人教版初中化学2011课标版九年级上册课题1 物质的变化和性质(共23张PPT)

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1、课题课题1(第一课时)1. 请说出水的颜色、状态、气味。请说出水的颜色、状态、气味。2. 水加热沸腾时,试管口有什么现水加热沸腾时,试管口有什么现象?象?3. 干冷玻璃片上有什么现象?干冷玻璃片上有什么现象?观察实验观察实验1:1 1、液态液态水水水水蒸气蒸气液态液态水水加热加热冷凝冷凝 物态变化:物态变化:酒精挥发、铁水铸成锅、水的三态变化酒精挥发、铁水铸成锅、水的三态变化 1变化变化前前胆矾的颜色?状态?胆矾的颜色?状态?2粉碎粉碎后后的胆矾颜色?状态?的胆矾颜色?状态?3变化前、后胆矾有什么不同?变变化前、后胆矾有什么不同?变化后的粉末物质还是原来的胆矾吗化后的粉末物质还是原来的胆矾吗?

2、实验实验2: 形状变化:形状变化:撕纸、折粉笔、木材制成桌椅撕纸、折粉笔、木材制成桌椅 一、物质的变化一、物质的变化(一)物理变化(一)物理变化举例:举例:2. 2. 物态改变物态改变1. 1. 形状变化形状变化 物理变化和化学变化物理变化和化学变化 没有新物质生成的变化没有新物质生成的变化撕纸、折粉笔、木材制成桌椅撕纸、折粉笔、木材制成桌椅 酒精挥发、铁水铸成锅、水的三态变化酒精挥发、铁水铸成锅、水的三态变化 现象:剧烈燃烧,发出耀眼的白光,放出热量,生成白色固体。现象:剧烈燃烧,发出耀眼的白光,放出热量,生成白色固体。观察化学变化的现象观察化学变化的现象现象:溶液由无色变为红色,红色又变为

3、无色。现象:溶液由无色变为红色,红色又变为无色。现象:固体慢慢减少,有大量气泡生成。现象:固体慢慢减少,有大量气泡生成。现象:有蓝色沉淀生成。现象:有蓝色沉淀生成。实验实验3:点燃镁带。:点燃镁带。实验实验4:向试管中加入少量氢氧化钠溶液,再滴加几滴酚酞试液。:向试管中加入少量氢氧化钠溶液,再滴加几滴酚酞试液。 在倒入过量的稀盐酸。在倒入过量的稀盐酸。实验实验5:将几颗大理石放入试管中,再加入:将几颗大理石放入试管中,再加入34ml稀盐酸,将产稀盐酸,将产生的气体通入澄清的石灰水中生的气体通入澄清的石灰水中实验实验6:取:取34ml硫酸铜溶液于一试管内,再用滴管滴加硫酸铜溶液于一试管内,再用滴

4、管滴加45滴氢氧化钠溶液。滴氢氧化钠溶液。发光、放热发光、放热变色变色有气体生成有气体生成有沉淀生成有沉淀生成氢氧化钠+盐酸氯化钠+水碳酸钙+盐酸氯化钙+水+二氧化碳硫酸铜硫酸铜+氢氧化钠氢氧化钠氢氧化铜氢氧化铜+水水一、物质的变化一、物质的变化(一)物理变化(一)物理变化(二)化学变化(二)化学变化举例:举例:1.1.形状变化;形状变化;2.2.状态改变状态改变 物理变化和化学变化物理变化和化学变化 没有新物质生成的变化没有新物质生成的变化 有新物质生成的变化有新物质生成的变化举例:举例:木柴(纸张、天然气木柴(纸张、天然气等等)燃烧、菜刀生锈、)燃烧、菜刀生锈、食物腐败、二氧化碳使澄清石灰

5、水变浑浊、食物腐败、二氧化碳使澄清石灰水变浑浊、动植物的呼吸动植物的呼吸 (三)化变本质与现象(三)化变本质与现象1 1、伴随现象:、伴随现象:颜色改变颜色改变、放出气体放出气体、生成沉淀;生成沉淀; 还伴随有还伴随有能量变化能量变化(发光、放热发光、放热 或或 吸热吸热)。)。(三)化变本质与现象(三)化变本质与现象1 1、伴随现象:、伴随现象:颜色改变颜色改变、放出气体放出气体、生成沉淀;生成沉淀; 还伴随有还伴随有能量变化能量变化(发光、放热发光、放热 或或 吸热吸热)。)。问题问题1 1:发光、放热的反应一定是化学变化吗?:发光、放热的反应一定是化学变化吗?举例:举例: 物理变化:物理

6、变化: , 化学变化:化学变化: ;结论:发光、放热的反应结论:发光、放热的反应 是化学变化。是化学变化。电灯发光、发热电灯发光、发热燃烧发光、放热燃烧发光、放热不一定不一定问题问题2 2:爆炸一定都是化学变化吗?:爆炸一定都是化学变化吗?举例:举例: 物理变化:物理变化: , 化学变化:化学变化: ;结论:爆炸结论:爆炸 是化学变化,燃烧是化学变化,燃烧 是化学变化。是化学变化。不一定不一定一定一定气球爆炸气球爆炸天然气、氢气等爆炸天然气、氢气等爆炸问题问题3 3:产生沉淀产生沉淀一定都是化学变化吗?一定都是化学变化吗?举例:举例: 物理变化:物理变化: , 化学变化:化学变化: ;结论:结

7、论:产生沉淀产生沉淀 是化学变化。是化学变化。石块放入水中石块放入水中硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液反应硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液反应不一定不一定问题问题4 4:改变颜色改变颜色一定都是化学变化吗?一定都是化学变化吗?举例:举例: 物理变化:物理变化: , 化学变化:化学变化: ;结论:结论:改变颜色改变颜色 是化学变化。是化学变化。氧气液化、氢氧化钠溶液中加入酚酞试液,氢氧化钠溶液中加入酚酞试液,在倒入过量的稀盐酸。在倒入过量的稀盐酸。 不一定不一定问题问题5 5:产生气体产生气体一定都是化学变化吗?一定都是化学变化吗?举例:举例: 物理变化:物理变化: , 化学变化:化学变化: ;结论:结论:产生

8、气体产生气体 是化学变化。是化学变化。加热水、碘升华加热水、碘升华大理石与稀盐酸反应大理石与稀盐酸反应 不一定不一定化学变化中伴随发生的一些现象发光放热:电灯发光放热:电灯注意:注意:有这些现象的不一定是化学变化。有这些现象的不一定是化学变化。产生沉淀:石块放入水中产生沉淀:石块放入水中产生气体:加热水、碘升华产生气体:加热水、碘升华改变颜色:彩虹改变颜色:彩虹2 2、本质:、本质: 判断化变的唯一依据!判断化变的唯一依据!有新物质生成有新物质生成(三)化变本质与现象(三)化变本质与现象1 1、伴随现象:、伴随现象:颜色改变颜色改变、放出气体放出气体、生成沉淀;生成沉淀; 还伴随有还伴随有能量

9、变化能量变化(发光、放热发光、放热 或或 吸热吸热)。)。(四)(四)化变和物变的本质区别与联系化变和物变的本质区别与联系1 1、本质区别:、本质区别:2 2、联系:、联系:是否有新物质生成是否有新物质生成化学变化中往往伴随着物理变化。化学变化中往往伴随着物理变化。例如:例如: 水结冰、蜡烛熔化都只是物理变化;水结冰、蜡烛熔化都只是物理变化; 蜡烛燃烧是一个化学变化,但整个过程中又有蜡烛燃烧是一个化学变化,但整个过程中又有物理变化(蜡烛受热熔化成液蜡)。物理变化(蜡烛受热熔化成液蜡)。 石灰吟石灰吟千锤万凿出深山,烈火焚烧若等闲。千锤万凿出深山,烈火焚烧若等闲。粉骨碎身浑不怕,只留清白在人间。

10、粉骨碎身浑不怕,只留清白在人间。千锤万凿出深山千锤万凿出深山 -物理变化。物理变化。 烈火焚烧若等闲烈火焚烧若等闲 -CaCO3 =(高温)(高温)= CaO + CO2 粉骨碎身浑不怕粉骨碎身浑不怕 -CaO + H2O = Ca(OH)2 要留清白在人间要留清白在人间 -Ca(OH)2 + CO2 = CaCO3 + H2O练习练习1 1、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型 不同,这种变化是不同,这种变化是 ( ) A A、蒸发、蒸发 B B、变形、变形 C C、冰雕、冰雕 D D、生锈、生锈 D练习练习2 2、下列成语中、下列成语中, ,一定包

11、含有化学变化的是(一定包含有化学变化的是( ) A A、木已成舟、木已成舟 B B、蜡炬成灰、蜡炬成灰 C C、滴水穿石、滴水穿石 D D、铁杵成针、铁杵成针B 练习练习3、下列用品所需材料不是通过化学变化获取、下列用品所需材料不是通过化学变化获取的是(的是( ) A、石器、石器 B、青铜器、青铜器 C、铁器、铁器 D、瓷器、瓷器A 练习练习4、下列能量主要是化学变化产生的是(、下列能量主要是化学变化产生的是( ) A、电熨斗通电放出的热量、电熨斗通电放出的热量 B、电灯通电发出的光、电灯通电发出的光 C、水电站利用水力发电产生的电能、水电站利用水力发电产生的电能 D、液化石油气燃烧放出的热量

12、、液化石油气燃烧放出的热量D练练5固体受热变成气体,这种变化(固体受热变成气体,这种变化( ) A一定是化学变化一定是化学变化 B一定是物理变化一定是物理变化C可能是物理变化,也可能是化学变化可能是物理变化,也可能是化学变化 D既不是物理变化,也不是化学变化既不是物理变化,也不是化学变化 气体可以是固体受热气化,变成原固体的蒸气,气体可以是固体受热气化,变成原固体的蒸气,没有新物质生成没有新物质生成 物理变化;物理变化;气体也可以是加热生成的新物质气体也可以是加热生成的新物质 化学变化。化学变化。练练6 6:下列变化肯定是化学变化的是(:下列变化肯定是化学变化的是( ) A.A.灯泡通电发光、

13、放热灯泡通电发光、放热 B.B.燃烧燃烧 C.C.爆炸爆炸 D.D.有气体放出有气体放出 E.E.晾干的咸菜表面出现食盐晶体晾干的咸菜表面出现食盐晶体 F.F.有新物质生成有新物质生成 G.G.牛奶酸败牛奶酸败火药爆炸火药爆炸化变化变气球充气爆炸气球充气爆炸物变物变 大理石和稀盐酸生成大理石和稀盐酸生成 二氧化碳二氧化碳化变化变水受热产生水蒸气水受热产生水蒸气物变物变食盐晶体不是新生成的,而是食盐晶体不是新生成的,而是 咸菜水中就有的,只不过水被咸菜水中就有的,只不过水被 蒸发,食盐晶体蒸发,食盐晶体“留留”了下来了下来B、F、G 电灯可以照明。但在停电时,我们可以电灯可以照明。但在停电时,我

14、们可以 点燃蜡烛照明。请就这两种照明方法,从你点燃蜡烛照明。请就这两种照明方法,从你 所学化学知识,找出二者差异所学化学知识,找出二者差异? ? (1) (1) ; (2) (2) 。 电灯照明电灯照明是物理变化是物理变化,点燃蜡烛照明,点燃蜡烛照明是化学变化是化学变化;(电灯照明(电灯照明没有新物质生成没有新物质生成,点燃蜡烛照明,点燃蜡烛照明有有 )电灯照明是电灯照明是电能转化为光能和热能电能转化为光能和热能,点燃蜡烛照明是点燃蜡烛照明是化学能转化为光能和热能化学能转化为光能和热能。电灯照明电灯照明不需要氧气不需要氧气,蜡烛燃烧,蜡烛燃烧需要氧气需要氧气。 蜡烛燃烧有火焰、黑烟,而电灯照明没有;蜡烛蜡烛燃烧有火焰、黑烟,而电灯照明没有;蜡烛 熄灭时有白烟,电灯熄灭时没有。熄灭时有白烟,电灯熄灭时没有。如何细致观察、全面描述一个化变实验?如何细致观察、全面描述一个化变实验? 反应物的颜色、状态、光泽反应物的颜色、状态、光泽 发光?放热?火焰?发光?放热?火焰? 生成物的色、态、味生成物的色、态、味 观察顺序观察顺序实验实验前前:实验实验中中:实验实验后后:

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