休闲食品公司产品寿命周期与产品战略方案_参考

泓域/休闲食品公司产品寿命周期与产品战略方案 休闲食品公司 产品寿命周期与产品战略方案 xx（集团）有限公司 目录 一、 不同寿命周期阶段的产品战略 2 二、 产品寿命周期的含义和实质 7 三、 技术条件 7 四、 销售可能性 8 五、 产品组合优化战略的含义 8 六、 产品组合优化的方法与战略 9 七、 产品的概念与产品的整体概念 11 八、 产品战略的选择方法 13 九、 项目基本情况 14 十、 产业环境分析 18 十一、 行业与上、下游行业的关系 19 十二、 必要性分析 20 十三、 SWOT分析 20 十四、 项目风险分析 28 十五、 项目风险对策 31 发展规划 32 （一）公司发展规划 32 1、战略目标与发展规划 32 公司致力于为多产业的多领域客户提供高质量产品、技术服务与整体解决方案，为成为百亿级产业领军企业而努力奋斗。 32 一、 不同寿命周期阶段的产品战略 产品有其寿命周期，这个原理是企业制定产品战略的重要理论依据之一。产品所处的寿命周期阶段不同，采用的战略也不同。 （一）投入期的产品战略 投入期的产品是刚投放市场的新产品，总的来说，是实施“以新取胜”的战略。但根据企业新产品的状况不同，还有以下可供选择的战略方案： 1. “以新领先”的战略 如果企业开发的新产品水平很高，或达到国际先进水平，或达到国内先进水平，都可以凭借这一优势，在国际或国内抢占制高点，领导产品新潮流，以新取胜。 2. “新品完善”战略 新产品刚投入生产，投放市场，顾客在使用过程中总会发现新品有这样或那样的缺陷，因而提出种种意见。企业应根据顾客的反应，认真研究，采取措施加以改进和完善，使之更符合顾客的需要，达到顾客满意的程度。 3. 新品形象战略 新产品要突出其“新”，从产品的造型、色彩、包装设计上给人以新颖的感觉，同时通过广告宣传，传递新品的独特功能的信息，吸引顾客，促使购买，用后满意，从而树立起产品在顾客心目中良好的形象。 （二）成长期的产品战略 产品通过投入期进入成长期，但仍属于新产品，总的来说，仍应坚持“以新取胜”的战略。根据成长期新品的特点，又有以下具体战略方案可供选择： 1. 新品生产扩大化战略 通过投入期阶段的广告宣传，顾客购买使用后反应良好，新品的需求在扩大，相应要求新品的生产扩大规模，追加投资，增添专用的高效的生产设备，提高生产能力，以扩大产品的生产量，适应日益增长的市场需求。 2. 新品名牌战略 即在提高新产品质量的基础上，提高新产品的市场覆盖率，扩大新产品的知名度和美誉度，使之逐步由地区名牌产品发展成全国名牌产品，再进一步争取成为国际名牌产品。在产品成长期进行创名牌的活动，是十分关键的阶段，把握好了，就有利于促进企业健康成长，使之充满活力。 （三）成熟期的产品战略 进入成熟期的产品，一般已是生产和销售多年的老产品，并且成为企业的主导产品，销售增长速度已趋缓。根据这一特点，有以下具体战略方案可供选择； 1. 改进或改革产品战略 老产品相对于已经出现的新产品而言，在某些方面已经落后。因此，需要吸收新产品的长处或按照顾客新的需求进行改进、改善或改革，改善产品的性能，增加新的功能，提高质量，扩大用途，从而开辟新的市场，以延长老产品的寿命周期，为企业提供更多的利润。 2. 优质低价战略 产品进入成熟期，生产厂家也多，竞争激烈。竞争的焦点已转向产品质量和价格。谁家产品质优价廉，就能以优取胜或以廉取胜。因此，企业应在提高质量和降低成本上下功夫。成熟期的产品是企业的主导产品，一般也是大批量生产，为企业实施质优价廉的产品战略创造了良好的条件。 3.产品差异化战略 针对成熟期阶段竞争对手多、竞争激烈的特点，努力改变企业产品单一化的状况，努力开发新产品或改进老产品，发展品种，使企业的产品有其特色，并与对手的产品相区别，能够满足老顾客的新需求，能以新的产品、新的品种和优异的服务，争取新的顾客，从而赢得产品和市场的优势。 （四）衰退期的产品战略 进入衰退期的产品，已经是落后产品，销售呈现为多年连续下降趋势。针对这一特点，适宜选择的具体战略方案有： 1. 集中战略 即通过选择最有希望的流通渠道，集中投入资源，把所生产的产品集中投放到最有希望的某个或某几个目标市场上，并从其他没有希望取胜的市场上撤退，撤出所投入的资源，努力在重点市场上站稳脚跟。 2. 收缩战略 在预测到产品在今后一定时期内销售量将呈下降趋势，以至于无人购买后，则应果断采取削减各项费用、不再追加投入等措施，使已经投入的资源，尽可能取得效益，并迅速收回投资，减少损失。 3. 减产、淘汰战略 当产品多年销量呈下降趋势，顾客的需求也逐步下降并转向功能更好的新产品时，企业则应采取逐步减产、最后停产的措施，对其落后产品果断淘汰，彻底退出该产品的市场，避免给企业带来更大的亏损。 二、 产品寿命周期的含义和实质 产品寿命周期，是指产品从投入开发到投入生产、投放市场开始，经过成长、发展、成熟到衰退，被另一种新产品所淘汰为止的整个过程。 产品寿命周期是产品在市场上运行的一个客观规律，它实质上是反映了产品的经济寿命，或叫产品的市场寿命。它一方面反映了市场上对某种产品的需求状况，即市场对该产品存在需求，就促使生产厂家从事该产品的开发、生产和营销，投放市场，随着市场需求的增长而成长和发展，随着需求的饱和而成熟，随着需求下降而逐步衰退；另一方面反映了生产厂家的产品在市场上的销售状况，即随着市场需求的增长而畅销，随着需求饱和而平销，也随着需求下降而滞销，造成亏损，企业逐步减产直至停产，从而结束其寿命周期。 三、 技术条件 产品战略的选择，离不开企业的物质技术基础。企业开发和生产什么水平的产品，应充分考虑企业的机器设备、工具、生产设施、测试手段、厂房面积，以及技术人员和技术工人等情况。如果企业高级精密、技术尖端的设备较多，技术专家和高等级的技术工人占的比重大，管理人员水平高，则宜选择技术密集型产品战略或高新技术战略，开发和生产技术密集型产品或高新技术产品；反之，则应选择劳动密集型产品战略，继续开发和生产国内外市场所需的劳动密集型产品。 四、 销售可能性 销售的可能性是指企业开发和生产的新产品，有无销售渠道，企业有无自销能力和服务能力。企业应选择那些有销售渠道和有自销能力的产品，加以开发和生产，保证产品能比较顺利地进入目标市场，并逐步地占领和扩大该目标市场。 五、 产品组合优化战略的含义 产品组合优化战略就是依据产品组合的方法，对企业生产经营的全部产品及其组合进行全面分析评估，以此做出产品优化的规划与谋略。这其中的产品组合是指一个企业生产或经营的全部产品线、产品项目的组合方式，它包括四个变数：广度、长度、深度和密度。 产品组合的广度，指一个企业所拥有的产品线的数量。较多的产品线，说明产品组合的广度较宽。 产品组合的长度，指企业所拥有的产品品种的平均数，即全部品种数除以全部产品线数所得的商。 产品组合的深度，指每个品种的花色、规格有多少。 产品组合的密度，指各产品线的产品在最终使用、生产条件、分销等方面的相关产品程度。 产品组合的四个因素和促进销售、增加利润都有密切的关系。一般来说，拓宽、增加产品线有利于发挥企业的潜力、开拓新的市场；延长或加深产品线可以适合更多的特殊需要；加强产品线之间的密度，可以增强企业的市场地位，发挥和提高企业在有关专业上的能力。由此可见，产品组合优化战略在企业的产品战略中有着重要的作用。 六、 产品组合优化的方法与战略 常用的产品组合优化方法是由美国通用电气公司和波士顿战略咨询集团合作研究提出的“产品项目平衡管理技术”，又称为PPM技术。该方法的应用步骤如下： 一是确定产品的市场吸引力（包括资金利润率、销售利润率、市场容量等）和企业实力（包括市场占有率、生产能力、技术能力、销售能力等）各个具体因素的评分标准。 二是按照各项因素的评分标准对每一个产品进行评分，分别计算每种产品的市场吸引力和企业实力的总分。 三是依据产品的市场吸引力总分和企业实力总分的高低，划分为大、中、小三等。 四是按照每种产品的市场吸引力和企业实力的大、中、小情况，分别填入产品系列分布象限图。纵轴表示市场吸引力高低，横轴表示产品的企业实力大小。两方面的因素有九种组合方式，形成九个象限。 五是依据产品所在的象限位置，采取不同的战略： 第（1）象限的产品：市场吸引力大，但企业实力小，属于有问题产品。应采取选择性投资，提高企业实力，积极发展，提高市场占有率的战略选择。 第（2）象限产品：市场吸引力中等，而企业实力小，属于风险产品。应采取维持现状，努力获利的战略。 第（3）象限产品：市场吸引力和企业实力都很小，属于滞销产品。应采取收回投资后停产，予以淘汰的战略。 第（4）象限产品：市场吸引力大，企业实力中等，属于亚名牌产品。应采取增加投资，提高实力，大力发展的战略。 第（5）象限：市场吸引力和企业实力均为中等，属于维持产品。应采取维持现状的经营战略。 第（6）象限产品：市场吸引力小，企业实力中等，属于滞销产品。应采取撤退和淘汰的战略。 第（7）象限产品：市场吸引力和企业实力都很大，属于名牌产品。应采取积极投资发挥优势，大力发展，提高市场占有率的战略。 第（8）象限产品：市场吸引力中等，企业实力大，属于高盈利产品。应根据市场预测，对有前途的产品予以改进和提高；对需求稳定的产品，采取维持现状、尽力获利的战略。 第（9）象限产品：市场吸引力小，而企业实力大，属于微利、无后劲的产品。应采取逐步减产和淘汰的战略。 七、 产品的概念与产品的整体概念 （一）产品的概念 传统产品的概念，主要是从生产的角度去理解，即把产品看成是一种有形实体，它是生产者生产的具有某种特定物质形状和用途的物体。这种观点仅仅把产品理解为具有特定品种、款式和一定品质的实体。 现代产品的概念，不仅要从生产的角度，而且还要从营销的角度去理解。在现代市场营销中，产品是指能够提供给市场以满足需要和欲望的任何东西。具体地说，就是提供给市场以满足消费者或用户某一需求和欲望的任何有形物品和无形服务。 （二）产品的整体概念 现代产品是一个整体的概念，营销学界曾用三个层次来表述产品整体概念，即核心产品、形式产品和延伸产品。近年来，菲利普•科特勒等北美学者认为，角五个层次来表述产品的整体概念则更加准确。 1. 核心产品 核心产品是指向顾客提供的产品的基本效用或利益。核心利益是产品最基本的层次，也就是消费者真正要购买的利益和服务。如冰箱的核心利益体现在它能给消费者保持食物的新鲜。所以，企业的营销人员向顾客销售的任何产品，都必须具有反映顾客核心需求的基本效用或利益。 2. 形式产品 形式产品是指核心产品借以实现的形式，或目标市场对某一需求的特定满足形式。即品质、式样、特色（特征）、品牌及包装。市场营销人员应努力寻求更加完善的外在形式以满足顾客的需要。 3. 期望产品 期望产品是消费者购买产品时期望得到的与产品密切相关的一整套属性和条件。如购买冰箱时期望其能在省电的情况下，保持食物的新鲜，使用安全可靠等。 4. 延伸产品 延伸产品是指顾客购买形式产品和期望产品时，附带获得的各种附加服务和利益的总和。主要包括提供信贷、免费送货、安装、调试、维修、产品保证、零配件供应、技术人员培训等。 5．潜在产品 潜在产品是指现有产品包括所有附加产品在内的，可能发展成未来最终产品的潜在状态的产品，预示着该产品最终可能的所有增加和改变。 产品的五个层次，清晰地体现了以消费者为中心的现代营销观念，因而成为企业制定具体产品战略的重要依据。以上五个层次所包括的内容都是产品的要素。所谓产品要素，即构成产品的元素及其素质，概括起来分为两个方面： （1）有形要素：包括产品数量、产品品种、产品品质、花色、款式、造型、包装等。