华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室 HUST LabHUST Lab of Thermalof Thermal Science & EngineeringScience & Engineering2022/5/251传传 热热 学学Heat TransferHeat Transfer主讲：黄晓明主讲：黄晓明能源与动力工程学院能源与动力工程学院华中科技大学华中科技大学华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室 HUST LabHUST Lab of Thermalof Thermal Science & EngineeringScience & Engineering2022/5/252传热学传热学许国良编著许国良编著传热学传热学杨世铭杨世铭 陶文铨陶文铨 第三版第三版Heat TransferJ.P.Holman 8th edition数值传热学数值传热学陶文铨陶文铨 第二版第二版参考书参考书教教 材材华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室 HUST LabHUST Lab of Thermalof Thermal Science & EngineeringScience & Engineering2022/5/253第一章第一章 绪绪 论论1-1 传热学概述传热学概述1-2 热量传递的基本方式热量传递的基本方式1-3 传热过程与传热系数传热过程与传热系数华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室 HUST LabHUST Lab of Thermalof Thermal Science & EngineeringScience & Engineering2022/5/2541-1 传热学概述传热学概述1 传热学的概念传热学的概念是是研研究究有有温温差差存存在在情情况况下下的的热热量量传传递递规规律律的的一一门门科科学学，具具体体来来讲讲主主要要有有热热量量传传递递的的机理、规律、计算和测试方法机理、规律、计算和测试方法华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室 HUST LabHUST Lab of Thermalof Thermal Science & EngineeringScience & Engineering2022/5/255为什么学传热学为什么学传热学自然界温差无处不在，无时不有自然界温差无处不在，无时不有 日常生活日常生活 传统工业传统工业 高新技术高新技术华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室 HUST LabHUST Lab of Thermalof Thermal Science & EngineeringScience & Engineering2022/5/256华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室 HUST LabHUST Lab of Thermalof Thermal Science & EngineeringScience & Engineering2022/5/257开水中取蛋开水中取蛋 從從開開水水裏裏剛剛取取出出的的蛋蛋有有濕濕氣氣且且熱熱，水水分分一一面面從從蛋蛋的的表表面面蒸蒸發發，一一面面冷冷卻卻蛋蛋殼殼，因因此此不不覺覺得得燙燙手手，但但這這只只發發生生在在蛋蛋殼殼表表面面由由濕濕到到完完全全乾乾的的一一瞬瞬間間，若若蛋蛋殼殼表表面面的的水水份份一一乾乾，立立刻刻就就能能感感到到蛋的高溫。
蛋的高溫 华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室 HUST LabHUST Lab of Thermalof Thermal Science & EngineeringScience & Engineering2022/5/258想一想想一想要要是是剃剃光光了了頭頭髮髮，在在冬冬天天時時頭頭頂頂會會有有什什麼麼特特殊殊的的感覺呢？感覺呢？冬天將衣服拉的更緊是什麼作用呢？冬天將衣服拉的更緊是什麼作用呢？當當穿穿著著厚厚厚厚的的皮皮衣衣時時，為為何何身身上上會會覺覺得得越越來來越越暖暖活呢？這些熱能是那來的呢？活呢？這些熱能是那來的呢？為何人們在熱天運動時特別容易流汗呢？為何人們在熱天運動時特別容易流汗呢？保溫瓶內保溫瓶內 光滑的鏡面是什麼作用呢？光滑的鏡面是什麼作用呢？为什么冬天鼻子、耳朵、手指最容易冻呢？为什么冬天鼻子、耳朵、手指最容易冻呢？华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室 HUST LabHUST Lab of Thermalof Thermal Science & EngineeringScience & Engineering2022/5/259动物的大衣动物的大衣你知道恒温动物怎样保持恒温吗？你知道恒温动物怎样保持恒温吗？华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室 HUST LabHUST Lab of Thermalof Thermal Science & EngineeringScience & Engineering2022/5/2510可怜的冷血動物可怜的冷血動物 它们如何熬过残酷的它们如何熬过残酷的冬季？冬季？华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室 HUST LabHUST Lab of Thermalof Thermal Science & EngineeringScience & Engineering狗的体热示意图2022/5/2511华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室 HUST LabHUST Lab of Thermalof Thermal Science & EngineeringScience & Engineering2022/5/2512传统工业传统工业华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室 HUST LabHUST Lab of Thermalof Thermal Science & EngineeringScience & Engineering2022/5/2513华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室 HUST LabHUST Lab of Thermalof Thermal Science & EngineeringScience & Engineering2022/5/2514华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室 HUST LabHUST Lab of Thermalof Thermal Science & EngineeringScience & Engineering2022/5/2515华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室 HUST LabHUST Lab of Thermalof Thermal Science & EngineeringScience & Engineering2022/5/2516高新技术高新技术华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室 HUST LabHUST Lab of Thermalof Thermal Science & EngineeringScience & Engineering2022/5/2517华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室 HUST LabHUST Lab of Thermalof Thermal Science & EngineeringScience & Engineering2022/5/2518华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室 HUST LabHUST Lab of Thermalof Thermal Science & EngineeringScience & Engineering2022/5/2519华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室 HUST LabHUST Lab of Thermalof Thermal Science & EngineeringScience & Engineering2022/5/2520华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室 HUST LabHUST Lab of Thermalof Thermal Science & EngineeringScience & Engineering2022/5/2521传热学的重要地位传热学的重要地位传热学是能源、动力、化工、机械、电子、传热学是能源、动力、化工、机械、电子、土木等学科的主干技术基础课土木等学科的主干技术基础课传热学与流体力学、工程热力学并称能源动力传热学与流体力学、工程热力学并称能源动力类专业的三大支柱类专业的三大支柱华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室 HUST LabHUST Lab of Thermalof Thermal Science & EngineeringScience & Engineering2022/5/25222 传热学的基本任务传热学的基本任务 求解温度分布求解温度分布 计算热量传递的速率计算热量传递的速率 热热 力力 学学 + 传传 热热 学学 =热热 科科 学学 (Thermal Science) 系统从一个平系统从一个平衡态到另一个衡态到另一个平衡态的过程平衡态的过程中传递热量的中传递热量的多少。
多少 关心的是热关心的是热量传递的过量传递的过程，即热量程，即热量传递的速率传递的速率水，水，M220oC铁块铁块, M1300oC热力学：热力学：tm , Q 传热学传热学华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室 HUST LabHUST Lab of Thermalof Thermal Science & EngineeringScience & Engineering2022/5/2523华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室华中科技大学热科学与工程实验室 HUST LabHUST Lab of Thermalof Thermal Science & EngineeringScience & Engineering2022/5。