豆制品类休闲食品项目岗位评价【参考】

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泓域/豆制品类休闲食品项目岗位评价 豆制品类休闲食品项目 岗位评价 xxx投资管理公司 目录 一、 产业环境分析 3 二、 行业发展现状 3 三、 必要性分析 7 四、 岗位评价的主要步骤 8 五、 岗位评价的概念 9 六、 岗位工资或能力工资的制定程序 10 七、 设计单项薪酬管理制度的基本程序 11 八、 市场薪酬调查的作用 12 九、 薪酬市场调查报告 15 十、 薪酬管理的基本概念 16 十一、 岗位薪酬体系设计 28 十二、 公司简介 32 公司合并资产负债表主要数据 33 公司合并利润表主要数据 34 十三、 项目经济效益评价 34 营业收入、税金及附加和增值税估算表 34 综合总成本费用估算表 36 利润及利润分配表 38 项目投资现金流量表 40 借款还本付息计划表 42 十四、 项目投资分析 43 建设投资估算表 45 建设期利息估算表 46 流动资金估算表 47 总投资及构成一览表 49 项目投资计划与资金筹措一览表 50 一、 产业环境分析 “十三五”时期,世界多极化、经济全球化、文化多样化、社会信息化深入发展,我国发展仍处于可以大有作为的重要战略机遇期,但也面临诸多矛盾叠加、风险隐患增多的严峻挑战。作为西部区域中心城市,成都市承担着引领和推动经济社会加快发展、转型发展的重任。在战略机遇与矛盾凸显并存的关键时期,我们必须准确把握战略机遇期内涵的深刻变化,更加有效地应对各种风险和挑战,继续集中力量把自己的事情办好,不断开拓发展新境界。 二、 行业发展现状 1、伴随健康饮食理念深入人心,全球植物蛋白市场需求稳定增长,大豆蛋白在植物蛋白质中占据主导地位,全球供需处于紧平衡状态 随着健康饮食的理念深入人心,越来越多的人认识到植物蛋白相对动物蛋白的优越性和互补性。据QYResearch研究数据显示,2019年全球植物蛋白市场规模估计为53.22亿美元,预计到2025年将达到89.46亿美元,复合增长率为9.04%。 大豆种植历史悠久,最早在中国种植后,向世界各地流播,目前全球已形成美国、巴西、阿根廷三大产区。同时,相比于其他植物蛋白,大豆蛋白中蛋白质含量较高,且含有全部8种“必需氨基酸”,是植物蛋白中最优质的完全蛋白,被称为“植物蛋白之王”。由于大豆原材料供给充足,大豆蛋白营养价值较高,且大豆蛋白产出率较高,故大豆蛋白在植物蛋白中应用最广,占据了植物蛋白市场的绝大多数份额,在植物蛋白市场中处于主导地位,根据市场调研公司GII研究数据,2019年全球大豆蛋白市场规模约31.20亿美元,占植物蛋白市场价值的一半以上。未来预计大豆蛋白市场规模会随着植物蛋白市场规模的增长保持持续增长趋势。 2、政策助力我国大豆蛋白产业迅速崛起,我国非转基因大豆蛋白广受全球欢迎 大豆蛋白行业作为农副产品加工业,有利于上游的农业增效、农民增收,其发展历来得到国家重视及大力支持。我国大力鼓励培育大豆加工产业链经济增长点,国家发改委和国家粮食局联合发布的《粮食行业“十三五”发展规划纲要》指出,要充分发挥国内非转基因大豆资源优势,大力发展功能性大豆蛋白、大豆膳食纤维等高附加值产品,增加满足消费者个性化消费需求的特色产品供给,增加满足不同层次消费需求的中高端产品供给。同时,我国政府加快推进农业供给侧结构性改革,积极推动粮食产业创新发展、转型升级和提质增效,促进一二三产业融合发展,并发布了一系列政策措施大力支持粮食产业的深加工转化,鼓励粮食企业探索多途径实现粮油副产物循环、全值和梯次利用,提高粮食综合利用率和产品附加值。在此背景下,我国大豆及大豆蛋白产业实现了快速发展。 目前,中国用于大豆蛋白生产的大豆量处于逐年增加状态。2019年,我国大豆产量约为1,810万吨,其中约240万吨用于大豆蛋白加工。根据GII报告预测,到2024年,我国用于大豆蛋白生产加工的大豆量将达到373.04万吨。 我国种植大豆主要为非转基因大豆,相比于转基因大豆,非转基因大豆具有含油量低、营养价值高的特点,更适合大豆食品的加工生产。我国非转基因大豆蛋白质含量明显高于美国、巴西和阿根廷等主要产区,以此为原料生产的大豆蛋白广受欧、美、澳、日、韩等国家欢迎,生产的大豆蛋白出口国家和地区近百个,2019年全年仅大豆分离蛋白出口量就达到近20万吨,在世界大豆蛋白市场占据重要地位。而得益于大豆振兴计划的实施,2020年我国大豆播种面积增长明显,总面积达到1.48亿亩,比2019年净增825万亩,增幅为5.9%;总产量达到392亿斤,增幅为8.3%,为大豆蛋白生产加工供给提供了充分保障。 3、国外大豆蛋白使用领域成熟,全球大豆蛋白需求刚性增长 由于大豆蛋白良好的经济性和营养性,欧美日俄等市场使用大豆蛋白时间更早,接受度更高,应用领域成熟,大豆蛋白需求基本处于稳中略增的态势。据不完全统计,国外的大豆蛋白食品已有一万余种,2019年的全球大豆蛋白市场规模已达到31.20亿美元,另据市场调研公司GII预测,全球大豆蛋白市场将以6.88%的年复合增长率增长,预计2025年将达到46.51亿美元的市场规模。此外,不同国家和地区经济发展水平不同,人文观念和健康追求不同,再加之饮食习惯的差异,导致不同国家和地区对大豆蛋白利用的广度和深度也有较大差异。其中,欧洲国家大豆蛋白需求和使用相对均衡,大豆蛋白既用于肉制品,也应用于休闲食品、蛋白饮品及蛋白保健品,不同的应用领域对大豆蛋白性能有不同要求;而俄罗斯大豆蛋白主要用于肉制品加工领域,其对大豆蛋白品质要求相对较低,但需求量整体较大,且对大豆蛋白价格波动相对敏感;美国大豆蛋白则较少应用于肉制品加工,其主要应用于营养粉、营养棒等食品,总量需求较少,但品质要求更高。 4、我国大豆食用历史悠久,大豆蛋白应用领域广,增长潜力巨大 我国是大豆的故乡,大豆食用历史悠久,南方部分地区至今仍有“二月二、龙抬头,盼雨水、吃金豆”的习俗,民间也一直流传着“有钱吃肉、没钱吃豆”的谚语,可见我国居民对食用大豆的钟爱和对大豆营养价值的认可。早在1996年,农业农村部、卫生部、国家教委、中国轻工总会就联合组织实施了“大豆行动计划”,旨在针对我国居民饮食习惯,消费水平及资源供应状况,改善居民饮食结构,推广以大豆为代表的植物蛋白营养理念。 受工业基础、经济发展水平等因素限制,我国大豆蛋白产业起步较晚,对大豆蛋白的利用和研究也长期处于空白状态,自二十世纪末以来,伴随工业基础的不断完善,我国大豆蛋白加工产业快速崛起,新型大豆蛋白产品不断问世,大豆蛋白粉、大豆浓缩蛋白、大豆组织蛋白等产品体系逐步完善,在大豆蛋白的开发利用方面也取得了较大成就,大豆蛋白产品的功能边界和应用边界不断扩展,产业空间逐步释放。 我国是世界上最大的大豆消费国,大豆制品是我国最重要的传统植物蛋白食物,居民具有强烈的大豆制品消费倾向,我国大豆蛋白也具有使用地域广、应用领域广的特点。除传统肉制品加工领域之外,我国大豆蛋白休闲素食食品、营养保健品、火锅速冻食品、素食菜肴、植物蛋白饮料等方面的应用不断扩展,增长潜力巨大。 三、 必要性分析 1、提升公司核心竞争力 项目的投资,引入资金的到位将改善公司的资产负债结构,补充流动资金将提高公司应对短期流动性压力的能力,降低公司财务费用水平,提升公司盈利能力,促进公司的进一步发展。同时资金补充流动资金将为公司未来成为国际领先的产业服务商发展战略提供坚实支持,提高公司核心竞争力。 四、 岗位评价的主要步骤 1、组建岗位评价委员会。 2、制定、讨论、通过《岗位评价标准体系》。 3、制定“岗位评价表”,评价委员人手一份。 4、评委会集体讨论岗位清单,并充分交流岗位信息。 5、集体讨论:按照评价要素及其分级定义,逐一确定每个岗位的等级要求每个要素讨论一轮)。 6、代表性岗位试评,交流试评信息。 7、评委评价:每一评价委员根据“岗位说明书”和日常观察掌握的岗位信息,按照岗位评价标准体系,逐一要素对岗位进行评价,并得出每一岗位评价总点数。 8、制定岗位评价汇总表,汇总各个评价委员评价结果,求出每一岗位算术平均数。 9、根据汇总计算的平均岗位点数,按升值顺序排列。 10、根据评价点数情况确定岗位等级数目,并编制岗位等级划分点数幅度表。 11、根据岗位等级划分点数幅度表划岗归级,作为初评岗位等级序列表。 12、将初评岗位等级序列表反馈评价委员,对有争议的岗位进行复评。 13、将复评结果汇总,形成岗位等级序列表,岗位评价委员会工作结束。 14、将岗位等级序列表提交工资改革决策委员会讨论通过,形成最终的岗位等级序列表。 五、 岗位评价的概念 岗位评价是在岗位分析的基础上,按照预定的衡量标准,对岗位工作任务的繁简难易程度、责任权限的大小、所需的资格条件以及劳动环境等方面所进行的测量和评价,并利用评价结果对企业中各种岗位的相对价值作出评定,以此作为薪酬管理的重要依据。岗位评价的实质是将岗位价值、岗位承担者的贡献与工资报酬有机结合起来,通过对岗位价值的量化和比较来确定企业薪酬等级结构的过程。 岗位评价是评定岗位的相对价值,确定岗位等级,以确定薪酬等级的依据。因此,岗位评价是岗位分析的逻辑结果。岗位分析主要包括岗位描述和岗位规范两个方面的内容,而岗位评价是在前面两个环节的基础上进行的,其根本目的是衡量岗位的相对价值,为确定薪酬结构、等级和实现薪酬内部公平性提供依据。要把握岗位评价的概念,需从以下三个角度进行理解。 1、岗位评价的中心是客观存在的“事”和“物”,而不是现有的人员。以“员工”为对象的衡量、评价,属于人事考核或员工素质测评的范畴而岗位评价虽然也会涉及岗位员工,但它是以岗位员工的工作活动为对象所进行的评价。岗位的“事”和“物”是客观存在的,是企事业单位生产或工作的重要组成部分。 2、岗位评价是对企事业单位各类岗位的相对价值进行衡量的过程。在岗位评价的过程中,根据预先规定的衡量标准,对岗位的主要影响因素逐进行评价,由此得出各个岗位的价值量。 3、岗位评价是对同类不同层级岗位的相对价值衡量评比的过程。岗位评价的最后结果不但为岗位的分类分级提供了前提,也为企事业单位构建具有公平公正性的薪酬制度奠定了基础。 六、 岗位工资或能力工资的制定程序 1、根据员工工资结构中岗位工资或能力工资所占比例以及工资总额确定岗位工资总额或能力工资总额。 2、根据企业战略等确定岗位工资或能力工资的分配原则。岗位分析与评价或对员工进行能力评价。 3、根据岗位(能力)评价结果确定工资等级数量以及划分等级。工资调查与结果分析。 4、了解企业财务支付能力。 5、根据企业工资策略确定各工资等级的等中点,即确定每个工资等级在所有工资标准的中点所对应的标准。 6、确定每个工资等级之间的工资差距。 7、确定每个工资等级的工资幅度,即每个工资等级对应多个工资标准,工资幅度是指各等级的最高工资标准与最低工资标准之间的幅度。 8、确定工资等级之间的重叠部分大小。 9、确定具体计算办法。 七、 设计单项薪酬管理制度的基本程序 任何企业,要提高管理水平,制度必须先行。制度对于企业而言,就像是工作指南,它能够确保企业运作正常。在企业管理制度中,薪酬管理制度是一个重要组成部分,工资涉及每个员工的切身利益,也关系到企业能否吸引并留住人才,发挥出最大潜能,为企业做贡献。起草单项工资管理制度的工作程序如下。 1、准确标明制度的名称,如工资总额计划与控制制度、工资构成制度奖金制度、劳动分红制度、长期激励制度等。 2、明确界定单项工资制度的作用对象和范围。 3、明确工资支付与计算标准。 4、涵盖该项工资管理的所有工作内容,如支付原则、等级划分、过渡办法等。 八、 市场薪酬调查的作用 对于大多数企业来说,特定岗位的薪酬水平都是在直接或间接进行的薪酬调查的基础上确定的。尽管在大多数场合,薪酬调查旨在确定基准岗位的
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