酒店年终个人总结范文

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1、酒店年终个人总结酒店年终个人总结1在过去的一年里,销售部在总经理的正确领导及其它部门的亲密协作下,基本完成了年的工作任务。部门的工作也渐渐步入成熟。在这一年里我们详细工作内容如下:一、对外销售与接待工作首先销售部经过了这一年的磨合与发展,已经逐步的成熟了自己的销售工作,拓展了自己的市场。把商大酒店全面的推向旅游市场,提高了酒店的知名度,争取做到最大限度为酒店创建经济效益。依据年初的工作安排仔细的落实每一项,xxxx年销售部的工作重点放在商务散客和会议的销售上,由于酒店所处的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的销售部散客入住率为,我们加大商务客人的销售力度,探望重要公司签署商务协议,同时依据季

2、节的不同制定不同的销售方案,有针对性的走访客户,比如旅游旺季,我们把地接团队较好旅行社仔细的回访与沟通,12月份至1月份大部分摩托车会议召开,我们刚好的与经销商联系。为旺季的酒店整体销售量做好铺垫。平常在整理客户档案时,分类定期的回访,同时不断的开发新客户,截止年底共签署协议454份。XX年9月份我到酒店担当销售部经理,XX年10份酒店正式挂牌三星,这对销售部供应对外宣扬筹码,同时也把我们酒店整体水平提高一个档次,有利于酒店的销售工作。随着网络的高速发展,网络的宣扬不仅仅提高了酒店的知名度,而且通过网络公司提高酒店整体的入住率。截止年底共与54家网络订房公司签定了网络合作协议。我们对重要的网络

3、公司提高佣金比例,利用其宣扬能够让更多客人通过网络具体了解商大酒店,比如携程、艺龙、恒中伟业等几家网络公司。同时在这一年里我们接待了长江宗申蛟龙恒运多家摩托车公司,科龙电器,伟俊公司蒙牛乳业中医药高校,铁道与环球国旅等三十多个大中小型会议,对于每个会议的接待,全部部门都能够仔细的协作销售部,圆满完成会议的接待工作,客人对我们的工作赐予了确定。在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们销售部工作的支持。二、对内管理酒店拥有自己的网站,由销售部负责网站的维护和网页内容的更新,通过网络进行宣扬扩大影响力,并刚好精确的把酒店的动态、新闻发布出去,让更多的人了解酒店,同时我们提出新的酒店网站建设方案,这

4、为今后酒店网站的发展奠定了基础。三、不足之处1、对外销售需加强,现在我们散客相对比较少;2、对会议信息得不到刚好的了解;3、在接待工作中有时不够细致,在一些细微环节上不太留意,考虑的问题也不够全面;4、有时由于沟通的不刚好信息驾驭的不够精确;影响了酒店整体的销售与接待。在今后的工作要仔细细致,尽量避开,能够做到刚好的沟通,从而削减工作失误。酒店年终个人总结2时间过的真快,转瞬间,进入xx公司已近两年,虽然说以前有独立的经营管理一个单体酒店的历程,但时间不长;虽然说以前有星级酒店管理的经验,但都没有像现在这样能有机会独立的去思索、去确定一些日常经营管理方面的事情。因此,加入xx,我感到很庆幸,很

5、荣幸,也很感恩。在xx的这段时间里,我不仅增加了学问,提高了对社会、对行业、对人生的相识,而且也提高了实践管理的实力,提高了对行业、市场的感知度,提高了对事物的推断力,提高了处理困难问题的实力。个人工作总结与组织的工作总结是不同的,个人的总结主要针对个人的个体总结,是围绕“个人”绽开的。下面分几个方面对xx年度的学习、工作、进步与不足较为客观、较为系统地进行总结,从中吸取有利的可以再复制再操作的方面和须要改进的、提升的方面。一、持续的学习。“学习”作为人类主要行为之一已经被各公司广泛运用于实践或被作为重点强调。学习始终与创新是分不开的,只有不断创新,人类才有不断的发展和进步。因此学习是社会不断

6、进步的力气源泉。学习是提高一个人的综合素养和实践实力的重要方法,只有不断地持续地学习、实践、总结,个人的实力才能得以提升,个人的生产率才会不断提高,发展的空间才可以不断拓宽,个人的社会贡献和企业贡献才可以渐渐得以实现。结合酒店行业本质特性、行业的市场动态特征和现代行业管理需求,利用一切可能和机会进行学习是我的日常生活的重要部分。客人对经济型酒店供应的服务的基本诉求;经济型酒店客源市场改变的特征;市场客源以及市场销售份额比例和销售渠道的拓宽的改变;从事酒店行业人员改变了的管理特点等等。全部这些都须要去通过细心的视察和学习才能去进行深化了解和驾驭。只有娴熟驾驭这些学问,才能在日常的经营管理,切合酒

7、店自身实际状况加以有效整合、改进,把服务工作做到更适应市场、贴合顾客需求。因此,作为一名相对独立组织的“管理者”和“领导者”必需要不断地学习才可以维系和提高该组织的运转效率。而这一点是组织良好运转的必要条件,而不是充分必要条件,因为影响组织生命和运转效率的因素许多。而离开这一点,要想让组织“青春常在”是肯定不行能的。二、我的工作。给我留下印象最深的是xx年上海世博会。从前期的打算工作到183天的繁忙接待,期间经验着惊慌、压力、汗水以及热忱。惊慌的是行业各级管理机构一次次会议,不断施加的管理要求和世博接待标准,反反复复的莅临检查。压力来自外部客源数量和内部床位等设施的接待实力。汗水是包括全部员工

8、在世博会期间所付出的高强度的体力。热忱当然是较为圆满的完成世博会的接待任务。早在春节刚过,世博管理局、旅游局、公安、消防、卫生部门等就陆接连续抵达店内对接待规范、平安、卫生、客人登记、消防等各方面、各角落进行检查,提出整改明细。特殊是在“软件”上提出一系列更高的要求。在紧接着的三个月里,我们进行多次的服务学问、技能培训,强化接待服务意识,增加接待服务本事,完善接待服务标准,加强卫生质量管理,规范平安操作,加强消防检查,规范登记手续。在此基础上,我们才可以顺当的较圆满的完成世博会15000多人次的接待工作。在世博会期间,几乎每天都在迎接新的挑战,如何限制房价和出租率是确保收益最大化的关键,而如何

9、支配接受每日的客人预订又是确保收益最大化关键的关键。同时,对市场的预料和如何合理配比客源结构比例也时刻考验着我。这些时刻改变的行业特性是日常经营管理对我提出的新的挑战。面对这些动态的挑战,那些微小的改变都须要加以亲密关注,加以缜密的分析和慎重的确定。在这一年里,另一个让我感觉有压力的就是员工的管理。员工聘请和流淌以及人力成本成为现实管理工作中的焦点。这不仅发生在我们旅店,在其他宾旅馆的也都存在这样的实际状况。这是个普遍存在的现象。在几年前,我们还感到无奈的被动或手足无措,甚至怀疑在这方面的管理工作是不是存在疏漏。甚至有很多业内人士提出稳定员工队伍、限制人员流失的诸多方案和措施。但是实践告知我们

10、,局限于80%以上的离职员工关注的福利待遇和企业利润再安排之间的冲突的现实,作为管理人员所要做的就是如何面对事实,如何做好事实发生前的打算工作迎接这样现实的挑战,接下来就是怎样让稳定的服务质量得以持续来满意不断改变了的顾客需求。三、目标、愿景与责任。作为我始终如一的站在酒店行业的服务人员。我的最大目标和愿景就是能够真正“修炼”成为一名酒店行业的“服务人”。为此,我不断地学习,持续地实践,不断地去领悟“服务”的内涵,追求“服务”之道。四、责任。责任,每个人都要有责任。人没有了责任就失去存在的意义。责任是人生的动力,人要想活的精彩,责任是关键。对他人、对公司负责就是对自己负责。如何实现责任,就是正

11、确地去做正确的事,就是坚守岗位,切实履行岗位应尽的职责。自我管理相对于责任的重要性。只有管理好自我,才能管理好别人,才能实现正确的去做正确的事。作为店负责人,就要对全店的正常运转负责,对公司负责,对老板负责。 记得在09年初来上海店时,员工数量比目前多3个人,但人浮于事,人均工作效率极其低下。后来依据客房出租率和工作量对岗位、人员重新定位。实践证明,这一举措不仅提高了工作效率,而且大大降低了人力成本,只是作为管理人员要担当更多的角色转换。但为了“责任”,我想这是我们最好的选择。五、进步与不足。其实每个人每天都会通过学习、与人沟通、处理问题、解决冲突等途径增加实力,获得进步。作为一名酒店管理人员

12、,进步的主要表现是能够更加有效地组织、带领这个团队利用有限的资源为客人供应他们所期望的服务,从而实现社会、公司、顾客和个人的“四维”价值。当然,个人的进步离不开团队的紧密合作,离不开上级的正确指导,离不开企业的这片土壤。在现实市场竞争如此激烈的环境下,企业生存和发展的空间渐渐被挤压得两级分化。能够正确地前瞻性地分析市场并给出精确地市场定位,然后通过持续有效地为市场供应优质的服务和产品来确保企业的生存和发展。作为一名合格的酒店管理人员必需拥有市场、专业、管理等各方面学问、技能;必需具有预料、分析、统筹、决策、沟通、协调等实战实力和技巧;必需具备奉献、服务、团队等企业精神。我醒悟地相识到距离这些标

13、准还有很大的差距,在新的一年里,我会更加努力,立足本职,脚踏实地,通过各种有效途径来逐步弥补不足,完善自我,以便更好地为社会、为公司、为顾客、为员工服务。酒店年终个人总结3今日我们以愉悦的心情,迎来了新世纪的又一个新年。过去的一年,是对酒店发展具有重大而深远意义的一年。在董事长英明坚决的决策和正确的领导下,与时俱进,主动适应市场需求,使xx酒店走上了制度化、规范化管理的轨道;市场营销和客户服务工作不断上水平、上档次并获得了丰厚的回报。获得较好的经济效益的同时,酒店在xx的知名度也扩大了。我作为xx酒店总经理,对今年的工作进行总结。一、以顾客为中心“顾客就是上帝”以顾客的须要为目标、以顾客的满足

14、为标准,这是每个经营者都必需遵守的信条。但是如何从行动中让顾客享有“上帝”感,不是靠一句就能呈现出来的,要付诸行动从多方面着手:通过了解顾客的需求,提高员工素养,提高管理水平,供应舒适的环境,提高服务质量等等方面的工作相结合才能达到。依据顾客的须要,完善我们的工作方式,依据顾客的满足度来衡量我们的成果。只有让顾客满足,酒店才能有更高的发展,因此酒店全年的工作始终围绕这个中心来进行。二、重管理树形象、重发展强品牌重管理树形象:科学决策,同心同德,一个企业要发展,必有一套行之有效的管理体系。酒店领导层依据各项工作任务的要求,制定了全年工作安排,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,酒店全体员工,上

15、下一样,同心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了肯定的贡献,取得了颇为可观的业绩。通过动员,增加了求真务实抓效能的针对性、实效性;进一步明确了职能范围和各负其则的长效机制;规范了学习要求;破除了无所作为、不思进取的平凡观念,提高了酒店职工工作的主动性和主动性,极大地提高了服务质量和服务水平,也为酒店在xx同行业中形成标榜。重发展强品牌:谁能稳住更多的客源,谁就能达到更许久的可持性发展,酒店主动找寻客源,通过市场调查,具体分析本县的竞争形势,与多家单位签订固定协议,稳固客源,在县委接待方面,至始至终,展示酒店最优质的服务,通过各部门员工的齐心努力,保证了全年接待工作无失误,加大酒店宣扬和营

16、销力度,利用媒体宣扬自我,主动找寻培育新客源,努力提高服务意识,全面树立酒店的良好形象。在xx树立起xx酒店品牌。三、抓平安生产、抓文化培训、抓节能增效抓平安生产:酒店坚持“平安第一,预防为主”的方针,本着“平安无小事”的原则,全方位地做好平安工作。签订并逐步落实了平安生产目标责任制。特殊加强了对餐厅、员工宿舍、食品卫生、车辆保管、出租房屋等重点和薄弱环节的消防平安管理,做到责任到人;坚持进行平安卫生大检查,并对存在的平安隐患刚好、限时整改;工程保安部加强了对平安隐患整改及习惯性违章方面的督促和跟踪。做到了检查到位、操作规范到位、整改刚好,消退平安隐患。大大提高了员工及管理人员的平安意识。抓文化培训:酒店始终把对

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