餐饮公司食堂承包合同3篇

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1、餐饮公司食堂承包合同3篇 不知道餐饮公司食堂承包合同怎么写?来看这里!合同如今成了一个热门话题,为了更好的维护自身的权益,无论做什么,我们都得有合同意识。所以我们需要懂得一些必备的合同学问。今日我在这里给大家共享一些有关于餐饮公司食堂承包合同3篇,供大家参考一下,盼望对大家有所关心。 餐饮公司食堂承包合同3篇1 甲方: 乙方: 甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广阔师生。详细合同条款如下: 一、甲方的权利与义务: 1、甲方于 年 月 日供应食堂场所给乙方使用。甲方供应食堂现有设备和炊具; 2、甲方允许乙方在食堂商定场所内经营饮食; 3、食堂的开业停业

2、时间由甲乙双方统一商定; 4、甲方统一供应水、电、燃料等 5、交付使用前,双方统一清点全部设施 二、乙方的权利与义务: 1、乙方应严格遵守食品卫生法、环境爱护法、学校食堂与同学集体用餐卫生管理规定及学校的相关规定; 2、饮食要保质保量,不得出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的食品); 3、承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用。乙方必需取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员个人健康证,从业人员个人健康证的费用由承包人负责; 4、水电费由乙方担当; 5、食堂内操作间、仓库、面点间等功能区区分应明确。餐具应严格洗、消、冲、保洁。对餐具进行严格消毒。乙方应仔细搞好食堂内外卫生。食堂

3、内全部垃圾、同学吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并准时处理。 6、乙方应仔细做好防火、防盗及有关平安工作,若消失平安事故,其责任完全由乙方担当(非认为缘由)。 7、乙方在承包期内对食堂平安卫生负全责,必需参加有效管理,不能转包,消失平安问题与甲方无关。 9、乙方的经营场所以甲方供应的现有场所要求为准,乙方不得扩大经营场所。 三、违约责任及解决方法: 1、乙方因违反食品卫生法、环境爱护法、学校食堂与同学集体用餐卫生管理规定给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。 2、合同期满后,甲方全部固定资产应完好交还,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。 3、若乙方违反本合同的条款,甲方将

4、有权责令其限期整改。 4、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。 甲方(公章):_乙方(公章):_ 法定代表人(签字):_法定代表人(签字):_ _年_月_日_年_月_日 餐饮公司食堂承包合同3篇2 甲方依据需要将饭堂承包给乙方经营、管理,经以方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行: 一、合同双方: 发包方:_(以下简称甲方) 承包方:_(以下简称乙方) 二、承包期限: 从_年_月_日至_年_月_日止 三、详细内容: 1、甲方有职工_人,其每人每天为_餐,早餐为人民币_元,午餐为人民币_元晚餐为人民币_元,夜宵为人民币_元,供应乙方办理伙食。 2、甲方为乙方无偿供应厨

5、房、厨具、餐具等。 3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管,乙方按此人数预备饭菜份量。 4、甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。 5、乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。 6、在经营期间内,双方应根据合同条款通力协作,相互协作,双方不行无缘无故,轻率行事解除合同。 四、甲方责任: 1、供应设备的修理保养。 2、供应乙方工作人员的住宿,包括水和照明用电费。 3、甲方无偿供应厨房所用的燃料、水、电。 4、不得随便停止承包和

6、随增加收费项目。 5、甲方必需提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。 五、甲方权限: 1、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、平安、治安、消防、综合治理、监督等,特殊要禁止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。 2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特别状况下),甲方有权追究乙方的责任。 3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等状况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。 4、依据食堂工作状况和员工看法甲方有权采纳其他方式进行。 5、承包方其他违约时,甲方须马上告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。 6、

7、乙方除因特别状况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方赐予适当的经济惩罚。 7、乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。 六、乙方责任: 1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。 2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,费用自理。 3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。 4、严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。 5、必需确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证放心肉的卫生,做到食品卫生内部以及环境卫生,经得起上级部门检查并达到合格。 6、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品,费用自理。 7、乙主必需按甲方规定时间

8、作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。 8、乙方厨房工作人员必需遵守甲方规章制度,不得随便出入甲方车间及其它禁区域,如违反者,甲方可将依所规惩罚。 9、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用,妥当保管严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。 10、经营业务只限于方面,便利甲方服务人员。 11、乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的劳资,劳保费用均由乙方自理。 七、乙方的权限: 1、有权自主经营,自负盈亏。 2、有权自主聘用,调用工作人员。 3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并止报法院或仲裁机关处理。 4、如市场物价上涨过高,变成乙方在连续二个月亏损的状况下,

9、有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若状况属实,应适当增加伙食费用。 八、其它: 1、因不行抗力缘由造成损失时,乙方不担当甲方房产和设施的经济损失。 2、甲、乙双方员工应保持相互敬重,尽量不发生磨擦,更不许消失打架等事例,若有发生追究责任因此造成的损害由无理的乙方负责。 3、节假日乙方照常为甲方职工服务,如需加餐乙方负责加工,甲方买菜或托付乙方选购。 4、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必需征得甲方同意方可购买,向甲方报销。 5、承包结束时,乙方应将甲方供应的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,协作甲方完成清算工作。 6、承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均

10、提前壹个月通知对方。 7、本合同若有未尽事谊,将由双方代表协商处理。 8、本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份: 甲方代表签名:_乙方代表签名:_ 单位盖章:_单位盖章:_ 电话:_ 电话:_ 日期:_年_月_日 日期:_年_月_日 餐饮公司食堂承包合同3篇3 甲方依据需要将原职工食堂承包给乙方经营、管理,甲乙双方经友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行。一、合同双方: 发包方:_(以下简称甲方) 承包方:_(以下简称乙方) 二、承包期限: 从20_年_月_日至20_年_月_日止 二、承包方式: 甲方将工人食堂以的价格承包给乙方。水电汽费用乙方自理,其中,水费_元/吨,电费_元/度,气费_

11、元/吨。水电汽计量器具乙方根据甲方指定位置负责购买及安装。 合同签订时缴纳 元保证金,否则本合同无效,合同履行完毕后保证金退还。 三、甲方的权限: 1.甲方有权进行检查,监督乙方的经营管理,如卫生、平安、治安、消防,特殊要防止食物中毒事故的发生,一旦发生类似事故,经卫生部门审查后确认系乙方责任则甲方有权追究乙方的责任。 2. 因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作(特别状况除外)甲方有权追究乙方的责任。 3 .甲方有权对乙方平安卫生、服务等状况进行监督检查,如乙方未达到标准,甲方有权要求乙方进行整改和完善。 4、乙方所购食品及原材料必需有相关的食品卫生检验证明以备卫生检疫单位检查,若违反规

12、定,一切后果由乙方负责。 5、乙方提前终止承包合同,押金不予退还。 四、甲方责任: 1、供应乙方正常的营业场所及基础设施。 2、不得随便停止承包和随增加收费项目。 五、乙方权限 1、自主经营有权自主聘用,调用食堂工作人员。 2、甲方违约,乙方有权提出终止承包合同。 六、乙方的责任: 1、 乙方自行支配厨房员工,并自负盈亏。 2、乙方负责食堂的经营管理,详细包括食堂平安、消防、就餐环境卫生、服务等。 3、乙方必需遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的鲜鲜和卫生。 4、餐后仔细清洗餐具并消毒工作,食堂内部,用餐大厅、厨房卫生做到:一餐一打扫,一周一大扫,平面每天

13、扫,立面周周搞,保持厨柜卫生,餐具干净,定期灭杀四害,环境符合公司及卫生管理部门的要求。 5、乙方工作人员定期作健康体检(检查费用由乙方支付)确保身体健康,无传染病。若乙方不按规定进行定期健康检查,健康不符合餐饮业健康标准要求,甲方有权拒绝乙方人员进入食堂工作。 6、乙方厨房工作人员必需遵守甲方规章制度,不得随便出入甲方办公区、施工区或其它禁入区域,如违反依甲方之规定予以处理。 7、合同期间乙方不得擅自将食堂转变,转包性质或转包他人,否则将则为违约处理。 8、乙方食堂水电费在每月五号前必需付清,如乙方未按时付款给甲方,超时一星期后,乙方应担当相应的滞纳金(按银行逾期付款处理)。 9、消失群体性的食物中毒大事,承包者需主动担当责任,并支付因

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