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1、Word 大学生餐饮策划书一、活动背景:XX年5月20日,即将迎来第21个中国同学养分健康日。 二、活动目的:为了协作贯彻落实卫生部、教育部关于开展中国同学养分日宣扬教育活动的通知文件精神,提升我校同学养分健康事业的进展,引导我校同学关注自身健康,养成良好的生活饮食习惯,进一步激发我校的同学饮食养分健康的关注和熟悉,同时也旨在丰富校内文化生活,弘扬我国的饮食文化,使科学健康饮食理念深化人心。 三、活动主题:理解、参加、沟通、美食、健康(弘扬中华饮食文化,提倡校内健康生活) 四、活动口号:关注养分科学,健康你我同行! 五、主办单位:生物工程学院 六、协办单位:高校生养分与健康协会 七、赞助单位:
2、待定 八、活动对象:全体在校同学 九、活动地点:待定 十、活动时间:5月15-23日 系列活动内容策划: 一 饮食文化科普宣扬展(5月15日22日) 目的:通过宣扬养分健康与科学养生的学问,来提倡科学健康饮食与保健,进一步弘扬中华传统饮食文化,让广阔同学对同学养分健康日深化了解; 活动形式:通过制作宣扬版块(内容可包括中国同学养分日的由来、传统饮食文化、养分与保健常识、饮食习惯与养生、夏季饮食养分与保健、饮食养分与美容等版块),然后在同学人流密集的地方统一展出。 二、千人签名留言及现场养分健康询问服务(5月20日) 目的:进一步引导广阔同学对中国同学养分日的关注,通过签名留言及现场的询问,能够
3、熟悉到健康的重要性,使健康的理念更深化人心; 活动形式:在人流密集的地方拉起一条宣扬此次活动及主题的巨型横幅供过往的同学在上面签名,同时预备可供同学留言的小贴纸,让一些同学发表对此次活动看法看法或健康方面的心得体会,并将其粘贴在展板上,另外由专业进行过养分师培训的同学担当现场询问服务; 三、校内厨艺大赛之饺子造型大赛(5月22日) 活动目的:丰富高校校内文化生活,展现同学的厨艺,提高同学们的动手力量和创新力量; 竞赛形式:竞赛分为初赛和决赛。由各学院组织代表队参与,竞赛中事先预备好面团和馅,以及必备的原材料和工具,在初赛中,选手们通过认真揣摩专业师傅供应的样板饺子,然后通过自己的手艺捏出如花朵、金鱼、小猪、太阳等创意造型饺子。经评委们评比之后,选取6支队伍进入决赛。决赛选手中,另供应简洁的蔬菜水果,以备通过创意饺子配搭出不寻常的作品(备注:竞赛中可穿插饮食文化学问问答、文艺表演等) 四、走进食堂-座谈会(5月23日) 以座谈会的形式,选择同学代表,与食堂领导面对面沟通沟通,为近一步提高学校食堂膳食质量,献计献策; 3 / 3