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1、仓储管理实务项目2 仓储及仓储企业认知2022/8/51能力模块能力模块仓库及仓储管理相关知识2 23 3本区域仓储企业的现状1 1仓储历史及发展趋势2022/8/52能力模块能力模块能力模块能力模块1 1 1 1 仓储历史及发展趋势仓储历史及发展趋势仓储历史及发展趋势仓储历史及发展趋势一 仓储发展历史认知 中国古代人们的“仓仓”是指储藏粮食的场所是指储藏粮食的场所；而“库库”则是指储则是指储存物品的场所存物品的场所。以后，人们逐渐将“仓”和“库”两个字连在一起用，表示储存各种商品、物资的场所储存各种商品、物资的场所。在五千多年前母系氏族的原始社会里就出现了“窖穴库窖穴库窖穴库窖穴库”“仓仓仓
2、仓”是专门用来储藏人物的场所，而“廪廪廪廪”则是指专门藏米的地方。专门储藏粮食的场所就被称为“窦窦窦窦”；方形的储藏场所称为“窖窖窖窖”2022/8/53能力模块能力模块能力模块能力模块1 1 1 1 仓储历史及发展趋势仓储历史及发展趋势仓储历史及发展趋势仓储历史及发展趋势二 我国仓储现状1 条块分割，具有明显的行业特征条块分割，具有明显的行业特征 2 仓库众多，但布局不尽合理仓库众多，但布局不尽合理 3 存量巨大，但经营管理水平较低存量巨大，但经营管理水平较低 4 仓库分散，技术水平差别极大仓库分散，技术水平差别极大 5 虽有相关法规，但体系不够全面虽有相关法规，但体系不够全面 2022/8
3、/54能力模块能力模块能力模块能力模块1 1 1 1 仓储历史及发展趋势仓储历史及发展趋势仓储历史及发展趋势仓储历史及发展趋势三 仓储发展趋势仓储经营主体化 功能专业化 仓储信息化和信息网络化 仓储机械化和自动化 仓储标准化 仓储管理科学化 1236452022/8/55能力模块能力模块能力模块能力模块1 1 1 1 仓储历史及发展趋势仓储历史及发展趋势仓储历史及发展趋势仓储历史及发展趋势三 仓储发展趋势 1、仓储经营主体化使仓储业真正成为自主经营、自负盈亏自主经营、自负盈亏的市场竞争的主体，才能彻底改变我国仓储业的不良状况，真正成为市场资源，促进仓储业的发展。2、功能专业化 社会化分工社会化
4、分工是生产力发展的必然结果，又是促进生产力发展的动力。3、仓储信息化和信息网络化 仓储信息化管理包括通过计算机和相关信息输入输出设备，对货物进行识别、理货、入库、存放、出库，进行操作管理，进行账目处理、结算处理，提供适时的查询，进行货位管理、存量控制，制作各种单证和报表，甚至进行自动控制等。2022/8/56能力模块能力模块能力模块能力模块1 1 1 1 仓储历史及发展趋势仓储历史及发展趋势仓储历史及发展趋势仓储历史及发展趋势三 仓储发展趋势 4、仓储机械化和自动化 仓储自动化是指由计算机管理和控制仓库的仓储。由计算机管理和控制仓库的仓储。5、仓储标准化 仓储标准化主要有：包装标准化、标志标准
5、化、托盘成组标准化、容器标准化、计量标准化、条形码的采用、作业工具标准化、仓储信息标准化等技术标准化，以及服务标准、单证报表、合同格式、仓单等标准化。6、仓储管理科学化 仓储管理包括仓储的管理体制、治理结构、管理组织、管理方法和管理目标等几方面。2022/8/57保值、增值防止短缺流通、交换能力模块能力模块能力模块能力模块2 2 2 2 仓库及仓储管理相关知识仓库及仓储管理相关知识仓库及仓储管理相关知识仓库及仓储管理相关知识一 仓库仓储和仓储管理认知（一）（一）仓储的概念仓储的概念 “仓仓”也称为仓库，是存放、保管储存物品的建筑物和场地建筑物和场地，可以为房屋建筑、大型容器、洞穴或者特定的场地
6、等，具有存放和保护物品的功能；“储储储储”即储存、储备储存、储备，收存以备使用，具有收存、保护、管理、贮藏物品、交付使用的意思。储存场所储存场所剩余产品出现剩余产品出现动态仓储动态仓储静态仓储静态仓储2022/8/58能力模块能力模块能力模块能力模块2 2 2 2 仓库及仓储管理相关知识仓库及仓储管理相关知识仓库及仓储管理相关知识仓库及仓储管理相关知识一 仓库仓储和仓储管理认知（一）（一）仓储的概念仓储的概念仓储定义为：仓储定义为：仓储定义为：仓储定义为：根据市场和客户的要求，为确保物品质量与安全，以及为调节生产、销售和消费活动以及确保社会生产、生活的连续性，而在仓库内对原材料等物品进行储存、
7、储存、保管、管理、保养、维护、供给保管、管理、保养、维护、供给的一系列作业活动。2022/8/59能力模块能力模块能力模块能力模块2 2 2 2 仓库及仓储管理相关知识仓库及仓储管理相关知识仓库及仓储管理相关知识仓库及仓储管理相关知识 能力模块能力模块能力模块能力模块2 2 2 2 仓库及仓储管理相关知识仓库及仓储管理相关知识仓库及仓储管理相关知识仓库及仓储管理相关知识能力模块能力模块能力模块能力模块2 2 2 2 仓库及仓储管理相关知识仓库及仓储管理相关知识仓库及仓储管理相关知识仓库及仓储管理相关知识一 仓库仓储和仓储管理认知（二）仓储管理的概念仓储管理仓储管理仓储管理仓储管理是对物流过程中
8、货物的储存以及由此带来的商品包装、分拣、整理等活动商品包装、分拣、整理等活动进行的管理。仓储管理仓储管理资资源源获获得得经经营营决决策策商商务务管管理理作作业业管管理理仓仓储储保保管管安安全全管管理理人人事事管管理理2022/8/512能力模块能力模块能力模块能力模块2 2 2 2 仓库及仓储管理相关知识仓库及仓储管理相关知识仓库及仓储管理相关知识仓库及仓储管理相关知识二 仓储的功能基本功能储存、保管、拼装、分类等基础作业。增值功能一、是提高客户的满意度，二、是信息的传递。社会功能第一，时间调整功能第二，价格调整功能第三，衔接商品流通的功能2022/8/513思考：农产品的特点？农产品仓储的特
9、点？思考：分析企业服务质量的重要性？能力模块能力模块能力模块能力模块2 2 2 2 仓库及仓储管理相关知识仓库及仓储管理相关知识仓库及仓储管理相关知识仓库及仓储管理相关知识三 仓储管理的任务 仓储管理的基本任务仓储管理的基本任务仓储管理的基本任务仓储管理的基本任务是提供物流的储存功能、创造时间价值、提高资源效益，是现代物流最为重要的、必不可少的环节之一。仓储管理的任务包括宏观和微观二方面。设置高效率的组织管理机构以市场化手段配置仓储资源积极开展商务活动树立良好企业形象合理组织仓储生产努力提高仓储管理水平着力提升员工素质宏观宏观宏观宏观2022/8/514能力模块能力模块能力模块能力模块2 2
10、2 2 仓库及仓储管理相关知识仓库及仓储管理相关知识仓库及仓储管理相关知识仓库及仓储管理相关知识三 仓储管理的任务合理组织收发，保证收发作业准确、迅速、及时，使供货单位及用户满意。采取科学的保管保养方法，创造适宜的保管环境，提供良好的保管条件，确保在库物品数量准确、质量完好。积极采取有效措施，保证仓储设施、库存物品和仓库职工的人身安全。合理规划并有效利用各种仓储设施，做好革新改造，不断扩大储存能力，提高作业效率。搞好经济管理，开源节流，提高仓储企业的经济效益。微观微观微观微观2022/8/515能力模块能力模块能力模块能力模块2 2 2 2 仓库及仓储管理相关知识仓库及仓储管理相关知识仓库及仓
11、储管理相关知识仓库及仓储管理相关知识四四 仓储管理的基本原则仓储管理的基本原则仓储管理的效率原则仓储管理的效益原则仓储管理的服务原则2022/8/516能力模块能力模块能力模块能力模块2 2 2 2 仓库及仓储管理相关知识仓库及仓储管理相关知识仓库及仓储管理相关知识仓库及仓储管理相关知识四四 仓储管理的基本原则仓储管理的基本原则1、仓储管理的效率原则 仓储的效率体现在仓容利用率、货物周转率、进仓容利用率、货物周转率、进出库时间、装卸车时间出库时间、装卸车时间等指标上。体现出“多存储、保管好、快进、快出”的高效率仓储。高效率的实现高效率的实现高效率的实现高效率的实现通过准确的核算、科学地组织、妥
12、善地安排场所和空间、机械设备与人员合理配合，使部门与部门、人员与人员、设备与设备、人员与设备之间达成配合默契，使生产作业过程有条不紊地进行。2022/8/517能力模块能力模块能力模块能力模块2 2 2 2 仓库及仓储管理相关知识仓库及仓储管理相关知识仓库及仓储管理相关知识仓库及仓储管理相关知识四四 仓储管理的基本原则仓储管理的基本原则2、仓储管理的效益原则、仓储管理的效益原则企业经营的目的企业经营的目的是为了追求获得最大化利润。实现利润最大化需要做到经营收入最大化和经营成本最小化。在获取最大经济效益的同时承担部分的社会责任，承担履行环境保护、维护社会安定的义务，承担满足社会不断增长的需要等社
13、会义务，即在取得企业最佳经济效益的同时兼顾社会效取得企业最佳经济效益的同时兼顾社会效取得企业最佳经济效益的同时兼顾社会效取得企业最佳经济效益的同时兼顾社会效益益益益。2022/8/518能力模块能力模块能力模块能力模块2 2 2 2 仓库及仓储管理相关知识仓库及仓储管理相关知识仓库及仓储管理相关知识仓库及仓储管理相关知识四四 仓储管理的基本原则仓储管理的基本原则3 3、仓储管理的服务原则、仓储管理的服务原则 仓储的服务意识仓储的服务意识服务水平与成本之间的关系服务水平与成本之间的关系不同时期仓储企业服务定位策略不同时期仓储企业服务定位策略思考题：思考题：思考题：思考题：什么二律背反现象？在仓储
14、业务方面表现？什么二律背反现象？在仓储业务方面表现？2022/8/519 思考题：服务质量于成本之间的关系分析？思考题：服务质量于成本之间的关系分析？思考题：服务质量于成本之间的关系分析？思考题：服务质量于成本之间的关系分析？进入或者引起竞争时期：进入或者引起竞争时期：高服务、低价格且不惜增加仓储成本；积极竞争时期：积极竞争时期：用较低的成本实现较高的仓储服务；稳定竞争时期：稳定竞争时期：提高服务水平，维持成本不变；已占有足够的市场份额处于垄断竞争已占有足够的市场份额处于垄断竞争(寡头寡头)：服务水平不变；退出阶段或完全垄断：退出阶段或完全垄断：大幅降低成本，但也降低服务水平。能力模块能力模块
15、能力模块能力模块2 2 2 2 仓库及仓储管理相关知识仓库及仓储管理相关知识仓库及仓储管理相关知识仓库及仓储管理相关知识四四 仓储管理的基本原则仓储管理的基本原则3 3、仓储管理的服务原则、仓储管理的服务原则 不同时期仓储企业服务定位策略不同时期仓储企业服务定位策略时间时间2022/8/520能力模块能力模块能力模块能力模块3 3 3 3 本区域仓储企业的现状本区域仓储企业的现状本区域仓储企业的现状本区域仓储企业的现状 仓储企业认知一一 本区域仓储企业种类二 本区域仓储企业特点三 本区域仓储企业存在的问题四2022/8/521能力模块能力模块能力模块能力模块3 3 3 3 本区域仓储企业的现状
16、本区域仓储企业的现状本区域仓储企业的现状本区域仓储企业的现状一 仓储企业认知思考：你认为仓储是做什么的？仓储的作用？仓储存在的必要性？你觉得仓储存在于那些企业？仓储有哪些类型？2022/8/522能力模块能力模块能力模块能力模块3 3 3 3 本区域仓储企业的现状本区域仓储企业的现状本区域仓储企业的现状本区域仓储企业的现状一 仓储企业认知 “仓储”为利用仓库存放、储存未即时使用的物品的行为。传统的仓储企业是从事储藏、保管货物等商业营业活动的企业。仓储企业的作用仓储企业的作用包括输送、保管、配送、理货等。发展的趋势是连接起销售，将货主与物流中心两者结合在一起，已经成为现代化大生产和国际、国内商品货物的流转中一个不可或缺的节点。物流企业的三种类型：运输型仓储型综合服务型国家质检总局、国家标准化管理委员会颁布了物流企业分类与评估指标2022/8/523能力模块能力模块能力模块能力模块3 3 3 3 本区域仓储企业的现状本区域仓储企业的现状本区域仓储企业的现状本区域仓储企业的现状一 仓储企业认知（1）以从事仓储业务为主，为客户提供货物储存、保管、中转等仓储服务，具备一定规模；（2）企业能为客户
