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1、科学 教 科 版 四 年 级 上册同步训练同步训练6 6营养要均衡营养要均衡第二单元第二单元 呼吸与消化呼吸与消化 知道搭配膳食营养要做到品种多样知道搭配膳食营养要做到品种多样,并保持合理数量。并保持合理数量。能合理搭配膳食。能合理搭配膳食。一、填空题。一、填空题。1.没有一种食物含有人体所需要的所有没有一种食物含有人体所需要的所有营养营养,所以我们不所以我们不偏食偏食、不、不挑食挑食,才能保证营养才能保证营养均衡均衡。2.搭配膳食的营养原则是搭配膳食的营养原则是合理合理搭配。搭配。3.“平衡膳食宝塔平衡膳食宝塔”下一层食物的食用量要下一层食物的食用量要多于多于上一层的食用量。上一层的食用量。
2、营养营养偏偏食食挑食挑食均衡均衡合理合理多于多于二、选择题。二、选择题。(把正确答案的序号填在括号里把正确答案的序号填在括号里)1.一天中一天中,我们应该吃得最多的食物种类是我们应该吃得最多的食物种类是(B)。A.肉类和坚果类肉类和坚果类B.谷薯类和蔬菜类谷薯类和蔬菜类C.鱼类和水果类鱼类和水果类2.下列食物中下列食物中,含脂肪最高的是含脂肪最高的是(B)。A.橘子橘子B.花生花生C.鱼鱼3.下列关于饮食与健康关系的说法中下列关于饮食与健康关系的说法中,正确的是正确的是(C)。A.为了做出美味可口的饭菜为了做出美味可口的饭菜,我们可以多加调料和食盐我们可以多加调料和食盐B.早餐要吃好早餐要吃好
3、;晚餐可以吃晚餐可以吃,也可以不吃也可以不吃C.膳食要均衡膳食要均衡,做到一日三餐按时就餐做到一日三餐按时就餐BBC4.妈妈最近在减肥妈妈最近在减肥,(,(C)是最佳的减肥方法。是最佳的减肥方法。A.到药店买减肥药到药店买减肥药B.尽量不吃尽量不吃C.加强体育锻炼加强体育锻炼5.根据中国居民根据中国居民“平衡膳食宝塔平衡膳食宝塔”,人们一般吃得最多的食物是人们一般吃得最多的食物是(A)。A.米饭和面条米饭和面条B.鸡肉、牛肉、鸡蛋鸡肉、牛肉、鸡蛋C.蔬菜和水果蔬菜和水果6.下列说法不正确的是下列说法不正确的是(A)。A.牛奶喝得越多越好牛奶喝得越多越好B.粗粮和细粮要搭配粗粮和细粮要搭配C.荤
4、食和素食要搭配荤食和素食要搭配CAA三、判断题。三、判断题。(对的画对的画“”,错的画错的画“”)1.“平衡膳食宝塔平衡膳食宝塔”中中,层级越高的食物营养越丰富。层级越高的食物营养越丰富。()2.米、面在米、面在“平衡膳食宝塔平衡膳食宝塔”的下面的下面,说明这些食物对人来说不重要说明这些食物对人来说不重要。()3.脂肪不能过多摄入脂肪不能过多摄入,否则会引发肥胖。否则会引发肥胖。()4.青少年正是长身体的时候青少年正是长身体的时候,应适量摄取含蛋白质丰富的食物应适量摄取含蛋白质丰富的食物。()5.人每天摄入最多的应该是谷物。人每天摄入最多的应该是谷物。()四、探究题。四、探究题。阅读阅读“中国
5、居民平衡膳食宝塔中国居民平衡膳食宝塔”,对应对应“平衡膳食宝塔平衡膳食宝塔”中的中的食物名称食物名称,把自己把自己“一天的食物一天的食物”登记在记录卡上。登记在记录卡上。中国居民平衡膳食宝塔中国居民平衡膳食宝塔一天的食物一天的食物谷类谷类油、盐油、盐蔬菜、水果蔬菜、水果蛋、奶蛋、奶肉类肉类(答案不唯一答案不唯一)1.“中国居民平衡膳食宝塔中国居民平衡膳食宝塔”中中,油脂类、肥肉类、谷薯类油脂类、肥肉类、谷薯类能给能给我们提供能量我们提供能量,奶及奶制品、豆类及豆制品、鱼虾类、蛋类、瘦奶及奶制品、豆类及豆制品、鱼虾类、蛋类、瘦肉类肉类能支持我们生长发育能支持我们生长发育,蔬菜类和水果类蔬菜类和水
6、果类能让我们保持身能让我们保持身体健康体健康,油、盐油、盐应摄入最少应摄入最少,我们每天需要喝我们每天需要喝15001700毫升毫升水。水。2.各层食物的食用量之间的特点是各层食物的食用量之间的特点是各层食物的食用量要大于上一各层食物的食用量要大于上一层的食用量层的食用量。油脂类、肥肉类、谷薯类油脂类、肥肉类、谷薯类奶及奶制品、豆类及豆制品、鱼虾类、蛋类、瘦奶及奶制品、豆类及豆制品、鱼虾类、蛋类、瘦肉类肉类蔬菜类和水果类蔬菜类和水果类油、盐油、盐15001700毫升毫升各层食物的食用量要大于上一各层食物的食用量要大于上一层的食用量层的食用量提示提示:根据具体情况分析根据具体情况分析,合理即可。合理即可。3.与与“中国居民平衡膳食宝塔中国居民平衡膳食宝塔”对比对比,你们家的饮食是否存在问题你们家的饮食是否存在问题?为了让身体保持健康为了让身体保持健康,你们应该怎样调整你们应该怎样调整?
