宿业立法的历史沿革住宿业的立法体系住宿业的立法体系住宿业的立法体系住宿业的立法体系1 12 219511951年年8 8月月1515日日，国务院颁布了我国最早的旅馆业专门法规城市旅栈业暂行管理规则城市旅栈业暂行管理规则。19871987年年11 11月月1010日日，经国务院批准，公安部发布了旅馆业治安管理办法旅馆业治安管理办法,城市旅栈业暂城市旅栈业暂行管理规则行管理规则同时废止。20112011年年1 1月月8 8日日，旅馆业治安管理办法旅馆业治安管理办法又做了修订，并自公布之日起施行此办法为我国旅馆业洽安管理工作提供了法律依据，并在保障住宿旅客生命财产安全和旅馆业的正常经营秩序、维护社会治安秩序等方面发挥了积极作用。广州南洋理工职业学院广州南洋理工职业学院 2015180001 2015180001cc二二住宿业立法住宿业立法 住宿业立法的历史沿革住宿业立法的历史沿革住宿业立法的历史沿革住宿业立法的历史沿革住宿业的立法体系住宿业的立法体系住宿业的立法体系住宿业的立法体系1 12 2全国人大及其常委会制定的一些法律适用全国人大及其常委会制定的一些法律适用于饭店业的经营与管理，属于通用性法律，于饭店业的经营与管理，属于通用性法律，主要有主要有食品安全法食品安全法食品安全法食品安全法民法典民法典民法典民法典中华中华中华中华人共和国消防法人共和国消防法人共和国消防法人共和国消防法(以下简称消防法以下简称消防法)、及及旅游法旅游法旅游法旅游法等。等。广州南洋理工职业学院广州南洋理工职业学院 2015180001 2015180001cc三娱乐业立法娱乐业立法1999年3月26日国务院发布娱乐场所管理条例娱乐场所管理条例。2006年1月18日国务院公布了修订后并于同年3月1日起施行的娱乐场所管理条例娱乐场所管理条例。2016年1月13日，国务院第119次常务会议通过国务国务院关于修改部分行政法规的决定院关于修改部分行政法规的决定(国务院令第666号),对娱乐场所管理条例娱乐场所管理条例(国务院令第458号)的相关条款进行了调整，并于2016年3月1日起施行。广州南洋理工职业学院广州南洋理工职业学院 2015180001 2015180001cc三娱乐业立法娱乐业立法20082008年年4 4月月2121日公安部通过了自同年日公安部通过了自同年1010月月1 1日起施日起施行的行的娱乐场所治安管理办法娱乐场所治安管理办法娱乐场所治安管理办法娱乐场所治安管理办法。为加强娱乐场所经营活动管理，维护娱乐场所为加强娱乐场所经营活动管理，维护娱乐场所健康发展，满足人民群众文化娱乐消费需求，健康发展，满足人民群众文化娱乐消费需求，根据根据娱乐场所管理条例娱乐场所管理条例娱乐场所管理条例娱乐场所管理条例,文化部在文化部在20132013年月年月2525日通过了自同年日通过了自同年3 3月月11 11日起施行的日起施行的娱乐场所娱乐场所娱乐场所娱乐场所管理办法管理办法管理办法管理办法。c感 谢 聆 听！