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1、最新资料推荐 毕业设计（论文）题目:基于PLC的大麦粉碎机 电气控制系统设计 专业: 电气自动化 班级: 10213班 学号: 43 号 姓名: 黄 龙 指导老师: 闾琳老师 成都工业学院 二零一三年五月最新精品资料整理推荐，更新于二二一年八月一日2021年8月1日星期日12:50:26摘 要随着我国经济的快速发展，我国的啤酒业也得到了飞速的发展，并迅速成为一个啤酒大国。而大麦是制造啤酒的主要原材料，直接影响啤酒的生产。大麦粉碎机是用于粉碎农作物大麦的，使大麦得到跟充分合理的利用。本课题的设计目的是为了减少人工任务、提高质量，提高精度和灵活性，使啤酒的生产从人工向自动化、智能化生产迈进。本课题
2、的设计主要有浸泡大麦的水的温度控制和液位控制，大麦从料箱到粉碎、出料口出来的自动和手动控制，粉碎辊清洗的水的温度控制。采用三菱FX2N PLC进行编程控制，使用热电偶进行温度的采集，用温度变送器进行变换，FX2N-2AD进行模拟量和数字量的变换控制。本课题最终在以FX2N PLC为控制核心，辅以外围电路构成的基础下，达到大麦粉碎全过程的手动、自动运行控制，温度的自动我调节控制。关键词：大麦粉碎机 FX2N 温度控制 液位控制Abstract With Chinas rapid economic development, Chinas beer industry has been rapid d
3、evelopment, and is rapidly becoming a big beer. But the barley is the main raw material manufacturing Beer, directly affect the production of beer. Barley mill is used for crushing crop of barley, barley to be fully rational use. The design goal of this subject is to reduce manual tasks, improve qua
4、lity, improve the precision and flexibility, so that the beer production from manual to automatic, intelligent production. Control of temperature and liquid level control design of the main subject of barley water soaking, grinding, from the material box to automatic and manual control material out
5、of the mouth of barley, temperature control of grinding roller cleaning water. The Mitsubishi FX2N PLC programming control, using a thermocouple temperature collection, changed temperature transmitter, the transform controls FX2N-2AD analog and digital. This thesis takes FX2N PLC as the control core
6、, constitute the basis of peripheral circuit, to control the manual, automatic operation of barley crushing process, automatic temperature regulation control of me.Key words：barley breaker FX2N temperature contol Liquid level control 目 录摘要I1 绪论11.1课题背景与选题意义11. 课题背景 12. 选题意义11.2 国内研究状况21. 简介22. 国内产品展
7、示21.3 课题研究31. 湿粉碎工艺简要说明32. 简要电动机说明33. 电动机运动过程分析44. 可以研究的内容和可行性分析42 设计分析5 2.1 大麦粉碎机的组成部分和作用 5 2.2 大麦粉碎记得工艺流程63 硬件设计83.1 主电路的设计93.2 PLC接线电路的设计123.3 元器件的选型13 1 . 熔断器的选型13 2. 热继电器的选型14 3. 交流接触器的选型14 4. 空气开关的选型15 5. 导线的选型16 6. 中间继电器的选型17 7. 液位传感器的选型17 8. 温度变送器的选型18 9. 指示灯的选型18 10. 接近开关的选型19 11. 转换开关的选型19
8、4 软件设计204.1 52度水箱控制204.1 72度水箱控制214.3 手动、自动和停止辅助224.4 浸泡十分钟定时及显示224.5 挡板电机和喂料辊电机的启动234.7 粉碎辊电机得电、正转234.8 粉碎辊电机星-三角降压启动234.9 粉碎辊电机反转及清洗程序244.10 出料泵电机星-三角降压启动254.11 热继电器故障报警255 仿真266 总结26致 谢27参 考 文 献附录1 绪论1.1课题背景与选题意义 1.课题背景我国啤酒的正规化生产，起源于十九世纪末。五六十年代，随着国家的经济的复苏和人民生活的改善，政府斥资兴建了一批啤酒厂，使我国的啤酒生产业初具规模。至八十年代，
9、我国经济快速增长，啤酒产业也得了空前的发展，并迅速成为了一个啤酒大国。早期的啤酒生产，设备落后，且监控过程大多采用人工方式，再加上啤酒生产的长时性特点，使人工任务量过大，很容易出现质量问题。后期虽然开始启用一些控制设备，但多数存在控制过程简单，可视性差，生产过程数据不能进行有效地保存分析，控制精度和灵活性也欠佳。近几十年来的啤酒产业发展，是一个工业化到自动化不断演变的过程。啤酒产业的未来也应与其它流程行业相似，逐渐向管控一体化方向过渡，使生产数据更好地整合到经营决策渠道，生产控制模型将愈加趋于合理，智能化程度也将得到进一步提高。大麦是一种坚硬的谷物，成熟比其他谷物快得多，用大麦制成麦芽比小麦、
10、黑麦、燕麦快，所以才被选作酿造的主要原料。而正因为如此，对大麦的粉碎直接提高啤酒质量和原料利用率，它是啤酒酿造过程的第一道工序，也是最重要的一道工序。 大麦在送入酿造车间之前，先被送到粉碎塔。在这里，麦芽经过轻压粉碎制成酿造用麦芽。 2.选题意义使用可编程序控制器（PLC）来控制大麦粉碎机的运动，使啤酒生产过程自动化控制，避免了人为操作的失误，具有足够的灵活性。培养我们综合运用所学的基础理论、基础知识、基本技能进行分析和解决实际问题的能力；培养我们熟悉电气设计的方法和步骤，掌握可编程控制器的工作原理，接口技术、软件编制方法，为以后从事工厂的电气控制系统的设计、维护、维修打下一定基础。1.2国内
11、研究状况 1.简介湿粉碎就是将麦芽通过喷热水浸渍，使其水分达到30%左右，在增加水分的条件下，用辊进行粉碎，边粉碎边加水调浆，泵入糖化锅。经过该粉碎机粉碎后的粉碎物，可以保持麦芽壳皮完整，胚乳磨成浆状细粒，既有利于加速麦汁过滤，又可增加麦芽浸出物，提高麦汁收得率。 2. 我国粉碎技术现状20世纪90年代中期以来,中国粉碎技术取得了显著进步,现有6FYZ35B型磨粉机、6FYZ40型磨粉机、FZM型全风运刹克龙单台磨粉机、FMFG52、FMFG62型辊式磨粉机、FMFY型液压磨粉机等多种型号的粉碎机, 具有自主知识产权的新技术、新设备显著增多。 3. 国内产品展示 (1) FMFY型液压磨粉机用
12、途：该机是小麦或杂粮（高粱、玉米、小米、大米等）制粉的主要设备，应用于大、中型面粉厂，亦是大、中型酒厂制曲及制药厂、化工厂研磨的设备。主要技术性能见表1-1。表1-1 FMFY型液压磨粉机主要技术性能表型号磨辊规格转速/（r/min）重量/外形尺寸（长宽高）/齿辊光辊FMFY62.1a2506005504652400200015001920FMFY82.1a2508005504652400220015001920 (2) MY型液压磨粉机用途：小麦制粉专用设备。主要性能参数见表1-2。表1-2 MY型液压磨粉机主要性能参数表项目MY800液压磨粉机MY600液压磨粉机磨辊规格/mm800250
13、600250磨辊转速/（r/min）550550快慢辊速比2.5:12.5:1两辊中心距/mm232250232250磨粉机吸风量/（m3/h）13.310信号灯电压/V612612生产能力/（/台h）8001040600780外形尺寸（长宽高）/214014702195194014702195传动功率/kw13、17、2010、13、14机重/3140502350501.3 课题的研究 1. 湿粉碎工艺简要说明从料仓输送至浸麦仓的麦芽（大米粉碎机无浸麦仓），经65- 75C的浸麦水浸泡大约1020分钟，麦皮被浸湿，并与麦粒脱离，粉碎供料辊将其输送至粉碎仓，经粉碎辊的碾压将麦芽粉碎，此过程对麦
14、芽的外皮损伤极小，麦皮几乎是完整的。为了防止麦芽或大米在粉碎前落入混合室设置了挡料系统。粉碎后的麦芽粉或大米粉自由落入混合室过程中，经自动调温的调浆水按合适的比例加入混合室，通过料浆泵叶轮的搅拌，使料、液均匀混合，并直接输送至糖化锅或糊化锅。如果水温、流量设置正确，料液混合比及料浆温度将一次满足工艺要求。当料仓中的物料粉碎完毕后，控制系统自动转入冲洗程序，此后排污并自动停机。 2 .电动机说明1、粉碎机的粉碎辊由两台电动机分别带动，要求能够正反转。2、喂料辊电动机由两台电动机带动，只要求正转。3、档板电动机一台，要求能够正反转。4、出料泵电动机一台，只要求正转。 3 .电动机运动过程分析 按下自动开始按钮，等待浸泡时间。 浸泡时间到，档板电动机正转，打开档板；喂料辊
