2022酒店前台实习报告14篇

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2022酒店前台实习报告14篇 酒店前台实习报告 篇1   前台作为酒店的第一接待部门,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创建,基本上都是从这里起先的。   佛山电子宾馆,作为改革开放最先成立的一部分酒店,拥有在当时比较先进的设备和住宿条件。作为中国重要的商业和工业城市,佛山,拥有足够的商务客人,从电子宾馆的统计来看,80%的客人都是在佛山公干的企业或商业集团代表,其中很大一部分是长期选定电子宾馆作为下榻宾馆,并和宾馆签订有长期合作协议。这些商务客人的住宿成为电子宾馆这样的商务酒店的重要盈利点。   前台的工作主要分成接待及客房销售,登记入住,退房及费用结算,客人答疑及服务要求处理,电话转接,taxi外叫服务及飞机票订票业务。另外前台作为客人干脆接触的部门,所以客人的许多要求并不会干脆向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门――前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作,这一点,在电子宾馆尤为的体现出来。   电子宾馆的前台分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为一人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人根据实际工作量状况安排剩余工作。这样的支配比较宽松,既可以在工作量大的状况下安排为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得阅历,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的汲取阅历,快速成长。   但是,问题也是自不待言的。   由于这种基本没有处于精细管理的状态下,因此,个人的责任很不清晰,责任不清干脆导致的就是权力不明,出现了问题的时候自然会相互推诿,这个问题不是通过教化培训能解决的。相互推诿,原来就是人的天性。   所以,必需解决这样的问题,一人一岗位,这样的管理方法在许多世界知名酒店早许多年已经起先应用了,传到国内也有一段时间了。从各地的阅历来看,这样是可以有效的提高前台接待和其他工作的效率,并且可以给客人以整齐,有秩序的感觉。依据消费心理学的相关内容,我们知道,有秩序的环境,会给人以质量的提高感,有优越感,自然会加深对经营单位的好感,这个时候再协作以优质的客房服务,酒店在客人眼中的地位会快速提升。   另外,电子宾馆已经存在了比较合适的房态显示和处理系统,但是没有得到很好的应用。   对于这个问题,我做了一个简洁的分析。   问题:   在房间退房之后,一般状况客房服务员须要xx年长的同事告知我,不管在哪种环境,都要要记住三点:一、勤快,二、忍耐,三、不耻下问,我会始终牢记在心的。   二、实习感受   (一)成果与收获   这些日子我的确学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应当具有剧烈的服务意识。实习是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和熟识,只有在现实中经验过,才会明白这个社会是如此的困难,远没有我们想象的单纯。在酒店实习期间,曾有一段时间,我发觉自己的想法和观点是如此的无趣,不过后来我就渐渐放开了。刚起先上班时,不适应长时间的站立和工作作息时间的变更,一天下来,手脚僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息,一时间真的有点吃不消。对于这些我都咬咬牙坚持下来了,也更深地体会到了生存的不易。以前在家的时候,衣食无忧,根本就没有仔细思索过这些东西是怎么得来,现在当自己有了一份工作的时候,才发觉得来不易。在高校里,我们只是一张白纸,通过实习我们体会了社会和人生。在学校或家里或许有老师或家长安排说今日做些什么,明天做些什么,但在这里,不肯定有人会告知你这些,你必需自觉地去做,而且要尽自已的努力做到,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,大多是学习的氛围,终归学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成果而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更高的酬劳和晋升而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的实力。在前台这个岗位,我慢慢能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会阅历和学习处世之道,了解人际关系的困难,这是整个实习过程中最珍贵的一部分。整个实习历程,我不仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己未曾注意的东西。   通过这次实习,我比较全面地了解了饭店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了许多很好的同事和挚友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。实习过程中,让我提前接触了社会,相识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业安排做了一次提前策划。通过这次实习,我发觉了自己与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引。   (二)问题与不足   在今后的工作中,我将努力提高自身素养,克服不足,朝着以下几个方向努力:   首先学无止境,时代的发展瞬息万变,各种学科学问日新月异。我将坚持不懈地努力学习各种学问,并用于指导实践;   其次“业精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中不断学习业务学问,通过多看、多学、多练来   不断地提高自己的各种实力;   最终不断熬炼自己的胆识和毅力,提高自己解决实际问题的实力,并在工作过程中渐渐克服急躁心情,主动、热忱、细致地的对待每一项工作。   三、看法与建议   电子宾馆已经存在了比较合适的房态显示和处理系统,但是没有得到很好的应用。对于这个问题,我做了一个简洁的分析。   问题:在房间退房之后,一般状况客房服务员须要xx年酒店行业发展状况和经济效益来看,酒店的规模越大、档次越高、服务质量越好,其经营效益也就越高。因为随着经济的发展,人们的道德素养、精神文明也不断提高,同时,对这个行业的需求和要求也越来越高,因此,越是高档次的酒店,越是来宾盈门。这反映出酒店服务业已成为社会文明的一个重要窗口。   2、服务质量是酒店管理的核心酒店的服务质量是酒店日常管理的中心工作,全体员工都要有质量意识,管理人员更要树立服务质量观念。只有在质量观念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把质量真正值成企业的生命线。服务质量是指酒店供应的服务在运用价值上(包含精神和物质)适应和满意客人须要的程度,既要具有物质上的适用性,如设施设备、菜看质量的优质,又要具有精神上的适用性,如良好的酒店气氛、服务劳动、员工精神状态等。服务的运用价值适合和满意客人须要的程度越高,服务质量就越好;反之,则服务质量就越差。要提高服务质量,就要提高服务的运用价值的质量。酒店服务质量的提高,质量观念是前提。在饭店的任何一个角落都是落落大方的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。   处于社会中的个人恒久都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素养提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素养与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应特别熟识,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店须要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人供应尽可能多的便利。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指引。这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的学问供应实力,金钥匙文化就是典型,满足加惊喜,完成不行能完成的任务。   酒店前台实习报告 篇2   酒店的实习生活就这样要结束了,从起先到结束共经验了四个半月的时间,这四个半月的时间跟我之前所生活的时间别出心裁,令我感受颇深。在学校里面的生活更像是一个未成年人,花着父母的钱从来不会去想节约钱,在学校里面也不会怎么去思索我将来的路应当怎么发展怎么走,所以学校里面的生活依靠性特殊高,而这几个月的实习生活,则是令我体验到了别样的生活,让我的一下子变得成熟了起来。   一、实习目的   作为一名酒店管理专业的大四学生,立刻就要毕业正式走上岗位,但是我对于工作、对于岗位都还没有什么样的相识,对于这份工作须要的工作实力和技巧都还没有,所以的学问都只是停留在理论层次上面。所以当学校说要出去实习的时候,我就主动行动了,不仅仅是想体验学校之外的生活,更是让自己对这个专业的学问有更深的相识,想要通过实习来增加自己对工作所需阅历、实力的驾驭,让自己的变得更加有责随意识,从而更好地适应毕业以后的发展须要。   二、实习时间   20xx年xx月xx日——xx月xx日。   三、实习简介   实习岗位:酒店前台实习生。   实习单位:xx国际酒店。   四、实习过程   或许是因为自己在学校里面的太过于颓废了,所以很少出去参与兼职之类的实践活动,只有平常学校布置实践任务的时候才会去一下,所以没有什么工作阅历,再加上自己对待学习也不是特殊的仔细,所以来学校聘请的几家酒店我都没有面试进去,最终还是通过家里人的介绍才进了一家本市的酒店。   我在酒店顶岗实习的职位是酒店的前台,在刚进入岗位的时候,因为是一个新的环境,所以特殊的热忱有动力,那几天都是早早地到达岗位,给前台整理打扫好,做好打算工作。可是经过几天的工作后,那股簇新劲过去了,再加上工作因为自己的工作阅历不足,出现了好几次的失误,所以对待工作也变得消极了起来。再之后就是酒店的领导找我谈了一次话,跟我说在这样下去确定是不行的,影响了酒店的基本服务状况,在这样下去的话 ,很有可能会考虑辞掉我。这个时候我才知道状况的严峻,原来这份工作就是家里人介绍我才能进来的,要是丢掉这份工作的话,不仅会让他们悲观,还会让自己完不成实习,自己也学不到东西,所以我起先惊慌了,变得更加负责了,渐渐去学习前台所须要的工作实力了。   前台的工作就是做好客人的接待、消费登记以及给客人供应问题询问等等,所以跟着另一名前台学习,也能够渐渐地适应下来了。   五、实习总结   这一次的实习,让我知道了工作的艰辛,让我知道了酒店工作须要具备的一些工作实力,不过我觉得给我工作上的收获是小的,最大的收获还是思想上的变更,让我知道了工作都是非常辛苦的,每一分钱都是来之不易的,所以这次短暂几个月的实习,让我的责任心得到了很大的增加。   酒店前台实习报告 篇3   经过学院联系,我按期来到xx酒店进行为期八个月的实习,带着对第一份工作的热忱,我走上了我人生的第一个工作岗位——前台接待,大连海景酒店共有123间客房,在大连其他的五星级酒店中是客房最少的,但是它的客房主要是以面积大,全海景著称。前厅部应当是整个饭店的核心部门,也应当是饭店的脸面,因此对于工作人员的要求比较高,尤其是前台接到,形象是一方面,但是个人素养也是很重要,个人素养包括语言实力和接人待物的应变实力,以及处理突发事务的看法,是整个饭店的信息中心,绝大部分的客人从这里获得饭店的信息,所以工作人员必需对酒店的信息有很好的了解,同时前厅工作人员的服务还干脆关系到酒店相关产品的推销。总结起来可以用以下五条来阐述:   一、实习内容   1、礼貌、礼仪。包括:怎样微笑、如何为客人供应服务、在服务中对客语言方面等。   2、饭店应知应会学问。前厅人员必需对饭店全部的部位的状况熟识驾驭,同时要对各部门新推出的营销安排以及每个部门的特点做一个具体地了解。   3、前台业务学问的培训。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,大致分为三方面,即位客人办理;在客人住店期间为客人供应的一系列服务包括行李寄存,问询,兑换外币等服务;最终是为客人办理并与客人沟通,做一个对酒店服务方面
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