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1、第二单元第二单元 呼吸与消化呼吸与消化8.8.食物在身体里的旅行食物在身体里的旅行一、聚焦 食物被口腔初步消化后，就会进入人体内部的其他消化器官。你有过肚子饿、被食物噎到、胃痛、肚子痛的经历吗？根据你的感受，说一说食物进入身体后可能会经历哪些器官，按照什么样的路线行进。二、探索 1.人体主要消化器官口腔食道胃小肠大肠肝脏在牙齿、舌头、唾液的共同作用下，使食物破碎、湿润长约25厘米的管状器官。吞咽食物时，管壁上的肌肉收缩，挤压食物向胃移动。它有输送食物的功能。坚实的袋状物，暂时储存食物，会分泌消化液并蠕动。食物经过胃，被进一步磨碎，变成了食糜。长而卷曲的管状器官，约长5米，位于腹部，是消化和吸收
2、养分最主要的地方。上端与小肠相连，下端开口于肛门。主要吸收食物残渣中的水分，然后把较干燥的食物残渣经过肛门排出体外。二、探索 2.绘制食物在人体消化器官的“旅行”过程试着根据我们的想法，将食物在身体内的“旅行”过程画在活动手册上。二、探索 3.模拟食道工作的实验（1）准备一支干净柔软的透明塑料管，竖直摆放，模拟我们的食道。（2）准备一小块馒头，放入“食道”，用手指挤压馒头上面的塑料管，模拟食道的蠕动。馒头会顺着塑料管向下移动，直到“食道”的出口处。二、探索 4.模拟胃的工作（1）在一个塑料袋里装上水、一小块馒头和煮熟的蔬菜，反复揉挤这个袋子，里面的食物变成了什么样子？（2）如果最初放入袋子里的
3、食物不是小块的，也不柔软，会给这个器官带来哪些麻烦？这与口腔的工作有怎样的关系？胃壁肌肉蠕动，挤压食物，帮助食物变碎，且让食物和消化液充分混合。刺激或损伤胃壁口腔消化的作用是使食物变碎变湿，有利于后面的进一步消化二、探索 5.人体消化器官的作用口腔：把食物弄碎食物在人体消化的第一关，消化少量淀粉。二、探索 内壁光滑，像管子一样的食物通道。食道：把食物运输到胃里 5.人体消化器官的作用二、探索 食物消化主要场所胃：分解、搅拌食物，使食物成为食糜 5.人体消化器官的作用二、探索 人体最主要的吸收器官。小肠：进一步消化，吸收养分的主要场所 5.人体消化器官的作用二、探索 进一步吸收食物残渣中的水分、
4、电解质和其他物质，形成、贮存和排泄粪便。大肠：吸收少量的水、无机盐和部分维生素 5.人体消化器官的作用三、研讨 1.我们对人体消化器官的想法哪些是合理的，哪些需要改进？2.什么样的食物容易进入“食道”，容易被运输？这与口腔的工作有怎样的关系？3.食物在身体中的旅行要经过哪些消化器官？它们会发生怎样的变化？食物在人体内的消化和吸收过程是比较复杂的，我们还需要阅读更多的资料来进一步了解这个过程。消化器官是非常容易受到伤害的，过冷、过热、不洁净、没有充分咀嚼的食物都会影响它们的工作和健康。口腔食道胃小肠大肠蠕动顺着塑料管向下移动糊状随堂训练一、判断题。随堂训练随堂训练二、选择题。随堂训练课后作业课后作业1.从教材课后习题中选取；2.从课时练中选取。下课了！下课了！
