洗碗机行业国内消费环境分析

洗碗机行业国内消费环境分析 一、 4C观念与4R理论 20世纪90年代以来，人们从传统家庭价值观的压力下解放出来，有更多的生活形态可以选择。一方面，是产品的同质化日益增强，另一方面是消费者的个性化、多样化日益发展。1990年，罗伯特˙劳特朋在《广告年代》上发表《4P退休，4C登场》一文，提出了4C理论，认为营销需持有的理念应是“请注意消费者”而不是传统的“消费者请注意”。随后，唐˙E.舒尔茨在《整合营销传播》一书的开始便提出“4P（产品、价格、通路、促销）已成明日黄花，新的行销世界已经转向4C了”。于是日渐兴起的4C观念，要求“暂时忘掉”传统的4P理论，更新和强化以消费者需求为中心的营销组合。 (1)消费者：指消费者的需要和欲望。企业要把重视顾客放在第一位，强调创造顾客比开发产品更重要，满足消费者的需要和欲望比产品功能更重要，力求提供顾客确实想购买的产品。 (2)成本：指消费者获得满足的成本，或是消费者满足自己的需要和欲望所愿付出的成本价格。全部成本包括：企业生产适合消费者需要的产品成本；消费者购物成本，不仅指购物的货币支出，还有时间耗费、体力和精力耗费以及风险承担。新的定价模式是：消费者支持的价格—适当的利润=成本上限。企业要想在消费者支持的价格限度内增加利润，就必须努力降低成本。 （3）便利：指购买的方便性。在销售过程中，强调为顾客提供便利，让顾客既购买到商品，也购买到便利。在各种邮购、电话订购、代购代送等方式出现后，消费者能在家里就能买到自己所需的物品。企业要深入了解不同的消费者有哪些不同的购买方式和偏好，把便利原则贯穿于营销活动的全过程。在售前及时向消费者提供充分的关于产品性能、质量、价格、使用方法和效果的准确信息；售货地点，要提供自由挑选、方便停车、免费送货、咨询导购等服务；售后应重视信息反馈和追踪调查，并及时处理和答复顾客意见，对有问题的商品主动退换，对使用故障积极提供维修方便，大件商品甚至终身保修。为方便顾客，很多企业已开设热线电话服务。 （4）沟通：指与用户沟通。企业可以尝试多种营销策划与营销组合，如果未能收到理想的效果，说明企业与产品尚未完全被消费者接受。这时，不能依靠加强单向劝导顾客，要着眼于加强双向沟通，增进相互的理解，实现真正的适销对路，培养忠诚的顾客。 4C一开始就是以挑战者的角色出现的，矛头直指4P，意图创立新的营销理论框架。唐，E.舒尔茨后来又进一步提出了4R理论，并以此作为IMC的基础。4R较4C更突出顾客的核心地位，强调营销的核心从交易走向关系。4R是：Relevance（关联），与顾客建立紧密的关联，形成互助、互求、互需的关系，减少顾客的流失；Reaction（反应），提高企业对市场的反应速度，倾听顾客的反馈并及时做出反应；Relationship（关系），建立和顾客的互动关系；Reward（回报），一切营销活动必须以为顾客和公司创造价值为目的。 二、 营销理论界不少人认为：4P、4C、4R三者不是取代关系而是完善、发展的关系。由于企业层次不同，情况千差万别，市场、企业营销还处于发展之中，所以在一定时期内，4P还是营销的一个基础框架，4C也是很有创新精神的思路，4R是在4P、4C基础上的发展。在了解新世纪市场营销理论的新发展的同时，根据企业的实际，把三者结合起来指导营销实践，可能会取得更好的效果。有位营销学者这样说：“用4C来思考，用4P来行动，用4R来发展。”洗碗机行业用户消费特征 追求价值，用户在消费时不仅关注产品的“使用价值”，同时看重产品能够带来的“价值”意义（如：身份地位的彰显）。重视审美，生活与审美之间的界限日益模糊，“颜值即正义”，消费者日渐强调产品外形的可观赏性。消费欲求，从需要到想要，消费者已不仅是为必需品买单，也会追随内心呼唤，为精神层面的兴趣和爱好买单。彰显个性，希望自己所购买的产品能够体现自我个性，使用的产品变成消费者自我态度的一部分，成为构建自我的个性标签。 2022年，反反复复的疫情，再次成为当前人们关注的头等大事。受疫情直接影响，部分消费者经济状况变差，对未来经济预期较为不乐观。超六成消费者对于国内经济预期持乐观态度，尤其是低线城市、60后和超高收入家庭；而在一线城市，部分年轻人和低收入家庭因为承压更重，对经济预期较为不乐观。 三、 洗碗机行业大容量趋势 2022年上半年线上12套主导市场，零售额占比35%，线下多样化明显，双线15套产品上升。从趋势上来看，线下大化明显。2022年上半年15套产品零售额占比15%，对比去年占比上升，上升6个百分点，完全符合中国人一次到位、买大不买小的消费特征。线上市场呈现两极化发展，10套、12套、15套产品分别上升5、3、5个百分点，2022年上半年零售额占比分别为13%、35%、15%。 四、 洗碗机行业产品功能 洗碗机最早作为舶来品引进国内，在减轻国人家务劳动的同时，也由于中式烹饪所使用餐盘的特殊性，消费者在使用洗碗机中也有不少困扰。根据中国家电网的调查，消费者在使用洗碗机时排名前两位的困扰问题一个是洗涤时间太长，另一个则是容量不够。 从产品功能上来说，洗和烘干是产品的基础功能，经过多年本土化创新后，从洗来看，该功能成熟度高，选择方案也多。为解决国内消费者使用痛点，目前超快洗也基本成为产品标配，现代人的快节奏生活，尤其一线城市的工作节奏，极大加速了超快洗在洗碗机产品中的发展速度，双线超快洗的市场零售额占比超过7成，并呈现上升趋势。 在烘干方面，近两年呈多样化发展，主要有余热烘干（冷凝、高温）、沸石烘干（晶蕾）、风机烘干（热风）、PTC热风循环烘干、热交换和冷凝+热交换等多种烘干方式。零售监测显示，烘干方式的配置上，多种烘干方式并存的局面，这与品牌的产品设计有很大关系。值得一提的是，线上热风循环烘干和线下风机烘干这两种方式增长最为明显。 解放双手，洗碗机追求的不止于此，时间、空间的双重解放，为消费者带来生活的享受，是产品发展的最终目标。放眼未来，行业仍将主要围绕“洗、烘、消、存、智”优化性能。 消毒杀菌是产品的进阶功能，消毒方面，选择方案多、消费者关注持续提升、物理方式好于化学方式，而且有专业机构背书。存储是产品拓展功能方面，本质是杜绝存储中二次污染，多为24-96小时长效存储，又在新风换气系统、防虫材质、纳诺怡除味抑菌、晶蕾烘存方面延展。智能是产品融入智能家居的延展功能，包括自动感知、自主学习、自动工作、与人互动几个方面，未来将围绕这5个性能持续优化。 五、 洗碗机行业国内消费环境 2020年以来的持续新冠疫情对居民收入、消费意愿的影响很大，预计2022年仍难以完全消退，国内需求只能在疲软中缓慢复苏。2022年，疫情对国内消费需求的影响仍未完全消退，但总的来看，疫情过后，内需定会缓慢回暖。家电消费和房地产相关性较大。从房地产竣工数据来看，2021年下半年以来，竣工增速大幅放缓，2022年会延续这种态势，地产竣工增速放缓，这页给耐用消费品市场带来不小压力。但进入2022年，之前从严的住房限购政策也出现一定程度的松动，上半年，全国有超210个城市放松了房地产调控政策。进入下半年，一线城市的政策也开始松动，北、上、广相继出台了相关房市政策。总体来看，房市松绑限购的措施有利于适度增加对家电的消费。 六、 洗碗机消费人群 过去10年间，家庭的小型化趋势非常显著。当前，中国有14亿人口，4.6亿户家庭，平均每户家庭人口数大约只有2.6，包含单身和只有夫妻两人这样的一代户家庭，已经占到了50%以上，这跟过去三口之家、三代同堂等情况已经很不一样了。另外，老龄化也是大势所趋，预计到2030年，针对老龄化趋势的市场可能与现在完全不同，许多厂商已经开始了积极布局。还有一些其他的细分化趋势，如单身人群以及一些有特定需求的人群，他们不再是你有什么产品就买什么产品，而是去选择与自身需求匹配的产品。 在去年底召开的中央经济工作会议上就强调了“实施好扩大内需战略，增强发展内生动力”。而消费升级则更是反映了人民对美好生活的向往和追求，是促进消费，拉动经济发展的最重要的内生动力。家电品类的消费同样也受益于这种消费升级趋势，经济波动和疫情可能会短期影响收入的下降，但长期来看消费者收入仍会处于上行通道。2016年中国人均年收入已达到全球中高等收入国家平均水平，2020年实现10610美元的年人均收入，突破了1万美元关口。收入的提升直接带来家电消费需求的提升，中国消费者在消费习惯上逐步与欧美市场消费者趋同，在满足基本品消费之外，更注重那些能提高生活品质的消费。 七、 洗碗机分类 洗碗机产品类型多样化，主要有台式、独立式、嵌入式、水槽式和集成式五种类型。台式产品，指的是尺寸较小，宽度和高度通常均小于60CM，一般洗涤容量<=6套。独立式，尺寸较大，高度通常大于等于80CM，标准宽度为60CM或45CM，可独立安装或者嵌入柜体（部分品牌定义为独嵌两用），自由摆放。水槽式，是指将洗碗机与水槽融合且为上拉式开门的洗碗机产品。集成式，指的是融合洗碗、水槽、切菜台、收纳等功能，并且充分利用了与水槽为一体的厨下空间的集成洗碗机产品，通常洗碗机放置在该产品的下部空间。嵌入式，根据又可以分为标准型、紧凑型、抽屉型三种类型。嵌入式标准型产品，产品为立式，尺寸较大，高度通常大于等于80CM，标准宽度为60CM或45CM，必须嵌入安装，包括全嵌、半嵌及下嵌；嵌入式（紧凑型）产品，尺寸较小，高*宽尺寸通常为60CM*60CM，个别型号高度在60-65CM，必须嵌入安装；嵌入式（抽屉型）产品，一般能够从外形进行区分，指的是必须进行嵌入式安装且为推拉式开门，门体与内胆一体的洗碗机产品。 八、 洗碗机市场发展现状 2022年，国内洗碗机市场没能保持前几年快速增长的势头，出现了回调迹象。据GfK中怡康测算显示，1-6月国内洗碗机市场零售量、零售额分别为112万台，56亿元，同比增长分别为-1.0%和7.0%，量减额增明显。分季度来看，二季度表现尤为不佳。市场下滑主要原因是外部驱动力不足，线上增长持平、线下市场增长乏力，线上、线下零售量同比增长分别为1.4%和-3.8%。 从渠道上看，在疫情背景下，线上从2019年起迎来大爆发，销量占比超五成，线上电商成为行业发展动力。尤其近年社交电商崛起，发展前景也是得到众多厂商的关注。据GfK中怡康零售监测显示，抖音加快手市场规模1.1万台，0.5亿元，均价4808元，行业规模不容忽视。从2022年1月起，社交电商在电商渠道中的比重攀升，2022年5月社交电商零售量占比达到5%，社交电商渠道快速成长，场景带货转化率可观。 线下市场，2020年受疫情冲击较大，2021年复苏拉升销量，2022年疫情再起行业再次收缩。总的来看，疫情对线下一级市场影响最大，低级别市场相对影响较小；从分区域来看，华南、西南保持增长，重庆、海南、贵州增长明显。值得注意的是，线下建材市场是厨电不可忽视的一块，洗碗机厨电专业品牌在建材市场扩张更为明显，产品结构走向以嵌入式为主体，零售额份额超6成，高端化趋势明显，1.2万+以上产品零售额占比超20%，且保持增长。 九、 市场细分的原则 从企业市场营销的角度看，无论消费者市场还是生产者市场，并非所有的细分市场都有意义。所选择的细分市场必须具备一定的条件： （一）可实现性 可实现性即企业所选择的目标市场是否易于进入，根据企业目前的人、财、物和技术等资源条件能否通过适当的营销组合策略占领目标市场。例如，通过适当的营销渠道，产品可以进入所选中的目标市场；通过适当的媒体可以将产品信息传达到目标市场，并使有兴趣的消费者通过适当的方式购买到产品。 （二）可营利性 可营利性即所选择的细分市场应当具有能够盈利的规模，且有一定的发展潜力，使企业赢得长期稳定的利润，值得营销者为之设计一套营销规划方案的尽可能大的同质群体。例如：如果专门为2米以上身高的人生产汽车，对于汽车制造商来说就是不合算的。应当注意的是：需求量是相对于本企业的产品而言，并不是泛指一般的人口和购买力。 （三）可