教学ppt课件-供应链管理

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1、第一章 供应链管理基础理论 第一节 供应链概述第二节 供应链管理概述开章语 不同产业之间、企业之间形成的供应链供需关系是在全球范围客观存在的。在2l世纪经济全球化发展中，供应链已经成为现代企业竞争力的基础。企业家们能否正确认识和构建供应链关系，能否正确利用供应链管理的理念进行经营管理是企业面向未来的一项战略选择。 系统讲解供应链概念、类型、结构和运作特点，供应链管理概念、特征和内容体系以及供应链管理的发展趋势。学习目标正确理解供应链管理与物流管理的区别与联系，它是科学地构建供应链体系、有效地实施供应链管理的实践基础。学习目标开篇故事第一节 供应链概述 三、供应链结构 二、供应链类型 四、供应链

2、运作特点 一、供应链概念、特征一、供应链概念、特征 1. 供应链概念 供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成的一个整体的增值网链结构。 供应链的性质（见图1-1）。 图1-1 供应链的性质 一、供应链概念、特征 供应链“网链结构”模型（见图1-2）。 图1-2 供应链“网链结构”模型一、供应链概念、特征 不同的人物或组织 定义 关注的角度 史迪文斯 通过增值过程和分销渠道控制从供应商的供应商到用户的用户的流就是供应链，它开始于供应的源点，结束于消费

3、的终点注意供应链的完整性伊文斯 是通过前馈的信息流和反馈的物料流及信息流，将供应商、制造商、分销商、零售商，直到最终用户连成一个整体的模式 国家标准物流术语是生产及流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业，所形成的网链结构哈理森是执行采购原材料、将它们转换为成品、并已将成品销售到用户的功能网链还强调供应链的战略伙伴关系问题，菲力浦和温德尔也认为供应链中战略伙伴关系是很重要的表1-1 对供应链的不同定义 一、供应链概念、特征 2. 供应链特征（见图1-3）。 图1-3 供应链的主要特征 一、供应链概念、特征二、供应链类型 1.按供应链的涉及范围广度来分类 （1）单元供应链包

4、括了从需到供的循环，是供应链的最基本模式。（2）产业供应链：是企业通过联盟和外包等种合作方式建立一条经济利益相关、业务关系紧密、优势互补的产业供需关系网链 （3）全球供应链：是企业根据需要在世界各地选取最有竞争力的合作伙伴，结成全球供应链网络，以实现该供应链的最优化。 二、供应链类型 2.按制造企业供应链的发展过程来分类： （1）内部供应链：将采购原材料、零部件，通过生产转换和销售等传递到制造企业的用户的过程 。 （2）外部供应链：注重与外部资源、与其他企业的联系，注重供应链的外部环境，它偏向于供应链中不同企业的制造、组装、分销、零售等过程。 3.根据产品在市场上的表现特点，可分两种，其特点对

5、比，如表1-2所示。 功能性产品创新性产品需求特征可预期 不可预期 产品寿命周期大于两年 3-12个月 边际收益5%-20% 20%-60% 产品多样性低（10-20）高（上百） 平均预测误差幅度10% 40%-100% 平均缺货率1%-2% 10%-40% 平均季末降低比例 0 10-25% MTO产品的提前期 6-12个月 1-14天 表1-2 功能性产品和创新性产品的特点对比 项目内容类型二、供应链类型二、供应链类型 根据支持功能性产品和创新性产品的不同，供应链分为：（1）效率型供应链：是以尽可能低的价格有效地实现以供应为基本目标的供应链管理系统，主要体现供应链的物料转换功能。（2）反应

6、型供应链：要求对市场不可预见的需求做出迅速反应的供应链管理系统，主要体现供应链对市场需求的响应功能。二、供应链类型类型 项目 内容效率型供应链反应型供应链主要目标需求的可预测性最低生产成本的有效需求快速响应不可预测的需求，减少过期库存产品的减价损失制造过程的重点维持高平均利用率消除多余的缓冲能力库存战略追求高回报，使通过供应链上的库存最小消除大量的零部件和产品缓冲库存表1-3 反应型供应链和效率型供应链的比较二、供应链类型提前期在不增加成本的前提下缩短提前期采取主动措施减少提前期选择供应商的方法 选择的重点是依据成本和质量选择的重点是依据速度柔性和质量产品设计战略绩效最大、成本最小使用模块化设

7、计，尽量延迟产品差异化续表二、供应链类型 4按供应链生产能力与用户需求的关系可以分为： （1）平衡的供应链：当供应链的生产能力能满足用户需求时，供应链处于平衡状态。 （2）失衡的供应链：当市场变化加剧，造成供应链成本增加、库存增加、浪费增加等现象时，企业不是在最优状态下运作，供应链则处于失衡状态。三、供应链结构 供应链结构的分类 （见图1-4）。 图1-4 供应链结构的分类 四、供应链运作特点 企业间供应链活动中涉及集成的实例很多，如合作、协作、集团化、联盟等过程；供应链内部及各环节之间也广泛存在集成，如作业集成、信息集成等。供应链管理需要实现集成化设计与处理； 以制造企业为主导的供应链集成过

8、程是从内部集成走向外部集成的过程； 企业外部供应链集成过程，往往取决于供应链主导企业。三、供应链管理的特征及内容体系 二、供应链管理目标 四、供应链管理一体化发展趋势及内容体系 一、供应链管理概念 第二节 供应链管理概述 一、供应链管理概念 供应链管理是为满足服务水平要求，将供应商、生产商、销售商、物流商到最终用户结成网链来组织生产与销售商品，并通过商流、物流、信息流、资金流系统设计、计划、运行和控制等活动达到降低系统总成本的预期目的，它是供应链商流、物流、信息流、资金流以及合作者关系等规划、设计、运营、控制过程进行一体化的集成管理思想、方法和技术体系。 供应链管理的一般过程（见图1-4）。

9、图1-5 供应链管理的一般过程 一、供应链管理概念 表1-4 对供应链管理的不同定义 人物或组织对供应链管理的定义 伊文斯 通过前馈的信息流和反馈的物料流及信息流，将供应商、制造商、分销商、零售商，直到最终用户连成一个整体的结构模式 美国物流协会 以提高企业个体和供应链整体的长期绩效为目标，对特定企业内部跨职能部门边界的运作和在供应链成员中跨企业边界的运作进行战术控制的问题 国家标准物流术语 供应链管理（Supply chain Management，SCM）是利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等并进行计划、组织、协调与控制 一、供应链管理概念 供应链管理的内涵（见

10、图1-5）。 图1-6 供应链管理的内涵 一、供应链管理概念 （1）以顾客为中心，以市场 需求为原动力；（2）强调企业应专注于核心业 务，建立核心竞争力，将 非核心业务外包；（3）各企业紧密合作，共担风 险，共享利益（4）对工作流程、实物流程、 信息流程和资金流程进行 设计、执行、修正和不断 改进；（5）利用信息系统优化供应链 的运作（6）缩短产品完成时间，使 生产尽量贴近实时需求；（7）减少采购、库存、运输 等环节的成本 二、供应链管理目标 供应链管理的目标是建立一个高效率、高效益的供应链并为最终用户创造价值。 1 .实施供应链管理的目标有（见图1-7）。 图1-7 供应链管理目标二、供应链

11、管理目标2 .实现供应链管理目标的途径（见图1-8）。图1-8 应链管理途径三、供应链管理的特征及内容体系 1. 供应链管理的特征 与一般企业管理过程相比，供应链具有四个基本特征（见图1-9）。 图1-9 供应链管理的特征 三、供应链管理的特征及内容体系2供应链管理的内容体系（1）供应链管理战略的构思、规划和设计； （2）供应链管理体系构思设计； （3）供应链管理决策与策略； （4）供应链网络构建； （5）供应链组织一体化管理； （6）供应链采购管理； （7）供应链库存管理； （8）供应链集成化物流管理； （9）供应链集成化信息管理。 3供应链管理的基本理念 供应链管理的基本观点，即企业应从总

12、成本的角度考察企业的经营效果，而不是片面地追求诸如采购、生产和分销等单个功能的优化。 供应链管理的目的是通过对供应链各个环节活动的协调，实现最佳业务绩效，从而增强整个公司业务的表现。 三、供应链管理的特征及内容体系四、供应链管理一体化发展趋势 供应链管理于20世纪60年代后期在工业发达国家中兴起并迅速在全球发展传播，对于供应链管理来说，解决传统方式带来的问题的途径之一，是将供应链一体化。 四、供应链管理一体化发展趋势 现从不同角度关注供应链形成与运行：（1）制造商从内部集成角度开始关注供应链；（2）销售商（供应商）从建立销售网络角度关注供应链；（3）物流商从提供全程物流服务支持方面关注供应链。

13、图1-10 全球化趋势示意图 四、供应链管理一体化发展趋势 近几年，世界贸易全球化趋势示意图 （见图1-10）。本章小结本章小结课后训练供应链的特征有哪些？按供应链的涉及范围广度来分类，供应链有哪些类型？请简要说明供应链的运作特点？供应链管理的目标及实现途径？请简单描述供应链管理一体化发展趋势？技能训练广东某大型电子股份有限公司整合供应链实行VMI管理模式 工作情境：广东某大型电子股份有限公司为了使其产品能在市场上赢得先机，公司内部正在推动实施ERP系统管理，同时，欲通过整合供应链并寻找第三方物流公司实行VMI管理模式来增强其产品竞争力。某第三方物流公司得知此信息后，派业务员去做一次上门拜访，

14、以便进一步提出适合夏新电子的物流仓储和配送解决方案。 工作任务：请你以第三方物流公司的身份针对夏新电子的需求意向拟定此次拜访的调查问卷大纲。训练设施：具有互联网的机房、固定电话、圆桌的小会议室或活动桌椅的多媒体课室。技能训练活动建议：将每班学生分成两到三组，各组选出组长。最后，各组组长或代表陈述成果并一起讨论和思考“适合夏新电子的物流仓储和配送解决方案”这样一个话题，结合本次活动分析思考整合供应链实行VMI管理模式在供应链中的重要性。 实训考核：根据各组学生的活动表现和所交实训报告判定各同学对供应链及供应链管理一体化等知识的理解和技能的掌握程度。组织结构图第十章 供应链物流集成管理第一节 供应

15、链管理与 物流管理的关系 第二节 供应链物流 集成管理 第三节 物流服务商 的集成策略 开章语 集成管理是以供应链一体化整合的思想，综合运用信息技术、团队管理等方式的管理活动。在供应链管理中处处体现了集成管理的思想方法和技术的应用。 学习目标能正确讲述第三方物流功能集成策略、物流服务商的集成策略，清晰的说明供应链集成管理及其应用。 训练学生基于供应链的物流策略设计方法的技能。 训练学生运营实施第三方物流功能集成策略的技能。 学习目标联邦快递的供应链物流集成管理联邦快递的供应链物流集成管理 联邦快递每天向全世界211个国家递送250万个包裹，其中99属于限时递送。10多年来，电子商务一直在联邦快

16、递的业务中发挥着核心作用。 1995年，联邦快递开发了一套免费的联邦快递船软件，任何人只要拥有一部电脑和一个调制器就可以使用该软件定购商品。为了处理加急定单，负责制定生产计划的人员需要了解供货详情，通过该软件，它们可以随时掌握供货时间以及产品预计抵达的时间。1996年7月，联邦快递在Internet上发起了联邦快递联网船，18个月内，7.5万名用户使用了它们提供的服务。客户不用离开该站点，就可以下单定购、发现最近的购买地点、打印包裹单、调整发票并了解供货情况。但货物寄出时，订购人还可以要求联邦快递向它们发出电子邮件加以确认。 开篇故事开篇故事 联邦快递公司内部的专用网络每天可以处理5400万宗交易。通过网络提供的信息，公司可以对商品交易的全过程了如指掌。当客户输入“提货”指令时，管理员会从系统中得到客户指定的提货时间和地点。管理员将商品单的条形码扫入手持系统中，记录下该商品已经被提走。联邦快递的其他工作人员将以系统记录为依据，追踪货品装运，直到运抵客户的全过程。联邦快递还提供其他服务。例如，联邦快递经营商业服务器，以便零售商将自己的站点放到该服务器上运行；经营仓储，使产品的挑选、包装、