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1、质量总监工作手册第1章质量高于一切抛弃质量的人，质量也抛弃他。 戏曲家和诗人 莎士比亚能力提示 l 能够对企业质量管理机构进行设计l 能够合理设计质检部岗位并熟悉各岗位职责l 能评价企业质量检验程序并发现其弊端l 能分析质量对企业价值的贡献l 能把握质量管理六大支柱的内涵l 能把新的质量理念应用于质量管理实践中导读 青烟质量经营的成功之路 当今社会，伴随着经济全球化进程的加快，企业的聚集、辐射和带动效应越来越突出，企业与企业之间的质量竞争越来越重要，山东青州卷烟厂（简称青烟）就是一个典型的示范。青烟是一个靠质量而兴，靠质量而发的企业。进几年来，青烟的在原质量管理的基础上，弘扬特色经济，不断创新
2、质量管理，把提升质量经营能力作为企业生死存亡的大事来抓，使拳头产品“八喜”品牌成为全国知名品牌，在全国的市场占有率迅猛增长。解读青烟质量经营的成功之路，关键是把质量作为企业的生命，树立质量高于一切的理念。他们不断提升全员质量意识，打造一流员工队伍，紧跟烟草科技发展的步伐，不断进行质量创新，从而早就来企业的辉煌。 实践证明，质量是企业的生命，是企业竞争力的关键因素，是国家振兴和社会经济可持续发展的战略因素，也是一个国家文明程度的重要标志，是全球追求的目标。 1.1 认识质检部案例GE公司产品设计缺陷有谁负责2008年5月，深圳宝昌电力公司进口的GE公司生产的PG9171E型号燃气轮发电机组的燃气
3、轮机，在正常运行中发生机组振动大跳机，从而造成了机组的损坏。 经国家质检总局组织专家鉴定，机组中的发电机（型号9A5）的设计存在缺陷。后经调查，在2003-2005年间，中国共进口存在设计缺陷的该型号发电机组24台。在经国家质检总局与GE公司多轮谈判后，GE公司最终承认产品存在设计缺陷，并在其套改方案经国家禁止进口。PG9171E型号燃气轮发电机组多次发生重大事故，不仅给用户造成了巨大经济损失，同时也威胁到使用地区的电网安全及其电力供应。对于这些涉及质量安全的问题产品，质检总局高度重视，并都将依法进行相应的禁止进口、退运、索赔等处理，同时，也将进一步完善相关进口措施，加强进口检验监管，确保进口
4、产品特别是涉及安全的重大设备的质量。 此案例让我们发出疑问，为什么GE公司的产品存在如此严重的质量问题，而GE公司却视若无睹呢？GE公司以及深圳宝昌申力公司质检部为什么没有把好质量关呢？1.1.1质检部的职能 质检部是保障整个工艺操作和产成品、半成品合格生产的关键性部门。随着质量意识的深化，质检部在企业部门中的重要性日益上升。质检人员和生产车问紧密配合，完善工艺上的操作规程，树立“不合格的半成品不转入下一道工序、不合格的产品就是废品”的工作标准；每一个质量控制点都有化验标准和依据，层层落实，以化验的指标来保障产品工艺流程上的准确率，才能保证最终产品质量。从上面的案例中可以看到：正是由于GE公司
5、质检人员没有尽好应有职责，质检部门没有很好的发挥出应有作用才会造成产品出现多次不合格现象从而对GE公司的企业信誉造成损害。那么到底质检部门有什么样的岗位设置，各岗位上的员工又有什么样的职责呢?质检部职责包括以下几点。 （1）负责本公司产品质量管理工作，按ISO 9000族标准、ISO 14000标准等要求建立质量管理体系，确保及提高产品质量符合规定要求。 （2）制定产品质量检验规范。（3）建立原材料、在制品、外协品和成品检验记录及质量统计报表，每月进行质量总结分析，提出改进意见。（4）及时收集产品和器械在使用过程中的质量异常反应信息，对影响产品质量的设计、制造、审核结果、质量记录、服务报告和顾
6、客投诉进行分析，以查明并消除不合格的潜在原因并提出解决办法。（5）负责检验仪器的配置、使用、校正和维护保养，保证检验工作的正常进行。（6）每月召开一次质量分析会，以团队精神共谋产品质量的改善，组织公司内各部门和生产骨干开展质量管理活动，提高全员质量管理意识，推动质量管理工作迈上新的台阶。小知识 除以上职能外质检部还包括以下监管职能：对原料供应商、外协加工厂商等交货质量的实际整理与评价。制定制程检查标准，并稽查检查人员是否确实实施。其监管范围包括：质检部、质量控制相关各部门，质检部、办公用品、所有质检仪器。 1.1.2 质检部的岗位设置质检部根据工作需要设置质检部经理、质检员岗位。1. 质检部经
7、理的岗位职责（1） 负责公司质量管理体系的建立和持续改进产品质量工作。（2） 负责公司的原材料进货、生产过程以及成品检验三个环节的检验工作。（3） 负责质检部门的仪器、设备以及公司的计量器具的校正、维护计划并实施。（4） 负责公司产品质量信息反馈的统计分析，即时与公司领导、其他部门的沟通。（5） 参加公司内部质量审核，协调和落实纠正和预防措施，跟踪验证，负责供货方审核验证工作。（6） 完成公司安排的其他临时性工作。 2、质检人员岗位职责 （1）公司检验人员归属质量检验部门。 （2）公司质量检验人员应严格按照产品标准、产品技术图纸、工艺文件、检验卡片，客观地记录检验测量情况。 （3）质量检验人员
8、严格按操作规程和使用说明开启实验设备、实验仪器。 （4）质量检验人员在试验和测量中应详细记录检验仪器、设备的运行状态及环境情况。 （5）质量检验人员在工作中发现产品质量出现异常现象时，应立即上报部门主管，即时纠正、处理异常情况。 （6）完成公司安排的其他临时性工作。1.2质量总监的基本条件和职责权限案例三鹿问题奶粉事件2008年甘肃等地报告多例婴幼儿泌尿系统结石病例，调查发现患儿多有食用三鹿牌婴幼儿配方奶粉的历史，经相关部门调查，石家庄三鹿集团股份有限公司生产的三鹿牌婴幼儿配方奶粉受到三聚氰胺污染。为什么要用三聚氰胺呢？关键是含氮量很高，生产工艺简单、成本很低，给了掺假、造假者极大的利益 ，有
9、人估算在植物蛋白粉和饲料中使蛋白质增加一个百分点，用三聚氰胺的花费只有真实蛋白原料的1/5.所以“增加”产品的表观蛋白质含量是添加三聚氰胺的主要原因，三聚氰胺作为一种白色结晶粉末，没有什么气味和味道，掺杂后不易被发现等也成了掺假、造假者心存侥幸的辅助原因。1994年国际化学品安全手册表明：长期或反复大量摄入三聚氰胺可能对肾与膀胱产生影响，导致产品结石。三鹿奶粉事件，从一个侧面反映了中国严重的食品安全问题，暴露了中国奶业的不良状态，包括长期以来存在的奶站管理松散、企业自律不严、重复建设严重、竞争秩序混乱等问题。对三鹿集团出现的致命质量问题，我们不禁发问到底是什么原因使其出现如此严重的质量问题？对
10、于三鹿问题奶粉事件，该公司的质量总监有着不可推卸的责任，那么要成为一个合格的质检总监应该怎样做呢？1.2.1质量总监的基本条件面对日趋复杂的竞争环境，多层次的顾客需求及飞速发展的质量技术，并不是每个管理者或质量从业人员都能胜任质量总监这一职位。只有满足一定条件后，才能有效地行使其权利、履行其职责。（1） 坚实的知识基础。质量总监是一个对知识要求极高的职位。说它要求高，并不是指其高深莫测，是因为它的知识十分专业，既要求掌握与质量有关的知识，有要求熟悉生产领域内的知识，同时还必须具备数理统计方面的知识。它的全部知识归集到一点，就是质量总监必须是一位质量专家，并以其坚实的知识基础，在企业树立起权威。
11、他必须具有全面的质量理论知识、现代管理科学的知识、数学及统计方面的知识。（2） 卓越的创新能力。创新是当今社会发展的永恒主题。作为质量总监，应能根据新的质量管理理论，在质量管理实践中不断创新，创造和探索有特色的质量管理方法。（3） 出色的管理能力。要成为一名出色的质量总监，需要有比非管理者更出色的管理能力，而这些能力并不神秘，只要注意进行修炼，就能具备。1.2.2质量总监职责权限1.质量总监职责小知识 质量总监的职责，是代表公司总经理行使质量管理的职能，领导质量管理部门建立并实施质量管理体系，并定期向总经理报告质量管理体系的业绩，包括改进的要求，同时协调企业各有关部门完成其在质量管理体系建立和
12、实施中的相应职责。企业质量管理师企业重要的专业管理之一，它包含的内容是全方位的，因而质量管理的职责必须由包括质量部在内的各部门共同承担。同时质量总监领导的质量管理部门，作为企业质量管理的主力军，必须对各部门承担的质量方面的职责进行协调，以使企业的质量管理落实到实处，分解到每一个生产岗位，实现全员质量责任。从三鹿问题奶粉事件可以看出，一个企业的质量总监的职责是何等的重要，如果一个企业的质量总监玩忽职守，不把产品质量放在第一位，那么该企业生产的产品终究会出问题，三鹿问题奶粉初见端倪如果该企业质检部负责人及其他高层管理人员能迅速采取正确且切实有效地措施，力挽狂澜，那么结局也不会如今这样。他们在出现问
13、题后，并不是及时召回全部问题奶粉，并赔偿受害者损失、向受害者公开道歉，而是通过收买各大媒体及网络搜索引擎来企图掩盖此事。但玩火者必自焚，广大消费者不会被一直骗下去，他们越来越懂得如此来维护自己的合法权益。任何有损消费者权益的事情终将会败露，所以以诚信为本，做好企业的质检工作，并提高职业素养对于质量总监来说是非常重要的。质检总监的主要职责，是代表公司总经理行使质量管理的职能，领导质量管理部门建立并实施质量管理体系，并定期向总经理报告质量管理体系的业绩，包括改进要求，同时协调企业各部门完成起在质量管理体系建立和实施中的相应职责。具体而言，质量总监的职责有以下13项，主要包括:建立、实施质量管理体系
14、，文件控制，质量记录，质量评审，实现质量计划目标，处理与顾客有关的质量问题，质量标准设计与开发，生产和服务运作的质量监控，测量和监控装置管理，内部审核，不合格品控制，数据分析，改进控制。2. 质检总监的权限为了履行职责，质量总监必须拥有与其职位相应的权限。质量总监的权限一般是在总经理的授权下，调动企业资源对质量管理体系的运作进行协调与监控，确保在整个企业中质量体系的正常运转，并指导与质量体系有关事宜的外部联络工作。质检总监形式职权的具体表现形式，是通过计划、组织、控制、激励来行使其权利的，其具体的权限如表1-1所示。表1-1 质量管理权限表区分业务内容经办单位权限承办人质量组长质量主管质量经理质量总监总经理质量计划1.质量管理点设定品2.管理图设定品3.质量管理制度及方案品4.质量基准设定品5.作业基准设定技6.收料基准设定技7.检查基准设定品8.操作基准设定技9.作业指导书科质量变异处理1.质量变异处理室2.不良品修改后再用品3.不良品作废品4.不良损失计算室资料管理1.不良率目标设定室2.质量管理周报品3.质量管理月报品4.质量管理年报品
