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第三章第三章 配合饲料加工机械配合饲料加工机械饲料种类(一)按饲料原料的营养特性分为:1、粗饲料 如干草、秸秆等。粗饲料资源丰富,是反刍类家畜主要饲料来源。2、青饲料 富含叶绿素而天然含水量不低于60的青绿饲料。3、青贮饲料 青饲料经青贮而成4、能量饲料 如谷物及其加工副产品、块根块茎等。它含有较高的消化能,每公斤能量饲料含可消化能在2600kal(10886kJ)以上。5、蛋白质饲料 常用的饲料如:大豆的蛋白质含量3345;制油饼粕的蛋白质含量3640,鱼粉的蛋白含量可在50以上,高达70。6、矿物质饲料 主要成分无机物,如食盐、骨粉、碳酸钙、磷酸钙、贝壳粉等。7、维生素饲料 维生素饲料通常不包括天然维生素资源。8、添加剂 为满足营养需要,促进生长,预防疾病等目的,在配合饲料中加入的各种微量成分,都称为饲料添加剂。第一节第一节 饲料种类和加工工艺饲料种类和加工工艺(二)按加工后的制成品分类:(二)按加工后的制成品分类:1、配合饲料:包含平衡恰当的营养成分,是非反刍类动物的唯一日粮。2、浓缩饲料:是一种中间产品,通常以20的比例加到能量饲料中,制成平衡日粮。3、超级浓缩料:以10比例加到能量饲料与蛋白质饲料中,制成平衡日粮。4、预混合饲料:由多种微量成分与载体按比例混合配制而成,通常以0.5%5%的比例加到能量、蛋白质饲料中制成平衡日粮。按饲料产品形态:粉状饲料、颗粒状饲料、膨化饲料、液体饲料、湿混合料、块状饲料等。二、饲料加工工艺二、饲料加工工艺最常用的加工方法是缩小颗粒尺寸,包括切碎、粉碎、碾压、压片等(一)精饲料加工工艺 除杂去铁粉碎配合混合(二)粗饲料加工工艺 切碎配料混合(三)青绿饲料加工工艺 洗涤切碎配料混合(四)牧草加工工艺 干燥粉碎配料混合制粒三、饲料加工机械种类三、饲料加工机械种类1、饲料接收和清理设备 2、输送提升设备 3、青粗饲料切碎机械4、饲料粉碎机械 5、饲料配料计量装置 6、饲料混合机械 7、饲料制粒机械 8、饲料包装设备 第二节第二节 饲料清理和粉碎机械饲料清理和粉碎机械一、原料清理设备一、原料清理设备饲料加工厂的原料清理通过筛选及磁选设备,即可达到工艺要求(一)初清筛 分类:鼠笼式出清筛 网带式初清筛 冲孔圆筒式初清筛初清筛的技术要求:产量大、结构简单、操作方便、动力消耗小、清理效果好、粉尘不外扬、噪声低。清理效果指标:大杂质去除了率在90以上,下脚料中所含饲用成分不超2。组成:筛筒、清理刷、传动机构、进料口、吸风口、和机架等部分组成。筛筒是主要的工作部件,由冲孔薄板制成。规格有630750和800950两种。清理刷清理筒面,吸风的目的是保持机内的负压 圆筒初清筛能够筛选的必要条件:饲料加工业中常用的磁选设备是:永磁滚筒、永磁筒及篦式磁选器 结构组成:机体、铁磁滚筒、减速器、电机等部分组成(图22)。主要参数:滚筒直径300mm,长度有125,160,200,250四种 1、永磁滚筒典型机型:CXY25型永磁滚筒的滚筒长度250mm,直径300mm,通过量66.5t/h(小麦),滚筒转速38r/min,磁性体表面磁感强度大于1250Gs。配套功率0.55kW,吸铁率大于98。特点:吸铁效率高,可及时自动释放吸出的铁磁杂质,管理简便,生产使用甚广。一般10年充磁一次 2 2、永磁筒、永磁筒、永磁筒、永磁筒特点:无旋转部件,无需驱动,所以它的构造比永磁滚筒简单,但吸附的铁杂质需由人工定期除去。典型机型:CXY40型永磁筒(图2-3)由内筒和外筒两部分组成。外筒通过上下法兰联接在输送管道上,内筒即磁体,用钢带固定在外筒门上,清理吸附在磁体表面上的铁磁杂质时,可拉开外筒门。第三节第三节 饲料粉碎机械饲料粉碎机械粉碎粉碎:是利用机械方法克服物料的内聚力而将物料由大块破碎成小块。一、粉碎的目的和对粉碎机的要求一、粉碎的目的和对粉碎机的要求 1、粉碎的目的有利于畜禽对饲料的消化吸收,从而提高饲料的转化率;在后续的饲料混合工序中可获得较高的均匀度在输送混合好的饲料时,不易出现分离现象可利用粉碎来扩大饲料来源。2、饲料粉碎机的设计要求要求粉碎成品的粒度可据需要在一定的范围内调节,通用性能较好粉碎成品的粒度均匀,粉末少。粉碎过程饲料不发生高热。可连续均匀地、方便地进料及出料;单位成品耗能小工作部件耐磨耐用、更换迅速,使用维修方便有吸铁装置、安全室等安全措施工作时粉尘少,噪音低,振动小。1、饲料粉碎机的种型:(1)锤片式粉碎机(2)磨碎机(3)谷粒压扁机(4)对辊式粉碎机(5)饼粕碎裂机二、粉碎机的种类和工作原理二、粉碎机的种类和工作原理 锤片式粉碎机锤片式粉碎机锤片式粉碎机锤片式粉碎机 优点优点:锤片式粉碎机适应性广,生产率高,机器结构简单,使用方便。缺点缺点:能耗高,粉碎成品中细粉含量高,噪声大。特点特点:适用于干燥而不含油的饲料,可粉碎成较细粒度的成品,成品中含有大量粉末,磨碎时饲料温升较高。钢磨的设备费用低,功耗小,但加工成品中的含铁量偏高,故应用渐少。磨碎机磨碎机 谷谷粒粒压压扁扁机机 特点特点:特别适宜制作面粉和磨碎谷物饲料,磨碎产生的粉末少,调整轧距(磨辊间隙)可改变所获产品的粒度。但对辊磨不能用来粉碎含油或含水量大于18的饲料,否则会使齿沟堵塞、成品发热。对辊式粉碎机对辊式粉碎机 油粕饼碎裂机油粕饼碎裂机 1、分类:按喂料方向分、分类:按喂料方向分 切向切向 轴向轴向 径向径向三、锤片式粉碎机三、锤片式粉碎机切向:切向:切向:切向:由切线方向喂入饲料,且在上机体上安装有由切线方向喂入饲料,且在上机体上安装有由切线方向喂入饲料,且在上机体上安装有由切线方向喂入饲料,且在上机体上安装有齿板,底筛包角不小于齿板,底筛包角不小于齿板,底筛包角不小于齿板,底筛包角不小于180180适于谷物、秸秆兼用适于谷物、秸秆兼用适于谷物、秸秆兼用适于谷物、秸秆兼用型,广泛应用在农村及小型加工企业型,广泛应用在农村及小型加工企业型,广泛应用在农村及小型加工企业型,广泛应用在农村及小型加工企业轴向轴向轴向轴向:则适于粉碎秸秆和干草。筛片包角为则适于粉碎秸秆和干草。筛片包角为则适于粉碎秸秆和干草。筛片包角为则适于粉碎秸秆和干草。筛片包角为360360,其转子正反转均可作业。其转子正反转均可作业。其转子正反转均可作业。其转子正反转均可作业。径向径向径向径向:顶部喂入式,原料垂直下落,顶部喂入式,原料垂直下落,顶部喂入式,原料垂直下落,顶部喂入式,原料垂直下落,被粉碎的饲被粉碎的饲被粉碎的饲被粉碎的饲料通过筛孔由由下方带吸气的螺旋输送气排出,料通过筛孔由由下方带吸气的螺旋输送气排出,料通过筛孔由由下方带吸气的螺旋输送气排出,料通过筛孔由由下方带吸气的螺旋输送气排出,使用使用使用使用300300包角的环筛。适于谷物粉碎,配合饲料包角的环筛。适于谷物粉碎,配合饲料包角的环筛。适于谷物粉碎,配合饲料包角的环筛。适于谷物粉碎,配合饲料工厂的大中型粉碎机常用此种型式。工厂的大中型粉碎机常用此种型式。工厂的大中型粉碎机常用此种型式。工厂的大中型粉碎机常用此种型式。按某些部件的变异分类按某些部件的变异分类按某些部件的变异分类按某些部件的变异分类水滴形粉碎室式粉碎机 无筛式粉碎机由转子、粉碎室、料斗、输送装置、机架、传动装置等2 2、锤片式粉碎机的主要工作部件、锤片式粉碎机的主要工作部件(1)锤片 属于易损件,对粉碎性能及成本影响甚大。锤片形状有:双孔矩形、双孔阶梯形,双孔尖角形和单孔圆环形。双孔矩形锤片应用最广,在我国已经标准化。分、型三种。优质钢,热处理厚度:玉米、牧草:23mm,豆饼和矿物68mm,我国:5mm垂垂垂垂片片片片的的的的排排排排列列列列方方方方式式式式将影响转子平衡、物料在粉碎室宽度方向的分布、锤片磨损的均匀性。排列要求:排列要求:沿粉碎室宽度的锤片运动轨迹分布均匀物料不推向粉碎室一侧,有利于转子的动平衡。(2 2)筛片)筛片 易损件易损件易损件易损件 作用:调节粉尘产品粒度和起粉碎搓擦作用。筛片分:圆孔冲孔筛、圆锥孔筛、栅条筛及鱼鳞筛等 冲空筛标准化,分四级:小孔12mm,中孔34mm,粗孔56mm,大孔8mm开孔率:筛分面积百分比,表示筛片开孔部分面积相对于筛面总的有效面积的百分比。试验表明:筛片的筛落能力(通过能力)对粉碎机的粉碎效率有很大影响,是提高粉碎机生产率和降低粉碎能耗的关键技术(3 3)供料装置)供料装置用来定量、均匀、连续地向粉碎室供给被粉碎物料。分重力进料和强制进料。强制进料分强制进料分:人工进料人工进料 负压进料负压进料 机械进料机械进料:定量、均匀和连续(4 4)排料装置)排料装置作用作用:排出粉碎物和空气的混合流,将物气分离并将粉碎物的部分热量及水分带走。排料方式排料方式:自重落料式自重落料式 负压吸送式负压吸送式 优点优点:带走部分水分能冷却粉碎产品,提高了筛片的通过能力,可提高粉碎机的产量,减少粉尘飞扬,减轻环境的粉尘飞扬。缺点缺点:功耗大,噪音较大。用于输送量小、输送距离短的情况下 机械输送机械输送-吸风式吸风式:具有负压吸送式的优点,避免了它的缺点。吸风装置有助于粉碎机的排料,和自落料式相比提高产量1540,风速1.252.53 3、影响粉碎性能的主要因素、影响粉碎性能的主要因素粉碎机粉碎性能的指标:粉碎粒度、粉碎粒度、产量和能耗产量和能耗 影响这些指标的因素:物料的结构及其物理性质 锤片的线速度 筛片面积及其孔径 锤筛间隙 物料流量和空气流量 物料的结构及其物理性质物料的结构及其物理性质物料的结构及其物理性质物料的结构及其物理性质 淀粉类物料比纤维质物料易粉碎、产量高、电耗底。有大量皮层和结构较紧密的谷物比皮层少而结构疏松的谷物难粉碎。含水量高的物料韧性增大,易堵赛筛孔,使粉碎产量下降、功耗增加。锤片的线速度锤片的线速度锤片的线速度锤片的线速度 是指锤片末端的圆周速度;最佳锤片速度随物料的物理机械性而异,同时应考虑机械的制造水平。我国采用的垂片线速度:8090m/s筛片面积及其孔径筛片面积及其孔径筛片面积及其孔径筛片面积及其孔径 每单位筛片面积的配套功率愈大,则要求筛片的通过能力愈高。筛片孔径同粉碎粒度呈线性关系,孔径对生产率和能耗也有很大影响 锤筛间隙锤筛间隙锤筛间隙锤筛间隙 锤片末端与筛面之间的距离称为锤筛间隙。R(1.5-2)d 每种物料的最佳锤筛间隙只能通过试验来确定。谷物:R48mm;秸秆:R1014mm我国一般取R12mm物料流量物料流量物料流量物料流量 一般将流量稳定在单位能耗最低的区段作业,以达到能量利用率的最佳化。4 4、生产率和功率配置、生产率和功率配置 生产率经验公式 式中:K筛片表面形状和筛孔尺寸的经验系数,一般取0.42-0.76 物料容重(t/m3)D锤片转子直径 n主轴转速(r/min)粉碎机所需的配套功率粉碎机所需的配套功率粉碎机所需的配套功率粉碎机所需的配套功率N N可据下式估算可据下式估算可据下式估算可据下式估算 N=(6.410.5)Q 式中:Q粉碎机的生产率 (6.410.5)系数,粗粉碎时取小值,细粉碎时取大值四、油粕饼粉碎机四、油粕饼粉碎机 油粕饼尺寸较大,其粉碎必须采用专门机器粉碎分类:分类:直接粉碎和先破碎后粉碎。按工作部件分:锤片式和齿辊式 1 1、锤片式油粕饼粉碎机、锤片式油粕饼粉碎机 扁矩形加料口垂片厚度较大:1016mm;线速度:2138m/s,筛片包角:180度,筛片孔径大小不同垂片式碎饼机的优点是可以进行一次粉碎,简化了工艺流程,缺点是能耗较大。2 2、齿辊式油粕饼破碎机、齿辊式油粕饼破碎机、齿辊式油粕饼破碎机、齿辊式油粕饼破碎机 主要工作部件是主动齿辊和被动齿辊。两者回转方向相反,V1V2。工作时油粕饼从顶部喂入,被破碎成4050mm的碎块。生产率为520t/h,配备动力为12kw。齿辊的结构齿辊的结构齿辊的结构齿辊的结构星行刀盘,方轴第第4 4节节 饲草切碎机饲草切碎机用途:主要用来切碎茎秆类饲草。如:谷物、稻草、麦秸、青饲料和青贮饲料等。一、分类一、分类一、分类一、分类按机型大小分:大型、中型、小型按切碎饲草的
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