中国学生营养日的意义及由来

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1、该文本为Word版,下载可编辑中国学生营养日的意义及由来 对于学生以及各大人们而言,健康的身体是必不可少的,而学生更是如此。下面是本人为大家整理的“中国学生营养日的意义及由来”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。 中国学生营养日的意义及由来(一) 19xx年成立的中国学生营养促进会在营养学家于若木的主持下,结合世界卫生组织20xx年人人享有卫生保健的战略目标,制定了19xx年至20xx年十年学生营养工作计划。这一计划命名为“护苗系统工程”,其中确定每年x月x日为中国学生营养日。其目的在于广泛、深入宣传学生时期营养的重要性,大力普及营养知识。20xx年5月,教育部、卫生部以(卫疾控发【2022】120

2、号)文联合颁布文件将“中国学生营养日”法定下来。 中国学生营养日的意义及由来(二) 中国学生营养状况不容乐观,虽然膳食热量供给基本达到标准,但蛋白质供给量偏低,优质蛋白比例小,钙、锌、铁、维生素A等营养素明显不足。由于膳食中铁的吸收利用率低,我国20岁以下人群缺铁性贫血患病率为629%。城市中小学学生一日三餐普遍是早餐马虎、中餐凑合、晚餐丰富,而实际上应该早餐丰富才对。学生膳食中植物源性铁的比例过高,铁的质量差、吸收少;学生钙摄入不足,仅为有关标准的40.6%,这与学生膳食中奶制品、豆类消费量偏低有关。值得一提的是,中学生学业负担重,睡眠不足,导致白天上课注意力不集中,甚至影响脑细胞活力记忆力

3、减退,学习成绩不佳;饮食不重视,导致营养状况不如小学生;城市学生因生活水平高,学生偏食严重,多吃高热量的巧克力、饼干等食物影响身体发育,同时缺乏体育运动和身体锻炼,而农村孩子不偏食不挑食,而且活动量较大,故而城市孩子普遍营养状况不如。 另外,由于很多学生和家长缺乏合理营养知识,学生片面地摄入高脂肪、高蛋白食物,加上运动量不足,我国青少年肥胖症发生率逐年升高,有的地方高达15.3%。而青少年不良的饮食习惯和生活方式,为成年后罹患心脑血管病、高血压、糖尿病、肝胆疾病等慢性病埋下了“定时炸弹”。 为了青少年茁壮成长,应大力普及学生营养知识,为学生提供合理的饮食结构。中小学校、托幼机构应根据不同食物所

4、含的营养素和不同年龄段学生的营养标准,合理调配膳食,做到荤素、粗细搭配,平衡健康。 中国学生营养日的意义及由来(三) 全国学生营养日的由来: 19xx年成立的中国学生营养促进会在营养学家于若木的主持下,结合世界卫生组织20xx年人人享有卫生保健的战略目标,制定了19xx年至20xx年10年学生营养工作计划。这一计划命名为“护苗系统工程”,其中确定每年x月x日为中国学生营养日。其目的在于广泛、深入宣传学生时期营养的重要性,大力普及营养知识。 19xx年x月x日,卫生部和教育部联合启动了“中国学生营养日”活动,至今已十多个春秋。 自19xx年起,中国学生营养促进会在每年的x月x日均组织开展学生营养

5、宣传活动。数年来,这项宣传活动得到广大师生、家长的欢迎和许多营养学专家的积极参与、支持,在有些地方已经形成了固定的“ 学生营养日”。为了使学生营养宣传工作更加广泛、深入、持久地开展下去,促进学生营养宣传工作的制度化,20xx年5月,教育部、卫生部以(卫疾控发【2022】120号)文联合颁布文件将“中国学生营养日”法定下来。 中国学生营养日的意义及由来(四) 中国学生营养与健康促进会副会长郭栉懿说,有数据表明我国11岁14岁的青少年平均身高比日本同龄人矮23厘米,主要原因是我国青少年膳食不平衡,导致身体缺乏维生素和钙、铁、锌等微量元素而营养不良。据统计,西部地区儿童营养不良较东部严重,身高体重不达标的比例为20%,生长迟缓的比例则高达30%。 专家认为,大力宣传普及营养科学与食品卫生知识,扫除“营养盲”在我国城乡已成当务之急。 为进一步促进改善学生营养状况和营养成份,提高人口健康素质,中国学生营养与健康促进会、中国关心下一代工作委员会、中华慈善总会、中国营养学会、教育部关心下一代工作委员会等决定举办中国学生营养健康节,向社会各界全面宣传学生的营养、食品安全、健康等相关知识,“把关心下一代从我做起”变成每位家长和全社会的自觉行动。学生饮用奶日供量约8万盒的昆明市成为首届中国学生营养健康节主办城市。 第 6 页 共 6 页

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