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1、 超市案例分析范文超市案例分析范文精选八篇 XXXXX大学 实验报告 实验名称：系统分析案例实验专业班级：学 号：姓 名：实验时间：XXXXXXX XXXXXXX XXXXXXX XXXXXXX某超市销售管理信息系统分析（1） 系统开发背景现在的超市业务越来越好，顾客的购买量很大，日益频繁的业务产生了大量的数据。数据量的增大，让查找不方便，数据的掌握也不准确，容易造成决策的滞后或是失误。主要表现如下：随着订货、进货信息的增加，供应商相关的信息、与商品相关的信息越来越多。如果不能将这些有效的信息集中起来，对以后的信息查询会带来不便，从而不能给采购员提供采购过程的决策支持。同时，对于每天产生的大量
2、销售信息，如果不加以适当的存储和分析，就失去了利用这些销售信息挖掘出客户购买偏好的机会，就不能从看似无用的大量数据背后得出消费者潜在的消费习惯，失去了潜在的商机。这样一套系统，对改善决策发放和决策依据是很有必要的。这对于在信息服务中创造价值，促进资源共享和信息集成，减员增效，提供管理水平都有很大的帮助。（2） 系统规划销售的主要功能是把销售信息写入销售清单，同时对库存清单进行更新，以备用户将来对库存信息进行查询和打印，此外还可以对销售信息进行查询和盘点功能。根据商品销售情况，按需要对销售情况进行查询。在该查询模块中，可以按照商品的编号、销售日期等多种方式进行商品销售信息查询。同时可以按照需要对
3、在一定时期内的销售情况进行盘点。（3） 系统目标1.提高超市管理的自动化程度。2.实时掌握销售流程和销售情况。3.加速商品的周转率和服务质量以满足顾客需求。4.实现超市销售业务的精细化，准确化，完整化，高效化，以满足销售管理的需要。（4）组织结构调查组织结构图（5）管理功能分析功能层次图（6）业务流程分析业务流程图及表格分配图根据分析，该超市销售业务主要包括如下内容： 余下全文篇二 ：超市案例分析纯正油与调和油20xx年2月28日下午，在*粮油柜鲁花食用油前，三个年纪较大的顾客准备购买食用油。顾客一开始对调和油感兴趣，促销员为顾客详细地讲解了调和油的主要成分、配料与优点，顾客开始有些犹豫，促销
4、员于是向顾客承诺：买一瓶调和油即赠送一小瓶油。顾客有些动心，促销员拿出黄胶纸，开始将大小瓶调和油捆绑在一起。当她捆好两三瓶后，顾客突然改变了主意，认为纯正花生油更好。促销员A便有些不耐烦，说顾客不懂，不会算帐，其实买调和油比买纯正花生油实惠多了：价格更便宜，量更多。但顾客认为纯正花生油质地纯正，对身体好。促销员却坚持说调和油也是一样纯。最后顾客坚持要纯正花生油，于是促销员从货架上提起一大瓶油，重重地放在顾客面前。顾客一看生产日期是20xx年3月份，就要求买离生产期近些的。促销员说纯正花生油都是3月生产的，只有调和油有6月生产的。后来顾客自己看到了标有5月生产的纯正花生油，于是对促销员很不满，促
5、销员这才为顾客挑了两瓶5月生产的纯正花生油。顾客走后，促销员一边狠狠地撕开才捆绑好的调和油，嘴里一边说：“买个油都变来变去，这么麻烦，耽误我的生意。”分析：1、该促销员的言行严重违反了公司的服务要求。首先，营业员向顾客进行两种以上不同品种商品推介时，不得夸大其中任何一种商品的优点，也不能任意贬低同类其它商品。2、促销员不得以嘲笑或讥讽的口气，说顾客“不懂”或“不会”之类的话语。3、为顾客指点商品，动作应优美协调，而不是赌气地将商品摔在顾客面前。4、现在商场竞争日益激烈，超市的硬件设施都可以很快解决，关键是软件“人”的问题需要大家的共同努力；而决定竞争胜负的关键就是“人”，更确切地说就是我们员工
6、的服务质量。篇三 ：案例分析 A超市现状南京市A超市现状A超市共有门店1574家，A超市直营店332家，其余为特许加盟店。基本构成了以南京为大本营市场，横跨苏、皖、豫、鲁、翼、鄂6个省区的店铺网络体系。A超市店铺选址大多选在人口密集的居民小区，尽可能的贴近百姓，与洋超市大卖场展开错位竞争，让消费者感受到”自己的A超市、身边的A超市”的经营特色，尽最大可能体现超市业态的便利性。目前A超市在南京市区占有50%的市场份额。在南京，A超市以多种超市形态为市民提供方便：好的店、平价店、便利店、连锁加盟店、社区店和华润A超市购物中心。每种形态都有着各自独特的功能，比如好的店定位于高端顾客，便利店则是面向普
7、通消费群体，提供货真价低的日常用品。A超市外埠扩张以社区店为主力业态，外部直营店的面积都比较大，一般都在6000-8000平米左右，商品有近2万种，并配有生鲜、食品加工区和独特的休闲小区，完全可以满足县级城市居民的一次性购足。A超市连锁超市的连锁形式是零售业态的一种，以“价格低廉，顾客自我服务”赢得消费者的欢迎。A超市连锁超市由多个门店组成，实行规范化管理，做到统一订货，集中配送，统一结算，实行采购与销售职能分离的经营模式。A超市连锁超市以连锁制为轴心，广布的门店为市场依托，中央采购制为经营形式，降低成本，挖掘销售利润；以多功能、集约化的配送中心降低商品库存，开发物流利润。目前A超市超市配送的
8、基本环节：1.备货。备货是配送的准备活动，是决定配送成败与否、规模大小的最基础环节；同时，也是决定配送效益高低的关键环节。进货入库。进货入库作业是实现商品配送的前期工作，指由A超市超市总部根据所需商品数量、种类等内容向生产企业订货或购货，并确认商品有无损坏、种类是否正确的过程。商品在库保管。商品在库保管作业内容包括储存和盘点两个环节。 商品储存有两种表现形态：暂存形态，为适应“日配”、“即时配送”的需要而设置；储备形态，是使配送持续运作的资源保证。商品储存根据商品属性、周转率、理货单位等因素确定。A超市配送中心的储存做到定位管理，立体库的高货架一般为45层，为了提高工作人员的配货效率，配送中心
9、将1层和2层设计为陈列区域。暂存形态的商品全部陈列在12层，工作人员不需借助工具就 余下全文篇四 ：样例 案例分析罗定职业技术学院 题 目：析农村连锁超市物流成本管理对策分 系 部：经济管理系 姓 名： 专 业： 年 级： 学 号： 指导教师：201年 月 日案例分析题 目农村连锁超市成本管理对策分析 专 业：班 级：学 号：学生姓名：指导教师：罗定职业技术学院经济管理系201年 月 日校内指导教师评语及成绩评定：校内指导教师签名：年 月 日农村连锁超市物流成本管理对策分析摘要：连锁超市经营活动的绝大多数环节均会发生大量的物流费用，物流费用的高低直接影响到超市的经营利润。连锁超市经营者所面临的
10、一个重要问题，就是如何对超市物流成本进行分析和控制。本文通过分析农村连锁超市物流成本管理中存在的问题，探讨了连锁超市物流成本管理的应用方法，以期获得农村连锁超市物流成本管理的对策。一、案例介紹随着我国经济的迅猛发展，连锁店、超市这两种商业经营模式已成为我国流通领域新的经济增长点。20xx年我国限额以上连锁企业销售总额占社会消费品零售总额的比重接近20，超市销售额的迅速增长，已成为拉动我国消费增长的巨大动力之一。同时，随着我国商品流通体制改革的不断深化，农民收入的不断提高和购买力的逐步增强，农村商业流通得到快速发展。目前，城市的竞争压力日渐增大，许多有远见的超市已悄然进入农村市场。 二、农村连锁
11、超市物流成本管理存在的关键问题（一）物流专业化程度低农村连锁超市发展迅猛，需要提高物流的社会化和专业化程度据有关方面统计，商务部最终核准了2373家企业作为20xx年“万村千乡市场工程”承办企业。随着商务部正式启动“万村千乡”市场工程，农村的连锁超市形成迅猛增长的趋势。从超市内部看，由于我国超市连锁水平较低，很多超市各有各的供应商和物流渠道，造成物流活动分散，超市自行采购并由供应企业自行送货，采购批量小，采购成本很难降下来。库存积压与断货现象并存，库存成本较高。从超市外部环境看，物流专业化程度低，社会化意识淡薄。“大而全”、“小而全”的观念影响许多企业。这种分散、低效、高耗的物流组织形式，只能
12、阻碍企业的发展，削弱整个供应链的竞争力。 余下全文篇五 ：案例分析范文两篇案例分析范文两篇说明：以下两个国际公共管理案例摘自人民出版社、党建读物出版社出版的公共危机管理（全国干部学习培训教材，陈福今 唐铁汉主编），供全国MPA学界和学员撰写公共管理案例时参考。因该案例均为复印后用扫描仪扫描、识别软件识别、人工再行修改，故错误之处在所难免。请大家谅解。案例分析之一：英国应对疯牛病危机事件一、案例背景或许没有一场危机可以像疯牛病危机这样持续近20年，依然还有新的发展；或许没有一场危机可以从一场普通的农牧业疫情，发展成为一个国家乃至整个地区的社会、政治危机。 19xx年始发于英国的疯牛病，最初只是被
13、认为是一种普通的动物疫情，直到19xx年英国政府公开证实了它对人类的致命才引起丁欧盟委员会和各成员国政府的广泛重视，加强了对其的监管和预控。但不幸的是，这种疾病因子在牛身上的潜伏期只有五年，而在人身上的潜伏期却可长达数十年，更可怕的是，这种疾病因子还可能传染给其他的动物，这样就增加了人类被感染的途径。因此，疯牛病危机所打击的不仅是欧洲发达的农牧业以及相关产业，更重要的是它打击了公众对政府的信心，直接影响了一些国家的大选和政府的稳定性，并导致了人们对欧洲一体化进程的质疑。英国是这场危机的发源地和重灾区，英国政府对这场危机初期管理的滞后导致了危机的蔓延扩散。从19xx年开始，欧盟对英国牛肉实施出口
14、禁令英国政府曾一度采取不合作政蕹，与欧盟成员国乃至欧委会的摩擦不断，“牛肉大战”演化成为外交危机。19xx年布莱尔政府开始在疯牛病问题上与欧盟开展合作，并在内外压力下洱化了对危机的预防、监控和处理的机制，使该危机在英国有所控制。但是，20xx年，疯牛病在德、法等欧盟国家相继发作，导致了新一轮疯牛病恐慌，疯牛病危机成为欧洲人心头挥之不去的阴影。二、疯牛病危机的演变过程（一）疯牛病在英国19xx年10月25日，位于英国东南部的一个风光绮丽的小镇阿福什德镇发现了第一头患疯牛病的牛。这是一头黑白相间的奶牛，发病之初，它无精打采，然后是站立不稳，步履踉跄。到后期便口吐白沫，倒地不起。经权威兽医确诊后，这
15、头牛患的是疯牛病。同年，英国国家兽医中心第一次进行检测，发现4起疯牛病病例。19xx年11月，在英国的80个农场发现95例病例。到19xx年，发现2512例病例。19xx年共登记有8443例疯牛病。封19xx年底，疯牛病泛滥至17323例。19xx年达到最高值，为44544例。 余下全文篇六 ：案例分析报告二、开放式案例题（共计50分）仔细阅读案例并根据要求写一份案例报告S超市有限公司的供应链管理S超市有限公司成立于九十年代中期，目前，网点总数已达到1600，覆盖多个省份，实现销售规模达到200多亿元，S公司以先进的供压链为核心竞争力，其物流软硬件方面的条件在全国连锁超市中遥遥领先。S公司配送中心的建立，使得各个门店尽可能降低了库存量，甚至实现了真正的“零库存“，同时也提高了S公司的议价能力，成为S公司近几年快速扩张的重要保证。S公司的供应链流程S公司的供应链流程如图所示：物流 信息流图 S公司供应链的一般流程在S公司的供应链流程中，居于供应链核心的是配送中心，配送中心包括商品加工、输送中心和三座分别有2000平方米左右的信息综合楼，“及占地几万平方米的配送分拣储藏库，近万平方米的生鲜配送中心，单品2万多种，年配送额50多亿，配送中心运了很多先进的，成熟的技术及设备，具体如下：（1） 采用了具有国际领先水平的专
