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1、 XX镇20xx年食品安全工作总结1800字 竹溪镇20xx年食品安全工作总结20xx年，我镇食品安全工作坚持以“三个代表”重要思想为指导，以科学发展观统揽食品安全监管工作，认真贯彻落实县食品安全委员会安全工作相关会议和文件精神，紧紧围绕与群众生活息息相关的重点食品和群众关心的热点问题，严格监管，把农村食品安全工作作为日常工作的重中之重，有组织、有步骤地深入开展食品安全工作，积极营造放心、安全的食品市场环境。现将我镇上半年来的工作总结如下：一、加强领导，建立健全管理机制为进一步完善食品安全管理体系，构建食品安全责任网络，确保全镇人民的食品卫生安全，我镇积极成立食品安全领导小组。组 长：李启权（
2、镇长）副组长：廖同春（副镇长，分管安全工作）潘强富（副镇长，分管食品安全工作）成 员：付世全、熊泽亮、郑海兵、盛文俊同时要求各村（居）、镇属单位主要负责人监管本辖区小作坊（单位食堂），明确了镇、村、单位等部门的监管责任，配备了监督员（各村综治专干），从而健全了镇村两级食品安全工作的监管网络体系，有效地加强了我镇食品安全工作的力度。二、广泛宣传，营造氛围我镇始终坚持以维护群众食品安全为出发点，以提高群众对食品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维权意识为目标，紧紧围绕工作实际，创新工作思路，多方位多角度开展食品宣传工作，营造了全社会关心支持食品监管工作的良好氛围。一是利用村村通广播，坚持每天中
3、午播放关于食品安全的知识，发动群众积极参与监督食品安全；二是逐村检查食品小作坊，如面粉加工坊、面食店、熟食店、蛋糕房、豆腐坊、凉面店、麻花店等，逐一走访检查并登记造册。三是坚持每周不少于2次不定时的抽查餐饮企业和校园食堂。不仅提高了我镇食品安全的工作力度，更提高了人民群众的健康饮食安全。三、明确目标，加大整治1实行动态监控机制。为保障群众身体健康，预防食物中毒等突发事件的发生，我镇对餐馆进行逐一检查，核查上岗人员的卫生许可证，未办理的要求立即办理相关手续，否则进行停业整顿。2开展节日期间食品安全大检查。在各个节日期间，我镇提前安排落实节日值班人员。对全镇餐饮店、商店进行了专项检查。检查的重点是
4、餐饮单位的卫生设施、持证情况和从业人员的健康状况。检查表明，个别餐饮单位存在着不少问题，如加工操作场所简陋，食品处理区相关场所混在一起，防蝇防尘设施缺少等等，根据在检查中出现的问题，限时落实整改措施。今年节日期间在我镇未发生一起食品安全事故，人民群众度过了欢乐祥和的节日。3开展校园食品卫生安全专项检查。为切实保障广大师生的饮食安全，全面推进校园食品管理，构建校园食品安全监管长效机制。我镇对辖区内1所中学和3所小学进行了定期和不定期专项检查。检查的主要内容：一是校园的食堂现状，重点是食堂的设施情况、有无卫生许可证、从业人员的健康状况、食品的来源以及存在的问题；二是校园周边商店、饮食摊点的安全情况
5、，重点是证照情况、从业人员的健康状况以及食品卫生安全隐患。通过检查落实专人负责校园食品卫生，建立定点采购食品制度以及食品留样登记制度，从而为进一步完善校园食品的整治规范措施提供全面的基础资料。4配合各部门开展各类专项执法检查。配合全镇的安全大检查，镇领导分组对商店、餐厅、菜店、粮油店进行大检查，发现安全问题当场对业主下发整改通知单，提出整改方案、措施，限期整改落实，发现过期及变质食品予以当场销毁。今年共开展安全大检查8次，发放安全生产整改通知单12份，现已全部整改到位。20xx年来我镇在食品安全方面虽然做了大量的工作，取得了一定的成绩，但新形势下的食品安全工作还是不容忽视。明年我们准备着重抓好
6、以下几方面工作：1抓好队伍建设，强化责任追究。食品安全工作是一项常抓不懈、不能放松的工作，镇村两级监督机构要高度重视和认真抓好食品安全综合治理，切实为民办实事，保障人民群众生活安全，对造成重大食品安全事故的，要严格实行责任追究。2营造宣传声势，扩大宣传覆盖。积极探索食品安全宣传的有效途径，利用村级力量和宣传园地，拓宽宣传阵地，让群众在潜移默化中受到教育和启发。同时积极开展诚信宣传教育和培训教育，创新宣传形势，让更多的人来参与食品安全宣传。3加强检查次数，加强查处力度。认真组织好辖区内的食品质量监督检查，对食品小作坊、餐饮单位、校园食堂和卫生机构多监督多抽查，发现有质量问题和安全隐患的，立即要求
7、整改，同时对无证无照、安全条件差的餐饮业和小作坊，对客观原因造成的一般性质量问题，督促纠正，同时给予帮助和指导，造成后果的，追究负责人责任，并移送相关部门进行处理。总之，我镇将切实加强食品安全监管工作，加倍努力，圆满完成制定的各项目标，完成上级部门下达的各项任务。开县竹溪镇人民政府二20xx年x月二十九日第二篇：XX镇20xx年元旦食品安全工作总结 700字XX镇20xx年元旦、春节食品安全专项整治工作总结 为确保人民群众渡过一个欢乐、祥和的新年，XX镇食品安全领导小组专门召开了工作会议，作了周密部署，在今年的元旦春节期间围绕两节期间食品生产经营和食品市场的突出问题开展突击性监督检查活动，形成
8、打击制售假冒伪劣食品的违法犯罪行为的高压态势，规范节日食品市场和确保人民健康。现将这次元旦春节食品安全检查工作总结如下：一、XX镇食品安全领导小组明确分工，责任到人，制定了食品安全专项检查方案，从人员、时间、工作内容、保障措施等方面进行周密安排。二、严格按照食品卫生法、餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范及食品卫生量化分级管理规定，对食品从业人员的健康状况、食品采购索证及贮存情况、食品加工卫生设施设备及布局情况和餐饮用具清洗消毒及废物存放情况进行检查。共出动执法检查人员5余人次，检查餐饮业15户次、学校食堂5户次、商店和食品批发22户次、糕点加工1户次。重点检查粮油、肉、豆制品、糕点、糖、酒类、儿
9、童食品及农村食品等。下达卫生监督意见书3份，责令食品生产经营过程不符合卫生要求的餐饮业整改。三、XX镇食品安全领导小组以餐饮业、食品生产加工业、集贸市场、旅游景点、中小学为重点监控对象。食品安全领导小组对辖区内的餐饮单位进行执法检查，这次食品卫生检查的重点是：餐具消毒、原辅料索证、原料和成品储存、单位和人员持证情况等。在检查中发现，各家餐饮单位均有有效的卫生许可证，从业人员的健康证持有率都明显上升，消毒设施的完好率也比去年明显好转；食品原料的索证意识明显比以前增强。但是仍然有一部分餐饮业存在着食品安全隐患，监督协管员向这些餐饮业发出了监督意见书，要求立即限期整改。四、XX镇食品安全领导小组在元
10、旦、春节期间实行24小时岗位工作责任制，公布食品安全24小时投诉举报电话，确保群众投诉可以及时受理并查处。整个元旦、春节期间，XX镇无一例食物中毒发生。XX镇人民政府二20xx年元月三十一日第三篇：在20xx年食品安全江淮行活动发言 1300字在20xx年食品安全江淮行活动启动仪式上的发言尊敬的各位领导、同志们：今天，市人大常委会在这里举行 “民以食为天，共筑安全网” 为主题的20xx年“食品安全江淮行”活动启动仪式，充分体现了人大对食品安全工作的高度重视和大力支持，江淮行活动的开展对于进一步提升我市食品安全保障水平，构建食品安全共治格局具有极其重要的意义和作用，我们将严格按照市人大的工作部署
11、和要求，扎实做好各项具体工作。 一是精心组织，强化队伍建设。2014，我市全面完成了食品药品监管体制改革，实现了机构、职能和人员的有效整合，但由于组建时间短，干部队伍的知识结构、能力素质与履行新职能还有不相适应的地方。此次市人大常委会组织开展的食品安全江淮行活动对于新组建的*系统来说，是一次很好的大练兵机会，我们将以此次活动为契机，精心组织，借力发力，强化干部队伍的培训和教育，不断完善监管体系，提升监管能力水平，树立食品药品监管队伍的崭新形象。 二是突出重点，强化市场整治。根据全省20xx年食品安全江淮行活动工作方案，我们将突出抓好“一大两小三重点”，即大市场、小作坊、小餐饮，重点区域、重点品
12、种、重点时段，加大监管整治力度，加大查处打击力度，严惩重处违法违规行为；针对食品安全风险高发区域，以“五小”食品（小作坊、小超市、小餐饮、小食堂、小摊贩）为重点，在调查摸底的基础上，制定规范化管理举措；在全市餐饮服务单位中，全面推进“五色”台账（即食品原料采购与进货查验、餐厨废弃物处置、餐饮具消毒保洁、食品添加剂和食品留样台账）管理，落实索证索票、清洗消毒等餐饮环节食品安全管理制度，严格确保食品安全。三是规范管理，全面推进依法行政。十八届四中全会对建设社会主义法治国家作了全面部署，食品药品监管部门作为行政执法部门，更应作出表率，走在依法行政的最前列。我们将把此次活动作为推进依法行政的有力抓手，
13、扎实推进权力清单和责任清单制度，做到清单之外无权力；继续深化行政审批改革，完善“审、批、查”工作机制，做实全链条监管；建立健全行政执法相关工作制度和程序，推行行政处罚和行政强制自由裁量规则和基准，规范行政处罚和行政强制行为；深入开展食品安全法治宣传教育，强化监管人员法治意识，着力提高监管队伍依法行政能力。四是强化宣传，加快构建社会共治格局。今年江淮行活动主题为“民以食为天，共筑安全网”，食品安全事关每个人的切身利益，保障食品安全，需要大家共同的努力。举办江淮行活动，就是要唤醒和激发每一个利益相关方的积极性和全社会的正能量，共同为食品安全这座大厦增砖添瓦，并在此基础上完善激励引导政策，使食品安全社会共治格局机制化、长期化。为配合开展江淮行活动，今年，我局将组织开展一系列宣传活动，尤其要全方位宣传4月24日全国人大常委会会议修订通过的食品安全法，通过组织实施食品安全宣传周、建立食品安全科普宣传站、征集食品安全知识宣传用语等活动，普及食品安全法律法规、科普知识，同时加大“12331”投诉热线、举报奖励、食品安全“吹哨人”的宣传力度，鼓励社会各界参与食品安全监督。今年的食品安全江淮行活动目标明确、内容丰富，我们将按照市人大、市政府的要求，以江淮行活动为有效载体，认真履行食品安全监管职责，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。谢谢大家！ -全文完-
