食品公司企业经营战略环境分析【范文】

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1、泓域/食品公司企业经营战略环境分析食品公司企业经营战略环境分析xxx有限公司目录一、 公司基本情况2二、 内部价值链分析法4三、 波士顿矩阵分析法5四、 企业经营战略环境的分类6五、 企业与经营战略环境的关系7六、 企业经营战略管理过程系统9七、 企业经营战略方案的内容体系11八、 企业经营战略的作用12九、 企业经营战略的概念14十、 产业环境分析16十一、 必要性分析17十二、 SWOT分析说明17十三、 项目风险分析26十四、 项目风险对策28发展规划30(一)公司发展规划301、公司未来发展战略30公司秉承“不断超越、追求完美、诚信为本、创新为魂”的经营理念,贯彻“安全、现代、可靠、稳

2、定”的核心价值观,为客户提供高性能、高品质、高技术含量的产品和服务,致力于发展成为行业内领先的供应商。30一、 公司基本情况(一)公司简介公司始终坚持“人本、诚信、创新、共赢”的经营理念,以“市场为导向、顾客为中心”的企业服务宗旨,竭诚为国内外客户提供优质产品和一流服务,欢迎各界人士光临指导和洽谈业务。展望未来,公司将围绕企业发展目标的实现,在“梦想、责任、忠诚、一流”核心价值观的指引下,围绕业务体系、管控体系和人才队伍体系重塑,推动体制机制改革和管理及业务模式的创新,加强团队能力建设,提升核心竞争力,努力把公司打造成为国内一流的供应链管理平台。(二)核心人员介绍1、陈xx,中国国籍,1977

3、年出生,本科学历。2018年9月至今历任公司办公室主任,2017年8月至今任公司监事。2、雷xx,中国国籍,1976年出生,本科学历。2003年5月至2011年9月任xxx有限责任公司执行董事、总经理;2003年11月至2011年3月任xxx有限责任公司执行董事、总经理;2004年4月至2011年9月任xxx有限责任公司执行董事、总经理。2018年3月起至今任公司董事长、总经理。3、曾xx,中国国籍,无永久境外居留权,1958年出生,本科学历,高级经济师职称。1994年6月至2002年6月任xxx有限公司董事长;2002年6月至2011年4月任xxx有限责任公司董事长;2016年11月至今任x

4、xx有限公司董事、经理;2019年3月至今任公司董事。4、苏xx,中国国籍,无永久境外居留权,1971年出生,本科学历,中级会计师职称。2002年6月至2011年4月任xxx有限责任公司董事。2003年11月至2011年3月任xxx有限责任公司财务经理。2017年3月至今任公司董事、副总经理、财务总监。5、邓xx,1957年出生,大专学历。1994年5月至2002年6月就职于xxx有限公司;2002年6月至2011年4月任xxx有限责任公司董事。2018年3月至今任公司董事。二、 内部价值链分析法价值链分析是由美国哈佛商学院教授迈克尔波特提出来的,是一种寻求企业竞争优势的工具,即运用系统性方法

5、来考察企业的各项活动和相互关系,从而找寻具有竞争优势的资源。内部价值链分析是价值链分析的内容之一,主要用来分析企业内部的价值运动,强调通过对企业的生产经营活动、基本职能活动、人力资源管理活动的组织,达到成本最低而价值增值最大的目标。企业内部可分解为许多单元价值链,商品在企业内部价值链上的转移完成了价值的逐步积累与转移。每个单元链都要消耗成本并产生价值,而且它们有着广泛的联系,如生产作业和内部后勤的联系、质量控制与售后服务的联系、基本生产与维修活动的联系等。深入分析这些联系可减少那些不增加价值的作业,并通过协调和最优化两种策略的融洽配合,提高运作效率、降低成本,同时也为纵向和横向价值链分析奠定基

6、础。内部价值链分析始于原材料、外购件的采购,而终于产品的销售顾客价值的实现。其目的是找出最基本的价值链、企业生产作业的成本动因及与竞争对手的成本差异,区分增值与非增值的作业,探索提高增值作业效率的途径。三、 波士顿矩阵分析法波士顿矩阵分析法,又称四象限分析法,是由美国著名的管理学家、波士顿咨询公司创始人布鲁斯亨德森于1970年首创。波士顿矩阵分析法是将市场求增长率和相对市场占有率两个指标作为衡量标准并形成矩阵图形,然后对企业的经营领域进行分析和评价的一种综合方法。市场增长率反映了市场需求对企业的吸引力,某种经营领域的需求增长率大,对企业从事该生产经营活动的吸引力也大。相对市场占有率反映了企业某

7、种经营领域在市场中的竞争地位,这一指标高,反映该经营领域的竞争地位强。通过对以上两个指标按照高、低两种状况划分并组合,形成四个象限:(1)市场增长率和市场占有率“双高”的产品群(明星类产品);(2)市场增长率和市场占有率“双低”的产品群(瘦狗类产品);(3)市场增长率高、市场占有率低的产品群(问题类产品);(4)市场增长率低、市场占有率高的产品群(现金牛类产品)。四、 企业经营战略环境的分类企业的经营战略环境是由纷繁复杂的因素交织而成的,而且难以理解和预测。因此,如果把经营战略环境区分成不同的部分,将十分有利于企业识别和预测环境。管理学界有许多经营战略环境的分类方法,常见的是把经营环境分成企业

8、外部环境与企业内部环境两大类。(一)企业外部环境企业外部环境是指存在于企业周边、影响企业经营行动及其发展的各种客观因素与力量的组合。企业的外部环境错综复杂、变幻莫测,外部环境分析就是通过收集和处理这些相关信息,分析企业面临的机遇和挑战。外部环境分析通常包括宏观环境分析、行业环境分析和微观环境分析。1. 宏观环境也称一般环境,是指可能对所有企业的活动产生影响的各种因素所构成的集合。宏观环境是企业经营活动所面临的大环境,对企业的经营活动产生间接的影响,具体包括政治环境、社会文化环境、经济环境和技术环境等。2. 行业环境也称中观环境,是指对处于同一行业内的企业都会产生影响的环境因素。与一般环境不同的

9、是,产业环境只对处于某一特定行业内的企业以及与该行业存在业务关系的企业发生影响。一个行业的发展与竞争态势主要取决于行业的供应商、顾客、现实竞争者、潜在竞争者、替代品生产者这五种力量的较量,由此,行业环境分析重点就包括这五个因素。3. 微观环境也称具体环境或特殊环境,是对某个企业的生产经营活动产生直接影响的外部力量。它具体地与某一企业发生作用,直接而迅速地影响着企业的活动方式等。它包括供应商、中介机构、顾客、直接竞争者、公众等。(二)企业内部环境企业内部环境是指企业内部各种影响因素的总和,包括企业资源、企业文化等因素。内部环境是制定企业经营战略的出发点、依据和条件,是竞争取胜的根本。五、 企业与

10、经营战略环境的关系(一)经营战略环境对企业的影响经营战略环境对任何企业都存在着以下三方面的影响:1. 经营战略环境是企业赖以生存的土壤首先,一个企业是否应组建,要根据所在的环境、社会需要和可能的条件来决定。离开社会需要,企业的存在就失去了意义。其次,企业要开展工作,就必须筹集各种生产要素人、财、物,而这需要从外部环境中获得。最后,企业的产出产品和劳务,必须拿到企业的外部去进行交换,维持和扩大其生产经营活动。2. 外部环境因素影响着企业内部的各种经营活动外部环境中的各种因素对企业的经营活动有着不同程度的影响。以法律环境为例,企业所有的经营活动必须是在法律规定的范围内进行,法律以一定的标准衡量企业

11、进入市场运行的资格、合法性,制止和惩罚“犯规动作”。3. 经营战略环境制约企业的经营活动和经营效率企业经营活动是否有效与经营战略环境有着直接的关联。如果企业所处的外部环境稳定,政策法律齐备、社会总体教育水平高、市场发育健全,则为企业开展经营活动奠定了好的条件,企业经营活动的质量和效益有可能提高。否则,会给企业管理工作造成困难甚至混乱。(二)企业对经营战略环境的影响企业并不是只能单纯被动地适应环境,企业可以积极主动地适应环境,甚至影响和改变经营战略环境,使之朝有利于自己的方向发展。企业对经营战略环境的适应主要是指对其的觉察和反应。(1)适应环境。当环境变化时,企业需要改变自己,调整策略以适应新环

12、境。(2)影响环境。即通过企业自身的努力,改变部分环境因素,使之朝着有利于企业的方向发展。如通过营销活动,树立新的消费观念,改变消费习惯,以促使企业的产品销售。(3)选择环境。即通过对外部环境和对企业自身的分析,清楚企业面临的环境特点,明确自身的优势与不足,选择能发挥企业优势的市场环境和市场定位,以有利于企业更好地开展活动。六、 企业经营战略管理过程系统企业经营战略管理系统是一个时间系统,是由具有先后次序的三个阶段组成的。(一)经营战略分析阶段经营战略分析是经营战略制定的基石,主要是对企业的内外部环境进行必要的、详略的研究和阐述,包括三个方面的分析,即企业内外部环境分析、企业拥有的资源与能力,

13、企业经营的期望与目的。分析的目的就是要搞清楚外部环境中存在的机会与风险,内部环境中具有的优势与存在的劣势,在此基础上进行企业经营战略环境的综合分析,以最终确定企业经营战略的选择。(二)经营战略制定与决策阶段这一阶段的主要工作包括两大部分,即经营战略制定与选择。经营战略制定是在经营环境分析基础上,确定企业任务,建立长期目标,制定供选择的战略方案。经营战略制定不仅仅包括企业层面的愿景、使命、目标、在行业中的地位等传统战略框架中的内容,它还包括企业的总体战略、业务战略和职能战略的制定。经营战略决策是综合各项信息,最终确定企业的经营战略及相关方案。经营战略决策是企业经营成败的关键,关系着企业的生存和发

14、展。(三)经营战略实施与反馈阶段经营战略实施是将战略的构想转化成战略行动的过程,主要包括具有先后顺序的四项工作,即经营战略决策方案的准备工作、经营战略实施与推进工作、经营战略控制与反馈工作、经营战略实施结果的评价工作。需要特别强调的是,经营战略制定与实施是企业经营战略管理中最核心的内容,企业为了实现自己的目标,不仅要有效地制定经营战略,而且要有效地实施经营战略。如果哪一方面出现了问题,就会影响到整个经营战略的成败。七、 企业经营战略方案的内容体系企业无论制定哪一个层次的经营战略,都需要拟定若干个可行方案供选择。每一个方案都由若干内容组成一个完整的体系,这些内容包括经营战略思想、经营战略目标、经

15、营战略重点、经营战略方针和经营战略步骤、基本策略等。(一)经营战略思想经营战略思想是指导企业经营战略制定和实施的基本思想,它由一系列观念或观点构成,是企业领导者和职工群众对经营中发生的各种重大关系和重大问题的认识和态度的总和。经营战略思想在生产经营活动中,对企业领导者和职工群众起着统率作用、灵魂作用和导向作用,体现着一个社会的基本制度和现代市场经济的要求。(二)经营战略目标经营战略目标是指企业以经营战略思想为指导,根据主客观条件的分析,在一定的时期内要达到的总水平。经营战略目标是经营战略的实质性内容与核心,正确的经营战略目标是评价和选择经营战略方案的基本依据,关系着企业的发展方向。(三)经营战略重点经营战略重点是指那些对于实现经营战略目标有着关键性作用而又具有发展优势或自身需要加强的方面。经营战略重点确定了,企业的人、财、物力等资源才能得到合理分配,最大限度地发挥作用。没有重点就没有战略,经营战略的重点恰当与否,是能否实现战略目标的关键环节。(四)经营战略方针经营战略方针是指企业为贯彻经营战略思想、经营战略目标和经营战略重点所确定的生产经营活动应遵循的基本原则、指导规范和行动方略,包括综合性方针和单项性方针,目的性方针和手段性方针。经营战略方针在企业的整个经营活动过程中起着指导和准则作用。(五)经营战略步骤

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