题本梳理+篇目示范班-初中化学讲义 示范点评

目 录 《钢铁锈蚀及其防护》 1 《钢铁锈蚀及其防护》教案 3 《物质溶解过程的能量变化》 5 《物质溶解过程的能量变化》教案 7 《蛋白质的性质》 9 《蛋白质的性质》教案 11 《自然界中元素的存在》 13 《自然界中元素的存在》教案 15 《简单化合物的命名》 17 《简单化合物的命名》教案 18 《铁的冶炼》 20 《铁的冶炼》教案 22 《复分解反应及其发生的条件》 24 《复分解反应及其发生的条件》教案 25 《粉尘爆炸》 28 《粉尘爆炸》教案 30 《一定溶质质量分数的氯化钠溶液的配制》 32 《一定溶质质量分数的氯化钠溶液的配制》教案 34 《保护空气》 37 《保护空气》教案 39 《化学式》 41 《化学式》教案 43 II 《认识氧气的性质》 46 《认识氧气的性质》教案 48 《物理变化和化学变化》 51 《物理变化和化学变化》教案 53 《原子的构成》 56 《原子的构成》教案 57 《利用化学方程式进行计算》 59 《利用化学方程式进行计算》教案 61 《粗盐中难溶性杂质的去除》 63 《粗盐中难溶性杂质的去除》教案 65 《物质溶解时溶液温度的变化》 68 《物质溶解时溶液温度的变化》教案 70 《物质燃烧的条件》 73 《物质燃烧的条件》教案 75 《钢铁锈蚀及其防护》 中小学教师资格考试面试备课纸 准考证号：12345678901234 姓名：张 XX 所在考场：第 XX 考场 报考科目：初中化学 抽题时间：20XX 年 XX 月 XX 日 00:00:00 1. 题目：钢铁锈蚀及其防护 2. 内容： 76 取 5 枚洁净无锈的铁钉，分别放入 5 支试管中（图 5- 12），进行下面的实验（可以分小组提前在课外进行，完成后在课堂上向大家汇报实验结果）。将观察的实验现象记录在表 5-7 中。 1. 在试管①中加入少量干燥剂（生石灰或无水氯化钙），再放一团干棉球，把铁钉放在干棉球上，塞紧橡皮塞；  图 5-12 铁钉锈蚀实验 2. 在试管②中注满迅速冷却的沸水，使铁钉完全浸没，塞紧橡皮塞； 3. 在试管③中加入少量蒸馏水，使铁钉的一半浸没在水中； 4. 在试管④中加入稀硫酸或醋酸溶液，浸没铁钉后，倒去溶液； 5. 在试管⑤中加入少量氯化钠溶液，使铁钉的一半浸没在溶液中。 表 5-7 实验记录 试管 ① ② ③ ④ ⑤ 立即观察 1 天后 3 天后 1 周后 使铁发生锈蚀的主要因素有哪些？ 铁在空气中锈蚀，实际上是铁和氧气、水等物质作用，发生一系列复杂的化学反应，转化为铁的化合物的过程。稀硫酸、醋酸溶液和氯化钠溶液等物质存在时会加速铁的锈蚀。 铁锈成分复杂，主要是氧化铁。铁锈是一种疏松多孔的物质，能让空气中的氧气和水分穿过它的空隙，不断向内层渗透，持续跟铁反应，直至铁被完全锈蚀。 3. 基本要求： （1） 试讲时间 10 分钟。 （2） 教学过程中要有师生互动、课堂提问。 （3） 要求配合教学内容有适当板书设计。 （4） 试讲中突出钢铁锈蚀的原因。 《钢铁锈蚀及其防护》教案 一、教学目标 1. 能说出钢铁锈蚀的因素以及防止钢铁锈蚀的方法。 2. 通过对钢铁锈蚀条件的探究，提高自主学习能力和实验探究能力。 3. 切实感受金属在生活、生产中的重要作用，树立保护金属资源的意识。 二、教学重难点 【重点】 钢铁锈蚀的因素及防锈方法。 【难点】 钢铁锈蚀因素的探究。 三、教学过程 （一）生活导入 【提出问题】多媒体展示生活中钢铁腐蚀现象图片，并提问钢铁锈蚀与那些因素有关？ 【学生回答】 ①与钢铁自身的性质有关。 ②与钢铁的纯度有关。 ③与钢铁所处的环境有关。 【教师引导】这节课就共同探究钢铁锈蚀的因素。 （二）探究新知 【提出问题】钢铁锈蚀是生活中普遍的现象，自主阅读书中活动与探究的实验，并思考对照实验设计的目的是什么？ 【学生回答】实验设计目的是探究铁发生锈蚀的主要因素。 【教师引导】观看大屏幕上展示的探究铁发生锈蚀的主要因素的实验，观看实验的同时按照书中表 5-7 记录实验现象，并且通过实验现象以小组讨论形式讨论实验结论。 【学生回答】 （1） 试管①②中的铁钉没有明显生锈；试管③中铁钉与水面接触处生锈最严重；对比试管①② ③中的现象可知铁生锈需要氧气和水。 （2） 试管④⑤中铁钉均生锈且锈蚀程度比试管③中严重，对比试管③④⑤中的现象可知氯化钠以及稀硫酸或醋酸的存在会加速铁的锈蚀。 【教师总结】铁在空气中锈蚀，实际上是铁和氧气、水等物质作用，发生一系列复杂的化学反应， 转化为铁的化合物的过程。稀硫酸、醋酸溶液和氯化钠溶液等物质存在时会加速铁的锈蚀。 【提出问题】通过观看探究铁发生锈蚀的主要因素的实验，铁锈有哪些特征？ 【学生回答】铁锈是红棕色、疏松多孔的物质。 【教师总结】铁锈成分复杂，主要是氧化铁。铁锈是一种疏松多孔的物质，能让空气中的氧气和水分穿过它的空隙，不断向内层渗透，持续跟铁反应，直至铁被完全锈蚀。 （三）拓展提升 【提出问题】观看大屏幕上展示钢铁腐蚀所造成的损失的视频，并提问常用的防锈的方法有哪些？ 【学生回答】 ①保持钢铁制品表面的清洁、干燥；在钢铁表面涂上矿物油、油漆等。 ②镀层保护，如在钢铁表面镀上一层不宜生锈的金属锌、锡、镍等。 ③改变其内部结构，提高抗腐蚀的能力，如制成不锈钢。 （四）小结作业 学生总结归纳本节课所学主要知识，表述学习心得。 作业：课下以化学小组为单位进行书中活动与探究的实验“探究铁锈蚀的主要因素”。 四、板书设计 钢铁锈蚀及其防护 一、铁发生锈蚀的主要因素：铁和氧气、水等物质作用二、常用的防锈的方法： 1. 保持表面清洁干燥 2. 镀层保护 3. 改变结构 《物质溶解过程的能量变化》 中小学教师资格考试面试备课纸 准考证号：12345678901234 姓名：张 XX 所在考场：第 XX 考场 报考科目：初中化学 抽题时间：20XX 年 XX 月 XX 日 00:00:00 1. 题目：物质溶解过程的能量变化 2. 内容： 在溶解过程中，除了物质在水中的分散外，还伴随着能量变化。对于能量变化，除用手触摸获得感觉外，还可以借助温度计进行测量。 现欲研究硝酸铵、氯化钠和氢氧化钠分别溶于水过程中的热量变化。 1. 请设计具体的实验方案，指明实验目的、实验仪器及实验过程。 2. 请将你所设计的方案与以下方案进行比较，分析存在的差异，并对你的方案进行评价。 （1） 取 3 个烧杯，各注入约 30mL 水，用温度计测量水的温度。 （2） 分别将一药匙硝酸铵、氯化钠和氢氧化钠加入上述 3 个烧杯中，用玻璃棒搅拌至固体完全溶解，测量溶液的温度。 3.进行实验，将温度记录在表 6-3 中，分析并 得出结论。 图 6-4 物质溶解时的温度变化 （注意：氢氧化钠有腐蚀性，取用时要小心） 表 6-3 物质溶解时的温度变化 测量的温度/℃ 温度的变化（与水相比） 结论 水 溶解硝酸铵 溶解氯化钠 溶解氢氧化钠 4.把小烧杯中的溶液倒入指定的容器内。 物质溶解于水的过程中通常伴随热量的变化。有些物质（如氢氧化钠）溶于水时放出热量，使溶 液温度升高。有些物质（如硝酸铵）溶于水时吸收热量，使溶液温度降低。 3. 基本要求： （1） 试讲时间 10 分钟。 （2） 教学过程中要有师生互动、课堂提问。 （3） 要求配合教学内容有适当板书设计。 （4） 试讲中涉及到的实验及其他教学媒体用语言进行情景模拟即可。 《物质溶解过程的能量变化》教案 一、教学目标 1. 能说出物质溶解过程的能量的变化，体会物质世界中能量守恒和转化的规律。 2. 通过实验探究物质溶解过程的能量变化，逐步学会科学探究的方法，通过对实验现象的分析， 逐步提高观察能力和推理能力。 3. 通过实验探究物质溶解过程的能量变化，学生对学习化学的兴趣更加浓厚。 二、教学重难点 【重点】 物质溶解过程中能量的变化。 【难点】 实验探究溶解过程中能量的变化。 三、教学过程 （一）复习导入 【提出问题】回忆溶解和溶液的定义。 【学生回答】 ①物质以分子或离子形式均匀分散到另一种物质中的过程，叫做物质的溶解。 ②溶液是由一种或一种以上的物质分散到另一种物质里，而形成的均一、稳定的混合物。 【教师引导】在溶解的过程中，除了物质在水中的分散外，还伴随着能量的变化。这节课就来探究“物质溶解过程中的能量变化”。 （二）探究新知 【提出问题】根据生活经验思考对于能量变化，除用手触摸获得感觉外，还可以怎样进行测量？ 【学生回答】温度计。 【提出问题】猜想物质溶于水的过程中能量如何变化？ 【学生回答】①不变；②放出热量；③吸收热量。 【提出问题】现欲研究硝酸铵、氯化钠和氢氧化钠分别溶于水过程中的热量变化，小组讨论设计具体的实验方案，并指明实验目的、实验仪器及实验过程。 【学生回答】 ①取 3 个相同的烧杯，向其中各加入一药匙硝酸铵、氯化钠和氢氧化钠，加入相同体积的水搅拌至固体完全溶解，测量溶液的温度。 ②应先向 3 个相同的烧杯中加入相同体积的水，用温度计测量水的温度，再向其中加入药品溶解后测其温度。 【教师引导】综合两组同学的实验方案，用大屏幕展示：取 3 个相同烧杯，注入 30mL 水，用温度计测量水的温度，再向上述烧杯中分别加入一药匙硝酸铵、氯化钠和氢氧化钠，用玻璃棒搅拌至固体完全溶解，测量溶液的温度。最后将小烧杯中的液体倒入指定的容器内。 【学生实验】小组合作按照大屏幕中展示的方案进行实验，观察实验现象。将温度记录在书中表 6-3 中，分析并得出结论。注意氢氧化钠有腐蚀性，取用时要小心。 【学生回答】 物质 温度的变化（与水相比） 结论 溶解硝酸铵 降低 吸热 溶解氯化钠 基本不变 不明显 溶解氢氧化钠 升高 放热 【教师总结】物质溶解于水的过程中通常伴随热量的变化。有些物质（如氢氧化钠、碳酸钠）溶于水时放出热量，使溶液温度升高。有些物质（如硝酸铵、硝酸钾、氯化铵等）溶于水时吸收热量， 使溶液温度降低。有些物质（如氯化钠）溶解时溶液的温度没有明显的变化。 （三）拓展提升 【提出问题】氧化钙放入水中温度会明显的升高，氢氧化钠放入水中温度也会明显的升高，它们的原理一样吗？ 【学生回答】不一样，前者是氧化钙与水反应生成氢氧化钙而放热，是由于发生化学变化而放热， 而后者是溶解过程中放热，属于物理变化。 （四）小结作业 学生总结归纳本节课所学主要知识，表述学习心得。 作业：课下调研“物质溶解的过程除了能量变化外还有哪些现象”。 四、板书设计 物质溶解过程的能量变化 1.吸热：溶解使溶液的温度降低如：KNO3、NH4Cl、NH4NO3 等2.放热：溶解使溶液温度升高 如：NaOH、Na2CO3 等 3.无明显变化：溶解时溶液的温度没有明显的变化如：NaCl 《蛋白质的性质》 中小学教师资格考试面试备课纸 准考证号：12345678901234 姓名：张 XX 所在考场：第 XX 考场 报考科目：初中化学 抽题时间：20XX 年 XX 月 XX 日 00:00:00 1. 题目：蛋白质的性质 鸡蛋清含有蛋白质，用鸡蛋清做下面的实验，可以从中了解蛋白质的一些特征。 【实验 1】取两支盛