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1、 民以食为天,我国有悠久的农耕历史。导入导入杂交水稻之父杂交水稻之父袁隆平袁隆平 王乐义:寿光市高级王乐义:寿光市高级农艺师,农艺师,19891989年首创了冬年首创了冬暖式蔬菜大棚,引发了一暖式蔬菜大棚,引发了一场遍及全国的场遍及全国的“绿色革命绿色革命”,结束了我国北方冬季,结束了我国北方冬季吃不上新鲜蔬菜的历史。吃不上新鲜蔬菜的历史。n 什么是农业生产活动。什么是农业生产活动。n 农业生产活动的对象是什么。农业生产活动的对象是什么。 农业:包括种植业、畜牧业、林业和渔业等部门,是人们的衣食之源、生存之本,是国民经济建设与发展的基础。种植生产活动种植生产活动放牧生产活动放牧生产活动伐树、育
2、林生产活动伐树、育林生产活动捕鱼生产活动捕鱼生产活动种植业种植业畜牧业畜牧业渔业渔业林业林业一、农业的分布l这些农产品分别来自哪类农业生产活动?这些农产品分别来自哪类农业生产活动?种植业产品种植业产品畜牧业产品畜牧业产品渔业产品渔业产品 我国哪些地区生产这些农产品?不同地区人们所从事的生产活动有什么差异?思考读图分析,图中读图分析,图中、地区分别以哪种农业为主?地区分别以哪种农业为主?畜牧业为主畜牧业为主种植业为主种植业为主农业生产存在明显的地域差异,受哪些因素的影响?农业生产存在明显的地域差异,受哪些因素的影响?第第1 1步:读图例,说出主要农作物及表示方法。步:读图例,说出主要农作物及表示
3、方法。第第2 2步:依图例,找出相应农作物的分布地区。步:依图例,找出相应农作物的分布地区。阅读农业分布图学法指导阅读农业分布图学法指导中国季风区和非季风区中国季风区和非季风区中国年降水量中国年降水量地区东西部界线主要农业部门 畜牧业畜牧业种植业种植业农业部门对应的自然条件 气候 地形 其它大致与季大致与季风风区区、非季非季风风区界区界线线或者或者400400毫米年毫米年等降水量等降水量线线一致一致大大陆陆性气候及性气候及高原气候区高原气候区湿湿润润和半湿和半湿润润季季风风气候区气候区高原和山地高原和山地为为主主平原和丘陵为主平原和丘陵为主年降水量小于年降水量小于400400毫米毫米水水资资源
4、源较较丰富丰富中国地形中国地形中国气候类型中国气候类型畜牧业为主畜牧业为主种植业为主种植业为主400400400400毫米毫米毫米毫米400400400400毫米毫米毫米毫米年降水量年降水量400400毫米毫米以西地区以西地区年降水量年降水量400400毫米毫米以东地区以东地区对照相关地形图、气候图等资料对照相关地形图、气候图等资料 ,完成相应表格内容。,完成相应表格内容。内蒙古牧区内蒙古牧区新疆牧区新疆牧区青海牧区青海牧区西藏牧区西藏牧区以三河马、三河牛为主以细毛羊为主以滩羊为主以牦牛为主西部地区内部西部地区内部农业生产也存在差异农业生产也存在差异养鸡场养鸡场养猪场养猪场东部农耕区畜牧业情况
5、东部农耕区畜牧业情况东部的畜牧业主要以农耕畜牧业为主 “ “ “ “北京鸭北京鸭北京鸭北京鸭”产自产自产自产自北京西郊玉泉山一带北京西郊玉泉山一带北京西郊玉泉山一带北京西郊玉泉山一带浙江金华火腿浙江金华火腿浙江金华火腿浙江金华火腿“金华猪金华猪金华猪金华猪”产自浙江产自浙江产自浙江产自浙江东阳、义乌等地东阳、义乌等地东阳、义乌等地东阳、义乌等地广西白切三黄鸡广西白切三黄鸡“三黄鸡三黄鸡三黄鸡三黄鸡”产自广西产自广西产自广西产自广西的桂平、平南、藤县的桂平、平南、藤县的桂平、平南、藤县的桂平、平南、藤县和苍梧等地和苍梧等地和苍梧等地和苍梧等地北京烤鸭北京烤鸭北京烤鸭北京烤鸭东东北北平平原原华华北
6、北平平原原四川盆地四川盆地 长江中下长江中下 游平原游平原江南丘陵江南丘陵东北平原、华北平原、长江中下游平原和四川盆地等是东北平原、华北平原、长江中下游平原和四川盆地等是我国重要的粮食产区。我国重要的粮食产区。东部地区农作物分布差异北 方南 方地地 区区东北平原东北平原华北平原华北平原长江中下游平原长江中下游平原主要农作物主要农作物耕地类型耕地类型旱地旱地气候类型气候类型亚热带季风气候亚热带季风气候中国东部种植业内部差异春小麦、玉米、春小麦、玉米、谷子、高粱等谷子、高粱等冬小麦、玉米、冬小麦、玉米、薯类等薯类等水稻、玉米、水稻、玉米、薯类等薯类等水稻等水稻等水田水田水田水田旱地旱地温带季风气候
7、温带季风气候温带季风气候温带季风气候亚热带季风气候亚热带季风气候江南丘陵江南丘陵中国的温度带与干湿地区中国的温度带与干湿地区湿润湿润半湿润半湿润半干旱半干旱干旱干旱湿润湿润半干旱半干旱温度带温度带范围范围作物熟制及主要作物作物熟制及主要作物寒温带寒温带黑龙江省北部、黑龙江省北部、内蒙古东北部内蒙古东北部一年一熟。主要种植早熟的春小麦、大麦、一年一熟。主要种植早熟的春小麦、大麦、马铃薯等马铃薯等中温带中温带东北和内蒙古大东北和内蒙古大部分、新疆北部部分、新疆北部一年一熟。主要种植春小麦、大豆、玉米、一年一熟。主要种植春小麦、大豆、玉米、谷子、高粱等谷子、高粱等暖温带暖温带黄河中下游和新黄河中下游
8、和新疆南部疆南部两年三熟或一年两熟。主要种植冬小麦、玉两年三熟或一年两熟。主要种植冬小麦、玉米、谷子、甘薯等米、谷子、甘薯等亚热带亚热带秦岭、淮河以南,秦岭、淮河以南,青藏高原以东青藏高原以东一年两熟到三熟。主要种植水稻、油菜等一年两熟到三熟。主要种植水稻、油菜等热热 带带滇、粤、台的南滇、粤、台的南部和海南省部和海南省一年三熟。主要种植水稻、甘蔗等一年三熟。主要种植水稻、甘蔗等知识链接春小麦春小麦冬小麦冬小麦籼稻籼稻粳稻粳稻棉花棉花油菜油菜甘蔗甘蔗茶叶茶叶花生花生甜菜甜菜中国主要经济作物分布中国主要经济作物分布 种类代表作物主要分布地区纤维作物油料作物糖料作物l根据左图提供的根据左图提供的资
9、料,完成资料,完成中中国主要经济作物国主要经济作物分布分布表格。表格。棉花棉花长江中下游、黄河中下游地区和新疆长江中下游、黄河中下游地区和新疆花生花生山东、河南最为集中山东、河南最为集中油菜油菜长江流域和西北地区长江流域和西北地区甘蔗甘蔗广东、广西、云南、福建、海南广东、广西、云南、福建、海南甜菜甜菜黑龙江、内蒙古、新疆黑龙江、内蒙古、新疆 我国的农业我国的农业农业的分类农业的分类(依生产对象)(依生产对象)种种植植业业林林业业畜畜牧牧业业渔渔业业农业的分布农业的分布部门的分布(部门的分布(400毫毫米等降水量线米等降水量线 东西)东西)农作物的分布(农作物的分布(800毫毫米等降水量线米等降
10、水量线 南北)南北)西西 部部 牧牧 区区畜畜 牧牧 业业 的的分布分布东东 部部 种种 植植业的分布业的分布粮食作物、糖料作物、经粮食作物、糖料作物、经济作物南北分布济作物南北分布 南部南部北部北部( (地域差异地域差异) )小结二、因地制宜发展农业 一个地区的农业生产与这一地区的自然条件和社会经济条一个地区的农业生产与这一地区的自然条件和社会经济条件有着十分密切的联系:件有着十分密切的联系: 农业生产的对象是农作物和牲畜,需要适宜的热量、光农业生产的对象是农作物和牲畜,需要适宜的热量、光照、水、地形、土壤等自然条件。不同的农作物和牲畜,生长照、水、地形、土壤等自然条件。不同的农作物和牲畜,
11、生长发育所要求的自然条件各不相同。发育所要求的自然条件各不相同。 不同地区的交通运输和市场状况、政策导向和技术水平,不同地区的交通运输和市场状况、政策导向和技术水平,以及风俗习惯等社会经济条件的差异也会影响当地农业生产的以及风俗习惯等社会经济条件的差异也会影响当地农业生产的发展。发展。 因此,全面考虑一个地区的自然条件和社会经济条件,根因此,全面考虑一个地区的自然条件和社会经济条件,根据当地发展农业的有利条件,选择适宜的农作物和牲畜种类进据当地发展农业的有利条件,选择适宜的农作物和牲畜种类进行种植和养殖,才能促进这一地区农业的可持续发展。行种植和养殖,才能促进这一地区农业的可持续发展。自然因素
12、对农业生产的影响 农业的生产需要适宜的温度、光照、水分、地形、土农业的生产需要适宜的温度、光照、水分、地形、土壤等自然条件。不同的农作物和牲畜,生长发育所要求的壤等自然条件。不同的农作物和牲畜,生长发育所要求的自然条件各不相同。自然条件各不相同。 明清时期,运粮漕船二万余艘,船队浩浩荡荡,首尾衔接十几里。明清时期,运粮漕船二万余艘,船队浩浩荡荡,首尾衔接十几里。南粮北运南粮北运苏湖熟,天下足苏湖熟,天下足长江中下游平原长江中下游平原长江中下游城市集群长江中下游城市集群 在过去的在过去的3030年里,曾经肥沃的鱼米之乡年里,曾经肥沃的鱼米之乡长江三角洲和长江三角洲和珠江三角洲从传统的粮食主产区,
13、蜕变成了现代的工业区。珠江三角洲从传统的粮食主产区,蜕变成了现代的工业区。进入进入2121世纪以后,中国的粮食生产向河北、内蒙古、世纪以后,中国的粮食生产向河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、江西、山东、河南、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、江西、山东、河南、湖北、湖南、四川湖北、湖南、四川1313个省份集中。个省份集中。 至至20082008年,北方粮食生产已全面超越南方,中国粮食年,北方粮食生产已全面超越南方,中国粮食50%50%以上的增产来自于黑龙江,黑龙江在中国粮食领域的地以上的增产来自于黑龙江,黑龙江在中国粮食领域的地位已经举足轻重。位已经举足轻重。东北平原的大豆田东北平原
14、的大豆田 不同地区的交通运输、市场状况、政策导向、不同地区的交通运输、市场状况、政策导向、农业技术,以及风俗习惯等社会经济条件,也会影农业技术,以及风俗习惯等社会经济条件,也会影响当地农业生产的发展。响当地农业生产的发展。社会经济因素对农业生产的影响智能大棚 优势科技助力农业发展助力农业发展l智能控制生产,减少劳动力的需求量智能控制生产,减少劳动力的需求量l抗寒、保温、保湿抗寒、保温、保湿l夏季收集雨水,冬季收集雪水夏季收集雨水,冬季收集雪水 智能温室也称作自动化智能温室也称作自动化温室,是指配备了由计算机温室,是指配备了由计算机控制的可移动天窗、遮阳系控制的可移动天窗、遮阳系统、保温系统、升
15、温系统、统、保温系统、升温系统、湿窗帘湿窗帘/ /风扇降温系统、喷滴风扇降温系统、喷滴灌系统或滴灌系统、移动苗灌系统或滴灌系统、移动苗床等自动化设施,基于农业床等自动化设施,基于农业温室环境的高科技温室环境的高科技“智能智能”温室。温室。 智能温室的控制一般由智能温室的控制一般由信号采集系统、中心计算机信号采集系统、中心计算机系统以及控制系统三大部分系统以及控制系统三大部分组成。组成。科技促进可持续发展无土栽培无土栽培袁隆平与杂交水稻袁隆平与杂交水稻克隆技术克隆技术无土栽培无土栽培: 不用土壤,用其他东西培养植物的方法,包括水培、雾(气)培、基质栽培。 W克诺普等在19世纪中发明了这种方法。到
16、20世纪30年代开始把这种技术应用到农业生产上。在21世纪人们进一步改进技术,使得无土栽培发展起来。 袁隆平被尊称为“世界杂交水稻之父”。一直从事农作物育种研究,所取得的科研成果使我国杂交水稻研究及应用领域领先世界水平,推广应用后不仅解决了中国粮食自给难题,也为世界粮食安全做出了杰出贡献。 克隆是英文“clone”的音译,是利用生物技术由无性生殖产生与原个体有完全相同基因组织后代的过程。科学家把人工遗传操作动物繁殖的过程叫克隆,这门生物技术叫克隆技术,在现代生物学中被称为“生物放大技术”。科技促进可持续发展科技促进可持续发展农业现代化农业现代化农业机械化农业机械化生物技术生物技术 “十二五十二五”期间,我国进一步因地制宜发展农业,优化农业生产布局,期间,我国进一步因地制宜发展农业,优化农业生产布局,加快了构建以东北平原、黄淮海平原、长江流域、汾渭平原、河套灌区、华加快了构建以东北平原、黄淮海平原、长江流域、汾渭平原、河套灌区、华南和甘肃新疆等农产品主产区为主体,其他农业地区为重要组成的南和甘肃新疆等农产品主产区为主体,其他农业地区为重要组成的“七区二七区二十三带十三带”的农业战略格局。