香飘飘食品传统渠道门店销售标准操作规范

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1、香飘飘食品香飘飘食品传统渠道门店销售标准操作规范 经营质量信息反馈1、振国公司付费门店6、校园店及批市门店明细表2、销售标准手册3、付费门店审核流程4、关于促销门店促销政策5、人力架构图7、流通付费明细表香飘飘食品2022/5/282(一)、执行状况检核5家门店,堆头店两家,端架店三家,实际执行5家,达成100%,堆端陈列位置符合公司要求。(二)、存在问题1、月初未有签订陈列协议;2、门店费用与实际不符,客户承担部分未兑现;3、有堆端的门店正常陈列面较小,或没有正常陈列面;4、价格不统一,椰果售价在元/杯不等;5、货龄日期较杂乱,同一品项出现3种以上的货龄的产品;6、堆端陈列产品品项较多,不能

2、突出重点,个别端架出现其他商品;7、店面地址、联系人、联系 需要变更;8、店面月度销售量不明确,费用投入没有重点;9、A、B类店月度没有促销活动投入,没有促销拉动;10、辅料投放较少,需要在付费门店继续投放。(三)、陈列照片香飘飘食品2022/5/283端架已执行,底层有其它商品,无正常陈列,挂架4个,门店联系人,联系 需要变更,我品售价元/杯,竞品售价元/杯。香飘飘食品2022/5/284货龄日期混乱米老头和优乐美在一起端架已执行,挂架3个,售价3元/杯,优乐美元/杯落地架1个香飘飘食品2022/5/285堆头已执行,有两个落地架产品货龄日期较乱正常陈列1组,竞品1组半,联系人及联系 需要变

3、更,我品元/杯,麦香缺品,竞品元/杯。香飘飘食品2022/5/286端架已执行,正常陈列面较小,货龄日期较乱,同一品项有三个日期,我品3元/杯,优乐美元/杯,立顿元/杯香飘飘食品2022/5/287香飘飘食品堆头已执行,正常牌面较小,我品售价3元/杯,优乐美元/杯,立顿元/杯2022/5/288品相界定:椰果系列、珍珠系列、礼盒系列渠道界定:现代渠道、传统渠道、特通渠道 现代渠道:大卖场、标超、便利 传统渠道 :流通A、流通B、流通C、流通D、夫妻老婆店、批市 特通渠道:学校(学校超市和小店)、汽车站火车站、网吧、旅游景点、 加油站、面包房 传统渠道门店类型界定: 流通A类店:2000平方,流

4、通B:500-2000平方,流通C:200-500平方 流通D:200平方以下香飘飘食品2022/5/289品名口味规格分销规格数目标现代渠道传统渠道特通渠道大卖场标超便利流通A流通B流通C流通D夫妻店批市学校小店学校超市网吧汽火车站景点面包店加油站80g椰果奶茶原味/香芋/草莓/麦香/咖啡/巧克力/绿茶/香飘飘食品2022/5/2810门店类型80g椰果70g珍珠礼盒香芋原味草莓麦香巧克力咖啡香芋原味红茶咖啡巧克力1*12礼1*8杯流通A流通B流通C/流通D/夫妻店/批市/学校超市/香飘飘食品2022/5/2811品名标准(基础货架陈列占比)香飘飘杯装奶茶椰果+珍珠系列(所有杯装奶茶)椰果系

5、列(所有杯装奶茶)55%45%香飘飘食品2022/5/2812香香香香约约约约优乐优乐优乐优乐美美美美香香香香飘飘飘飘飘飘飘飘立立立立顿顿顿顿3、价格标准:全渠道终端零售价格均要求高于竞品,原则上不超过竞品元,竞品出现低于2元促销时,我司停止追击,不能低于元促销价格。香飘飘食品2022/5/2813销售标准93月份辅料大卖场标超流通A流通B流通C流通D批市学校超市网吧12杯小挂架61568482612121224三层铁落地架24241121三层纸落地架241248杯三角落地架24121217杯桌面架111财年93月份,流通A、B类门店辅料覆盖率不低于30%,学校超市在912月必须100%覆盖。

6、香飘飘食品2022/5/2814销售标准93月份特殊陈列位置名称现代渠道流通渠道特殊渠道大卖场标超流通A流通B流通C流通D批市校园超市网吧地堆端架包柱整组货架专场(专卖)侧柜堆箱香飘飘食品2022/5/2815 提交提交门门店明店明细细表表2222日日公司公司审审批批时间时间2525日日签签呈申呈申报报次月次月3 3日前日前客客户户提提报时间报时间1818日日业务审业务审核核时间时间2020日日对对接接沟沟通通时间时间2121日日提交提交门门店店执执行照片次月行照片次月5 5日日门门店店陈陈列列协议协议次月次月1010日日每周付每周付费门费门店店检检核表核表公司出上月核公司出上月核销销表表10

7、10日日要求要求门门店店费费用用兑兑付付1515日日提交核提交核销资销资料料2020日日香飘飘食品2022/5/2816企业管理资源网 企业管理资源网 企业管理资源网 企业管理资源网 17 四、关于促销门店促销政策四、关于促销门店促销政策四、关于促销门店促销政策椰果促椰果促销销价格价格7575元元/ /箱箱开开票票100100箱起步箱起步300300箱起步箱起步500500箱起步箱起步促销门店一次性订货100箱,给予100搭7政策支持。促销门店一次性订货300箱,给予100搭10政策支持。促销门店一次性订货500箱,给予100搭13政策支持。香飘飘食品2022/5/2818 1 1箱箱 1 1

8、箱箱1 1箱箱1 1箱箱1 1箱箱促促销门店一次性店一次性订货5件件搭搭赠15杯杯香飘飘食品2022/5/2819 五、香五、香五、香五、香五、香五、香飘飘飘飘飘飘飘飘飘飘飘飘人力人力人力人力人力人力结构图结构图结构图结构图结构图结构图省省省省区区区区余余余余经经经经理理理理城市王城市王经经理理批市东郊、南郊北郊、西郊商超香飘飘食品2022/5/2820姓名联系电话负责区域刘伟静18992874587北郊凤八外李蕾15829399593凤一至凤八敬兰兰15319447232西北片程永鹏18710609330三桥外李强15091336441西南片曹莉18717385323西门外至二环内朱柯睿13

9、992896947东门外至二环内张文科13474002602灞桥、纺织城刘莹13709253610长缨路、长乐路、等驾坡、幸福路、万寿路等王立涛13279319556火车站乔小东15934804103南郊长安路以东杨勇18292169937南郊长安路以西闫群峰18681860746户县、周至香飘飘食品2022/5/2821序序号号批市批市/ /学校名称学校名称门店门店数数面积面积门店名称门店名称门店地址门店地址门店联系方式门店联系方式联系人联系人执行时间执行时间落地陈列架(个)单价(月/元)地堆+端架(个)单价(月/元)1 1北郊大学城1400北郊百姓家园北郊大学城景家十字1325986278

10、0郭娟利12.1-12.3116216002 2北郊交大1400北郊交通大学北郊草滩十一路86652385李经理12.1-12.3116216003 3白鹿原大学城1400润都白鹿源西安市东郊白鹿源大学城68876325张店长12.1-12.3116216004 4石油大学1400石油大学户县店户县18706779491牛婷12.1-12.3116213005 5科技大学1400科技大学一店未央湖18821748232张老板12.1-12.3116213006 6科技大学1400科技大学吉佳未央湖86177038张老板12.1-12.3116213007 7工程大学1400工程大学东环超市 经

11、2路环城一号起点13572170504陈老板12.1-12.3116213008 8财经学院1400财经学院大学超市常宁宫81051238韩老板12.1-12.3116213009 9培华学院1400培华学院宏宇超市常宁宫15191884088詹总12.1-12.3116213001010西京大学1400西京大学神禾超市215终点13891881681连老师12.1-12.3116213001111长安外院1400长安外院大学超市小居安15929959059冯辉12.1-12.3116213001212西北大学1400西北大东环超市小居安88308570陈老板12.1-12.311621300

12、1313西安工业大学1400西安工业大学未央湖13772110271赵老板12.1-12.311300合计12744134800香飘飘食品2022/5/2822序号序号批市批市/ /学校名称学校名称门店数门店数 面积面积门店名称门店名称门店地址门店地址门店联系方式门店联系方式联系人联系人执行时间执行时间地堆+端架(个)单价(月/元)1国亨批发市场15040恒瑞食品A区2排7号62983886邓先生12.1-12.3111242国亨批发市场15040星好食品B区6排22号62985331姚女士12.1-12.3111243国亨批发市场15040福庆食品 B区8号1排62983945高先生12.1

13、-12.3111244国亨批发市场15040海信食品B区10排1号32199578刘女士12.1-12.3111245国亨批发市场15040胜广食品E区7排4号82199233赵先生12.1-12.3111246国亨批发市场15040兴兴食品E区11排22号82199083宋女士12.1-12.3111247国亨批发市场15040鑫源食品E区11排24号62983960王女士12.1-12.3111248国亨批发市场15040宇洁食品E区11排27号84418012王先生12.1-12.3111249国亨批发市场15040宏润食品B区11排23号62896153叶先生12.1-12.31112

14、410国亨批发市场15040晨辉食品B区12排10号82199503杜先生12.1-12.31112411国亨批发市场15040玉玉食品批发B区7排18号62985317张女士12.1-12.31112412国亨批发市场15040旺隆西北总代批发D区8排6号15289340125王先生12.1-12.31112413国亨批发市场15040大华食品A区6排38号84428644阮先生12.1-12.31112414国亨批发市场15040庆阳食品A区2排35号82199108都先生12.1-12.31112415国亨批发市场15040天菊面业A区2排44号83185615赵先生12.1-12.31

15、112416国亨批发市场15040兴旺批发A区4排82199062张女士12.1-12.31112417国亨批发市场15040汇联批发C区8排1号62983938肖先生12.1-12.31112418国亨批发市场15040优优批发E区9排7号82985823梁先生12.1-12.31112419国亨批发市场15040康美批发A区5排28号13572967350侯女士12.1-12.31112420国亨批发市场15040旺顺批发D区8排5号13669242413王先生12.1-12.311124合计202480香飘飘食品2022/5/2823香飘飘食品2022/5/2824合作共合作共赢!香飘飘食品2022/5/2825

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