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1、本文格式为Word版，下载可任意编辑乙醇醇类教案 其次节 乙醇 醇类 教学目标 1.使学生掌管乙醇的主要化学性质； 2.使学生了解醇类的一般通性和几种典型醇的用途； 3.培养学生熟悉问题、分析问题、解决问题的才能； 4.通过分析乙醇的化学性质，推出醇类的化学性质的通性，渗透由“个别到一般”的认 识观点，对学生举行辩证思维教导。 教学重点 乙醇的化学性质 教学难点 乙醇发生催化氧化及消去回响的机理 课时安置 二课时 教学方法 1.从乙醇的布局入手举行分析推导乙醇的化学性质； 2.采用测验探究、比较分析、诱导等方法学习乙醇与Na的回响； 3.通过启发、诱导，“从个别到一般”由乙醇推导出其他醇类的化
2、学通性。 教学用具 投影仪、乙烷和乙醇的球棍模型、试管、酒精灯、无水乙醇、Na、火柴、铜丝。 教学过程 第一课时 （引入）乙醇俗名酒精，是酒中的主要成份。我国是世界上最早学会酿酒和蒸馏技术的 国家，酿酒的历史已有4000多年。我国的酒文化丰富多彩，出名诗句“借问酒家何处有，牧童 遥指杏花村”、“葡萄美酒夜光杯”等早已脍炙人口。随着科学技术的进步，人们逐步了解了乙 醇的布局和性质，察觉乙醇有相当广泛的用途。 师我们初中化学中学过乙醇的一些性质，请同学们写出乙醇的布局简式，从布局简 式可以看出它的官能团是什么？ 生CH3CH2OH，官能团是羟基(OH) 师根据你学过的学识，通过哪些回响可以生成乙醇
3、，请大家议论后写出方程式。 分析 CH3CH2OH 1、CH2=CH2+H2O 2、CH3CH2Br+NaOH CH3CH2OH+NaBr 师醇是另一类烃的衍生物，其官能团为羟基。我们这节课就通过学习乙醇的性质来 了解醇类的共同性质。 板书其次节 乙醇 醇类 一、乙醇 师根据初中所学乙醇的学识，请同学们回忆后概括出乙醇的重要物理性质。 生物理性质：乙醇是无色通明、具有特殊香味的液体，乙醇沸点低（78），易挥发， 3密度比水小（0.7893g/cm），能与水以任意比互溶，并能够溶解多种有机物和无机物。 （留神）乙醇的密度随浓度的增加而减小（大多数物质的密度随浓度的增大而增大，乙 醇、氨水相反）。 （说明）乙醇俗称酒精，工业用酒精含乙醇约96（体积分数），含乙醇99.5以上也叫 无水酒精。 确定条件 3
