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1、中班保健活动：多吃蔬菜营养多活动目标1认识几种常见的蔬菜，能说出它的名称及特征。2初步了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体有益。3让幼儿养成不挑食的好习惯。活动重点：认识几种常见蔬菜，并说出它的名称及营养价值。活动难点：知道多吃蔬菜对身体有益，养成不挑食的好习惯。活动准备：1.多媒体课件；2.芹菜、萝卜、香菇、大蒜等实物若干。活动过程一、情景导入：播放课件（哭的声音）：“是谁在哭呢？它为什么会哭？”引出前半段儿歌：小黄小黄真爱吃，爱吃肉骨头，爱吃火腿肠，就是不爱吃蔬菜。吃得太饱了，肚子胀胀的，大便不了，小黄真是好难受。二、认识几种常见蔬菜。1师：小黄狗这么难受，该怎么办呢？（引导幼儿主动帮助
2、别人）2带小黄狗去看山羊医生。3听说小白兔身体很健康，从来都不生病的，问问小白兔是怎么做的。4.参观小白兔的菜园。5.看一看，摸一摸，闻一闻（芹菜、胡萝卜、香菇、大蒜）外形特征。（1）芹菜：绿色，摸上去很光滑，闻起来香香的。（2）胡萝卜：橘黄色，它的形状长长的、尖尖的，摸一摸很光滑的。（3）香茹：形状像把雨伞，摸上去有点软，闻起来没有味道。（4）大蒜：白色，它的形状圆圆的、闻起来辣辣的，掰开一瓣一瓣的。三、了解蔬菜的营养价值。1芹菜：多吃芹菜可以防止便秘，也不会像小黄狗一样肚子疼。2胡萝卜：多吃胡萝卜，眼睛就会变得更亮了。3香菇：香菇的营养更加丰富，吃了身体会变得更健康。4蒜头：蒜头的味道虽然
3、闻着有点辣，但是可以炒着吃、拌着吃，吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。增强抵抗力，少生病。四、帮小黄摘蔬菜。“蔬菜这么有营养，咱们赶紧摘一些送给小黑吧！”小结：既然蔬菜的营养价值这么高，那小朋友一定要多吃蔬菜，不能挑食。活动反思：幼儿园教育指导纲要明确规定，我们要根据幼儿的需要建立科学合理的生活常规，培养幼儿良好的饮食习惯，结合幼儿的生活进行保健教育，提高幼儿的自我保护意识和能力。本次活动的亮点除教师的选材外，整个教学过程也极为精彩，具体活动反思如下：一、活动开始后，教师首先播放课件引起幼儿注意并让幼儿大胆猜测，接着出示各种各样的蔬菜吸引了幼儿的注意力,使孩子们愿意说、大胆说、能连贯地说，活动气氛活跃,能紧凑连贯的进行下去。纵观整体活动设计，教学内容整合了健康领域、语言领域的内容,让幼儿得到综合性的学习和训练，也是本次活动的亮点之一。二、教师浓浓的亲和力是本次活动的亮点之二。在活动中能够用生动的语言和和爱的表情吸引幼儿，让孩子能大胆体验、感受和交流。三、增长了幼儿的健康知识是本次活动的亮点之三。幼儿通过参与活动,知道了蔬菜的种类很多,还知道不同的蔬菜有不同的颜色和味道,我们从小要养成多吃蔬菜的习惯。
