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1、湖北稻花香酒业股份有限公司万吨馫香型白酒智能化酿造基地项目环境影响报告书 I 目 录 1 概述 . 8 1.1 建设单位概况 . 8 1.2 项目背景 . 8 1.3 环境影响评价工作过程 . 9 1.4 分析判定相关情况 . 10 1.4.1 产业政策符合性分析判定 . 10 1.4.2 选址可行性分析判定 . 12 1.5 平面布置合理性分析判定 . 21 1.6 关注的主要环境问题及环境影响 . 21 1.7 主要评价内容 . 22 1.8 环境影响评价主要结论 . 22 2 总则 . 23 2.1 编制依据 . 23 2.1.1 环境保护相关法律法规 . 23 2.1.2 部委及地方规
2、范性文件 . 25 2.1.3 相关标准及技术规范 . 27 2.1.4 工程技术资料及有关批复文件 . 29 2.2 评价因子与评价标准 . 29 2.2.1 环境影响识别及评价因子筛选 . 29 2.2.2 评价标准 . 31 2.3 评价工作等级和评价范围 . 36 2.3.1 地表水 . 37 2.3.2 地下水 . 37 2.3.3 环境空气 . 38 2.3.4 声环境 . 40 2.3.5 土壤环境 . 40 2.3.6 环境风险 . 40 2.3.7 生态环境 . 40 2.4 主要环境保护目标 . 41 3 建设项目概况 . 43 3.1 建设地点及用地现状 . 43 3.1
3、.1 建设地点 . 43 3.1.2 四邻关系 . 43 湖北稻花香酒业股份有限公司万吨馫香型白酒智能化酿造基地项目环境影响报告书 II 3.1.3 用地现状 . 43 3.2 建设性质 . 43 3.3 产品方案 . 43 3.4 项目组成 . 43 3.4.1 主体工程 . 43 3.4.2 公用及辅助工程 . 44 3.4.3 储运工程 . 47 3.4.4 行政生活设施 . 48 3.4.5 环保工程 . 48 3.4.6 建设周期 . 49 3.4.7 项目组成一览表 . 49 3.5 平面布局 . 51 3.6 工作制度与劳动定员 . 51 3.7 投资及效益 . 51 3.8 主
4、要生产设备清单 . 51 3.9 主要原辅料及能源 . 53 3.9.1 主要原辅料消耗情况 . 53 3.9.2 主要原辅料理化指标 . 53 4 工程分析 . 55 5 环境现状调查与评价 . 55 5.1 自然环境现状调查与评价 . 55 5.1.1 地形地貌 . 55 5.1.2 地质构造及地震 . 56 5.1.3 气候气象 . 56 5.1.4 水文特征 . 57 5.1.5 生态环境 . 57 5.2 环境质量现状调查与评价 . 57 5.2.1 环境空气质量现状调查与评价 . 57 5.2.2 地表水环境质量现状调查与评价 . 61 5.2.3 地下水环境质量现状调查与评价 .
5、 64 5.2.4 声环境质量现状调查与评价 . 68 6 环境影响预测与评价 . 69 7 环境风险影响预测与评价 . 69 7.1 评价目的 . 69 7.2 评价程序 . 69 7.3 风险调查 . 70 湖北稻花香酒业股份有限公司万吨馫香型白酒智能化酿造基地项目环境影响报告书 III 7.3.1 风险源调查 . 70 7.3.2 环境敏感目标调查 . 71 7.4 环境风险潜势初判 . 71 7.4.1 危险物质及工艺系统危险性（P）分级判定 . 71 7.5 环境风险评价工作等级的确定 . 72 7.6 环境风险识别 . 72 7.6.1 物质危险性识别 . 72 7.6.2 生产系
6、统危险性识别 . 74 7.6.3 危险物质向环境转移途径识别 . 74 7.7 事故影响分析 . 74 7.7.1 火灾和爆炸 . 74 7.7.2 污水处理站故障 . 75 7.7.3 事故引发的半生/次生危险 . 75 7.8 环境风险防治措施及应急要求 . 75 7.8.1 环境风险防治措施 . 75 7.8.2 事故应急预案 . 77 7.9 环境风险评价结论 . 78 8 环境保护措施及其可行性论证 . 80 8.1 水污染防治措施 . 80 8.1.1 拟采取的水污染防治措施 . 80 8.1.2 污水处理站方案可行性论证 . 80 8.1.3 花艳污水处理厂接受本项目废水可行性
7、论证 . 81 8.2 大气污染防治措施 . 82 8.2.1 有组织废气 . 82 8.2.2 无组织废气 . 83 8.3 噪声污染防治措施 . 84 8.4 固体废物污染防治措施 . 85 8.4.1 危险废物 . 85 8.4.2 一般固废 . 85 8.4.3 生活垃圾 . 85 8.5 地下水污染治理措施 . 85 8.6 施工期污染防治措施 . 86 8.6.1 施工废气污染防治措施 . 86 8.6.2 施工废水污染防治措施 . 88 8.6.3 施工噪声污染防治措施 . 88 8.6.4 固体废物污染防治措施 . 89 8.6.5 生态环境保护措施 . 89 湖北稻花香酒业股
8、份有限公司万吨馫香型白酒智能化酿造基地项目环境影响报告书 IV 8.6.6 社会环境影响减缓措施 . 89 8.6.7 其它施工期污染防治措施及建议 . 89 9 环境影响经济损益分析 . 91 9.1 社会效益 . 91 9.2 经济效益 . 91 9.3 环境效益分析 . 91 9.3.1 环保投资估算 . 91 9.3.2 环境污染损失分析 . 91 9.3.3 环保投入分析 . 92 9.3.4 环境污染损失分析 . 92 9.3.5 环境代价和环境系数计算 . 93 9.4 环境影响经济损益分析结论 . 93 10 环境管理与监测计划 . 95 10.1 环境管理 . 95 10.1
9、.1 环境管理机构 . 95 10.1.2 环境管理机构的职责 . 95 10.1.3 环境管理制度 . 95 10.1.4 排污口管理 . 96 10.2 环境监测 . 98 10.2.1 自行监测管理要求 . 98 10.2.2 验收监测 . 102 10.2.3 监测报告制度 . 103 11 环境影响评价结论 . 105 11.1 项目建设概况 . 105 11.2 项目建设的环境可行性分析判定 . 105 11.2.1 产业政策相符性 . 105 11.2.2 厂址可行性 . 105 11.2.3 平面布置合理性 . 106 11.3 环境质量现状 . 106 11.4 达标排放及总
10、量控制 . 107 11.4.1 达标排放情况 . 107 11.4.2 总量控制 . 107 11.5 主要环境影响 . 107 11.5.1 环境空气影响预测与评价 . 107 11.5.2 地表水环境影响预测与评价 . 107 11.5.3 地下水环境影响分析与评价 . 108 11.5.4 噪声环境影响预测与评价 . 108 湖北稻花香酒业股份有限公司万吨馫香型白酒智能化酿造基地项目环境影响报告书 V 11.5.5 固体废物环境影响分析与评价 . 108 11.5.6 环境风险影响分析与评价 . 108 11.6 环境保护措施 . 108 11.7 环境影响经济损益分析 . 109 1
11、1.8 环境管理要求 . 110 11.9 环境影响可行性结论 . 111 湖北稻花香酒业股份有限公司万吨馫香型白酒智能化酿造基地项目环境影响报告书 VI 附图： 附图1： 项目地理位置示意图 附图2： 湖北省生态保护红线图 附图3： 宜昌市“三线一单”环境管控单元分布图 附图4： 项目环境空气、地表水、土壤、声环境、生态环境评价范围及主要环境保护目标分布情况示意图 附图5： 项目地下水评价范围示意图 附图6： 项目雨污管网及事故废水收集管网布置示意图 附图7： 项目总平面布置示意图 附图8： 项目环境空气、地下水、土壤、 声环境监测点位及地表水监测断面布置示意图 附图9： 项目建设区域水系图
12、 附图10： 项目防护距离包络线图 附图11： 项目分区防渗图 湖北稻花香酒业股份有限公司万吨馫香型白酒智能化酿造基地项目环境影响报告书 VII 附件： 附件1： 项目环境影响评价委托书 附件2： 项目环境影响评价确认函 附件3： 企业法人营业执照 附件4： 项目投资备案证 附件5： 项目不动产权 附件6： 使用林地审核同意书 附件7： 省人民政府关于宜昌市夷陵区 2021 年度第 13 批次城市建设用地的批复 附件8： 引用检测报告 附件9： 委托检测报告 附件10： 本项目环境质量现状检测报告 附表： 建设项目环评审批基础信息表 湖北稻花香酒业股份有限公司万吨馫香型白酒智能化酿造基地项目环
13、境影响报告书 8 1 概述概述 1.1 建设单位概况建设单位概况 湖北稻花香酒业股份有限公司（以下简称“稻花香公司”）位于宜昌市夷陵区龙泉镇，属稻花香集团核心企业，是一家以生产、销售稻花香系列白酒为主的股份制企业。公司总占地2000 多亩、在册员工 2200 余人，先后荣获“农业产业化国家重点龙头企业国家级放心酒工程示范企业”“中国（中部）酒业领军企业“宜昌市三峡质量奖”“湖北省长江质量奖提名奖”等多项荣誉。 稻花香公司起步于 1982 年，1992 年创立“稻花香”品牌。目前，“稻花香”品牌价值达 925.16 亿元，位居“中国 500 最具价值品牌”第 62 位，被认定为“中华老字号”，入
14、选“中国新八大名酒”，产品先后荣获“中国酒业明星大单品”“中国酒业名酒典型酒”“湖北名牌产品”“湖北高新技术产品”“荆楚优品”等荣誉称号。 稻花香公司历经多年探索与实践，在传承和发扬中国传统白酒酿造工艺精华的基础上，加快工业化、信息化融合发展，强化质量创新、技术创新，形成了独具特色的稻花香白酒酿造工艺，构建了涵盖浓香、兼香、酱香、馫香的白酒香型矩阵。其中馫香型白酒酿造工艺属全国首创，该工艺吸纳清香、酱香和浓香传统工艺精华，有机融合小曲糖化、高温堆积、泥窖发酵工艺技术，产品兼具清爽淡雅、丰满细腻、绵甜劲爽的显著特点，形成“一品三香”的独特风格。 面对消费升级趋势，稻花香公司坚持以匠心筑品质，以产
15、品塑口碑，以服务赢市场，企业打造的“清样”“活力”“珍品”“香原浆”“山水风”等系列明星产品，满足了政务、商务、个性化定制等不同消费的需求。目前，稻花香销售网络遍及全国28 个省（自治区、直辖市）、300多个大中城市、1000多个县，深受广大消费者的青睐和好评。 1.2 项目背景项目背景 随着经济全球化的深入发展，企业竞争日益向品牌、产品竞争上集中，消费升级、产区竞合的大势趋也加快了白酒产业转型升级的步伐。近年来，白酒的发展有以下特点：一是产业结构调整明显，产业集中度进一步提升。具体表现在白酒产区在向名酒产区和特色产区集中，白酒品牌在向名酒品牌、区域强势品牌集中。二是白酒消费持续升级，供给侧结
16、构变化明显。消费市场的持续变化，导致白酒消费已经进入“长期湖北稻花香酒业股份有限公司万吨馫香型白酒智能化酿造基地项目环境影响报告书 9 不缺酒、长期缺好酒”的发展阶段。这就要求供给侧变革，即生产端通过技术创新、产品创新、品牌创新向市场提供更多、更优质的产品，以满足人民喝好酒的需求。 按湖北稻花香酒业股份有限公司现有的发展速度，企业后期原酒需求量特别是优质原酒需求量大体约为目前酿造产能的 12 倍，存在明确的产能缺口。因此，为了稳步提升白酒产品的收入和利润，改变企业产能不足的现状，湖北稻花香酒业股份有限公司需要稳步提升其酿酒生产的能力。基于以上背景，公司拟投资建设湖北稻花香酒业股份有限公司万吨馫香型白酒智能化酿造基地项目。 项目位于夷陵区龙泉镇，拟建设 6 栋机械化酿酒车间，配套建设 1 栋酿造原粮钢板仓及工作楼、1 栋谷壳钢板仓及清蒸车间，另包括 7 栋立体酒库（陶坛酒库）、3 栋半敞开式酒库、 2 栋制曲车间， 并配套 1 栋制曲原粮钢板仓及工作楼， 建设 1 栋酒糟车间、1 栋稻花香研究院、1 栋员工食堂、1 栋倒班楼、1 栋消防站、水泵房及水池和动力中心（包含变配电所、锅炉房、制
