《网店运营实务》教学课件05网店物流与配送

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1、项目5 网店物流与配送引言小刘经过前期的学习与实践,掌握了宝贝编辑、宝贝标题设计、宝贝发布和管理方面的技能,同时,还在销售实践中掌握了网店客服的相关知识,网店开始正常运作。但是在运营的过程中,出现了仓库中产品放置混乱、经常发错货品等问题。于是小刘再次找到老师想捋清仓储物流工作的流程及方法,以便更好、更快地为顾客服务。目录5.1仓储管理概述5.2仓储管理流程5.1仓储管理概述仓储服务往往被网店经营者忽略,当发现问题的时候可能已经给企业带来了巨大的影响。良好的仓储管理不但能够快速地完成出货,同时可以大大提高仓库的周转率,极大地降低企业隐形财务成本,提高企业收益。5.1.1仓储管理相关概念“仓”也称

2、为仓库,是存放、保管、储存商品的建筑物和场所的总称,具有存放、保护、管理、储藏商品的功能;“储”表示将商品储存以备用,具有收存、保护、管理、储藏商品交付使用的功能,也称为储存,从概念上来说,是利用仓库存放、存储商品的行为。仓库是相对静态的,而仓储是动态的,两者有着重要的区别,但本章中统一称为“仓储”。仓储有一个基本的功能,它包括商品的进出、库存、分拣、包装、配送及信息处理等方面。当商品不能及时并完全销售时,企业就需要有一个专门的存放点,这个就称为静态的仓储行为,其中对商品的保管和控制及所采用的方法则是动态行为。1.仓储的概念5.1.1仓储管理相关概念简单而言,仓储的价值是为了满足供应链上、下游

3、的需求。在保证维持正常经营与销售的需求下,既要达到库存最小化的情况,又能够让卖家的库存量及库存成本达到最低,这是一个重要而相对复杂的过程。不同的发展阶段、不同经营类目的企业,都需要针对自身的运营情况做出一些适当的调整或改变。仓储管理的一个重要目标是柔性最大化,柔性是通过信息技术实现的,信息技术能够为存储和商品处理提供一些更高效、更便捷的方法,从而影响仓储的各个方面。常规意义上,柔性包括商品分类、增值服务及安排发货的方式。柔性的控制是相对灵活的。随着物流向供应链管理的发展,企业越来越多地强调仓储是供应链中的一个独特角色。2.仓储的价值5.1.1仓储管理相关概念仓库不再只是单纯存储货物的库房,而正

4、在向配送中心演化。以服装行业为例,一个淘宝金冠卖家发货量已经达到每天1 000单以上,就需要在自己仓库的布局里安排物流快递的中转分中心,这就意味着他们已经开始向配送中心转化。仓库的面积大小跟商品的SKU数量及商品库存数量有着密切联系,直接决定了仓库的利用率,利用率越高,说明仓储布局规划越合理。2.仓储的价值5.1.2仓储规划及布局理想的仓库是一个单层建筑设计,这样就能避免垂直搬运货物。通常物流作业的瓶颈在垂直搬运设施处,如电梯和传送带等。仓库设计可以使空间使用率最大,传统行业中的仓库设计高度一般可以达到2030 m。一般的仓库布局设计通常有以下几种,如图所示。1.仓储设计5.1.2仓储规划及布

5、局5.1.2仓储规划及布局如图所示,货物应按照一个持续向前的过程移动,上方是货物进口,下方是货物出口。货物公共收货区储存区订单分拣区包装或打包区待发区(交接区),这是货物流动的基本形式,即持续向前的方式。2.货物流动的基本形式5.1.2仓储规划及布局5.2仓储管理流程网店仓储管理的各步骤之间环环相扣、层层递进,每一步都需要细致的操作,直至完成整个仓储管理及物流操作过程。大多数网店的仓储管理流程如图所示。5.2.1入库入库是商品储存的开始。它是指物流公司的车到达仓库后,仓库管理人员着手收货,包括接运、装卸搬运、检查验收、办理入库手续等一系列作业环节所构成的操作过程。入库作业环节主要包括货位规划、

6、商品接运、商品验收、入库交接、办理入库。下面主要就货位规划和商品验收进行详细的说明。5.2.1入库货位规划是商品入库作业的基础,好的货位规划能够利用最少的空间,更快地将商品发出。网店商品货位规划一般采用商品分类的上升摆位方法。按照这种摆位方法,可以在接收所有货品之前将部分摆位作业完成。这种方法既可以减小存储空间,又可以缩短商品的发货时间,是网店比较好的商品摆位方法。1.货位规划5.2.1入库商品验收是一项技术要求高、组织严密的工作,关系到整个仓储业务能否顺利进行。因此,必须做到准确、及时、严格、经济。由于顾客不能在销售前期对网店商品进行直接的体验和检查,因此送达顾客手中的商品就是最终商品。如果

7、顾客不满意就会退货,这对商家来说必将产生额外的费用,所以网店商品的验收更为重要。商品验收的作业流程为验收准备、核对凭证、商品入库、实物检测及填写检验单。2.商品验收5.2.1入库1)验收准备在商品验收入库前,仓储管理人员要在人员、资料、器具、货位及设备等方面进行充分准备。验收准备工作内容见表。5.2.1入库2)核对凭证在进行验收准备的同时,整理验收需要使用的各种单据,并核对单据的相关内容。单据类型及提供部门见表。5.2.1入库3)商品入库商品入库的第一步是货号的编写。货号相当于为商品设置一个特定的编号,是为方便卖家对商品进行管理而设置的。可由卖家自行设置每件商品的货号。在电子商务的发展史中,货

8、号的编写尤为重要。由于电子商务流程可以全程数据化,商品最精准的定位就是商品的ID号码。ID号码是一串数字,工作中很难记忆并且容易出错。因此,编写一个易记简单的货号对仓库管理十分必要。编写货号的一般方法为“商品属性+序列数”。5.2.1入库下面以服装为例说明货号编写的具体方法。(1)将商品分出类别,如外套、卫衣、衬衫及西装等。(2)对应写出每一类别商品名称的汉语拼音,确定商品属性的缩写字母,如外套的缩写字母为WT,卫衣的缩写字母为WY,衬衫的缩写字母为CS,等等。(3)每一类别商品的数字编号可以是两位也可以是三位或四位,主要看类目款式和未来发展的情况,如WT001就代表外套类001号款式。(4)

9、货号还可以表示生产年份、季节、材质、性别、颜色等多种属性。需要注意的是,货号的编写属性越多,就越准确,但也越难记,因此在货号的编写过程中平衡信息也十分重要。(5)商品货号编写完成后,可以利用数据库(Excel)进行汇总。5.2.1入库4)实物检测在商品入库的同时,要对入库商品的数量及质量进行检测。(1)数量清点。不同品类的商品可以按照数量或重量进行清点。(2)包装验收。利用“看”“听”“摸”“嗅”对商品进行全方位的检测。商品包装一旦破损,应及时与进货方或运输方协商处理。5)填写检验单在实物检测合格并确认货品完好的情况下,填写商品入库检验单,见表。5.2.1入库表5-2-3 仓库入库验收单填写日

10、期:_年 月 日5.2.1入库完成商品货号的编写和商品的验收之后,就可以进入实际入库环节。此时,要根据商品入库验收单填写入库单,见表。5.2.2储放货物验收后进入仓库储存时需要明确货物的存放位置(最好是在货物运抵仓库前确定,这样货物到仓后可加快货物储放的速度)。如果卖家的供货量比较小,则可以直接放在货架上。货物储存摆放的具体位置直接决定了卖家的拣货速度等后续仓库作业流程的效率,卖家应尽量争取降低货物在仓内移动的次数,减少移动距离,以降低整体仓库移动成本。5.2.2储放货物入库后要进行摆放,摆放的原则是整齐、节约空间、便于发货。货物摆放通常有以下3种方法。1.按顺序摆放货物摆放最常见的方法是把所

11、有到货的货物按收货顺序进行堆放,然后根据包装清单和其他相关文档进行核收。这种方法可以确保所收货物的种类和数量在向下配送前是准确、可靠的。尽管此操作流程可以很容易地发现货物的不符点,并且能够轻松地对货物进行管理,但是它需要较大的工作平台,同时也增加了货物在库区中的作业时间。5.2.2储放2.按商品分类摆放采用按商品分类摆放的方法可以在接收到所有货物之前将部分摆位作业完成。这种方法不但使用的存储空间较少,而且缩短了把货物送到最终存货点的时间。3.按货位摆放按货位摆放是为了加快货物的移动速度,缩短货物从收货至送到存储点的时间,并减小作业平台的使用面积,可以将从运输车辆上接收到的货物直接送达最终的存货

12、地点。这种方法比前两种方法更有效率,同时将货物送到最终存货点所需的时间相对减少,但是这种方法需要仓库管理系统的支持。5.2.2储放大多数淘宝网卖家在实际仓库作业中能明显感觉到,货物的移动会直接影响作业的复杂程度,但未必能够找到合适的方式存储。在仓库布局空间相对合理的情况下,可以采用分类摆放与货位摆放相结合的方法存放。尽量把大件或较重的货物一次性放置在靠近出库口的位置,避免重复移动或多次移动。摆放过程非常重要,摆位作业中的分拣对整个操作效率有巨大的影响。分拣主要考虑的是单位货物的分拣速度和尺寸大小。5.2.3补货通常所说的B2C仓库会将仓库区域划分为零库和整库,即单款SKU商品储放的货架和整箱商

13、品存放的区域。这样的规划将有利于减少订单拣货路径的长度,并加快拣货员的拣货速度。补货也称为仓位补货,因零库货架的商品不足,而需要从整库的整箱商品中拣取并存放于相应的零库货架上,俗称“调拨”。5.2.3补货1.补货的含义所谓仓位补货作业,就是指将货物从自存储区移动至订单拣货区。它既有可能是正向的,也有可能是逆向的。针对卖家的实际情况,可以采取定时补货机制,如每天中午或晚上,检查商品库位的使用情况,同时还需要查看往日的销量及下一个补货期前的预测销量。这样可以计算出仓位的容量是否能够满足预估及发货的情况,还可以利用仓位的容积率来计算存放SKU的数量。后续补货时间对是否补满和补多少的问题有重要的意义。

14、5.2.3补货2.库存管理及控制“库存是一把双刃剑,是一个必要的恶魔”。一方面,库存量较高,对卖家来说可以保证订单流程的顺畅;另一方面,库存量较低,可以减少企业的资金占用、相应的库存保管成本及库存管理成本,但对供应链的压力会持续加大,一旦发生断货,就会立刻产生缺货成本。5.2.3补货1)库存控制库存控制是指在保障业务正常运作的前期下,为使库存商品达到最少数量所进行的有效管理的技术经济措施,也就是对商品库存量的控制。在商品库存中,过剩库存、积压库存和缺货称为三大不良库存。库存控制的关键问题包括确定订购点、订货量及库存基准。(1)确定订购点。所谓订购点,就是指库存量降至某一数量时,应即刻采购补充的

15、点或界限。如果订购点定得过高,必将使库存增加,相对增加货品的库存成本及空间占有成本,如果订购点定得过低,则将造成缺货,甚至流失订单,影响信誉。因而,订购点的确定非常重要。5.2.3补货(2)确定订货量。所谓订货量,就是指当库存量达到采购点时决定订购补充商品的数量,按此数量订购,才能配合最高库存量与最低库存量的基准。若订购量过多,则货品的库存成本增加;若订购量太少,则货品会有供应链断档的可能,且订购次数必然增加,从而提高了订购成本。(3)确定库存基准。库存基准即应维持多少库存,主要包括最低库存量和最高库存量两个指标。5.2.3补货2)库存合理化措施库存合理化可采取的具体措施有储存物品的ABC分析

16、与管理;实施重点管理;适当集中储存;加速周转;采用有效的先进先出(first in first out,FIFO)方式;增加储存密度,提高仓容利用率;采用有效的储存定位系统,如仓库管理系统(warehouse management system,WMS)定位。合理使用储存定位系统,不仅能大大减少寻找、存放、取出货物的时间,节约劳动时间及人力成本,而且能防止差错,是一种高效的管理方式。储存定位系统利用电子计算机存储容量大、检索速度快的优势,在入库时将商品的存放库位输入计算机,出库时向计算机发出指令,并按计算机的指示人工或自动寻址,找到存放货物、拣选取货的方式。5.2.3补货3.ABC分类管理法ABC分类管理法是运用数理统计的方法对种类繁多的各种商品,根据其特征进行分类排队,以抓住主要矛盾,分清重点与一般,有区别地实施管理的定量科学分类管理技术。具体地说,这种方法是按影响因素、事物属性或所占比重(或累计比重)等不同要求,把事物和管理对象划分为A、B、C 三部分,分别给予重点、一般、次要等不同程度的相应管理。一般来说,主要特征值的累计百分数在080%的若干因素为A类因素,是主要影响因素,做重

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