《2022年服务行业人员-客房服务员历年考试真题汇编1（带答案）》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2022年服务行业人员-客房服务员历年考试真题汇编1（带答案）（4页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。 她 2022年服务行业人员-客房服务员历年考试真题汇编（带答案）一.综合能力测验(共20题)1.判断题 客房产品质量体系主要包括：清洁卫生质量、房间设施设备完好程度、房间的装饰布置效果、客房服务项目及服务规程、宾客满意度、职工素质和客房部工作运转情况等。正确答案： 正确2.判断题 按有关规定，楼层服务台设置冰箱或冷柜，能为客人提供满意的服务，就可视同客房有微型酒吧服务。正确答案： 错误3.判断题 用抹布擦尘的顺序是从上到下，环形擦拭，清洁灯、电器时不用断电情况下进行正确答案： 错误4.判断题 晚间进房的目的是开夜床，因而无需清理垃圾正确答案： 错误5.判断题
2、客房清扫的基本方法：从上到下、从里到外、环形清理、干湿分开、先卧室后卫生间、注意墙角正确答案： 正确6.判断题 礼节是指人们在日常生活中相互表示问候、致意、祝愿、慰问以及给予服务和必要协调的惯用形式。正确答案： 正确7.判断题 客房卫生间的墙面比较洁净，因而只需抹灰无需消毒正确答案： 错误8.判断题 当抹布不够用时，可临时以客人用过的毛巾代替，再交洗衣公司清洗正确答案： 错误本题解析： 不能用毛巾当抹布 9.判断题 烟缸内的烟头应先浸湿后倒清正确答案： 正确10.判断题 走道地面清洁，须挂“正在打扫”牌。正确答案： 错误本题解析： 须挂“小心地滑”牌 11.判断题 清洁房间时，发现挂着“DND
3、”牌，不得敲门，要打电话征询客人。正确答案： 错误本题解析： 不得敲门并做好记录，通知 主管 12.判断题 客房部没有必要设专门的库房存放清洁剂,并由专人保管正确答案： 错误13.判断题 倒清垃圾桶时，不用检查垃圾桶内是否有文件或有价值的物品正确答案： 错误14.判断题 夜床开过后，应对客人说)“Goodnight。”正确答案： 正确15.判断题 客人遗留的贵重物品，应当天上交客房主管正确答案： 错误本题解析： 贵重物品应及时送交客房主管 16.判断题 金无足赤，“人无完人”。客人在投诉事件中，也可能是无理的一方，服务员应据理力争，以澄清事实正确答案： 错误17.判断题 清洁房间后，为确保房门关闭，需要关门并回推门正确答案： 正确18.判断题 客人经常租借的饭店用品，一般有吹风机、多用插座等正确答案： 正确19.判断题 住客房与走客房的清洁标准一样,但要注意不得乱动宾客物品。对宾客的笔记本、文件、报纸、杂志、药品、影集等只须稍加整理，不要弄错位置，更不准翻看正确答案： 正确20.判断题 高档房间应按规定配置较高档的客用品，低档房间可随意配置正确答案： 错误
