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1、第8章 项目的质量管理质量成本质量成本项目质量概述项目质量概述项目质量管理原理和方法项目质量管理原理和方法8.18.18.28.28.38.3案例： 8.1 项目质量概述质量：指产品或服务的技术标准内容以及工作符合这些技术标准的程度。质量管理的重要观点：质量管理的重要观点： 等到项目结束后才去检查产品是否符合技术标准的要求等到项目结束后才去检查产品是否符合技术标准的要求是不明智的，质量意识应贯穿项目管理的全过程。是不明智的，质量意识应贯穿项目管理的全过程。8.1.1项目质量的概念项目质量的概念质量的定义质量的定义(ISO9000-2000 ) 质量是一组质量是一组固有特性固有特性满足要求的程度
2、。满足要求的程度。项目质量的内涵项目质量的内涵特性是指一事物特性是指一事物区别于另一区别于另一事物事物的特征的特征满足客户的需要满足客户的需要符合合同的规定符合合同的规定符合技术规范、标准符合技术规范、标准1.1.项目质量的内涵项目质量的内涵 2 2项目质量管理的要求项目质量管理的要求客户和社会对客户和社会对质量的要求是质量的要求是动态、发展的动态、发展的合格的资源合格的资源明确的质明确的质量标准量标准确保过程确保过程的质量的质量动态地了解动态地了解客户的需要客户的需要12345要保证产品的质量必须做好以下几点：要保证产品的质量必须做好以下几点：v结婚三大件的变迁结婚三大件的变迁v20世纪60
3、年代，经历次风暴冲击，家庭拥有锤子、锄子、小锅子v20世纪70年代，手表、自行车、缝纫机v20世纪80年代中后期，彩电、冰箱、洗衣机v20世纪90年代中后期，电话、空调、电脑v目前 ，汽车、商品房、别墅 8.1.2 质量好和高质量的区别项目产品的质量要满足客户项目产品的质量要满足客户的要求，不同的客户对产品的的要求，不同的客户对产品的质量要求可能是不同的质量要求可能是不同的我们要向客户提供质量好的我们要向客户提供质量好的产品，换句话说，要向客户提产品，换句话说，要向客户提供适合他们使用要求的产品。供适合他们使用要求的产品。项目管理者应向客户提供客项目管理者应向客户提供客户真实需要的产品或服务。
4、户真实需要的产品或服务。客户真实的需要是一个发展客户真实的需要是一个发展的过程。的过程。 质量好与高质量质量好与高质量有区别吗？有区别吗？8.1.3 8.1.3 项目质量影响和管理的要素项目质量影响和管理的要素 1.1.项目质量的影响要素项目质量的影响要素(4M1E)(4M1E)影响质量影响质量的因素的因素(4M1E)(4M1E)人人环境环境材料材料机械机械设备设备方法方法人的管理水平人的管理水平人的技术水平人的技术水平人的体质状况人的体质状况人的责任心人的责任心人的错误行为人的错误行为人的组织纪律观念人的组织纪律观念技术方案技术方案工艺流程工艺流程组织措施组织措施检测手段检测手段施工组织设计
5、施工组织设计工程技术环境工程技术环境工程管理环境工程管理环境现场自然环境现场自然环境机械设备的选型机械设备的选型机械设备的主要性能参数机械设备的主要性能参数机械设备的使用、操作要求机械设备的使用、操作要求材料质量标准材料质量标准材料质量的检（试）验材料质量的检（试）验材料的选择和使用要求材料的选择和使用要求2 2项目质量的管理要素项目质量的管理要素产品的质量产品的质量 1管理过程的质量管理过程的质量2质量保证质量保证3质量控制质量控制4良好的态度良好的态度5项目环境项目环境6项目质量的管理要素项目质量的管理要素 8.2 8.2 项目质量管理原理和方法项目质量管理原理和方法项目质量管理定义 项目
6、质量管理：在项目管理过程中为确保项目项目质量管理：在项目管理过程中为确保项目的质量满足其目标要求所开展的项目管理活动。的质量满足其目标要求所开展的项目管理活动。 它包括编制质量计划、质量保证、质量控制三它包括编制质量计划、质量保证、质量控制三个过程。个过程。 v为达到项目质量目标，必须制定整个工程项目的质量管理体系，在工程过程中按照质量管理体系进行全面控制。vISO10006质量管理项目管理质量指南v工程项目质量管理体系的内容包括：1、质量计划：确认与项目有关的质量标准及实现方式，将质量标准纳入项目设计。2、项目质量保证：对整体项目绩效进行预先的评估确保项目能够满足相关的质量标准。3、质量控制
7、：监控特定的项目结果，确保他们遵循相关质量标准，并识别提高整体 质量的途径。12质量计划编制v质量计划编制的要点 确定每个独特项目的相关质量标准，确认项目的哪个变量对一个过程的整体结果影响最大。描述能够直接促成满足顾客需求的关键因素。 质量政策 范围说明书 产品描述 相关标准、 准则等质量管理计划操作定义检查表质量计划编制13质量保证质量保证的依据：质量管理计划质量控制度量的结果操作说明质量审计是确定质量活动及其有关结果是否符合计划安排，以及这些安排是否有效贯彻。找出教训，改进现在或将来项目的执行。保证项目质量符合规定，提高质量管理水平质量保证的主要目标是质量改进。质量保证，是在质量体系中实施
8、的全部有计划有系统的活动，它为项目满足所有相关标准和项目干系人的要求提供信心。14质量保证的内容1）质量过程的组织责任。2）确定对项目质量有重大影响的过程，主要质量控制点。3）列出对质量有影响参数，确定和量化影响过程。4）选择测试、检验和检查方案，分析测试结果。5）建立诊断分析方法。6）确定在实施过程中提高质量的措施。7）提出避免故障，预防偏差措施，建立质量预警和防错系统，避免操作错误。8）建立监督系统，保证监督能力，确定监督方法，使用工具之前进行检查。15质量控制质量控制，是指监控具体的项目结果，以确定它们是否与相关的质量标准一致，并且识别出造成不满意结果的影响因素。执行绩效质量管理计划操作
9、定义检查表质量改进接受决定返工完成的检查表过程调整质量控制质量控制的工具和技术质量控制的目标也是提高质量！1、质量管理的发展v质量检验阶段（20世纪2040年代） 事后检验的质量管理v统计质量管理阶段（20世纪4050年代） 采用数理统计原理进行预防和控制，做到事前预防。v全面质量管理阶段（20世纪60年代） 充分发挥人的作用，提高人的工作质量，依靠工人自我控制产品质量。2、全面质量管理的基本观点v全面质量的观点v为用户服务的观点v预防为主的观点v用数据说话的观点3、PDCA质量管理的基本方法（步骤）v四个阶段，八个步骤：（1）计划阶段（P阶段） 通过计划确定质量管理方针、目标，以及实现该方针
10、和目标的措施和行动计划。包括4 个具体步骤： 第一步：分析现状，找出存在的质量问题。 第二步：分析各种影响质量的因素。 第三步：找出主要的影响因素。 第四步：制定改善质量的措施，提出行动计划和预计效果。（2）实施阶段 本阶段只有一个步骤，即： 第五步：执行改善质量的计划和措施。（3）检查阶段 本阶段只有一个步骤，即： 第六步：检查实施效果。（4）处理阶段 第七步：总结经验，巩固措施，制定标准，形成制度。 第八步：提出尚未解决的问题。（一）工程项目控制过程机械设备质量控制机械设备质量控制技术准备的控制技术准备的控制现场施工准备的质量控制现场施工准备的质量控制工程定位和标高基准的控制工程定位和标高
11、基准的控制施工平面布置的控制施工平面布置的控制材料、构配件的质量控制材料、构配件的质量控制施工准备阶段的质量控制施工准备阶段的质量控制重庆大学城一施工工地 ，高达40米的塔吊，施工中操作臂突然折断，长约40米的前臂急速下坠，摔成两截。板梁的支撑排架整体失稳倾覆，板梁的支撑排架整体失稳倾覆，拉倒塔吊。造成严重的质量与多拉倒塔吊。造成严重的质量与多人死亡安全事故。人死亡安全事故。 墙体砌筑中的页岩砖规范墙体砌筑中的页岩砖规范规定应为规定应为240*115*53mm240*115*53mm。本工程中砖长度偏差达本工程中砖长度偏差达20mm20mm以上以上, ,所砌砖墙全部所砌砖墙全部不合格，造成返工
12、。不合格，造成返工。进场钢筋原材（盘条）进场钢筋原材（盘条）接头过多，表面起皮，接头过多，表面起皮，材料验收把关不严，材料验收把关不严，将不合格品进场将不合格品进场钢筋加工前未审批钢筋下料单，加工时造成大量箍筋成品尺寸不合格，无法用于工程，损失严重进行技术交底进行技术交底测量控制测量控制计量控制计量控制工序施工质量控制工序施工质量控制特殊过程的控制特殊过程的控制工程变更的控制工程变更的控制成品的保护控制成品的保护控制施施工工阶阶段段的的质质量量控控制制预留洞封堵，不按方预留洞封堵，不按方案施工，干砖堆砌，案施工，干砖堆砌，存在重大隐患存在重大隐患 梁混凝土留茬错误，钢梁混凝土留茬错误，钢筋少放
13、筋少放3 3根，而且未绑根，而且未绑扎，存在重大质量隐患扎，存在重大质量隐患短柱进行短柱进行成品保护成品保护柱子进行柱子进行成品保护成品保护( (一一) )施工质量控制的基本形式施工质量控制的基本形式质量控制与验收质量控制与验收( (二二) )施工质量控制的基本方法施工质量控制的基本方法审核有关技术文件、报告或报表现场质量检查方法：目测法：“看、摸、敲、照”实测法：靠、量、吊、套实验法目测法：“看”出现的露筋现象出现的露筋现象油漆的光滑油漆的光滑度度目测法：“摸”敲瓷砖空鼓敲瓷砖空鼓目测法：“敲”电梯井电梯井目测法：“照”外墙垂直度外墙垂直度实测法：“靠”检查垂直度检查垂直度实测法：“吊”厨卫
14、墙壁厨卫墙壁阴阳角方正阴阳角方正实测法：“套”验墙验墙分项工程分项工程质量控制点质量控制点工程测量定位标准轴线桩、水平桩、龙门板、定位轴线、标高地基、基础(含设备基础)基坑（基槽）尺寸、标高、土质、地基承载力、基础垫层标高、基础位置、尺寸、标高砌体砌体轴线、皮数杆、砂浆配合比、砌块排列模板位置、标高、模板强度、刚度、稳定性钢筋混凝土水泥品种、强度等级、混凝土配合比、混凝土振捣、钢筋品种、规格、尺寸、预留空洞及预埋件规格、位置、数量吊装吊装设备的起重能力、吊具、索具、地锚钢结构翻样图、放大样焊接焊接条件、焊接工艺装修视具体情况而定施工质量控制点的设置位置施工质量控制点的设置位置1 1、工程变更的
15、范围、工程变更的范围2 2、工程变更的程序、工程变更的程序 8.2.3 项目质量控制的方法项目质量控制的主要方法有项目质量控制的主要方法有:$质量变异分析法质量变异分析法$帕累托分析法帕累托分析法$因果分析图法因果分析图法$统计调查表法统计调查表法$分层法分层法$控制图法控制图法 1.1.质量变异分析法质量变异分析法质量变异的原因质量变异的原因质量变异的分布规律质量变异的分布规律式中：式中：x为特征值；为特征值；为特征为特征体的平均值；体的平均值；为特征体的为特征体的标准偏差（标准偏差（0）。）。偶然性的原因偶然性的原因系统性的原因系统性的原因-3 -2 - + +2 +3 x xf(x)0.
16、99730.95450.6827正态分布概率密度曲线图正态分布概率密度曲线图 2帕累托分析法帕累托分析法帕累托分析法是以一个意大利经是以一个意大利经济学家的名字命名的。该方法认济学家的名字命名的。该方法认为为80的质量问题是由的质量问题是由20的因的因素引起的，另外素引起的，另外20的质量问题的质量问题是由是由80的因素引起的，即所谓的因素引起的，即所谓的的80/20法则。为了解决主要的法则。为了解决主要的质量问题，需要将注意力放在引质量问题，需要将注意力放在引起大多数质量问题的起大多数质量问题的“关键少数关键少数”因素，而不是陷入解决引起少因素，而不是陷入解决引起少数问题的数问题的“次要多数次要多数”因素。通因素。通过帕累托分析法能迅速找出影响过帕累托分析法能迅速找出影响项目的主要因素，这样就可以集项目的主要因素，这样就可以集中精力解决项目质量问题。中精力解决项目质量问题。频数180901005000 A B C累计频率(%)材料 操作 工作 环境 设计质量 方法 态度 错误影响因素（项目）帕累托图示例帕累托图示例 3因果分析图法因果分析图法因果分析图法是利用因果分析图来系统分析项目
