端午节传统文化主题活动的策划方案

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1、端午节传统文化主题活动的策划方案 端午节传统文化主题活动的策划方案1 一、活动背景: 夏历五月初五是中国的传统节日端午节。端字有初始的意思,因此端五就是初五。而按照历法五月正是午月,因此端五也就渐渐演变成了现在的端午。燕京岁时记记载:初五为五月单五,盖端字之转音也。过端午节是我国两千多年来的习惯。端午节同时是一个可以和亲友团聚一起度过的节日,端午节也可以举行许多活动,时至今日,端午节仍是一个十分盛行的节日。 二、活动主题: 我的端午,我做主,给自己一个端午节最棒的礼物 三、活动日期: 6月22日,也就是农历五月初四。 四、活动地点: 贵州大学北区中山园 五、活动目的: 端午节是中国的传统节日,

2、通过端午节来进一步了解中国的传统节日,用心去体验我国的传统节日中蕴涵的意义。端午节的来源之一是纪念屈原,我们也要通过端午节来怀念屈原这位可歌可敬的爱国诗人。同时通过此次活动让中心成员增进感情,让贵大的兄弟姐妹们(尤其是不能回家和家人一起过端午节的人)感受到节日气氛,和家的气息。让每一个参加活动的人过一个难忘,有意义的温暖节日。 六、活动内容: 1、了解端午节的由来(用展板展示于活动场地)(1)端午节的来历;(2)端午节的节日意义;(3)全国各地或国外的端午节习俗; 2、包粽子材料:糯米、去皮绿豆、肉粹、粽叶、粽绳。 方法: (1)、 将粽叶折成漏斗形 (2)、在漏斗形的粽叶里放入适量的糯米、去

3、皮绿豆以及肉粹。 (3)、 用大拇指和食指按住粽叶的两边把那个比较长的粽叶向糯米这边压成一个三角形。 (4)、 将粽叶包好后用准备好的绳子把它绑紧。 (5)、 蒸煮。 具体流程: (1)前期准备:联系或委会,借来锅和炉子,并准备好包粽子所需材料; (2)参加的同学在工作人员的指导下有序的到包粽子场地自己包粽子,每个人只限一个。(此环节进行包粽子大赛,每组10人,包得最快而且可以煮的获胜,有奖品,考虑工作人员人数有限,每次限35组一起); (3)包好粽子后到登记台登记,写下粽子主人的名字(可以是自己,也可以是自己想送的人),留下联系方式(便于煮好粽子后联系相关人员到现场取); (4)统一在下午特

4、定时间段来取自己的粽子。 七、注意事项 1、端午节所需资料必须提前做好准备; 2、为确保活动顺利有序的进行,活动前作好分区(登记区、操作区、展览区、取物区); 3、登记时要注意,将名字和粽子固定在一起时要注意: (1)名字不能弄混; (2)名字固定的方式,最好用长线把名字绑定在粽子上,煮的时候名字剩在锅外面,不能沾水。 4、取粽子时人可能比较多,容易混乱,将粽子按主人名字进行分类,按汉语拼音排序(A区、B区、C区),组织人员到相应区域领取; 5、参与人员不限。 端午节传统文化主题活动的策划方案2 以端午节为契机,大势宣传餐饮新出品(粽)、瀛和铁板烧、大堂吧试营业等信息,挖掘市场销售潜力,电话联

5、络或拜访团体客源,增加团体、家庭订购份额,通过粽文化的渲染,浓厚端午节气氛,提高餐饮食品牌知名度,对六月餐饮营业冲刺开启前奏。 目标:做旺西餐(铁板烧、大堂吧),仅粽子销售额力争达到5万元。 主题:粽香传情香飘万家 时间:5月28日端午节(促销时段:5月25日28日) 一、策划思维出发点: 1、人人都过端午节,但知道端午节和粽子的来历没有几人。 2、思乡怀古,纪念屈原,也是一种爱国主义的传统教育。 3、金至尊粽子食品是来自历史发源地洞庭湖汨罗江畔的传统工艺,厨艺正统、风味独特、源远流长。 4、时下富贵客源以本地人居多,广东人最讲迷信、避邪、求吉祥,趋求精神保险者多,至尊粽有此功效:益智、驱邪、

6、避邪、润五脏。 5、根据粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人润五脏,中青年扶正驱邪、儿童益智,因人而异、各取所需,购有所值,食有所益。包粽比赛,吸引参与。 6、通过电视广告空中轰炸,金至尊龙船出水激起百丈浪花(动画),引起百家瞩目,近悦远来。 二、宣传措施: 1、印制宣传单、粽券各2000份,单、券合一页,节省印刷费用,策划部设计制作。(价格1500元,5月23日到货) 2、制作大型龙船一个,放置西餐展台;配文字:粽行千里,香飘万家。 3、广告展架2个,宣传端午节来历、粽的特色、品种等,图文并茂。 4、设粽子展示柜、设现场销售点:冰柜储存粽子。 5、对所有粽子,密封压膜包装,印金至尊质检

7、标签、更显高雅,设计礼品手提袋,待议) 6、宣传横幅: (1)粽香千年,驱邪益智,香飘万家! (2)快乐端午、健康美食相约金至尊! (3)政府防流感指定饮品大堂吧免费享用! 7、宣传单派发方式两种: a、跟报刊发售点联系,拿2000份粽子宣传单夹在报纸中派发。 b、各部门前台派发。 8、演艺大厅led推介、主持人宣讲(端午节活动)。 9、短信宣传10000条、电视广告4天(播20次) 三、西餐出品销售价目 端午节家庭套餐(含粽子):粽子种类及价格: 大堂吧酒水价目:铁板烧促销价目: (均由西餐部拟定报总办、同时做餐牌) 四、销售措施: 1、粽券派发方式:拿4万元粽券分派各营业部门友情销售。(餐

8、饮部出计划) 2、天虹商场设点销售(销售部安排) 3、大堂吧现场销售 凡订购20只以上,可享9折优惠 凡订购30只以上,可享8.8折优惠 凡订购50只以上,可享8.5折优惠 凡1人购粽券1套(6张),可免费现场吃粽子。 6只为1套/打,1人现场(买单)吃粽子一打以上,再吃不要钱。 五、5月28日端午节西海岸大堂吧试营业活动 活动三大亮点: 1、下午现场包粽比赛5月2528日,西餐部大堂吧促销粽子,同时组织客人举行现场包粽比赛,让客人体验包粽之乐趣,优胜者可享赠当晚入住客房特价(268元/当晚),或送粽子一串红酒一盅(预计10份)。 2、娱乐千人粽子宴5月2528日,各包房派发粽子,供客人品尝,

9、节目部部编演端午纪念屈原的特别节目(员工饭堂加粽一个)。 3、端午节健康饮品大赠送各部门发行免费糖水券、美容花茶券、防流感健康饮品券:指定在大堂吧享用; 六、费用计划与效益预测: 广告印刷费用1500元、电视广告费用(含日本料理铁板烧宣传)4000元。效益预测:只要营销到位,突破目标任务应该不成问题。 端午节传统文化主题活动的策划方案3 一、活动意图: 五月初五端午节,我们每年都会像过节一样的包粽子、腌咸鸭蛋,在每家每户的门口系上艾草、种上菖蒲,有的还会做上各种各样的香袋挂在身上。为了让孩子们了解我国这一传统的民俗活动,加深对传统文化的了解,我们和孩子们一起开展这一个端午节主题活动。 二、活动

10、时间 6月2日(五月初五端午节) 三、活动目标: 1、知道端午节是中国传统的节日,了解端午节独特的风俗习惯及其意义。 2、参加节日民俗活动,加深对中国传统文化的了解。 3、了解端午节吃粽子的习俗。 4、感受分享的快乐。 活动准备: 收集有关屈原的图书及一些民俗风情图片,幼儿自带一个粽子。 四、活动步骤: (一)节日的由来 五月初五是端午节,在节日的到来前,周围的人们都像过节一样。包粽子、咸鸭蛋、每家门口都系上艾草、种上菖蒲。到当天,小孩子都会挂上各色各样的香袋。在我调查中班上几乎没有一个孩子知道:我们为什么要过这样一个节日、为什么要包粽子、为什么要挂香袋等。为让孩子了解我国传统的民俗活动,更好

11、地进入主题活动中,所以我们创设此活动。 1、出示多媒体画面,讲述屈原的故事,了解端午节的一些风俗。告诉幼儿农历五月初五是端午节。 2、请幼儿说说以前过端午节的经历,借此了解幼儿相关的知识经验。 (二)美味的粽子 1、展示不同款式的粽子。如肉粽、赤豆粽、红枣粽等请幼儿观察、比较。 2、向幼儿介绍吃粽子、赛龙舟、挂香袋的含义:在屈原投江的日子里,人们把米装在竹筒里投入江中给他吃,后来人们怕蛟龙吃米,就用粽叶把米包起来,缠上蛟龙最怕的五彩线。还有一种传说:古代有位忧国忧民的诗人叫屈原,他不幸投江而死,人们为了纪念他,就设立了“端午节”。“吃粽子”本义是把粽子投进江河,让鱼蛟虾蟹吃饱了而不去伤害屈原的

12、遗体;“赛龙舟”相传是为了捞救屈原;香包用红、黄、蓝、白、黑五彩丝线制作,里面装有芳香的药物,寓意是祛毒长命。 3、请幼儿将各自带来的粽子解开,观察各种粽子所使用的原料,说说粽子的气味、颜色和性状。 4、请幼儿互相品尝自己家包的粽子,共同分享起独特的味道。 5、请幼儿选出一款最喜欢的粽子并说出原因。 6、引导幼儿回忆端午节还有吃什么食物的习俗。(如黄鳝、黄鱼、黄豆牙等) (三)学习儿歌 与幼儿一同朗诵有关儿歌: 五月五,是端阳, 门插艾,香满堂, 吃粽子,撒白糖, 龙舟下水喜洋洋。 端午节传统文化主题活动的策划方案4 活动一:屈原的故事(语言) 活动目标: 1、欣赏端午节传说中有关屈原的故事,

13、知道屈原是我国古代的爱国诗人。 2、能认真倾听老师和同伴的讲述,乐于在集体中交流自己对故事的理解和感受。 活动准备:有关屈原的故事的图片。 活动过程: 1、观看图片,倾听屈原的故事,了解端午节的来历。 指导语:你们知道端午节为什么要吃粽子吗? 2、理解故事内容,激发对爱国诗人屈原的敬佩之情。 指导语: 人们为什么要过端午节?为什么要纪念屈原呢? 人们是用哪些方法来纪念屈原的? 假如你是屈原,国君不接受劝告,你会怎么做?(教育幼儿珍惜生命,以积极的方式解决问题。) 3、拓展交流:端午节还有哪些习俗? 活动二:童谣拍手歌(语言) 活动目标: 1、理解、学习童谣,能结伴边拍手边朗诵童谣,对童谣活动感兴趣。 2、迁移有关端午习俗的相关经验,尝试续编童谣,体验编编、说说、玩玩的乐趣。 活动准备: 与端午节习俗相关的图片、实物。幼儿进行过有关端午节习俗的调查。 活动过程: 1、欣赏童谣,理解主要内容。 (1)交流有关端午节习俗的经验。 指导语:端午节,人们都会有些什么活动? (2)欣赏童谣拍手歌,理解主要内容。 指导语: 在这首童谣里,你听到了什么? 你有什么听不懂的地方?(根据幼儿的讨论、交流情况,帮助幼儿理解“门插艾、香满堂”等。) 2、学习童谣,了解拍手游

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