国开大学2013年07月《饲养与饲料》畜牧兽医,特种动物,畜牧考试真题

试卷代号：2764 座位号区口 中央广播电视大学2012-2013学年度第二学期“开放专科”期末考试 饲养与饲料试题 2013年7月 题号 四 五 总分 分数 得分 评卷人 B.60%C.50%2按中国饲料分类法，饲料可分为（A.7大类16亚类 B.8大类16亚类 C.8大类17亚类 3鱼粉在日粮中添加量很少，其原因主要是（A鱼粉中食盐含量高 B鱼粉中含有肌胃腐烂素 C鱼粉价格最贵 4为畜禽补充常量元素钙，通常使用最多的饲料是（A.蛋壳粉 C贝壳粉 20分）I半干青贮对原料的含水量要求为（A.70%B石粉 一、单项选择题（将正确答案的序号填在括号内。每题2分，共 3092 5.高产反当动物日粮中精粗饲料最高比例不超过（）。A.50,50?B.60,40 C.40,60 6.配合饲料生产过程中，各种原料的投料顺序为（）。A先载体，再油脂，最后为添加剂 B先添加剂，再载体，最后为油脂 C先载体，再添加剂，最后为油脂 7下列哪种是能量饲料（）。八油脂B血粉 C尿素 8常用于为动物补充钙源的饲料是（）。A石粉B磷酸氢钙 C骨粉 9为了促进乳酸菌的发酵，可以在青贮过程中添加（）。A甲醛B尿素 C糖蜜 10从加工原料看，营养价值最高的鱼粉是（）。A普通鱼粉B粗鱼粉 C全鱼粉 二、名词解释（每题3分，共15分）得分 评卷人 11.青贮饲料 12添加剂预混料 13.蛋白质饲料 14应激 15随意采食量 3093 23.畜牧 三、填空题（每空1分，共15分）16能量饲料可分为 四大类。17动物的食物行为主要包括 18干草的干燥方法有和 19谷物饲料的营养特点是 巴粤四雕麒35分 20动物性蛋白质饲料的营养特点是什么？(8分）.In乙 八乙9 饲料添加剂应具备什么条件？(10分）为什么要大力推广蛋白质浓缩饲料？(7分）生产中应考虑哪些饲喂技术？这些技术包括什么内容？(10分）得分评卷人 五、计算题（共15分）24现有1kg全价配合饲料，其中各种微量元素用量合计为600mg，若配制成微量元素预混料，（在全价饲料中占0.2%)，问载体所占比例是多少？(7分）25某全价料中CP=15%，其中能量饲料占70%，含粗蛋白质5%，问若制成浓缩料其粗蛋白质含量是多少？(8分）3094 试卷代号：2764 中央广播电视大学2012-2013学年度第二学期“开放专科”期末考试 饲养与饲料试题答案及评分标准（供参考）2013年7月 一、选择题（每题2分，共20分）1.C?2.C?3.C?4.B?5.B 6.A?7.A?8.A?9.C?b0.C 二、名词解释（每题3分，共15分）11用青贮方法制成的饲料统称青贮饲料。12，一种或多种饲料添加剂与一定比例的载体或稀释剂混合而成的均匀混合产品。13饲料干物质中，粗纤维含量小于18且粗蛋白含量大于或等于20纬的一类饲料。14是机体对外界或内部的各种刺激所产生的非特异性应答反应的总和。15单个动物或动物群体在自由接触饲料的条件下，一定时间内采食饲料的重量。一般以 24 h动物采食的重量来表示。三、填空题（侮空1分，共15分）16谷物籽实类饲料谷实加工副产品淀粉质的块根块茎类饲料液体能量饲料 17采食行为饮水行为反当行为排泄行为 18自然干燥人工干燥 19无氮浸出物含量高粗纤维含量低粗蛋白含量低且氨基酸含量不足矿物 质含量不平衡维生素含量不平衡 四、简答题（共35分）20答：(8分）蛋白质、赖氨酸含量高；(2分）灰分含量高；(2分）维生紊B族含量高;(2分）蛋氨酸含量略显不足；(1分）碳水化合物含虽极低。(1分）3095 21答：(10分）应具备的条件：确有经济效果；(1分）对各种动物无不良及有害影响；(2分）在消化道稳定；(2分）有毒有害物不能超标；(2分）不影响畜产品质量及人身健康；(1分）不降低饲料适口性；(1分）不污染环境。(1分）22答：(7分）蛋白质浓缩料是由蛋白质饲料、矿物质饲料和添加剂预混料按比例配制而成的产品。(2分）其优点是：便于广大养殖户利用自产的谷物籽实及其它能量饲料，减少饲料原料的运输费 用；(3分）另外浓缩料本身含有除能量以外的所有营养成分，科技含量较高，只要按要求补加能量饲料，即可提高饲料转化率，有明显的经济效益。(2分）23答：(10分）饲喂技术包括：饲喂方式：自由采食及限制饲喂（量的限制、质的限制）;(2分）饲喂次数：针对动物种类、年龄、饲料质量、生产水平、劳动形式而定；(3分）饲料形态：干料（粉料、颗粒料）、湿料（(2分）饲养的连续性和阶段性：在动物生产过程中，人们常常将动物出生后的整个生命期划分为若干阶段，分别采用不同的饲粮和饲喂技术以实现生产目标。在饲养的整个过程中，凡增减喂量或变换饲料种类，均应采取逐渐更换的方法，不可骤然打乱采食习惯。(3分）五、计算题（共15分）24.(2000g一600g)/2000g二100%=70%(7分）25.(15一5%,70%)/30%=38.33%(8分）3096