酒店店长客房经理岗位职责（多篇）

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1、酒店店长客房经理岗位职责（多篇）推荐第1篇：酒店客房经理岗位职责 酒店客房经理岗位职责 客房领班的职责与职权 1.职责 （1） 负责公关部、前厅部、客房部的全面工作，直接对总经理负责。 （2） 贯彻执行总经理下达的各项工作任务和工作指示，全权处理所管部门的日常业务。 （3） 制定房务部门的经营宗旨和营业政策，组织和推动其各项计划的实施。 （4） 组织和主持各部门日常业务和部门会议，协调各部门的关系，使各部门有一个全局观念和整体感，目标一致地做好经营管理工作。 （5） 拟定房务部门年度的预算方案和营业指针。审阅各部门每天的营业报表，进行营业分析，作出经营决策和成本控制方案。 （6） 审阅和指示房

2、务部门和个人呈交的报告及各项申请。 （7） 制定业务拓展计划，开展“公交”活动，进行市场销售。 （8） 参加总经理召开的各部门经理例会和业务协调会议，建立良好的公共关系。 （9） 负责检查、监督部属管理的工作。 2.职权 （1） 有权任免领班以下的管理人员。 （2） 根据本部门的实际情况和工作需要，有权增减员工和调动他们的工作。 （3） 有权向下级下达工作任务，向他们发指示。 （4） 有权处理所辖部门的一切日常业务和事务工作。 （5） 履行总经理授予的各项工作任务和工作权力。 客房主管的职责 1.客房主管的职责 （1） 负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查，保证客房接待的正常、顺利进

3、行，直接对客房部经理负责。 （2） 掌握所属员工的思想和工作情况，充分发挥班组长的作用，善于说服动员，作耐心细致的思想工作。 （3） 根据具体的接待任务，组织、调配人力。对VIP接待，协助班组掌握布置规格和要求。 （4） 每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。 （5） 汇总核实客房状态，及时向前台提供准确的客房状态报表。 （6） 对客房设施设备进行定期保养,保证房内设备完好,物资齐全完备.发现损坏或故障及时保修.提出设备更新、布置更新计划。掌握号班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。 （7） 主动接触客人及陪同人员，了解客人特点和要求。 （8） 对班组处理不了的客人要求或疑难

4、问题，主动帮助解决或帮助联络。 （9） 对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。 （10） 经常检查所瞎人员的仪容仪表、礼貌服务情况。 （11） 负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。 （12） 执行客房部经理交给的其他任务。 2.公共区域主管职责： 3. 4. 1.2.3.4.5.6.7. （1） 负责对所瞎区域的清洁卫生情况达到酒店的标准，保证服务质量符合酒店要求，直接对客房部经理负责。 （2） 掌握所属员工的思想和工作情况。 （3） 负责安排公共区域班次、工作时间和假日轮休。 （4） 做好各项清洁工作的计划。 （5） 检查当班人员的仪容仪表。

5、检查所瞎区域是否整洁、美观、发现问题及时纠正、处理。 （6） 检查所瞎区域的装饰品、公用设施设备是否完善，保证能达到酒店的淘气。 （7） 制定合理的清洁用品消耗限额，控制清洁用品的发放。 （8） 负责对与员工进行业务培训。 （9） 指导和检查地毯保养、虫害控制、外窗清洁等专业工作。 （10） 完成客房部经理交给的各项临时任务。 布草房主管职责 （1） 根据酒店客房（床位）数量，核定各种布草的需要量和各种布草的替补率。保证布草能满足周转需要。 （2） 检查实物摆放、库容、账目登记是否符合要求。监督按手续办理布草进行。 （3） 不断完善库房管理制度及岗位责任。 （4） 督促做好防火安全工作。保证布

6、草符合卫生质量要求。 （5） 培训员工掌握库房管理的基本功。 （6） 做好报废布草的回收再利用工作。 （7） 负责员工工作情况的记录、考评工作。 洗衣房主管职责 （1） 根据上级计划分配的任务，组织洗衣房努力完成各项洗涤任务。 （2） 要保证按时保质完成各部门需要洗涤的布草及客衣、工衣。 （3） 做好各部门布草及客衣、工衣收发工作。 （4） 负责洗涤计划的制定，洗涤方法的编制。 （5） 对各部门，各类布草服装的洗涤时间，作出统一安排。 （6） 组织员工技术培训。 （7） 负责洗衣房的各种机器、设备的管理，并对这些机器设备进行定期维修保养。 （8） 建立完善的洗涤、收发、计价、登记制度。 （9）

7、 必要时能代替工人洗涤事务。 （10） 负责安排洗涤班次，合理调配人力及其它行政管理工作。 订房主管职责 按时向有关部门提供客房预订情况及有关预测资料，直接对前台部经理负责。 检查各项预订工作，完善订房核对制度，发现差错及时改正，确保预订的正确性。 审核所有对预订房的要求，并亲自处理需要特别安排的订房事宜。 在职权范围内批准对预订宾客的承诺，并由订房员及时通知宾客。 检查属下日常工作中是否热情耐心、细致负责，对有关宾客的信息数据，是否按规定程序处理。 负责下属员工的业务培训。 负责订房处的日常管理事务。 推荐第2篇：酒店店长岗位职责 墨岚客栈店长岗位职责 一、总则： 1、执行公司各项决议，主持

8、酒店全面工作。安排、落实酒店各部门工作。确保酒店日常工作正常运转。 2、确保酒店安全无隐患，负责酒店社会公共关系协调工作。 3、定期向公司汇报工作，策划、落实酒店经营计划及成本控制工作。 4、切实提高服务质量，确保每一位客户的高满意度，维护公司品牌声誉。 5、保证酒店标准化、流程化、制度化管理的贯彻实施。 6、保证经营目标的实现，及时、足额地完成公司下达的利润指标，保证现有资产的保值和增值。 二、确定总的经营目标： 确定酒店总的经营方向和管理目标，并有实施计划的具体方案和措施。 1、与总经理沟通协调工作，包括价格调整，相关支持申请等等 墨岚客栈店长岗位职责 2、圈分析，组织分店进行宣传，销售等

9、工作 3、检查应收的帐款。及时回收现金，避免差错和跑帐，避免酒店的经济损失。 4、审查每天的财务报表，和每月的财务报告，检查营业额是否按计划完成，要不断进行营业分析，找出经营的薄弱环节，进行改进，使营业额保持完成计划的良好状态。 三、确定管理目标： 1、制订酒店的店规，即“员工守则”，这本守则从店长到普通员工，人人都必须遵守。 2、按照酒店的管理目标，规定部门经理以下各级管理层的职责。并监督和检查他们的执行情况。 3、制订酒店各部门各岗位的操作流程。这些制度和流程反映酒店的水准。使酒店的各项工作在严密的制度下实行，达到标准化、规格化、程序化、科学化。 4、团队管理，包括工作安排，培训，团队激励

10、 5、人事管理，包括店员招聘，薪酬设定，表现评估，晋升，淘汰 6、财务管理，包括财务数据分析，物品采购计划，现金流管理等 墨岚客栈店长岗位职责 7、客房管理，通过流程保证客房卫生水平和客房清洁速度。管理好布草使用和仓储。 8、前厅管理，保证前台接待人员办理入住和退房的效率，给予客户热情友好的服务印象。 四、建立组织系统： 1、店长要协调各部门之间的关系，使各部门保持良好的合作。要使客人感到酒店有个严谨的整体感，从而增强客人住店的信心。 2、店长每周必须主持部门经理参加的例会，将每一周的工作情况和发生的事情，及下周的工作任务进行沟通和传达。广泛听取经理们的意见，商讨酒店的业务。努力做到任务清楚，

11、目的明确，使酒店工作建立在制度化、程序化的基础上。 3、常与部门经理研究如何改进经营管理，进行业务推广。 五、检查工作： 店长必须每天安排一定的时间巡视检查各个部门和公共场所。检查的项目具体有： 1、各级管理人员在不在岗，他们在怎么开展工作和处理事宜 墨岚客栈店长岗位职责 2、员工是否按正确的方法和良好的态度为客服务 3、公共场所的秩序 4、指示牌、路牌是否放置得当，旧牌是否即使撤除，文字、说明是否清晰美观 5、清洁卫生（大清洁计划） 6、客房的家具布置安排是否得当，各种电器设备是否完好，灯光空调是否光亮正常；玻璃、镜、桌、椅 是否干净； 地毯、墙面是否干净，床铺整理是否符合规格、要求；冷热水

12、管是否正常通水，有没有漏水现象，抽水马桶是否通畅，面盆、浴缸、马桶是否清理干净。有没有积污，是否干燥，“巾类”是否如数摆好，消耗品是否摆好，废纸桶是否清理干净。 7、公共卫生间是否干燥、无异味。 8、酒店的维修保养情况，具体有：维修时是否有噪音，有否影响酒店的正常营业；建立酒店的维修保养制度，有计划的进行维修保养工作。 9、检查房务各部门的工作，注意迎送、开放、行李运送及保管，结帐、询问等方面的工作是否细致、有效率、员工态度是否和善等等。 墨岚客栈店长岗位职责 10、有时，店长在深夜还要做突然检查。此时检查的项目有：总台、客房、保安等夜班工作人员是否在岗位上履行职责：门有没有锁好；灯有没有按规

13、定开关；有没有危险的、不安全的因数存在等等。店长要将这些检查的情况，包括好的、差的都记录下来，传达到相关部门，给他们明确的指示。 六、加强安全管理： 店长必须定期或不定期的召开安全会议，研究保安问题， 指示有关部门和人员进行消防系统和设施的安全检查，进行消防演习；制定严格的保安制度，消防制度，要使每个干部和职工都予以重视，并使客人了解和合作，使安全工作建立在牢固的基础上。 推荐第3篇：酒店店长岗位职责 酒店店长岗位职责（精选6篇） 在快速变化和不断变革的今天，岗位职责的使用频率呈上升趋势，岗位职责的明确对于企业规范用工、避免风险是非常重要的。那么相关的岗位职责到底是怎么制定的呢？以下是我为大家

14、整理的酒店店长岗位职责，欢迎阅读与收藏。 酒店店长岗位职责1 1、全面了解公司政策及运作程序，严格执行公司制定的员工手册和各项规章制度，努力完成公司下达的经营、毛利率指标及其他指标，严格控制各种费用支出； 2、坚决执行公司各部门制定的专业技术工作流程，接受公司总经办对本酒店的监督、管理与技术指导，服从公司统一管理，努力做好与公司其他职能部门的沟通协调工作； 3、全面负责本酒店各部门人员的日常行政管理工作，全权处理各种突发性事件，在自己权力范围内无法解决的，应及时向总经办汇报； 4、负责落实公司统一策划的营销促销计划，对于根据本酒店的特点自行制定的营销促销活动，应报公司批准后方可实施； 5、全面负责本酒店各种设施设备及其他固定财产的保管和维护保养，监督各种设施设备及其他固定财产的购置、维修和原材料供货的质量与价格； 6、有效处理顾客投诉及合理要求，建立顾客与公司良好关系，建立顾客联系档案，以便更好的服务客户； 7、积极配合和参加公司各部门组织的各种培训、技能比赛和文化娱乐活动； 8、参加公司周主管例会，向公司汇报本酒店一周工作，并及时传达公司周主管例会精神；主持本酒店每天的碰头会，及时发现并督促