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1、Word初二描写家乡美食作文 在生活、工作和学习中,大家都有写作文的经受,对作文很是熟识吧,作文依据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、谈论文。下面是我给大家带来的“初二描写家乡美食作文”,以供大家参考! 初二描写家乡美食作文1 我的家乡椒江有很多令人垂涎三尺的特色小吃。有香喷喷的蛋饼,香香脆脆的泡虾,又又辣又鲜的姜汤面,还有那令人暖到心里的姜汁调蛋家乡的小吃数也数不尽,其中我最喜爱的就是青团。 青团是一种三月清明时的特产。它的形状有的像大大的饺子,有的像圆圆的球。正宗的青团可讲究了,碧绿的粉团外包着一种带着锯齿的树叶,叶子通常有三片。撕开叶子,清楚的叶脉印在绿粉团上,叶子留下的芳香味却
2、充满在青团里。青团那惹人宠爱的颜色来自哪里呢?哈!原来青团除了米粉外,还夹着一种叫“青”的野草。这种草开着黄色的球状小花,叶瓣下会有一层白白的茸毛。我们上次去找春天的时候,妈妈和阿姨就在田野里发觉了一大片的“青”呢!但是在青团的粉团上,你是看不到这种草的。由于它已经经过了煮烂,捣碎,最终揉和在米粉里了,留下来的,只有那碧绿的颜色和那无比芳香的气味。青团的味道有两种,一种甜,一种咸。甜的里面有甜甜的豆沙泥和香香的桂花。咸的就更丰富了,它里面有脆脆的春笋,新奇的肉丁,软软的豆腐丁和红红的萝卜粒,咬一口香喷喷的油汁会直接打动你的味蕾。 要说青团吃的是哪家店呢?我外婆家。但是只供品尝绝不外卖哦!每年的
3、清明节,外婆就会花好几天时间去预备这些食材。等到清明那一天,我们大家都去外婆家帮忙做青团。妈妈的一个常住江苏的阿公也会在这一天赶回来做青团。 青团,这一年只吃一次的美味小吃,它那无比芳香的美味留在我的唇齿间,也印在我深深的脑海里。 初二描写家乡美食作文2 我诞生在北京,对北京的小吃比较感爱好。前几年来,爸爸常常骑着自行车带我逛胡同,常常会看到小吃店。 今日,我进了一家小吃店,很多老北京的泥人,重现了大街上东西的情景。有的人在卖炸糕,有的人在卖冰糖葫芦,还有的人在卖茶汤的,似乎回到了过去。我走到了柜台前,观察了很多小吃,有驴打滚、有糖火烧、有艾窝窝、有面茶、有豆面丸子汤、还有芝麻火烧。我们要的是
4、:糖火烧、豆面丸子汤和芝麻火烧。 糖火烧看起来是圆形的,没有什么特殊之处。我咬上一口,会感觉到特殊甜,像是吃了一口蜜一样。再咬上一口,就更甜了,像是泡在蜜罐了一样。糖火烧还有一段来历呢?相传远在明朝年间,有个叫刘大顺的回民,来到了通州开了一个店,然后用料也特殊讲究,油要通州的小磨香油,桂花要天津的甜桂花。我看到了这段来历知道了糖火烧为什么那么甜了。由于它的用料都是上等的,所以这么甜。 接下来说说豆面丸子汤。豆面丸子汤的丸子也是圆的,可咬上一口,你就会清晰的看到里面有粉条,吃在嘴里滑滑的。再放上点韭菜,酱豆腐汤和麻酱,我感觉味道会更好。这时候,再咬上一口,会感觉比以前更入味了。接下来再说说豆面丸
5、子汤怎么做?首先泡粉条,不要泡的太软,然后把粉条和豆面拌在一起,再加上适量的水搅拌匀称,再把面做成丸子的外形炸,就开头煮,直到煮成奶白色为止。 最终来说芝麻烧饼。芝麻烧饼也是圆的,咬上一口特殊松软,再吃上一口芝麻那么香。我感觉这就是一种享受,心里特殊舒适。 从小吃上看,老北京人的手怎么这样巧,做出了这么可口的小吃。我爱家乡北京! 初二描写家乡美食作文3 在海安众多小吃中,我最喜爱那美味的鸡蛋饼。正好前面有一个卖鸡蛋饼的小摊,我抓紧跑上前去一饱口福。 卖鸡蛋饼的是一位慈爱的老爷爷,他用木塞将平底锅上的饼渣刮去,就开头做鸡蛋饼。 老爷爷先用一个大勺子从旁边的一个大桶里舀了一勺面浆,倒在平底锅上右手
6、握着一个酷似竹蜻蜓的木头刮子,一下一下把面浆摊平。几十秒后,面浆摇身一变,成了一张又薄又韧的圆形饼皮。接着,他从身边一个袋子里拿出一个鸡蛋,在平底锅上敲了一下,“啪”地一声,蛋壳裂开了,蛋黄和蛋清精确无误地落在饼皮上。摊主又从摊头的一个袋子里抓出一把葱花,撒在蛋上,用木头刮子把它们混在一起,匀称地刮到饼的各个角落。蛋和葱花很快被烤熟了,贴在饼上,香味已飘进我的鼻子,勾着我的馋虫。 然后,老爷爷用铁铲在饼的下面铲了一下,使饼脱离平底锅,用他长满茧子的手娴熟地把饼翻了个身。鸡蛋烤出香味后,他一手拿一个装有棕色豆酱的瓷杯,一手拿一个大刷子,蘸满豆酱,匀称地抹在饼上,接着在上而洒上腌得金黄的萝卜干的翠
7、绿的香菜;最终,老爷爷拿出一根我最爱吃的火腿肠,剖开后放在饼上,淋上香喷喷的麻油,裹起来后,鸡蛋饼就做好了。 做好的鸡蛋饼颜色艳丽,既有嫩黄的鸡蛋、金黄的萝卜干,又有粉红的火腿肠、翠绿的香菜,令人就食欲大增,更何况它还发出迷人的香气。我咬了一口,饼皮软软的,萝卜干脆脆的,鸡蛋、火腿肠香香的,豆酱咸咸的,吃得人直叫“好口福”。 鸡蛋饼真是太好吃了!不写了,抓紧去买一个来“杀杀”我的馋虫。 初二描写家乡美食作文4 我的家乡最出名的美食当属椰子鸡汤。它是海南特产,主要由椰子和海南文昌鸡做成。先把洗洁净的鸡放进锅里焯一遍水,然后再捞出来洗洁净。鸡处理好了,就要预备椰子。把椰子切开,用勺子把椰子的果肉挖
8、出来,放到锅里,再倒入适量椰子水和清水,放入一些香料,最终将清理好的鸡放进锅里,开火,大火烧开后,文火煲两个小时。 鲜香美味的椰子鸡汤出炉了。一打开锅盖,浓浓的香味扑鼻而来,让人口水直流。我迫不及待地盛了一碗,虽然很烫,我还是心急地喝了一小口。汤一入口,一股丝滑醇香瞬间在我的口腔扩散开来。我舍不得咽下这口汤,细细品尝着,这汤既有文昌鸡独有的鲜香,又有椰子的清甜,还有椰肉的醇香,简直就是人间美味。虽然我喝得很慢,但不一会儿,一碗汤就下肚了。 喝完汤,当然要吃一吃鸡肉了。我夹起一块乳白色的鸡肉,稍用力一嚼就将骨肉分别。鸡肉入口即化,椰子的醇香渗透鸡肉,吃起来就像是椰子味的棉花糖。 这就是海南的美食
9、椰子鸡汤,是我最爱的美食,我爱家乡的美食。 初二描写家乡美食作文5 我的家乡在宁波,宁波的美食也是数不胜数,其中我最爱吃的就是汤圆了。 汤圆的原名又叫浮元子,是宋朝时期消失的,做法看似简洁,其实也有肯定难度。首先要把优质糯米粉压好,然后把芝麻馅放在面团中间,放的位置和数量肯定要掌握好,芝麻放多了,在煮的时候汤圆的小肚子就会裂开。等放完馅后就要用面团包裹住,把馅当囚犯一样裹在面团里,然后把面团揉得圆圆的,一个汤圆就做成了。 白白胖胖的汤圆很快下锅了,我在一旁馋得口水都流了下来,赶忙催着说:“好了没,好了没?”汤圆在锅里一浮一沉,似乎在泡温泉。这些“享受者”不久就出锅了,热气腾腾的,怎么不吸引我去“损害”他们呢?我夹起起一个汤圆塞进嘴里,真烫!咬下一口,嗯,非常Q弹,浓浓的芝麻馅从圆圆的口子里流出来,在舌尖上滚动,这是来自天堂的美味呀!我一下子就把碗里的汤圆吃得一干二净了。 还是妈妈做的汤圆好吃,店里的跟亲自做的比,差十万八千里呢!“能不能再给我一碗?” 借问汤圆何处有?路人就说大宁波。欢迎大家来品尝宁波汤圆! 6